下面是摘抄网小编收集整理的介绍一种美食作文500字大约有7篇左右，希望对大家有所帮助。
元宵节的棉花灯
家乡的元宵节一定要点棉花灯，棉花灯是由面粉做成的，和面的时候里面加点盐和五香粉，再把和好的面揉一揉，搓一搓，切成块，然后捏成一个个灯。心灵手巧的人家还根据家里人的生肖捏成各种小动物。每个灯上都要挖一个小洞，留着上油点灯。做好的灯蒸熟之后，拿点新鲜的棉花捏在火柴杆上，插进挖好的小洞中央，最后把油倒进小洞里，注意油一定要倒到棉花上。用打火机点着棉花就好了。
棉花灯一定要倒过油，烧过火才好吃，棉花灯寓意照亮了一年的好前景，让这一年过的美好幸福。
妈妈告诉我，她小时候乡下是没有路灯的，在元宵节晚上，一人端着一个棉花灯，挨家挨户串门，一家一家轮流放烟花，看完了一家，接着去另一家，一盏盏棉花灯，像一颗颗小星星，点亮亮黑夜的天空，整个村子都充满了他们的欢笑声。
今年的元宵节，因为疫情我们没能回老家，我们在广州也做了棉花灯，我还做了小猪、小兔、龙、蛇、花等形状的棉花灯，当点燃棉花灯的那一刻，我高兴的手舞足蹈。明亮的火苗舞动着，香喷喷的油滋滋地燃烧着，屋里飘着烧烤的面香味，我不由自主的捏了一小块塞进嘴里，真好吃。我吃了一块又一块，最后棉花灯吃出一个洞，油流了我一手，大家都笑我是小馋猫。
虽然现在我不能像妈妈那样串门。但我希望棉花灯可以给我们的祖国带来好运，为我们的祖国照亮方向，让生病的人民快点康复，让疫情快点结束。
“啊要辣油呀？”随着一声亲切的问候，这碗鸭血粉丝端上桌。也许就在这时，南京人的一天开始了。
“呲溜”，粉丝顺着舌头流入了肚子，只有在南京才能吃到正宗的鸭血粉丝汤，在其他地方吃到的都不是正宗的，有人就此还千里迢迢赶了过来吃它，可以说它十分有名，色香味俱全，鸭血粉丝汤有红黄绿白这四种颜色，红的鸭血，黄的汤汁，绿的香菜，白的粉丝，配在一起，五颜六色，相得益彰；每每你吃着爽口的粉丝，比果冻还要丝滑，一股清香随之飘来。
南京人在鸭血粉丝汤的选材上也十分挑剔，食材必须是上等的。鸭血要滑，鸭肠要脆，鸭肝要嫩，听最早做鸭血粉丝汤的师傅说，这汤汁都是秘制的，每一碗鸭血粉丝汤，先放汤料，再放粉丝，然后放鸭肝，鸭肠，鸭血，最后加上榨菜和佐料。鸭血粉丝汤最适合冬天吃，能在寒风中感受温暖，驱赶寒冷；在夏天吃，原本热乎乎的身子顿时大汗淋漓，但仿佛驱赶了一天的疲乏，大家都愿意在这热哄哄的“苍蝇馆”里吃，享受这人间的美味。
每天早上一碗鸭血粉丝汤对于南京人来说是必不可少的。每天早上，我都要来吃一碗。看到我的吃相，奶奶总忍不住劝：“慢点吃，没人和你抢。”但只见爸爸快速吸着粉丝，简直在向嘴里倒汤。刚才还在看手机的叔叔，当鸭血粉丝汤端上时，便立刻放下手机，吃了起来。
鸭血粉丝汤，家的味道，南京人的味道，一碗鸭血粉丝汤，让你在寒冷的冬日中，倍感温暖，吃着鸭血粉丝汤，仿佛在这冬日里看见久违的太阳。
我向大家介绍一种我喜欢的美食，它很像鸡蛋饼，但皮是软的，叫“煎饼果子”。
起先，我听说”煎饼果子”这种食物时，以为是一张坚硬的饼皮上放上几颗甜甜的果实。我很好奇，于是跟着爸爸一起到店里去看看它到底是什么东西。爸爸让我仔细观察煎饼果子的做法。
只见做煎饼的叔叔先把火开起来，将一大勺白白的面粉糊洒到锅上，用一个像竹蜻蜓一样的工具把它铺展开来；接着把一个鸡蛋打碎，并把它放在饼皮上，用工具捣匀；再撒上一些葱，大约一分钟以后，将饼翻面；然后把甜面酱均匀地洒在饼皮上；最后放上一些调料，如榨菜、油条、肉串等。把它包起来，切成2~4段，一个煎饼果子就做好了。
我不禁闻了闻手中的煎饼。那浓郁喷香的味道久久不散，令人垂涎欲滴。我觉得它应该很好吃，于是咬了一口。果然，酱的甜，蛋的香，饼的软……都混合在了这里面，真是人间美食啊！它尽管已经进入了我的胃，但味道却一直弥漫在我嘴里。我深深地沉醉在其中，真想把这一小块煎饼好好回味一下……过了好一会儿，我才缓过来，把它一口气全吃下去了。吃完以后，我甚至还想再“吞”几个煎饼果子。
爸爸还告诉我，煎饼果子是天津的特产。中国的美食品种繁多、数不胜数。所以我们应该多来来街上，多品尝中国美食。
“奶奶，奶奶，饺子怎么还没有好啊，我都快饿死了。”我向厨房那边喊去。“快了，马上就好啊。”一个略显苍老的声音从厨房那边传出来。
奶奶果然没有骗我，没过多久，一盘热乎乎的饺子就从厨房端了出来。上面冒着白气，把手放在上面一定会被烫伤吧。我欣喜的接过餐具，然后望向眼前的饺子，饺子们全都挤在一起，一些饺子外皮已经破掉，肉馅漏了出来，把汤染成了白黄色，看起来并不是很有食欲。
用筷子夹起一个饺子轻轻咬下去，就感受到了前所未有的咸，就好像你们包吃的不是肉馅儿，而是一勺的盐，在细细品尝的话，确实可以吃出肉馅的香味，可能是由于我太过饥饿的原因，不到15分钟，一盘的饺子就全部被我解决掉，没有一点的不是适，似乎还有点满足。
“小姑娘，小姑娘，这是你的饺子。”我猛地回过神来，在旁边的木盒里拿起一双筷子，望着这一碗饺子。饺子表面非常完好，一个也没有露馅，底菜也配菜十足，整一碗饺子就会给人一种心情舒畅的感觉。夹起一个饺子，咬下去，里面的汤汁瞬间涌了出来，肉类独有的香味也在我的口腔回荡，也没有了几年前的咸味。
吃完这一碗饺子，确实很美味。可我却没有了几年前那种满足感。
我独自向前走去，回到家是无尽的黑暗，没有了，所以沙发上看着电视的奶奶，和那一碗不是那么好吃的水煮饺子。
常州，一个古老且悠久的城市，如果你去的话，我建议你去吃那的银丝面。银丝面有30多年的历史，乃常州四大美食之一，其面洁白如银，软润滑爽，富有韧性，故而由此得名。
银丝面配量讲究，做法精细，堪称工艺精品。看！这位师傅抖动双手，随即开始了他华丽的表演。只见那面条苍白如雪，洁白如银，这好比苍老的奶奶头上那缕缕白发。师傅麻利的从柜子上拿出一把面条，我离近一看刚好一碗，这是演练了多少次才练出的得心应手啊！我不禁感叹道“台上一分钟，台下十年功！”他将面条放入热锅，不急不慢地拿出两只长筷翻动着面条。锅中热水沸腾，面条翻滚，阵阵热气扑面而来，不一会儿便飘出了香气。师傅一筷子将面条夹起，放入漏勺，沥去汤汁，盛进那装有30年历史的秘制鲜汤青瓷碗里，一气呵成！虽然是做一碗面，但我的心早已万马奔腾，震惊不已。
我用双手扶着瓷碗，缓缓放在木桌之上。我贪婪的允吸着空中的香气，此时我感到肚子空荡荡的，觉得自己的胃可以容得下那五湖四海，三山五岳一般。我拿起那木制筷子轻轻夹起面条，生怕一下将它夹断，轻轻吸了一口，呲溜一下便送进口中。不禁一怔，脸上慢慢浮出暖意，感到自己就像遨游在那天迹之中，畅通四海无阻，使我回味无穷。这一点面，可不能解我肚中之饥，我便端起那一大碗。风卷残云般之后……“嗝~-饱了。嗝-~”
“一碗银丝面，解我百般愁！吃上那一口赛过活神仙！”我下次还来吃。
广灵豆腐干
文/刘亚舟
有人喜欢香脆可口的薯片，有人喜欢苦中带甜的巧克力，还有人喜欢麻辣十足的辣条……而我喜欢劲道耐嚼的豆腐干。
豆腐干的包装虽然算不上华丽，但是却十分美观，包装长约20厘米，宽约15厘米，正面印着豆腐干三个大字，反面写着生产配料，大豆、食用盐……哦，难怪这么好的味道，它包含了多少种食物的精华呀！
在袋子的侧面有一些齿状的边缘，这应该是为了方便打开设计的，后面还写着生产日期和保质期。
我从商铺里买上一袋豆腐干，打开包装，黄澄澄的豆腐干映入眼帘，匆匆咬上几口，黄豆的香味弥漫在口腔，香软弹牙的豆腐干便下了肚，饥渴的肠胃被充满，那时，我抛掉一切烦恼，只沉浸在豆腐干的美味中了。
我又买上一碗凉皮，提着一小袋豆腐干回到家中，拿出一块豆腐干，泡在凉皮汤中，那豆腐干裹上了美味的汤，吃一口凉皮，吃一口豆腐干，各种美味混合在一起，顺着喉咙潺潺而下，那味道真是鲜美极了。
妈妈把豆腐干放在黄焖鸡锅中，那豆腐干便有了肉的香味，吃起来美味耐嚼，有时还觉得肉还不如这东西好吃呢。
豆腐干的吃法很多，单吃、拌凉皮吃、做菜吃、黄瓜、豆腐干则是家家必备的凉菜。
“广灵豆腐干，谁吃谁当官”，这句俗语，更是体现了它有多好吃，我爱这广灵的豆腐干！
客家美食——酿豆腐
我的家乡在广东梅州兴宁，我是地地道道的客家人。说起家乡的美食，不得不说说客家酿豆腐。在我的家乡，这是一道家家户户都能够亲手制作的菜肴。下面就让我来介绍一下如何制作这道美食吧！
首先我们要准备好材料：豆腐、肥瘦搭配的肉馅、香菇等。我们先把肉和香菇剁碎，撒上适量的盐，加少量油、生粉搅拌均匀备用；接着把豆腐切成小块，用筷子在豆腐中间夹开一道缝隙，把适当的馅料塞入其中，这样一块豆腐就酿好了。值得注意的是，在塞馅料的过程中一定要小心，如果馅料太多，豆腐就会被撑破。
接下来就是煎酿豆腐了。当锅里的油烧温热后，放入一块豆腐，待到两面煎成金黄色，就放到砂锅里，加水煮沸后转小火煮。在等待的过程中，我们可以先制作芡汁，在少许水里放入生粉和酱油搅拌均匀；最后将芡汁加入豆腐中进行勾芡，再洒上葱花，香喷喷的酿豆腐就出炉了。
酿豆腐鲜嫩润滑，口感鲜香，汤汁醇厚，营养价值很高。豆腐的“腐”与“富”同音，它还代表着团圆，富贵，名”金玉满堂”。不管是逢年过节待客，还是日常家庭餐桌上，都少不了这道酿豆腐，它是客家人的最爱。
听完我的介绍，你是不是迫不及待地想要尝一尝这道美味佳肴了呢？欢迎您到客家来做客哦！