以下是摘抄网小编整理的观察豆芽日记500字9篇，希望对大家有所帮助。
前两天，我种了一个洋葱，可惜把根都泡烂了。还是没有一点长芽的动静，于是我便让它和炒肉相会去了。种洋葱不行，但生豆芽，我想我还是得心应手了吧。于是我的种豆芽大战，在今天打响了。
昨天，妈妈给我买回来了绿豆子。我满怀希望的把它用水泡上，期待它的发芽。今天放学一回家，我就冲向我的小豆子，可是掀开盖子的同时，我发现小豆豆臭乎乎的，大叫着对妈妈说“妈妈，这水怎么都臭了呀？，难道它也要和洋葱一样吗？”可妈妈却说：“那是豆子在水中时间长了，发酵的味道，不会烂掉的。快去换水吧”哦，知道了，我用箭一样的速度飞进了厨房，给小豆子换了一杯清水。换完之后，我看着清清的小豆子已经饱胀，马上就要裂开了。我笑眯眯的看着小豆子，对她说：罗马不是一天建成的，豆子也不是一天就能长成豆芽的，不要着急，你的季节终会来到的。
两天后
妈妈，妈妈，我的小豆芽已经成功的将它那绿绿的外衣脱掉了，露出了黄黄的肚皮呢〉“是的，那小绿豆已经成功的给我表演了一出金蝉脱壳呢。是不是过了今天就能吃到我种的豆芽了，我正想的香着，突然发现我原先给小豆芽的家已经容不下它了。只好将它原来的家杯子，换成了大铁盆
一个星期后
哇好香啊“在坐上饭桌的那一刻，我迫不及待的夹起了豆芽，发现小豆芽就像小蝌蚪一样，一根根的趴在盘子里。我仔细的打量着每一根，有的还像数字9呢。我往嘴里塞了一个豆芽，脸上荡起了得意的笑容。
熊聚祥
9月31日星期天睛
今天有点不一样，那就是我做了一个有趣的实验，把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它的发芽过程。
按照步骤要求，我首先倒了一点水在杯子里，再把纸巾放进去，最后把绿豆给放下去。绿豆刚下水的时候还有点不自在，上下浮动着，很是调皮。刚刚放下去的绿豆都不是很大，大概只有五亳米左右。
10日3日星期三晴
几天过去了，我悄悄地掀开盖在杯子上的布，就只见它们已然变样。它们的后面或前面，裂开了一条裂缝，有的还长出了白色的芽。甚至还有的还脱掉了绿色的衣服。
10月9日星期二晴
今天，我放学回到了家里的第一件事，就是去阳台看我的绿豆有没有长大，有没有变成豆芽。打开一看，它们原本身上绿色的外套，几乎已经全脱光了。而新长出来的芽好像是一根根奇形怪状的米粉。有的像问号，一样弯弯的，有的像感叹号，很直。
10月13日星期六晴
今天的绿豆已经大变样了，都要看不出原本绿豆的样子了。原本只有短短的小新芽的豆子们，已经豆芽的基本形状了。
10月17日星期三晴
今天放学回家，我直奔阳台，打开一看，杯子里已经满是成熟的绿豆芽了，我真的是开心极了！
看过了绿豆长成豆芽的半个月的生长过程，我觉得自己要比豆芽更坚强，以后就算见到困难，也要咬牙前行，绝不后退。
9月19日
老师发给我们一些小绿豆，我看了看绿豆，有的绿豆都已经露出小白肚了，开始跳肚皮舞了！有一部分还不想脱下暖暖的衣服。
绿豆的外壳已经是软软的了，绿豆的头上有一个缝，长着一根长长的芽，好奇怪呀！一般食物都没有尾巴，可它却有着长长的尾巴，它是撒谎了吗？不应该啊？撒谎了应该是鼻子变长了呀！小绿豆头上却有一根长长的芽，啊！小绿豆你这么小就长芽，太神奇了。
小绿豆的芽长在外壳的缝里，豆芽头上的芽已经长了快一厘米，绿豆下边是圆圆的，下边是尖尖再快一厘米的地方中间弯了一段，头上的芽弯弯曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的样子哦！
9月21日
回到家，迫不及待的掀开盖在绿豆芽上的布，发现小绿豆又有了新的变化。大部分的绿豆已经脱掉紧身衣，看外边的世界了，但有少部分露出半截肚子。绿豆的外侧有一条缝，长出了乳白色的豆芽，豆芽上边是尖尖的，下边是圆圆的，绿豆头上已经长到快两厘米了，原来是直的，现在是弯的，豆芽是乳白色的。
9月22日
早上我们来到小豆芽的旁边，掀开布，看到小绿豆的外衣都脱下来了，它的颜色偏深绿。小豆芽已经快两厘米了，看见小豆芽的尖儿慢慢变黄，小豆芽的生长第一阶段的时候，有一个小弯，到后来近第一个阶段结束的时候又有一个弯。
李佳芠
10月5日，我用冷水开始泡绿豆，一开始，绿豆用外套把自己裹得紧紧的。
可是今天早上倒掉水了之后，它们就脱掉一半绿皮外套，露出雪白的果肉，探出头来，好奇的看着外面的世界。正当它们看着它的时候，头上又长着白色的小苗儿，最长的苗儿足足有1厘米呢！
2021年10月7日星期四天气：晴
今天，我突然看见绿豆儿芽儿的苗儿越来越长，一颗颗芽儿你挤我、我挤你，正在举办“看谁头发苗儿长”派对呢。
豆芽儿们争先恐后让自己的芽儿长到最高，有的歪着脑袋，有的皱着眉头，还有的支龇牙咧嘴、用全身力气往上长。
最后一颗最小的绿豆长得最高，它不停的吸取更多的水分让自己长得高一些，这样就不会被人嘲笑了，它很开心！
2021年10月10日星期日天气：雨
今天豆芽又有变化了，一颗颗绿豆天成了高高壮壮的小卫士呢！小豆子竟然长出了一条腿，上面有绿色的小毛毛，特别可爱。
上面又长出两片小嫩叶，成一个剪刀形，绿豆也分成两辦了，中间的豆芽们生长的很健康，紧凑在一起，淘气的想要剪断对方的头发绿叶儿。
它们有的低着头，害羞的看着地上的其他豆芽，一声不吭。有的很淘气，偷偷的在后面袭击别人。还有的在比身高，一刻不停的往上长，看谁先拿到冠军。
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。
9月27日星期五晴
我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。
9月28日星期六晴
过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！
我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！
9月29日星期日晴
又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的形态可真多呀！
9月30日星期一多云
到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。
10月2日星期三阴
豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。
豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！
8月29日晴
在今天的时候妈妈给了我一些种子说：“儿子，妈妈给你的是一些花的种子，你把这些种子种在你的小花盆里，等它发芽长高，妈妈就会给你奖励”。
8月30日多云
于是我就把种子放在小花盆里。然后又在种子上面撒了一层薄薄的土，我就去问妈妈：“妈妈，我把种子种在花盆里了，接下来该做什么呢？”妈妈说：“接下来你要做的是浇水，浇完水把它放在有阳光地方。注意：浇水一定要小心，不要过度。”
9月4日阴
我记住了妈妈说的话，按照妈妈教我的方法坚持了5、6天，功夫不负有心人。终于，我的小盆栽长出嫩绿的小嫩芽。我赶快拿来尺子量了一下，小嫩芽已经8毫米高了，我兴奋极了，我拿给妈妈看，妈妈看着我说：“我就知道，儿子最棒了！”我听到妈妈夸我，我要继续努力才行呀！
9月10日晴
接下来的几天里，我每天坚持按时给我的小盆栽浇水。在今天的时候我想起了一个好点子，就是拍照留念我和它的美好时光。
9月13日小雨
经过我不断的按时浇水，我的小盆栽又长高了好多。我又用尺子量了一下，小盆栽居然长成了2厘米的小草了！
我立马拿给妈妈看，妈妈也非常惊讶，就奖励我最喜欢的一支钢笔。
通过这件事我明白了：做事情不要操之过急，有些事情是要需要耐心的等待才能成功的。
10月16日星期五晴
放学回到家，我急忙把老师发的绿豆泡进杯子，它们原先是小小一粒，后来，我连续去看了好几次，还闻了一下它们的味道，是清香的，过了几个小时，它们轻轻地脱下身上的绿衣裳，我的好奇心从我体内涌了出来，我仿佛像被魔法师施了魔法一样，就想马上去摸一下，感觉软软的，我非常激动，还期待着它们明天的变化。
10月17日星期六晴
泡了一个晚上，第二天醒来，我很快地跑了过去，我很想看一看经过一个晚上，它们会有什么变化？一看绿豆脱掉了绿外套，变大了，发芽了，只有那么一粒绿豆还没发芽，我有点失望，好想把那一粒没有发芽的绿豆从杯子里拿走，怕它会干扰到其它绿豆的生长，但我又不忍心把它拿出那个纸杯子，就一直让这粒绿豆呆在了杯子里。
10月18日星期日阴
今天天气很阴，好害怕豆苗会枯掉，但我还是很期待，当时我闭着眼睛走过去，拿起了纸杯子，一睁眼，惊讶到了我，我一连喊了好几声“哇”，之前小小的一粒，现在长出了一条小尾巴，好像是一个圆圆的脑袋长出了一根头发似的，非常可爱，我更加期待明天绿豆苗的变化了。
10月19日星期一晴
那天的天气非常晴朗，看着就想让人睡个懒觉，我心里都在想着小绿豆苗，我飞似的跑了过去，当我靠近小绿豆苗时，我很是惊讶，居然小绿豆苗身子长大了，长出了绿叶子，还有它之前的小苗长高了。我好激动好开心，太神奇了！
周芯如
2020年11月15日晴星期一
今天老师上课说：“同学们，12月时你们每个人都要带一个植物到学校，一定要是自己种的哦！”下课后妈妈来接我时，我和她说。随后我们就去了植物店。店里的植物各种各样，看得我眼都要花了。我认认真真地选择了一包。你们知道我选了什么吗？没错，我选了一包绿豆！我们回到家之后，我便开始把它埋在土里，浇水。
2020年11月18日云星期四
今天我一放学就飞奔回家去看我的绿豆芽，期待极了。到家后我开始观察它，发现已经长大了一点，妈妈也替我高兴。
2020年11月19日云星期五
今天我又去看了看豆芽，不仔细看还看不出来呢！它的根长出了有两三厘米高。我跑去跟妈妈说：“妈妈，妈妈，我的绿豆芽长出了一点根了！”妈妈表扬了我，便让我继续加油。
2020年11月25日晴星期四
现在离我种绿豆芽已经整整一个星期了。今天我忍不住又去看了一下，我简直不敢相信我的眼睛！它竟然长大了好几倍！我记得上次它才刚发芽呢，它的变化真大呀！
2021年11月30日晴星期二
今天是星期二，明天就要比赛啦。昨晚我非常激动，激动得都要睡不着了。不过还好最后睡着了，不然明天就起不来了！
2020年12月1日云星期三
今天是我要比赛的那一天，我一定一定不能迟到。上车时我就把我的绿豆芽放得好好的，生怕它翻倒。我一边看着绿豆芽一边自言自语地说：“别的同学的植物都会是什么呢？”
在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。
两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！
第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。
第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！
第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。
小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。
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