下面是摘抄网小编收集整理的家乡的风俗作文六年级大约有19篇左右,希望对大家有所帮助。
叶竹贵
说起咱家乡的习俗,那可是三天三夜也说不完。就拿春节来说吧!
春节,就是每年的第一天,家乡人叫大年初一。大年初一这天有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以让人们感觉到欢愉和吉利。
春节还有一个习俗,就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利,饺子要煮得多,必须有余,饭后锅内要放上馒头,意在年年有余。一旦煮烂饺子,不可说“破了”,要改说“挣(赚)了”。就餐时,除每人一碗外,还要多盛一到二碗,意在希望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等。吃到红枣,意味着新一年能起早干活,勤劳致富;吃到栗子,意味着新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能长命百岁;吃到钱,就能发财。不管谁吃到其中的哪一种,大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱,家长更是十分高兴,认为孩子有出息,除了鼓励以外,还要赏钱,以示祝贺。
春节还有拜年的习俗,大家互相拜年,旧时拜年要磕头,现在一般只是问好。晚辈向长辈拜年时,长辈要给压岁钱。还有用手机发短信拜年、打电话拜年。美好祝福:吉祥、平安、发财、健康之类的让人们开心的话!
我觉得家乡的这些习俗蕴含了一个千古不变的含义:希望辛苦了一年的人们能开心的好好休息几天,调整好心情,再准备开始下一年的奋斗。人们都希望过上幸福、平安的好生活!
贴春联
赖小风
过春节时,家家户户都会把门两旁的对联给贴得稳稳当当。对联也有一个古老的传说。
关于春联的来源有几种不同的说法:一说春联来源于桃符。五代时,西蜀的宫廷里,就有人在桃符上提写联语。清代《燕京时岁记》上说:“春联者,即桃符也。”另一来源是春贴,古人在立春日多贴“宜春”二字,后渐渐发展为春联,表达了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。据说这一习俗起于宋代,在明代开始盛行。
春节的时候,我和姐姐一起贴对联。姐姐在门口端模着门的样子,在两旁贴起对联来,我就给他打下手头把胶布和剪刀给她。我们费了好大的功夫才把上联给贴完,可是还有下联呢。我拿着胶布和剪刀,慌忙的给姐姐。姐姐也慌乱的贴起对联来。可是笑脸总天还是会掉,我们就请妈妈帮我们,妈妈可是个行家,首先把胶布粘在头上,固定好头再往两边一起交胶布。再向下面给您一个,交不就大功到城了。
我和姐姐十分高兴,因为今年的对联是由我们两个贴的,虽然下联。妈妈帮助了我们,但我们一样很开心。
饺子
陈峰
大家都知道,除夕之夜守岁吃饺子,是我国春节的传统习俗。
而我的家乡还有在饺子里包钱的习惯——包饺子的时候,在里面放上1元、5角、1角的硬币,谁吃饺子的时候吃到了硬币,谁在新的一年就会有财运,而且,那枚硬币也归他了。
但在包饺子的时候,奶奶却觉得1元面值的硬币太小了,应该放50元的,但是又没有50元的硬币呀,于是,奶奶就说:“要不就分别在两个饺子里各放一个1角硬币,谁吃到了包有硬币的饺子,就给他50元。”
这可是一个天大的好事呀!50元我可以买很多的好东西呢!我带着期盼,连晚饭都没有吃,留着空空的肚子,就等着饺子上桌,准备吃很多饺子,最好能吃到包有硬币的那一个。等啊,等啊,饺子终于上桌了。我一屁股坐在椅子上,拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起来。我正吃得欢,二大爷突然喊道:“我吃到了一个硬币!”说着非常小心地从饺子里捏出那枚我梦寐以求的硬币。奶奶验证了这枚自己亲手包进去的硬币后,连忙掏出了一张崭新的50元钞票,递给了二大爷。我在一旁早已看得眼热,心想:啊!第一个硬币已经出现了,只剩下一个了。这么多的人就争抢这一个硬币,我还能吃到吗?可是我好想得到那50元啊!
于是,为了第二枚硬币,我又努力地吃了起来。过了几分钟,爸爸悄悄地拍拍我的肩膀,把我叫到了一边,从他碗里夹出了一个咬了一半的饺子放到了我的碗里,对我说:“我这个饺子是有硬币的,给你了。不要对别人说哟!”我喜出望外,连连点头。爸爸笑笑,然后就接着吃起饺子来。我又夹了几个饺子,装模作样地吃了几口,然后夹起爸爸刚才给我的饺子大叫:“我也吃到硬币了!”随后便去找奶奶要钱……这时,我看见我的姐姐、大哥、二哥、都以羡慕的眼光看着我。哦,原来他们也在为那一个硬币奋斗呢!
我真高兴啊!因为我“吃”到了带硬币的饺子,不仅能买很多小鞭炮,而且在新的一年里会财源滚滚,鸿运当头。
饺子
彭嘉仪
我最喜欢吃饺子了,每次看到妈妈包饺子时都感觉特别有趣,很想自己也尝试一下。今天我终于可以学着如何包饺子了,心里兴奋不已。
首先,妈妈开始准备饺子馅。她把粉条煮熟切碎,再把鸡蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它们都放在盆里,撒上调料搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋馅就做好了。接着,妈妈开始和面,她把面粉倒进碗里,加入少许水,用手揉来揉去,不一会儿,面粉就被揉成了团。然后她拽下一小块面团,用手搓成了细长条,她又用刀切成很多个小块,然后再拿出擀面杖,用擀面杖把小块擀成薄薄的圆片,这样准备工作便完成了。
我激动地说:“妈妈,快教我包饺子吧!我都迫不及待了。”只见妈妈拿起一个饺子皮,舀了一勺馅儿放在上面,她先把中间捏紧,再把两边也捏紧,动作非常熟练,很快一个饺子就大功告成了,这饺子的形状可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:这也太简单了吧?小菜一碟。
我自信地拿起饺子皮,舀了一勺馅儿放在皮上。可是,我在捏两头的时候,怎么捏都捏不紧,馅儿都露在外面,而且样子扁扁的,看起来怎么也不像耳朵,倒像漏了气的皮球。我疑惑地问妈妈:“为什么我包的饺子看起来很扁。”妈妈笑了,“那是因为你包的馅儿太少了,看上去不饱满,样子也不好看。所以你应该多放点儿馅儿,用力把两头捏紧……”她一边说一边耐心地教我包饺子。
不一会儿,我就学会了,而且捏得越来越熟练,越来越好看,真是熟能生巧啊!
终于饺子包好了,开始煮饺子了,过了几分钟,新鲜的饺子出炉了。吃着香喷喷的饺子,我心里特别开心,因为我学会了包饺子。
刘欣研
还记得,自己以前被外面的声音惊醒,转头望望窗外,才发现自己是被外面那放鞭炮的给吵的,成为那条小道上,几个孩子往地上不停的扔炮,整条小路都被炸得乒乓响,扭头再看看日历,是新年到了!
迷迷糊糊出了房间,看看外头,奶奶正拿着几只肥肥的鸡,和邻居一起杀上来吃。我揉揉眼睛,下了楼,本想下楼看看她们杀鸡,却正巧碰见了正在贴对联的爷爷,听说对联能辟邪,还能迎祥纳福的美好愿望。
毕竟是习俗,我们便一起把爷爷亲手写的对联给涂上胶水。每个人都很小心,怕一不小心胶水粘到自己手上了,涂胶水的速度得快,不然这边没涂完,另一边就已经干了,小心翼翼的把对联粘到大门的附近,年味儿就来了。
事都做完了,就去洗个澡,换上新衣服新鞋,家里人变为围成一桌,吃起了年夜饭。听父亲说,有些地方过年都是吃饺子汤圆,虽说我从来都没有这样过,但看着桌上的鸡汤鱼肉,那也是十分的诱人。
年夜饭后,再多摆些水果零食,就盼着天黑。虽说自己家里也没什么烟花爆竹,但还是迫不及待等到夜晚,吃吃零食,看看电视,时不时外面还会响起烟花和爆竹的声音,不得不说,放烟花是所有习俗中我最喜欢的一个。
昏暗的夜空,被绚丽的烟花照亮,一家人团团圆圆,坐在沙发上,一会儿,家里的大人们都拿起了一个个已经包好的红包,这也就是压岁钱,孩子们,双手接过红包,便兴奋得直跺脚。
还记得,那是多么的美好啊!这就是我们家乡过年的习俗,这些习都是这里特殊的民俗文化,我们应该好好珍惜。
祭祖
张天杭
熊熊大火在眼前梵烧,在火前的我心里充满了敬畏和庄重,我知道,我现在正在做一件隆重的事情,那就是既敬祖先。
正值正月初一早晨,我便立刻连滚带爬起来,期待着每年一度的烧香祭祖,终于,不负期待,直接带我走进了山里面,堆满了人,到处都是祭祖的,手提竹篮,里面装着鸡和苹果,手拿着爆竹,这和爷爷的装备,简直一模一样。
一路上隐隐约约可以见到很多的坟墓,都烧着香,点着火,一片寂静,无一点声息,可见大家对此事都充满敬意。
走进我们家的呢,爷爷立刻拿出了酒和杯子,将酒倒上,双手进献给祖先,再拿出街上买的冥币点起了火,放到坟墓的旁边,又把各种食物放在坟前,点燃了香,尊敬的磕、拜了三下,我看到爷爷这副样子,也连忙拜了拜、磕了磕,爷爷说:“这是让祖先保佑我们您年年平安,岁岁平安!一定要好好礼拜!是祖先保佑我们才会有好日子的!”
听了这番话,从此也教我更爱待长辈。接着,是在坟前放鞭炮了,放完后在这时,晦气已消除,又是新一年了!回来的路上,走在山前,爷爷特意合掌拜拜,教导爱敬祖先。
回来的路上,我还沉浸在这美好的时光,那鞭炮的声息中。
郑艺晨
我们家乡有一个很特别的风俗,那就是每当过节的时候,都会有舞龙这个表演项目,张灯结彩,十分热闹。
虽然中国有很多地方的风俗是有舞龙的,但是各个地方的舞龙的外形不一样,各个地方都有各个地方的特点,所以我们家乡的舞龙也跟别的地方的舞龙都是不一样的。
我们家乡舞龙的表演十分精彩,身体十分瘦长,怎么也有个十几米,和我们在电视上看到的龙几乎一样长,都是用布料做的。身上的颜色也各种各样,黄的、红的、蓝的、橙的……这么多颜色交错在一起。
当然,这样子的舞龙是不会飞的,不会腾云驾雾,飞上蓝天。必须要很多个人在下面操作着,看,那条龙在半空中,一会儿摇摆,一会儿转圈。姿态各式各样,既像腾云驾雾,又像在半空中舞蹈。
当然,那座小镇也很古老,古老的房子在配上神话里才见得到的龙,给人一种幽静的感觉,住在房子里面的人坐在窗户旁,泡上一杯茶,再拿一些点心,边吃边看,从楼下路过的舞龙,实在是太悠哉了。
下面舞龙的人的姿势也必须要对,两手撑着五龙下面的棒子,动作必须要协调统一,否则表演的舞龙不好看,会歪歪扭扭,从而减少观众对舞龙的兴趣。
这就是我们家乡的风俗,一个有趣的风俗。
赖钰杰
俗话说:“十里不同风,百里不同俗。”在我的家乡里,过年一起吃汤圆,贴对联,放鞭炮,放烟花,各种各样的项目。
清晨,阳光洒在窗户上,桌上放着一盆肉馅,和几叠饺子皮,看这架势,这是要包饺子了呀
我闻声而来,撸起袖子,用清水洗干净手,迫不及待的和大家一起包饺子。首先拿起一张薄薄的饺子皮,用勺子装些肉馅,放进饺子皮的中间,再用手指尖沾点清水,再在饺子皮周围涂上一圈,最后把两面合上,捏成形状。话虽如此,可是我怎么也捏不好。妈妈看不下去了,说:“捏饺子要捏的紧,你这捏的这么松,等到下锅的时候,皮和肉馅都散开了。”我不耐烦地做了一个鬼脸,但依旧照样做了。很快以我多练了几次,做的饺子也越来越好了,慢慢的做久了,做多了,我也熟练了起来。
夜晚,“煮饺子咯!”大伙兴奋地喊到。把饺子分成三份,一份用来煎,一份用来煮,一份用来蒸。很快,厨房里面充满了饺子的香气,令人沉醉其中。
不久饺子做好了,大家兴高采烈地吃起来,厨房里响起了一片欢声笑语。
家乡的风俗——包饺子,每隔一年就会有一次,每一个饺子都十分美味,色香味俱全。让我们吃得开心,把酒言欢,包饺子,我最爱的风俗。
春节的习俗
张海滨
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”2020年随着时间悄悄离去,欢乐的2021年向我们迎来。
在过年的早上,大人们就把放着的鞭炮拿出来放,那一阵阵的鞭炮声犹如雷声一般洪亮,那鞭炮留下的“红衣裳”给大地铺上了一层红色的地毯。大人们换上新衣裳非常欢快,小孩那更是欢快不已。
小朋友们踩着“红地毯”伴着小河叮叮咚咚的歌声,开开心心的玩耍着,大人们就不同了,在那忙着贴对联,那红红的对联上写着祝福语,应该也是为了迎接新年吧。
那红红火火的灯笼犹如一个大苹果灯笼,真的好漂亮!有些是普通灯笼,有一些则是写着关于过新年的诗,还有一些上面印着《三国演义》《水浒传》等名著图画。
过年这几天,大人们总是要做些灰水板、油果之类的,好像是为了送给别人,代表着自己的祝福吧。
接下来就是孩子们最喜欢的活动了一一拜年,因为对孩子们来说,拜年就可以收红包了,拜年的时候孩子们收到了红包后,立马就开心的笑了。
吃过年夜饭后,孩子们就会立刻跑到楼顶,在那看烟花看得津津有味,那烟花犹如一副美丽的画一般应在孩子们的心中,烟花五颜六色,给黑暗的天空添上了色彩。
新的一年犹如一幅画般深深印在了每个人的心中。
杨小磊
“新年到了,哈哈,太开心了……”然而这时候家家户户都贴起了对联。
我也可以跟着贴对联了,以前都是哥哥和爸爸在贴,以前我总是要求爸爸带我一起贴对联,可是他们都说我太矮了。
可是在关键的时候,胶带却不见了,东找找,西找找,都不见胶带的影子,该怎么办呢?没办法,我只好拿出我做手工的双面胶和透明胶,我的心凉飕飕的,虽然那个透明胶很小,但还是可以派上用场吧。
我们先把门正中间的那个福字给贴了,而令我奇怪的是,为什么这个福字要倒着贴呢?于是我就问爸爸,然而爸爸却说:“这里有一个意义,你看,福倒着贴代表着福到了。”听到这句话我才恍然大悟,难怪每次过节,邻居叔叔都要把福倒着贴,原来意义是福到了。
然后又开始贴的左右联,唉!我一来哥哥就开始玩了,根本就不把贴对联的事放在心上,然而我就生气了,他站在楼梯上,把鞋子向下一丢,“唉哟!”正巧那鞋子砸中了我的头,我更生气了,直接捡起鞋子,向4楼扔去,“哼!哥哥,你要鞋子就自己去捡。”我扭过头,气哄哄的跟哥哥说,哥哥却在一旁笑嘻嘻的说:“妹妹快把鞋子还给我。”然而我就调皮了一下:“我就不,你自己去捡吧。”之后,哥哥就一蹦一跳的下楼梯,那样子哥哥可以当一只兔子了,然而我转头看向爸爸,爸爸也只是笑了笑。
我松了一口气,心态慢慢的走向平静,我一边交代,一边把胶带递给爸爸,好了,可是,哥哥还没有上来,我就朝下面喊一句:“哥哥,你再不上来,就没有门进了。”这下,哥哥像豹子一样快,跑了上来……
贴对联很有意思,还主要是那个贴在门上的那个福字。
我希望,大家身体健康,牛年大吉,牛气冲天。
炸肉丸
廖欣怡
正所谓“百里不同风,千里不同俗”,每一个地方都有自己的节日习俗。定南的春节也不例外,这不,春节在人们的欢声笑语中响遏行云地走来了,到处都洋溢着过年的气氛!每个人脸上都荡漾着幸福的笑容!
春节是一年中最重要的节日。每次春节,家家户户都会准备一个大铁炉,用来制作过年需要的食品,我最企盼的就是炸肉丸了。
妈妈会在春节前几天,就开始准备炸肉丸所需要的材料。妈妈总是一大早起床去买炸肉丸所需要的材料,炸肉丸的材料可多了:有冬笋,马蹄,香菇,包菜,番薯粉,鸡蛋,猪肉等。
首先妈妈会把冬笋,香菇,包菜,猪肉,放在切菜板上,剁碎,然后放到不同的小碗里边,然后再把马蹄削干净备用。随后就是把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。让这个“小太阳”充分的融合在一起。
接下来就是尤其重要的一步了。把所有的食材,放到一个大盆子里,用你练了十年的手,放上去用力的搅匀,加上番薯粉,盐,味精。在充分的搅匀,再放置几分钟就可以了,此时你还可以再加几个鸡蛋进去,这样可能会更好吃哦。
此时,爸爸便会不知道从哪弄了一口大铁锅,通体黝黑,浑身冰凉。妈妈把它灌满金黄的油,然后把大面团揪出许多小面团,这就是肉丸的雏形,把它们丢入烧热的油锅中,炸至通体金黄,肉丸就形成了。
每当这时,我总会迫不及待地偷拿几个,却总是被烫的上蹿下跳,父母见了便会笑得合不拢嘴,一股温馨的氛围无形的弥漫开来。
虽然现在仍有不少人坚持传统,但有一大部分人在追随潮流,崇洋媚外。弘扬中国传统文化,让我们从春节做起吧!
烟花
凌海
一连串的烟花笔直升上长空,们的脸上都挂着幸福的微笑,美丽的烟花带着大家的满心欢喜而绽放……
绽放中,如宝藏打开一般——烟花,他寄托着大家美好的愿望,为我们带来幸福、欢喜、温暖和快乐。
烟花绽放时,我很喜欢品味着那暖暖幸福的幸福。
时间仿佛又倒流到了几年前……
吃过晚饭,群星璀璨,如一颗颗晶莹剔透的宝石,他们点缀着漆黑的夜空,使他失去原本的单调。
我的父亲,在晚餐后说,为我们准备了一份惊喜,我大喜:指定是漂亮而又温暖的烟花!我们怀着感谢而又开心的心情收下了这份大礼,约定在自家后院里放。
我手持一根点着了火木棍,我很兴奋,这是我第一次放烟花,我怀着忐忑不安的心情,缓缓的走向烟花导火线,点燃了他。
一连串的烟花直升长空,我们的脸上都挂着幸福的微笑,美丽的烟花带着大家的满心欢喜而绽放……在这情景里,我对着绽放的烟花,为自己定了一个小目标:在明年努力努力更努力!争取让自己脸上有光!
张景舜
春节悄悄地跟着冬天的脚步,欢天喜地来和我们欢聚一起。你看!家家都贴上了红红的对联,店铺也挂上了喜庆的红灯笼,整个世界都喜气洋洋,红红火火。
春节是中国的传统佳节,也是一年中最隆重的节日,一进腊月,人们就像蜜蜂一样忙碌起来了:晒腊肉,腌咸鱼,晒腊肠,炸丸子,还要为孩子们准备新衣服,压岁钱,希望他们来年学习更上一层楼,天天开心。虽然有些累,但每个人都开心地笑着,流露出幸福的神色。
中国红在这一天可谓是最受欢迎的颜色了:红红的鞭炮,红红的灯笼,红红的对联,红红的红包红色,在中国人眼里,是吉祥色,幸福色!
大年三十了!一家人忙里忙外,做着团圆饭,小孩儿呢?则有懂事的大哥哥大姐姐带着,去放炮竹烟花,一声声烟花划过天空的声响,打破了夜晚的寂静,无数烟花绽放空中,描绘除夕之夜的美好画面。
“吃饭啰,一家人坐在餐桌前吃饭,长辈先发红包,大家欢天喜地的接过红包,小朋友心里就在想着这钱要怎么花。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”烟花闪烁,鞭炮引吭,过年的气味仍弥漫空中,沁入心田。
任雪
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。新的一年又到了,新年当然有很多习俗啦。
新年里我最喜欢的习俗就是放鞭炮啦,那种“噼里啪啦噼里啪啦”的声音在你的耳边回荡,时而小,时而大。真的有够爽的。
每到年初一的时候回老家走亲戚,都要在家门口的土地上放几沓鞭炮,“噼里啪啦!”,红色的鞭炮屑满天飞,像极了彩带在天上自由自在的舞蹈,放完了再看看地上,似乎是铺了层红色的地毯,满满的年味儿,真的斯国一。那种感觉,爱的味道一辈子忘不了。
你瞧,有些人因为放鞭炮而害怕,惊恐的捂住耳朵;有些人,不但不害怕,还大声的尖叫;有些人,站在离鞭炮近的地方,嘚瑟的摇着腿,像是在叫嚣。
我太喜欢过年啦。
放鞭炮
杨欣怡
除夕是一年中最热闹的节日。
瞧,门外,红红的对联早早地挺直身子在墙上值班;窗上,红红的窗花紧贴着窗户,展示她那曼妙的身姿;草坪中,一群活蹦乱跳的小孩子穿着新衣,新的一年迎着他们灿烂的笑脸来了。
“噼里啪啦”,一声爆竹炸了的声音传入耳中,原来,随着黑夜的降临,已经有人按耐不住自己兴奋的心情,开始燃放烟花爆竹了。从这边起,那边也不甘示弱,争先恐后点燃了,爆竹带着自己的喜悦或飞向天空,或爆炸开来。
我小心翼翼的点起导火线,第一次灭了,第二次没有对准,多次宣告失败后,终于点燃导火线,我捂住耳朵,朝后撒腿就跑,仿佛后面有着洪水猛兽。抬起头,天空中发出震耳欲聋的炸炮声,绚烂的烟火从眼前分散开来。“哇!”弟弟看着烟火发出感叹。一群小朋友在嬉戏,笑着、闹着、跳着,不多时,天上爆竹喧鸣,地上欢声笑语,四周洋溢着喜庆,一片喧闹的海洋。
放鞭炮,宣告旧的一年结束,新的一年开始。
春联
刘嘉滢
天刚朦朦亮,太阳刚从山腰爬起,我刚被窗外清脆的鸟叫声叫醒,就被妈妈拉着起来贴春联,这就是大年三十的早晨。
我迷迷糊糊起来洗漱,换衣服,妈妈赶忙把我拉到门口,让我拿着胶布我一把剪子,我毫无剪胶布的心思,倒想亲身感受一下贴春联的乐趣,我四处张望,找到妈妈,问:“妈妈,妈妈,我能贴春联吗?”妈妈看着我满脸的期待,委婉的告诉我:“你还太小了,不能贴春联,会摔倒的。”
听了这句话后,我把胶布和剪子往旁边的凳子上一放,气鼓鼓的走到大门前,嘟囔道:“不让我贴春联,那我看我哥贴春联还不行吗?”我抬起头,看着我哥贴春联。
我见我哥先念春联,看哪张是上联哪张是下联,区分好了上联下联后,便开始贴,贴对联一般都是从右往左贴,我哥把上联放在右边墙上,看了看,调整了一下位置,再将胶布剪下,一半贴在上联的上方,一半贴在上面上方的墙上,再剪一块胶布,一半贴在上联的下方,一半贴在上联下方的墙上。下联也按照上联一样的方法贴在墙上。还有就是横批,横批是横着贴的,先剪下一块胶布,一半贴在横批的左边,一半贴在横批左边旁边的墙上。再剪下一块胶布,一半贴在横批的右边,一半贴在横批右边旁边的墙上。贴完了上联,下联,横批也就是贴完了春联。
贴春联是春节里必须做的一件事情,贴春联也让原本冷清的楼道,有了一丝红火,有了春节的喜庆。
打糍粑
何沁彬
“砰……砰”一阵阵锤打的声音从门外传来。
从昨天下午开始,奶奶就开始忙起来了。一会儿又是把米洗干净,一会儿又到厨房……
今天早上刚起来,就看见妈妈正在做早餐而奶奶正在蒸什么东西?一个木桶上冒着热气。吃完了早餐,奶奶急匆匆的跑去看木桶里面的东西,我也凑过去,一看发现里面全是黄色的米饭而奶奶告诉我,这不是米饭这是糯米要打糍粑的我一听可高兴了。因为打糍粑的时候非常热闹还有那个大锤子可真大呀说到这,又不禁勾起了我的回忆……
不一会儿,爸爸从厨房里抱出来一个黄色的木桶。这木桶还冒着热气。他把糯米倒到了一个全是用石头做成的东西里,那个东西还挺大,而且还很重。终于,轮到大锤子登场了。爸爸拿出了一个木制的大锤,隔壁家的大伯也从他们家拿出了一个木质的大锤。这打糍粑还没开始,热闹的气氛就来了。大家有说有笑不一会儿就开始打了。爸爸拿起大锤瞄准那放在全是由石头制成的东西上面的糯米打了上去,隔壁的大伯也扬起大锤打了下去。
就这样,不知打了多久,大家都认为打的差不多了。他们就把大锤收了起来。母亲和隔壁的大娘和奶奶上阵了,我尝了一口,全是茶油的味道,一点也不好吃。奶奶说要想好吃要沾到糖来,我又尝了一口,感觉更好吃了。我问奶奶为什么要用沾茶油来呢?奶奶说只有沾到茶油才不会那糯米饭才不会粘手。
看热闹的大人小孩也都尝了说打的很好吃,没有一粒一粒的饭了。妈妈她们用手把糍粑捏成圆圆的放在一个个罐子里,直到放满,又接着放另一个罐子。一直反复循环,一共打了四次,终于打完了。
大家都开始休息。爸爸的手因为打磁粑起了个水泡。同时打磁粑也不可能总是那么一帆风顺在这之中,一共打坏了两把锤子,都是柄那里断开的到最后只能用一把锤子打了。
打糍粑是我们家乡过年的风俗之一。
郭雨宁
新年到了,到处都欢声笑语,浓郁的节日气氛,冰冷的空气,似乎也要沸腾起来,大街小巷人来人往。我国的传统文化有许多种,比如元宵吃汤圆,闹花灯,端午节吃粽子划龙舟,春节要吃饺子。
大年三十早上,家家户户都会在门前贴对联,贴好对联后,大人们为除夕的年夜饭开始忙碌起来,家家户户的厨房都会发出噔噔噔的响声,那是堕落切菜,再加上锅碗瓢盆的,碰撞声,好像交织成了一支美妙的乐曲,不一会儿一阵香为在大街小巷里四溢开来。而我们家正在做饺子。
包饺子要准备好饺子馅和饺皮,首先拿起一张面皮,用筷子夹起一些肉馅,放在饺子皮的中间,再沿着饺子皮的边一下一下的捏好,这样饺子就做好了。饺子包好了,开始烧水,过了一会儿,我发现锅的周围出现了许多的小泡泡,时不时发出滋滋的声音,再过了一会儿,锅中间的也有泡泡,开始沸腾起来。我小心翼翼的把饺子放到锅中。
我一会儿热腾腾的饺子就出现在我的面前,我夹起一个饺子,吃了一口,这也太好吃了吧。
饺子承载着人们之间的是浓浓的爱,饺子象征着幸福和团圆,饺子象征着人们对美好生活的期盼。教师不仅仅是过年时的年夜饭,它是人们对家乡的思念,它更是人们在家人团聚时的喜悦心情的表现。
番薯饼
宋清泉
宜春,那是一个山地为主,气候温和,雨量充沛,四季分明的地方。
这几天,外婆会给我们一种美味的食物,不过在说他之前,我先给你们猜一个谜语:紫红藤,地上爬,藤上长绿叶,地上结红瓜。打一种蔬菜,看你们都应该知道了吧,没错答案就是番薯。
这次我回了宜春,外婆就打算去做番薯饼,常见的番薯有很多种做法,如可以番薯洗净后用火烤着吃,也可以蒸熟后吃。两种吃法都非常美味。
做番薯饼,首先要将番薯洗干净,去除他表面上的泥土。然后用刀将番薯对半切开,整整齐齐的放入锅中,蒸熟。真是后夹子把番薯夹到盆子里,别看番薯的外面全都蒸的黑乎乎的,其实里面非常美味,只要小心翼翼的把番薯表面的皮给剥开,一个口感美味,颜色鲜艳的番薯就现在我的眼前。凑进去闻一闻,番薯独特的香气扑鼻而来,令人沁人心脾。软绵绵的,甜可口的番薯肉,令人垂涎欲滴。一口咬下去,热腾腾的番薯在嘴里不停地滚动着,这甜甜的味道可以说是人间美味。
想要做番薯饼,先将去皮的番薯用勺子捣碎成泥,然后手上涂抹点油,不停地搓手,值到油均匀的涂抹到手上就可以了,接着拿一块大小均匀的番薯泥,搓圆成球,然后用手掌轻轻按扁,大约按到1cm的宽度就可以了,放到竹匾上,最后一步就是炸,首先将油烧热,然后将番薯饼慢慢的放进锅里,但是,一次只能放1~15个之间,用筷子不断翻动,直到番薯饼全部飘起,变成金黄色的时候,就可以捞出来浉油了。这样亲手做的番薯饼,比市场上买的既好吃又干净。
我爱美丽的宜春,我爱这个美。
上面这些就是摘抄网小编为大家精心整理的家乡的风俗作文六年级精选19篇,希望对大家有所帮助!