以下是摘抄网小编整理的我学会了包饺子作文400字大概有14篇左右，仅供参考，欢迎大家阅读。
我叫小范，今年十岁，我学会了一项特殊的本领，它就是包饺子了。
一天，天气格外晴朗，白云飘飘。我在放学路上，心想：唉，我好想吃到美味香喷喷的饺子呀！我一边想一边求神让我吃到一份饺子。果然，我一回家就看见妈妈在包饺子，我开心极了，一蹦三尺高，就迫不及待地让她教我包饺子。妈妈同意了，我立刻坐在小板凳上，开始学包饺子。
首先，我把手洗干净，把一块薄薄的面皮放在我干干净净的手上，接着用勺子从碗里挖出香喷喷的馅料，小心翼翼地放在饺子皮上。就这样，我包了几个胖嘟嘟的小饺子。但是很不幸，个个饺子都露馅了，其中一个差点摔成了“狗啃泥”。我问我妈妈：“饺子怎么这么难包呀？我包的个个都露馅，这是它们和我作对吗？”妈妈笑了笑，说：“因为你放的馅料太多了，它们个个都露馅。你看，一个饺子的馅料都可以让我包两个了。她一边说，一边示范。然后我像妈妈那样包了几个饺子，个个都完好无缺了了，我激动不已，终于成功了！
在吃晚饭的时候，我在品尝自己的成果，心里像吃了两罐蜜一样甜。今年我又学会了一项本领，就是包饺子了。这让我懂得了失败就是成功之母的道理。
柯林芮儿
早上，吃饭时我忽然看见了奶奶买回来的一袋饺子皮，我想：我已经长大了，我可不能每次都吃家人包的饺子，这次，我自己来包。
主意已定，我先去洗手，然后搬来一个小板凳，又用小碗装了一些水。我坐在小板凳上，先拿了一张饺子皮，又用手沾了一些水在饺子皮上抹了一下，然后用勺子勺了一勺肉放在饺子皮上，最后把饺子包好。刚包好的一个饺子，把饺子放回盘子时饺子皮却破了，妈妈刚好路过，说：“芮儿，你包的肉太多了。”我只好把第一个饺子丢了，第二次包时，我吸取了教训，只放了少量肉，可放回盘子时，饺子却不能“站”起来，妈妈又说：“这次肉放太少了。”经过两次的失败，我有些灰心了，对妈妈说：“妈妈，我不想包饺子了。”妈妈说：“做事情不能半途而废。”我想了想，还是继续包吧！这一次，我吸取了前几次的教训，十分小心的包着，终于，功夫不负有心人，我成功地包出了第一个完美的饺子。
经过这次包饺子，我明白了没有努力就没有成功的这个道理。
过大年总是要吃一些饺子，在七岁的时候，我就学会了包饺子。
还记得第一次包饺子的情景。马上开始包饺子了，奶奶先把肉和菜切成碎末，然后把肉和菜混在一起，再切几分钟。
准备好了馅，这回轮到我出场了。我先把一张又圆又凉的饺皮放在右手上，然后用食指沾一下水，把饺皮周围抹上水。接着，我把一大块馅放在饺皮的中间，最后把饺皮包起来。可是没过一会儿，饺子的“衣服”胀破了。
失败乃是成功之母，我对自己说。第二次，我把馅放得很少，结果包起来一看，哎呀，饺子居然变成馄饨了，这还叫我怎么吃饱啊！
第三次，我小心翼翼地把馅放在饺皮上，正好不多也不少，当我要把皮捏起来的时候，却遇到了难题。我往右边捏的时候，馅跑到了左边，我往左边捏的时候，馅又跑到了右边，于是我来了个双面夹击，这回饺子包得跟奶奶的差不多了。我仿佛听见水饺在自豪地叫着：“我可以站起来了。”
经过这一次包饺子，我懂得了做一件事不可能一次就做好，要多尝试，才可能成功。
有一阵子没吃饺子了，今天妈妈买了两大盒饺子皮，准备包饺子。
妈妈先绞好肉，要做我最爱的猪肉饺子。只见妈妈铺上垫子，接上一小碗水，拿起筷子夹起肉馅以迅雷不及掩耳之速，包好了一个饺子。
我十分惊讶，自以为包饺子十分简单。我照着妈妈的样子包了几个，结果不是趴了就是馅露了出来。我疑惑地问妈妈：''我明明按着您的方法来，为什么您能包好，我却不能呢？''”因为我包过很多次呀，已经熟能生巧啦！”妈妈说道。
我又重新开始包，从一开始包的全趴下到现在包成大白胖子，我可是下了不少功夫呢！突然，我萌生了一个想法：把饺子包成卡通图案会不会特别好玩？
抱着好奇的心理，我又继续包了起来。首先，我包了一头小猪，但效果并不好，''小猪''就像病了一样趴在桌上，怎么也立不起来。
于是我又开始了实验。包了快十个了，我终于成功了！是一个书包，一个可以立起来的书包，一个雪白的书包。完成了这个作品，我觉得特别自豪，明白了只要努力，一定会有好的结果！
那是一个散发着桂花香芬芳的早晨，我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着，走进厨房一看，原来奶奶在包饺子啊！我看了，心里也痒痒，也想包饺子。
我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮，在中间放进饺子馅，慢慢地将饺子皮两边包起来，我以为一个饺子就包好了，可是饺子皮老是摊开就是沾不住，我问奶奶：“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊？”奶奶说：“孩子你没沾水当然会裂开呀！”我听了奶奶的话再包了一次饺子，果然不会摊开了！
我坚持包着，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说：“可以不用包了，包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子，放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。
过了好一会儿，新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了，我赶紧拿起筷子，夹了一个饺子吃了起来，对着奶奶说：“我觉得自己包的饺子真好吃。”
包饺子让我懂了一个道理，做事不能半途而废，要坚持到底才能成功。
曹可欣
双休日时，妈妈要包饺子给我们吃，但我为了让妈妈轻松一点，我决定跟妈妈一起包饺子，之后我站在桌子边，心里十分兴奋。
首先我拿起一张饺子皮，然后用筷子夹了一点馅，放在皮中间，就开始捏了起来，可饺子好像一定要和我作对似的，不是皮破就是馅漏了，搞的手上黏糊糊的，这下我有点泄气了。
这时妈妈看到我垂头丧气的样子，走过来笑着为我做示范……看完之后，我用心的模仿着她的动作，但这饺子就是要与我作对，在我包好几个饺子之后，他们又破了，馅慢慢悠悠地流了出来，仿佛知道皮会破，这次我真的生气了，放263开手里的皮，一屁股坐在椅子上，心里想：哼！我干脆不做了，这样你不能与我作对了。
妈妈见了心平气和的说：“世上无难事，只怕有心人”。听完妈妈的话，我瞬间被点醒了，我重整旗鼓，拿起饺子皮，用筷子夹起馅放在皮中间，这里捏一下那里捏一下，一个饺子完成了，但不一会皮又破了，不过这次没有放弃，反而是重新包，“加油”！妈妈对我说，“失败乃成功之母，加油哦”。听完，我更加有了精神，我包了一个又一个，终于没有破了，我开心又激动，在那欢呼雀跃。
我学会了包饺子，也学会了在困难面前不低头，坚持就是胜利。
早上，妈妈一大早就叫我起床，因为今天我们家要包饺子了。
我一进餐厅，就看到妈妈已经在包饺子。
“包饺子咯！”我欣喜地叫道，兴奋地抓起一张饺子皮，急匆匆地从盆里夹了一点儿馅儿，放在饺子皮中间，学着妈妈的样子，一手托着饺子，一手捏着饺子皮，用力一捏。妈妈的饺子成了形，稳稳地坐上了托盘。瞧，那圆滚滚的肚子，看了就令人眼馋；而我的，像个阿斗，竟然怎么扶弄都站不起来。看着妈妈包出的一个个漂亮的饺子，我的心里痒痒的，嚷着向妈妈请教。
只见妈妈拿出了一张饺子皮，熟练地往里面揣了半勺馅儿，用手轻轻地捏紧中间部位的饺皮边，这样一来，中间不仅固定了，还把馅儿塞紧了，真是一举两得啊！接着妈妈又把周围的一圈饺皮边往里捏，哈！一个圆滚滚的饺子又站在了我的眼前。
我赶紧又重新一张面皮，学着妈妈的样子，小心翼翼地把它的边一层叠着一层捏了起来，又像模像样地把它握了握，真成形了！它好像正在眯着眼，挺着肚子笑我呢！
一盘热气腾腾的饺子上桌了，它们晶莹剔透，香气扑鼻。“瞧，那是我包的第一个饺子！”我指着一个绿叶形的饺子，兴奋地叫道。
大家都开心地笑了起来，家里充满了快乐祥和的气氛。
星期天，我在睡大觉的时候，妈妈说：“儿子，快起床，教你包饺子。”我一听，是包饺子，我马上起床，洗完了脸，准备包饺子，
妈妈负责擀饺子，爸爸负责包饺子。我学着爸爸的样子，慢慢地包起来。第一个，我弄了一大勺馅，放在了皮的正中心，对折时我没有办法给连接上，爸爸看见了，说：“你这个馅放得太多了，一定是连接不上的”。我只好弄掉一些馅。可以连接上了，可是粘不上。妈妈又看见了，说；“李雨泽，你这个饺子皮碰了油，是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力气捏，可是两边又开了。我想：“做花纹一定比包饺子容易得多，”可是“看花容易做花难”呀。我左弄一下，右弄一下，上面弄一下，我弄来弄去的，最后第一个饺子出炉了。虽然这个饺子有点丑，但是看着它，我还是很开心的。第二个我知道了少放馅，这个饺子，我只弄了一小勺馅，又放在了饺子皮的正中心，可以连接上了，弄上了花纹，刚刚放下，倒了，爸爸说：“你这个馅放少了。”我又打开，又放了一小勺再折上，第二个饺子也成功了。第三个，我包得又快又好了，和爸爸包的饺子一对比，差不多。我赢得了爸妈的赞许的目光。我又包了四个，五个，六个……
吃早饭时，我感觉到今天的饺子特别香甜！
“腊月三十过除夕，家家户户吃饺子。
吃了饺子福来到，明年不愁祸降临。”
这是我在腊月三十编的一首打油诗，每到腊月三十，家里便会热热闹闹的，大家会在一起看春晚、吃饺子……好不热闹！
不过今年，我不打算再像往年一样，把饺子捏成一个个“艺术品”，我要做出一个真真实实的饺子！
我先把“大胖子”面团揉光滑。我低头看了看，嘿，“大胖子”身上的小疙瘩可真多啊，不过我可不会轻易放弃的。揉了很久累得手都酸了，终于揉好了。接着要把“大胖子”切成“高个子”，“肯定是太胖了，身体不好才会那样吧。”我在心里想。然后又把“高个子”切成小块块，最后把菜放进去，再压好。可是就在紧要关头，饺子馅开始捣蛋了，我这边刚捏好，它便从那边冒出来，我赶紧把另一边捏上，它又从这边跑了出来。折腾了n次，妈妈告诉我可以把菜放少点，把皮拉长些。于是我又做了一次，这次它乖乖地一动不动。
晚上，我吃到了自己做的饺子，真好吃！以后的饺子我也要自己做。
李昕阳
每当我帮妈妈包饺子时，我就会情不自禁地想起初学包饺子时那令人忍俊不禁的情景。
记得那次，我告诉妈妈我的愿望后，妈妈便拿起一张饺子皮，一边夹馅一边讲解：“先用饺子皮盛住馅儿，再把两边捏紧就完成了。”仅仅几步，妈妈的手里已躺着一个白胖胖的饺子。我在心中暗想：原来包饺子这么简单！
我的心像被人牵着一般，迫不及待地学着妈妈的手法开始了。我用左手捧着皮儿，右手执着筷子，从碗里夹出馅来。我缓缓的将馅放在饺子皮上后，继续进行下一道工序：封饺子口。此时，我的手指却不听使唤，战战兢兢的双手小心翼翼地捏住饺子皮，生怕出一点差错。然而，就在我放下它的那一刻，它的皮儿却散了开。我大失所望：原来看似简单的事做起来却这么麻烦。
我又耐下心来，仔细的进行一遍刚才的步骤，这次终于大功告成了！这时我的手中正拿着一个圆鼓鼓的饺子“大将”，它放在桌子上格外引人注目、与众不同：白花花的肚皮挺的很高！因为馅太多，显得圆滚滚的。我看着我的成果，心中泛起了兴奋的浪花，额头上那些豆大的汗珠才悄悄的成片滴落下来。
那天我不禁学会了包饺子，更明白了一个可贵的道理：用心加上坚持，没用困难能难倒你！
每每吃饺子，我总想着能大显身手一回，吃到自己亲手包的饺子。
机会终于来了！一个星期天的早上，爷爷从菜场买来了包饺子的材料。我连忙跑过去说：“爷爷，我和你一起包饺子，行吗？”爷爷眉开眼笑，说：“好啊，好啊，我孙女懂得分担家务了！”
我赶紧洗好手，站到爷爷身边，学着爷爷的样儿托起饺子皮。饺子皮好像在说：“我饿了，我饿了，快给我吃东西！”我赶紧把爷爷剁好的馅儿一口一口地“喂”给它。可能是我把饺子皮喂得太饱了，这个“大肚子”怎么也合不上。怎么办？我急得直冒汗。爷爷好像看出了我的心思，说：“伊伊，你把肉馅拿掉一些，一定可以成功的。加油！”
我听了爷爷的话，鼓足勇气，信心满满地拿起我包的“半成品”，继续我的第一个饺子：我把肉馅拿掉了一些，然后把饺子皮的两边粘到一起，再捏出一些花边。一个饺子大功告成啦，虽然有点难看，但我还是很喜欢。之后，我越包越好看，一个个饺子皮在我手中就如同变戏法似，变成了一只只美丽的白天鹅。
半小时后，爷爷把饺子下锅了。没过一会儿，一碗热气腾腾的饺子出锅了。家人们吃了我包的饺子，直夸我。我听了，心里像吃了蜜一样甜。
大年三十的晚上，妈妈说：“我们去包几只饺子，待会儿边看春晚边吃。”我兴奋得一蹦三尺高，连忙从沙发上起来和妈妈去餐桌。
妈妈先开始拌肉馅，只见妈妈先把肉放入绞肉机，绞15分钟后，往里面放两个生鸡蛋和一堆葱沫，继续绞五六分钟后，肉馅就好了。
接下来，妈妈把一叠饺子皮，几块糖，几个硬币和一碗肉馅放在桌子上，耐心地教我包饺子。我试着包一个糖的，可馅放少了，包出来的饺子像只快饿死的小天鹅，我又加了些肉，可肉馅又太多了，饺子皮都快撑破了。妈妈见了，说：“你方法不对，应该这样……。”听了妈妈的指导，我又重新包了起来，果然“功夫不负有心人”，我包了十个糖的，五个硬币的，二个肉馅的，一个个都白白胖胖，像个大元宝，妈妈见了，说：“宝贝，你真厉害！”接着，又语重心长地说：“宝贝，下次你一定要专心观察，认真学哦！”我重重地点了点头，心里像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子，我明白了：凡事只要认真观察，认真学习，就一定能成功。
以前总认为包饺子是一件很简单的事情，可是自从学了包饺子，我再也不这么认为了。
一大早，妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料，回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后，目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅搅拌在一起，做成了荤素搭配的混合饺子馅。
开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后，我赶紧拿起一张饺子皮，用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间，对折了一下，两手一捏，奇怪了，怎么不能合拢？我用力一捏，糟了！由于用力过猛，饺子皮破了，露馅了！我怕妈妈笑话，于是拿来另一张饺子皮试图修补，结果越补越丑，简直像一个“大面球”。一番忙碌，总算是包好了第一个饺子，妈妈亲切地对我说：“做什么事不要遇到困难就灰心，包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水，并且不要放太多的馅料，封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做，果然包得很漂亮了。
不知不觉，饺子包完了，我们把饺子放进锅里，不一会儿，香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子，我感觉格外充实。
星期三中午，我看见妈妈正在包饺子，我想：妈妈包饺子一定要包很多，要不我来帮妈妈包饺子吧。
于是，我请求妈妈：“妈妈，我想包饺子，你能教我吗？”妈妈回答：“好呀，那你先包一个吧。”于是我果断地拿起了一片饺子皮，用勺子舀起一勺猪肉馅，再把饺子皮对折，可能是因为肉馅放多了吧，饺子皮都破了，肉馅就像火山爆发一样喷到了我的脸上，我不甘心又拿起一片饺子皮，小心翼翼地舀了一勺肉馅，然后再把饺子皮对折，就这样一个像小白兔耳朵似的的漂亮饺子出来了。就这样，我包了一个又一个像模像样的饺子，妈妈夸我：“真棒，包了这么多饺子，现在我们把它们放进冰箱，晚上大家一起吃。”
到了下午，我回到家，看见妈妈从冰箱里拿出饺子，我飞快地写完作业说：“妈妈，我也想吃热腾腾的饺子。”没过多久，妈妈就给我做好了一盘白花花的饺子，我和妈妈津津有味地吃着饺子，直到把碗里的饺子吃得一干二净，才念念不舍地把筷子放到了桌子上。
那是我吃过最美味的饺子了！
上面的这些是摘抄网小编专门整理的我学会了包饺子作文400字精选14篇，仅供参考，欢迎大家阅读。