内容简介：学会了许多知识。今天真是太有趣了！周末的下午，我和爸爸妈妈准备到鱼梁洲去挖野菜。鱼梁洲上春风……以下是小编整理的挖野菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
在一个阳光明媚的早晨，我和奶奶到前面的空地了去挖野菜，那里的野菜很多，有马蜂菜、扫树苗、灰灰菜其中我最喜欢吃扫树苗了。
我看奶奶提着篮子拿起铲子挖野菜，我也学着奶奶的样子去挖，可是，我一挖就挖成了两半，我又试了几次，还是挖成了两半，最后我连续又试了几次终于挖成了一个，我想原来做一件事情都是从一点一滴积累的呀！后来我又挖出了一个，挖的越多积累的越多，挖野菜让我学会了许多知识。
今天真是太有趣了！
周末的下午，我和爸爸妈妈准备到鱼梁洲去挖野菜。鱼梁洲上春风拂面，阳光明媚，一望无际的麦田像块块碧绿的翡翠，金黄的油菜花点缀在其中。景色真是美丽极了!
我们的带着小刀袋子等工具在一个小树林里挖野菜。刚开始的时候，我挖不好，半天才挖了一两个。我发现爸爸挖的好快，一会儿就挖了十好几个。我便跑到爸爸那里去请教他，爸爸说:“你左手要把野菜攥住，然后右手从菜根的“头”那里一刀下去就可以了，同时野菜也不会粘到泥土，既干净又整齐。像你那样挖，挖出来后还需除掉野菜根部的泥土和枯叶，浪费了不少时间。用我这种方法可以少浪费一些时间，还可以多挖一些野菜”。于是，我尝试着使用爸爸的方法，还真管用，我的速度提高了很多，挖的野菜也越来越多了。
过了一会爸爸说这里的野菜基本上没有了，于是，我们离开了小树林，我们骑着摩托车，在林子里转。突然，爸爸把车停了下来，他叫我们下来。我开始还不知道是怎么回事，我便跑过去问他，爸爸说这遍地都是野菜。我一听高兴极了，一蹦三尺高。我们又拿好了小刀开始挖野菜。开始我还不知道什么是蒲公英和野腊菜。往往把蒲公英的幼草当做野腊菜来挖，当爸爸把“菜”往袋子里装的时候发现了蒲公英的幼草，便问是谁挖的?我说是我挖的，爸爸对我说野腊菜是没有刺的，而蒲公英的幼苗白茫茫的小刺，这点你要认真区分。
天色逐渐黄昏，我们已经挖了满满的一大袋子野菜。我心里也高兴极了，我今天终于体验到了在野外挖野菜的乐趣。在回家的路上，我们碰到许多挖野菜的爷爷奶奶，他们个个笑容满面，像我们一样满载而归。
寒假里，妈妈带我到小菜田里挑野菜。
来到院子里，到处都是绿油油的蔬菜。看得我眼花缭乱，到底哪个才是真正的野菜呢？
这时，妈妈过来了，告诉我：“野菜的根是绿的，叶子边缘是波浪形的，一定要仔细找哦！”我点了点头，埋下头去找野菜了。突然，我眼前一亮，看到了一棵波浪形叶子的野菜，而且根也是绿色的，心想：“我的运气可真好呀！才找了不一会儿就找到了一根又大又肥的野菜！”我一边想，一边拔出了这颗野菜，赶紧跑过去递给了妈妈，她看了看，哭笑不得，说“姝姝，你仔细看看，虽然它看上去很像野菜，其实根本不是野菜，这是一株叶子上带着小刺的野草呀！野菜的叶子上是不会有小刺的，所以一定要细心点找哦！”妈妈说完，便又从两棵青菜之间找到了一个又大又嫩的野菜。
我学着妈妈的样子，细心地翻着青菜，不一会儿我也找到了一颗大野菜，我用剪刀对准菜根“咔嚓”一声，一棵野菜就到手了，没多久我就找到了许多的野菜，和妈妈满载而归！看来做任何事情都应该细心啊！
又是一个星期五，妈妈带来个振奋人心的消息：明天外婆将带我去田里挖各种野菜。
第二天，妈妈驱车带我来到乡下。还没到田里，先看到一朵朵绿色的云。
下了车，我迫不及待地奔向外婆，她给我背上箩筐，呵！挺有乡下味的，她自己则手里提着一袋子的割草工具。
走在田间的小路上，路很难走。终于，外婆在一片绿油油的杂草地前停了下来。她转过头来，笑着对我说：这里的菜是兔子最爱吃的，我来教你认一认。说完，指着一种菜说：这叫荠菜，兔子最爱吃，我扒下荠菜的一片叶子，仔细地端详着：只见它的两边都像锯子的齿口，中间一条茎十分清晰，它的边缘是绿的，内部是红的，对比十分强烈、亮眼。
突然，我发现一种青色，浑身长软毛的家伙，我眼中充满疑惑，外婆看出了我的心思，便说：这叫兔尾草，因为它毛长，身子短，酷似兔子尾巴，因此而得名，兔子也吃。我听后心中的大石头才压了下来。
之后，我又认识了许多的草：有毒的毛春藤，只有米粒般大小的米草现在，真正的挖菜才正式开始。
我看了看手中的镰刀，有些力不从心。尽管手心已微微出汗，却依然无从下手，再看看外婆，呀！她的手熟练得像在跳芭蕾似的，不停地舞动着，不一会儿就割了一小堆。她看我索性将镰刀扔了拔起草来，便笑了笑，走到我身边，用大手把住我的小手，开始教起我来。她说：首先，要找到草根，将它露出来，并将镰刀抵在草根上，来国切割，就好了。我认认真真地割了许许多多的草，满载而归。
已而夕阳在山，人影散乱，我带着一筐自己割的草，乐呵呵地回家了。这次，既开阔了视野，又增长了知识，真是一举两得呀！
挖野菜的感觉真好！
冬爷爷悄悄的走了，春姑娘迈着轻盈的脚步，渐渐来到了我们身边，这是一个阳光明媚的早上，我和爸爸妈妈来到了老家——王石。
一进门，就闻到了一股怪味，妈妈皱着眉头说：“咱们把窗户和门打开透透气吧！”我们来到田野，哟！妈妈眼前一亮：“今年的野菜还真不少，走！我们来挖野菜！”
呵呵，这还是我第一次挖野菜呢！心里别提有多高兴了，我回到用绳子捆住木头的老房子里面拿了三个小锹，再戴上帽子走到了田野边，刚开始，我连野菜的样子都没见过，怎么挖呢？妈妈告诉我，她说普通的野菜是绿油油的，叶子的边就像波浪线差不多的。
“哦！原来是这样！”说完，妈妈就挖了几个野菜给我看，于是我照着妈妈的野菜挖。
咦？我挠了挠头，问：“爸爸！爸爸！”为什么你挖的野菜都没有许多泥土，我却挖的全都是带很多泥土的呢？爸爸笑了笑说：“呵呵，这你就不懂了吧？悄悄告诉你，挖野菜是有诀窍的！”
“什么？什么诀窍？”
“我知道你是怎么挖的了，你应该轻轻的，慢慢的，左手先拎着野菜的一片叶子，然后右手拿小铁锹一铲，再拎着野菜晃一晃泥土就好了。”
于是我照爸爸的样子，哎哟！果真是个好方法，我又这样挖了十几分钟，又往妈妈的篮子里瞄了瞄，想：妈妈挖的野菜怎么和我不一样呢？
我疑惑不解地问：“妈妈，你和我挖的野菜怎么不一样呢？”
“哦，不是你这么一说，我还真把这事儿给忘了呢！我挖的是被霜打过的野菜，就是颜色发紫的，这种野菜特别香的！”
就这样，我们挖了足足有三篮子的野菜，满载而归了。原来，挖野菜也有这么多的学问呀！真是“不登泰山不知天高，不能深渊不知地厚”呀！
我们这小区里的花草，不知是生物钟乱了套还是发生了变异，所有的草，竟然绿了整整一个冬天（而且我种的花竟然已经一岁半了！）我家楼下面的草长疯了，都快有半个腿肚子高了，并且，前些日子小区里长满了像野菜一样的植物。
今天放学回家，看见一楼的阿姨领着她的孩子，拿着刀子好像在挖什么东西，我走过去问：“阿姨，你们在这里挖什么东西啊？”阿姨回答道：“我们在挖野菜，你来挖吗？”我心想：“神马情况？这个季节长野菜？我去！野菜不一般在春天的晚期才长的吧？怎么现在就开始挖了？”但由于忍不住阿姨的热烈邀请，我便上了楼，拿了小刀又拿了一个袋子，便坐着电梯下来了，开门的时候随便摆了个造型，表达我雀跃的心情。
出了单元门，阿姨给了我两颗野菜让我对比一下，我拿起刀子冲着一棵野菜来了个逍遥游刀法，便见野菜被我橫腰砍断，就像一名勇士战死沙场一样，呃不对，我应该这样说：一名勇士受了重伤，因为还有一根叶子没有砍下来！
然后，我便冲着我认为是野菜的东西干上了，有时候砍根不当，就会把叶子全给弄断，那样就不好装了。没过多久我碰上了一个硬钉子，一棵既像野菜又不像野菜的一种植物“矗立”在草丛中“得瑟”，我见了就为难了，这是何方神圣？到底是挖还是不挖呢？最后，我心一横，给它来了一个拦腰砍断，呵呵。我把它挖出来，问了问阿姨，结果阿姨说：“你怎么把我们对门的花给挖出来了？”我去，我吐血，这种花竟然敢耍我，害的我一世英名全毁在了这种四不像的植物上，难道这就是传说中的“乱花渐欲迷人眼”吗？
大约过了半个小时，我便从一分都没有的穷光蛋，变成了腰包鼓鼓的阔佬了！
挖完野菜，我回到了家，告诉姥姥把这些“战利品”洗洗做汤，没想到姥姥把这件事忘了，害得我的野菜全快干了。
清明节放假了，我和妈妈回到了老家，我们在4月4日那天先祭了祖，然后就开始挖野菜了。我迫不及待拿上小铲子，跑向田野。放眼望去，星星点点的绿色映入眼帘，在妈妈的耐心指点下，我认识了有着别名“婆婆丁”的蒲公英，白蒿等野菜。
蒲公英对于我来说，印象来自于秋天的时候，圆圆的白色的花冠，迎风一吹，它的孩子就随风而飘，飞累了，就在当地安家。一直觉得蒲公英是伟大的母亲，舍得放手让自己的孩子有新的天地。此刻望去，它还是最引人注目的，小小嫩绿的身体在春风中摇曳，阳光点点倾斜在它的身上发着湿润的光泽。我本来想连根拔起，但是它的根茎太嫩了，一不小心就只揪下来一点叶子。心疼地我看着残缺的蒲公英，只说对不起。后来我看妈妈是用铲子连根平着铲起，一颗完整的漂亮的蒲公英就放到篮子里了。我也学着妈妈拿起小铲子小心翼翼在蒲公英的根部，轻轻一铲，颤巍巍的一棵蒲公英就到了我的手中个，我无比呵护着放到我的小篮子里，像收获了一个无价之宝。我连蹦带跳地让妈妈看我铲的第一棵宝贝，在得到妈妈的肯定后，就跟着妈妈身后听她给我讲野菜的知识。
妈妈告诉我，蒲公英是一味中药性平味甘味苦，可做清热解毒，消肿解散，不仅能煲粥，还能生吃，或则清炒，别有一番滋味。听着妈妈讲这些，一直蹲着不一会儿就感觉到腿蹲麻了，然后直起腰来，看见妈妈飞快地劳动，我就又坚持继续铲。妈妈还告诉我如果我们今天收获颇丰，就把这些蒲公英洗净晾干，泡茶喝更是有许多药效。
不知不觉，我们就摘了好多，带到了郑州，晚上吃了一顿野菜宴，确实很新鲜。看着阳台上铺满了野菜，我觉得那番辛苦真是没白费。看来真是一份劳动一份收获呀！
周天，奶奶说要带我去挖野菜，我高高兴兴地带着小竹筐和小铲子出发了。
奶奶周一就说要包野菜饺子，我一直期待着，上次迟到野菜饺子已经是半年前了，那香喷喷的滋味我到现在想起了还会流口水。和奶奶坐在车上，我完全没有心思欣赏窗外美丽的风景，一心想着快点挖好野菜，再吃一次那鲜香的饺子才好。车子摇摇晃晃，终于到了郊外的一片田地里。那里已经有了几个挖野菜的老人，我迫不及待地跑了过去，拿起铲子就挖了起来。“哈哈，你知道野菜长什么样吗？”奶奶看着我着急的样子哈哈大笑起来。“这不都是野菜吗？”我指着田里绿油油的一片疑惑地看着奶奶。"那些都是不能吃的野草，这才是野菜。”奶奶弯下腰挖了一棵野菜给我，我看着手中这棵长得灰绿的，瘦小的野菜，不禁皱起了眉头。它还没有这些野草长得好看，这是我吃过的野菜吗？它真的好吃吗？我的心里又许多疑问。可是奶奶已经专心地挖起了野菜，我只好跟着奶奶的身旁也挖了起来。过了许久，我们都腰酸背痛，我的篮子里的野菜有了一小半。“走吧，我们回去吧。”奶奶提起筐子，里面满满的都是野菜。
回到家里，奶奶把野菜淘洗干净，切碎，加入瘦肉沫和鸡蛋调和成了一盆饺子馅，“奶奶，这真的是上次吃的野菜吗？”看着它并不好看的样子，我还是满心怀疑着。“等着吧，吃了就知道。”奶奶在厨房里忙活起来。晚上爸爸妈妈终于回来了，饺子一个个下锅了。不一会工夫饺子就煮好了，我夹起一个饺子，轻轻咬了一口，顿时饺子馅冒出了鲜香的味道，还是那个味道。我满足地吃了一大碗。心里不禁感慨着：这野菜虽然长得貌不惊人，却是这样的美味。
以上是摘抄小编精心帮大家整理的挖野菜作文精选8篇，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。