以下是摘抄网小编整理的我是小小美食家作文200字,希望对大家有所帮助。
美味的巧食
徐吉妤
我做的食物是巧食。需要:红豆、温水和米粉。先红豆清洗然后放在碗里加水,放进冰箱冻一冻。第二天拿出,把水倒掉。碗里加温水和米粉。然后搅拌,搅拌好后拿出。搓成长条,切成一段一段的,放在锅里蒸,蒸好后拿出来,美味的巧食做出来了!
做蛋挞
陈康堤
今天下午,我和妈妈一起做蛋挞。首先,我拿出冰箱里的蛋挞皮解冻,然后我们准备了所有的材料,有两个鸡蛋、细砂糖、淡奶油、牛奶和碗。我们把所有的材料按比例混合在一起打细。接着,我们拿出烤盘铺上一张油纸,我把蛋挞皮一个一个地放上去。接下来我把蛋挞液小心翼翼地倒入蛋挞皮里。同时妈妈帮我去预热烤箱了。过了几分钟,我把烤盘送进了烤箱,按下on键。等待二十五分钟后,香喷喷的蛋挞就出炉了。我和弟弟开心地吃了起来。
葱油花蛤
孙横昊
今天,我做了一道菜,叫做葱炒花蛤,那味道可是一绝。你们想知道这道菜是怎么做的吗?让我来告诉你吧!
买过来的花蛤,先养在水里,再洗干净,然后把花蛤放在水里煮,煮到花蛤的嘴巴张开为止。紧接着,我把花蛤捞到一个小碗里,摆成自己喜欢的形状。别急,还没完成呢。我们还得取适量的酱油、盐、糖、豆瓣酱等调料进行搅拌,均匀地淋在花蛤上。再抓一把事先切好的葱末和蒜末,撒在花蛤上。最后热锅、下油,等油温加到一定的程度,再浇到葱花上。“呲呲,呲呲呲……”,当响起这清脆的响声时,你同时也会闻到一股香味,如果你想让它的颜色变得更好看,那就把枸杞放在上面装点就可以了。
你瞧,这道菜就完成了,闻起来香,吃起来美,我真是太爱我自己做的葱油花蛤了!
鸡蛋饼
陈芷韵
今天我准备去做一个鸡蛋饼。首先,拿出一根香肠,把香肠切成一片片,再把它切成碎。接着,拿出一个大碗放入五勺面粉,再放一点盐、葱花、虾皮、香肠沫在碗中,接着打入一个鸡蛋,最后放入少许温水用筷子把它弄成一个面糊。随后准备一个电饼铛,用勺子把面糊在电饼铛中摊开来,煎至一面金黄色后再翻至另一面煎熟,这样,一盘香喷喷的鸡蛋饼就出炉了。
红烧鲳鱼
夏梓悦
今天,妈妈第一次教我做红烧鲳鱼,我认真尝试了。首先,将鲳鱼的鱼背两面都各切两刀;再用生姜涂一涂锅,并在锅还是冷的时候,把鱼倒进去,倒多一点,这样可以防止鱼皮粘锅;然后等油烧热后把鱼放进去,要贴着锅面放下去,不然油会溅出来;之后,翻几次面,放水放生姜,把黄酒、老抽、生抽倒进锅里,醋也倒一点儿,用来调味,还要放点糖,盖上锅盖煮一会儿就好了。最后放点葱,把鱼盛出来,真是色香味俱全啊!
这次烧鱼,让我明白了,自己烧的才最好吃!
番茄炒蛋
包赢
我做的菜是番茄炒蛋,好吃又有营养。我先把番茄切碎,放进盘子里,再把鸡蛋壳打碎,把鸡蛋液倒进碗里,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,这样准备材料就做好了。
我小心翼翼地打开煤气,为了不让油溅到我的小手,必须慢慢地往锅里。我把鸡蛋液倒锅里后,用锅铲把鸡蛋铲碎,接着把鸡蛋铲出来放进碗里,然后把番茄放进锅里炒一下,最后把鸡蛋倒进去,炒一下啊,这道菜就做好了。
番茄炒鸡蛋
金乔奕
今天,我要学一道美食,名字叫番茄炒蛋。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋,学着妈妈的样子,把它们一个个敲破,把蛋清和蛋黄倒入碗中,又放好了佐料,然后拿起筷子使劲地搅动着。跟着我又把锅放在煤气灶上,点着煤气,锅里放上油,只一会的功夫,油沫就消朱了,我连忙把搅好的鸡蛋放进油锅。随着刺刺啦啦的响声,锅里出现了一个圆圆的饼。嘿!真漂亮,多么像盛开的向日葵。我拿着锅铲将鸡蛋饼翻了一会儿,又将它剁碎,鸡蛋炒好了。接着是炒番茄,我又重新倒油,将番茄倒入锅中。一阵刺刺啦啦的响声后,番茄也炒好了。
最后,就是鸡蛋和番茄一起炒。我把鸡蛋和番茄一起倒入锅中炒了起来。最终,一盘营养又美味的番茄炒蛋做好了。我越看心里越高兴,因为这是我10年来的第一个杰作呀!
可乐鸡翅
朱惜钰
我喜欢的美食有很多,比如糖醋排骨、可乐鸡翅、薯条……但要问我最喜欢吃什么?我会毫不犹豫地告诉你:“我最喜欢吃可乐鸡翅。”
我不仅喜欢吃,还知道怎么做呢!鸡翅在洗干净之后,用刀在鸡翅的背上划上几道口子。然后在锅中放入冷水、葱和姜片,鸡翅和冷水一起放到锅里煮开,再捞起来沥干。然后锅里面倒进油,用小火把鸡翅两面煎到金黄,接着加入可乐、料酒、生抽酱油等。当汁只剩下差不多三勺的时候,可乐鸡翅就做好了。看着可乐鸡翅出锅,我的口水都流出来了。
糖醋排骨
宋长安
糖醋排骨是我最喜欢的菜之一,今天我向妈妈好好学习了这道菜的做法。
首先,我们把切块的排骨清洗干净,再把火打开,等锅稍微有点热了,倒入食用油,再把排骨倒入锅里翻炒一下,等到排骨变色了,倒入一点酱油,加入红糖和米醋,然后继续翻炒,转成小火,让排骨在锅里慢慢熬,十分钟之后,等蜜汁都入味了,就可以出锅了,撒上葱花,一道美味可口的菜就做好了。
以上是摘抄网小编精心帮大家整理的我是小小美食家作文200字精选9篇,供您参考阅读,希望可以帮助到有需要的朋友。