内容简介：以前的就不同了。颜之推谈到：“今之馄邬，形如偃月，形状与现时无异。”宋代孟元老的《东京梦华录》书中，……下面是摘抄小编精心帮大家整理的关于我知道的风俗作文500字大约有23篇左右，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家人吃得者，则终岁大吉。如今，人们已不信这些了。不过，还有人家在饺子里放上糖块、花生仁等，吃到糖块象征生活甜蜜，吃到花生仁祝愿长寿（花生名长生果）。除夕之夜这顿饺子全家都要吃，谓之曰“岁饺子”、又叫“团圆饺子”。
古时，称饺子为“馄饨”、“水角”、“角子”、“扁食”、“煮饽”、“银元宝”等等。
《广雅》记载：那时的饺子叫“馄饨”，形状如饼，到了北齐，形状与以前的就不同了。颜之推谈到：“今之馄邬，形如偃月，形状与现时无异。”宋代孟元老的《东京梦华录》书中，也有记述：“凡御宴至第二盏，多有下酒肉、咸豉、爆肉、双下驼峰角子。”那时御宴上的饺子是“双峰”的，形状与现时的不同，可能是宫中的特制，与民间的形状不一。经过２０００多年的变革，形成了今天这个样儿。
据近年考古发现，在新疆吐蕃的塔那北地区发掘出的唐代墓葬里，发现木碗里有饺子的遗存，其形状与现在的一样，这表明，在当时人们食用的饺子已经传到了中国的边疆地区。
北方人都爱吃饺子，把饺子当做佳肴，多有敬人之意，逢年过节，迎宾送亲，总要包饺子。春节、除夕、初一、初五、全家吃饺子，喜庆团圆。辞旧迎新，预祝新的一年幸福、快乐、平安、顺利。北风东渐，上海街上开了许多饺子店，上海人对饺子也感兴趣了。
厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。
厦门薄饼和寒食节有关
厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。
民俗专家郭坤聪告诉记者，这和古时候的寒食节有关系。寒食，顾名思义，就是不生火做饭，吃冷食。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节，但韩国、日本等国，至今仍然保留在寒食节进行春祭的传统。因此厦门人在清明节吃“寒食”(薄饼)。到了唐朝，寒食节与清明节合并，寒食禁火习俗逐渐消失。而厦门的这一道传统小吃至今还保留了这一古老的习俗，这也是全国少见的。
薄饼做法极其考究
在厦门，多数人都吃过薄饼，知道薄饼皮薄而柔韧，吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春，据他介绍，薄饼的做法极其考究，也很繁琐，它必须在立春前后，各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮，选笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料，各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。
范寿春说，老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤(芹)劳，生命更长久(韭)，家业更兴旺。
关于薄饼还有一个流传已久的民间传说，宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务，常废寝忘食，他有一个非常贤惠而又能干的妻子，看着丈夫平时读书辛苦茶饭不思没有胃口，饭菜总是热了再热，很是着急，于是她用麦子磨成粉制成皮，再把各样蔬菜各夹一些包在一起卷起来，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分方便，这也就是薄饼的原形了。
我知道的风俗很多：有春节、清明节、端午节、中秋节等等，这些节日都是我国的传统节日。
先来说说春节吧。春节是所有节日中规模最大，礼仪最隆重的节日，过春节又叫“过年”。即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚，过一个和和美美、团团圆圆的快乐年。过年时，小孩子那就更开心了，不仅可以吃到美味的食物，穿上漂亮的衣服，而且还可以拿到压岁钱呢。有一首儿歌我至今还记得：新年到，新年到，穿新衣，戴心帽。姑娘要花，小子要炮，噼噼啪啪真热闹。
春节的前几天，家家户户都要打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净，整理得整整齐齐。
大年三十是最忙碌的一天，人们一大早就起来，杀鸡宰鹅包饺子，打年糕。还有呢，就是挂年画、贴春联。
那个时候，我也是好忙的。我忙什么呢？对了，写春联。街坊邻居都知道我喜欢写毛笔字，是书协会员，都买来红纸请我写春联。一个个大红“福”字，一幅幅红彤彤的春联写好了。能为人们带来方便，为节日生活增添一些喜气洋洋的气氛，我虽然累一些都无所谓的。
除夕晚饭，非常丰盛，一家老小围在一起吃团年饭，好不热闹！吃完年夜饭，一家人一起放烟火，看中央电视台的春节联欢晚会，一片快乐祥和。
再说说清明节，这是对先人表示追忆和哀思的日子。每到清明，人们为祖先扫墓，学校就会组织学生去烈士陵园去祭扫烈士墓。
端午节的由来和我国古代爱国诗人陆游有关。插艾叶、挂香囊、吃粽子，是端午节的风俗。只是现在雄黄酒已经很少见了。
中秋节吃月饼、赏明月，真是一件美事。每到中秋，家人团聚，仰望一轮圆月，我不禁想起苏东坡的诗句：但愿人长久，千里共婵娟。
结婚是人生中最大的一件事。古时候结婚要坐花轿，而如今改坐轿车了。而且我们家乡的结婚习俗又与众不同，下面就让我给大家介绍一下吧!
我们这里结婚一般要四天。在头一天，男方家要准备好菜到女方家吃一顿饭，必须要有一只公鸡和一只母鸡。这一天，新娘要等姑妈把酒盖打开，方能倒酒招待客人。晚饭后，男方代表和女方代表要商量结婚的事，等女方长辈同意了，新郎才能做好娶新娘的准备。
要准备迎娶时，新郎要在下午两三点钟，并且是别人家不知道的情况下偷偷地去新娘家接新娘。在新娘出家门时要盖盖头，还要打一把红色的伞或黑色的伞，同时，新郎胸前要戴大红花，头上要戴绿帽子。出发了，路远的就坐车，路近的就走路，但有桥的地方不能过。当新娘来到新郎家门前时，要放鞭炮迎娶新娘。
第二天，新郎家就派人到新娘家接新娘的亲戚朋友。而且新郎家要等新娘家的人来了，并且安排在上席入座后才能吃饭。另外，新娘家的人在来的路上要准备好喜糖和香烟，在路上遇到人要分给路人。到了晚上，就是新郎和新娘入洞房的时候了，这时，如果谁拿走了新郎头上的帽子，那么新郎必须要用一包香烟和一包糖才能把帽子换回来。
第三天吃早饭的时候，新娘的姑爹、姑妈、舅舅、舅妈要给客人敬酒和敬烟。新娘家敬几次，新郎家就要敬几次，这样才算尊重。早饭吃完后，就准备回门，回门就是去新娘家热热闹闹地办一次酒席招待亲朋好友。结婚的礼俗结束后，新娘必须在新郎家住够三天，才能回家看望父母。
这就是我们彝家人结婚的习俗，是不是也有一定的特点?要是有机会到彝家做客，请不要错过了。
藏族有一些独特的风俗习惯。
哈达祭是藏族人最普遍、最庄严的礼节。当好客的主人向客人提供哈达时，客人应该鞠躬并接受。吐吐吐蕃人的舌头是一种谦卑和相互尊重的行为，而不是对他人的不尊重。双手合十，作为对客人的祝福。
三啜一杯，是藏族人会见客人最重要的礼仪。客人用右手无名指将酒浸入空中、空中、地面三下，以表示对天、地、祖（或佛、法、法三宝）的敬意。僧）。将酒杯倒满，就这样喝了三下，最后把酒杯里的酒喝完。
在西藏，从不吃马肉、驴肉和狗肉。在一些地方，藏族人甚至不吃鱼，因为他们认为狗和马是人，不能吃。驴被视为非常不洁的东西，不能吃。所以，在西藏吃驴肉、狗肉千万别提。
西藏的主要旅游景点是寺庙。西藏目前对游客开放的许多寺庙都是藏传佛教寺庙。藏族人民的共同信仰是藏传佛教。因此，在转经的时候一定要顺时针走，千万不要逆时针走。很多藏族老人在转佛的时候，都会跟在这些披着红绸的羊身后。这种羊被称为“自由羊”。不要骚扰这些羊。同时，不允许大声喧哗，在寺庙和寺庙内随意触摸佛像。未经许可，不得在寺庙内进行录音或拍照。
春节是所有节日中规模最大，礼仪最隆重的节日，过春节又叫“过节”。即使是千里之外的人，都会尽量赶回来跟家人团聚，过一个和和美美、团团圆圆的快乐年。
千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到大年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，把屋里屋外打扫得干干净净，整理得整整齐齐，是我国人民素有的传统习惯。
然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙与采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置的新衣新帽，准备过年时穿。
大年三十是最忙碌的一天，人们一大早就起来杀鸡宰鹅，包饺子、煮汤圆，还有呢，就是挂年画、贴春联。除夕晚饭，非常丰盛，一家老小围在一起吃团圆饭，好不热闹!吃完年夜饭，一家人一起看中央电视台的春节联欢晚会，一片快乐祥和。
节日的热闹气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷。一些地方的街市上还有舞狮子、耍龙灯、游花市、逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。
中国是一个古老的国家，从古到今保留下来许多节日的风俗，下面请听我慢慢到来。
首先说说端午节，农历五月初五，是我国民间古老的传统节日“端午节”。在我们这一带农村中，在端午节的前几天就要去采摘芦叶了。
在农村里，端午节吃粽子的风俗最为普遍。记得我很小的时候，家境比较清寒，一个粽子里除糯米外，就是那些红褐色的赤豆、白豆等豆子，这些都是母亲在房前屋后一些闲地上种的，不过，豆子多了，吃起来很香，包豆粽这个活儿，还要有一定的技术的，不然的话，在煮的时候，粽子会散开来。
粽子的外形最常见的就是一种宝塔粽，尖尖的顶，三角形的底座，竖起来放在桌子上，它不会倒下来，这种粽子大的约有半市尺长短，小的也有三三四寸，一些心灵手巧的小媳妇还会包十分有趣的“连环粽”，两个小粽子中间有一根红线牵连着，还有别出心裁包的“月牙粽”、“枕头粽”、“拳形粽”、“方粽”等等，五花八门。
端午节这天，家家户户不管贫富都要包粽子，左邻右舍串门的，按村里的规矩，也一定要尝一下主人家包的粽子，吃时，把青青的芦叶从下面开始，一张张地剥开，再用两根筷子戳进底部，从粽子的宝塔尖上开始咬起，直到吃完为止。有些大的粽一次吃不完，只好带回家去，不能留给主人家。这个时候，满屋、满村都散发着芦叶的清香。家家户户不仅自己吃，还要挑上几只包得最好、最大的粽子，用红线串着扔到村旁的河浜里去，连我们偏僻小乡的农民也知道纪念屈原，这个忧国忧民重气节的诗
我的家乡是漯河。在漯河，腊月最重大的节日是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。
从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦悉尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。
腊八这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥也叫做“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝。喝腊八粥的风俗更盛行。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团圆在一起食用，赠送自己的亲朋好友。
腊八粥是由各种豆类和干果熬制而成的，丰富又营养。
当然，腊月二十八还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美。
我和妈妈一起熬过腊八粥。熬出来的腊八粥可口诱人，甜美香醇。
这就是我家乡的习俗，腊八粥美容，腊八蒜保健。你，喜欢吗？
我知道的风俗我国有许多传统节日，比如春节、元宵、清明、端午、七夕、中秋、重阳等。
这些传统节日不难看出，贯穿这些节日的正是：树正气、扬美德，显智慧，惩恶扬善的民族精神，这是中华民族的文化精髓。是需要我们传承和弘扬的内容。从传统节日中，我们深刻认识和领会到了中华民族的传统文化。就说春节吧，它是我国最隆重、也是最热闹的民族传统节日。我喜欢春节，因为春节总要贴春联、贴年画和贴窗花，放爆竹烟花、拜年祝贺……
我们倒贴“福”字，拿压岁钱、包饺子、吃年糕……在春节的前一天晚上我们都要“守岁”，除了吃年夜饭，人们还要进行各种游戏，如下棋、玩纸牌、玩麻将、看春节联欢晚会等等。在摆放的节日供品中，必备一大盘苹果，这叫做“平平安安。”还有些地方在守岁时准备的糕点食品富有讨吉利的谐音、口彩有：吃枣表示春来早，吃柿饼表示事事如意，吃杏仁表示幸福人，吃长生果表示长生不老，吃年糕表示一年比一年高，所有的这一切是多么有趣和富有意义，这些习俗显示了中国人的智慧，代表着我们渊远流长的民族文化，我也为这些习俗的诞生而自豪。一个节日，就像一个故事，情节美妙动人；一个节日，就是一种文化，内容绚丽多姿。
在当今很多洋化了的节日文化的冲击中，愿我们更多的传承中国的传统文化，欢度具有中国本土特色的节日。
中国经历了几千年的发展，经历了许许多多的大风大雨，随着社会的发展，产生了很多的节日，随之变成了习俗。
下面我就谈谈中国的春节。
春节在中国人中的地位是最高的，它也是所有节日中规模最大、礼仪最多的一个节日。春节又叫做过年，是新一年的开始，都说新春新气象，而且形容新春的词语也是举不胜数，新春更是新目标实现的开始。
过年的时候，即使是在千里之外的人都会回来跟家人团聚，过一个和和美美团团圆圆的年。那时候过年，小孩子是最开心的，因为不但可以吃到美味的食物，还可以穿到漂亮的衣服，更重要的是可以拿到压岁钱。我记得小时候，我是最愿意过年的了，那时我就在想，如果每天都是过年那该有多好啊。
在过年的前几天，家家户户都会进行打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净的，收拾的整整齐齐。到了晚饭的时候，是很丰富的，一家老少就围在桌子旁吃饭，晚饭过后，大家就出来放烟花，一起看中央电视台的春节联欢晚会，一片祥和的景象。
当然除了这些，过年包饺子是不可缺少的了。过年的时候，我们都会包饺子，还会将洗干净的硬币放在饺子里面，谁吃到了，谁这一年就有福气了。一边包饺子，一边聊着这一年发生的一切喜事。我们小孩子不会包，就在旁边看着。等不及就拿烟花到外面去放，那时候天还没有黑，我们就在等，天一黑，我们就开始放烟花。
春节是中国的传统节日，我希望中国的春节会越来越好。
逛花街，是广州市民过年的传统习俗。今年大年三十，我们吃完了团圆饭后，一家三口来到了越秀区的西湖路花市逛花街，体验一下热闹的过年气氛。
走进花市，通往花市的大牌坊已经让人眼前一亮!两边牌坊有一对对联。顶上横写着”越秀西湖花市”几个醒目的大字，上面还挂着很多大红灯笼，闪烁着耀眼的光芒;光芒透过灯笼罩着灯笼的红纱，射出昏暗的红色灯光，射到了地面上，成了不经意间的“投射灯”。 灯笼上面还有几条拱形光柱，光柱里面还有水在不停的流动呢!牌坊前面还有两只大大的'幸福兔在欢迎我们的到来呢!
走入牌坊内，人来人往、人声鼎沸的西湖路花市就在我们眼前。我们很快就融入到欢乐的人群中。我们看见路边有许多花档,鲜花鲜艳夺目,美丽极了，那里简直就是花的海洋，各式各样的鲜花姹紫嫣红，争奇斗艳。你看，水仙花正含苞欲放;各色菊花仰着灿烂的笑脸;百合花在低头私语;一阵阵芳香味扑鼻而来，吸引了许多顾客来买花，花市除了鲜花外，还有许多盆桔，桃花和工艺品等，多么艳丽;多么魅力四射!周围许多人的手里都举着漂亮的风车。我也不落后呀，也赶快去买了一个大风车，风车的页片五颜六色的，可漂亮了!一阵风吹过，风车开始转动，发出“呼呼”的声音，寓言在新的一年里，它会给我们带来好运气的!
不知不觉已经是一点多钟了，于是我们一家依依不舍地回家了，今夜花市中我所看见的鲜花令我难忘，我真高兴，因为逛花市既让我大开了眼界。我要把买回来的花布置在家里的客厅里，使它生机勃勃，多么有新年的气氛啊!
今天是除夕夜，也就是春节。春节是中国传统节日的一个新春佳节。
春节，同学们都知道，它不是一个特殊的节日。所有的人都认为“春节很热闹，因为它是一个团圆的节日，这是理所当然的。”但我可不是这样想的，这个节日是用来纪念一个怪物的，它的名字叫“年”，它经常吞食过路的人们，可把人们害苦了。之后，出现了一位白胡子的老公公，他制服了“年”。人们为了防止“年”再跑下来，就用放鞭炮、贴红纸来吓“年”，因此有了现在过年的习惯。
我的家乡——桂林过春节有几“怪”，假如你想听听，我就给你讲讲吧！大年三十的除夕夜，各家各户都会做上一桌丰盛的美味佳肴，还有许多小吃，有糍粑、有糯米饭、有粽子、还有年糕等许多美食。第一“怪”就是饭菜都摆上桌了可是大人们就是不让我们先吃，而是先在神kan上祭拜后才能一起上桌吃饭，但是吃饭的时候鱼还不能吃，一定要留到第二天才能吃，大人们这叫“年年有余”。
第二“怪”是大家大年三十的晚上都一定会等到大家大年三十的晚上都一定会等到新年的钟声敲响的那一刻，各家各户都会同时点燃鞭炮，大家都互相问候“新年好”，睡觉前我们都要吃一碗汤圆，它代表着各家各户美满幸福。
深夜，家家户户的灯渐渐地熄灭了，整个桂林市进入了梦乡，这时，一股浓浓的雾包围了桂林，使春节的夜晚更加朦胧，更加迷人。
每年过年，爸妈都会带我和妹妹回老家云浮，——。在我的印象中，我父亲经常回他的家乡，他谈论他家乡的各种事情。在父亲的耳目下，我开始对云浮风俗产生浓厚的兴趣。
今年春节，我们再次踏上了回老家的旅程。前些年回家的路上，我睡在车里。今年不行，因为我想看看家乡有没有变化。回到家，我找了个机会问爷爷奶奶老家的情况。奶奶告诉我，老房子没有现在这么现代化。这是一套老式的四居室公寓，门口有两个房间，一个用于厨房和餐厅，另一个用于浴室，一个用于杂物室，最后一个用于房间。中间是客厅，大厅的地板上有一个方形槽。屋顶上有一个方形的开口，让阳光投射进来，而在雨天，雨水被带进来，用水槽排到地上。外墙为青砖，耐用美观，屋顶铺瓷砖，整个小屋温暖结实。
第二天，我们一家人去老家以前的小屋祭祖。我发现老房子中间也有个槽。抬头看，正好和屋顶上的嘴相连。除此之外，我还听了奶奶的其他风俗习惯。比如广州端午节的时候，总有人做粽子，云浮也不例外。家人朋友互相送粽子，家家打扫卫生。把艾蒿和菖蒲挂在门边，可以驱邪灭蚊。
云浮每年都举行盛大的佛教大会，纪念禅宗六祖慧能。每年2月8日、8月3日都会举行大型纪念活动。“为什么一定是这两天？”我问奶奶。奶奶笑着回答我：“二月初八是禅宗六祖慧能大师的生日，八月初三是六祖慧能大师的忌日。”听了奶奶的话，我恍然大悟。
爷爷奶奶讲了很多云浮的故事和习俗，我越听越感兴趣。在感叹云浮变化的同时，也觉得家乡的乡亲们在努力维护自己的文化遗产，大家都自觉遵守家乡的习俗。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。又过年了……除夕之夜，好热闹啊!人们忙得不亦乐乎，贴了对联又挂年画;噼里啪啦的鞭炮声就像在锅里炒芝麻似的接连不断;“啪啪啪”的焰火声就像天安门举行盛大的庆祝会似的。它们穿过了大街小巷，穿过了高楼大厦，把漆黑的夜晚照得如同白昼，到处洋溢着喜气洋洋的景象。盼呀盼，重要把春节给盼到了。
那么春节有什么习俗呢?赶紧去找一找吧!“哇，好香啊!”我刚想走出去，却被香味吸引了回来。一瞧，原来是奶奶在煮馄饨，我赶紧跑进厨房，问道：“奶奶。今天我们为什么要吃馄饨?”奶奶说：“在除夕夜10点的时候都要吃馄饨，就叫“饺子”(交子)。庆祝新旧交替，子时来临!还有，就是馄饨和“馄囤”谐音。浴室五谷丰登!”哦，我知道了，找到了一个习俗——“吃饺子”!
走出家门，我看见了一条金龙在不断翻滚，原来是舞龙大拜年呀!瞧，金色的巨龙在舞龙队员手中不断变换造型：滚龙、盘龙，龙身随着龙头起伏，摇头摆尾漂亮极了!呵呵，这么重要的习俗，怎么能忘记?又找到一个习俗——“舞龙”。
捏糖人儿是民间传统的绝技，已很少见了。这玩意儿不仅好看好玩，玩完后还能吃，一般小朋友见了都喜欢，因为平时见不到，一旦见着了就不肯走了，不是缠着大人买就是跑回去要钱，实在没有钱了就眼巴巴的围在一边，手指含在嘴里，盯着这糖人是怎么变出来的。
这时捏糖人的师傅用一个小铲取出一点糖稀，放在沾满滑石粉的手上揉搓，迅速捏出要做的人物大体形态，然后放在涂有滑石粉的木模里，再用力一吹，稍过一会儿打开木模，所要的糖人就出来了。晚上，原本寂静的天空一下子明亮热闹了起来。一道道托尾巴的火光冲上了天空，轰鸣的响声中，一朵朵绚丽、迷人的花儿盛开在夜幕中。四下里鞭炮声此起彼伏、龙腾虎跃，令人兴奋。一家人团聚在桌子旁吃着丰盛的晚餐。我们心中都荡出一份温暖、甜美。在这红红火火的大年中，我们很开心的吃着、玩着、乐着。
每逢过年，父母亲就会带着我和妹妹回到我们的老家——云浮。印象中，爸爸经常回老家，对家乡的种种事，他都娓娓道来。在爸爸的耳目濡染下，我开始对云浮的风俗产生了浓厚的兴趣。
今年过年，我们又一次踏上了回老家的路程。往年的回家途中，我都是在车上睡觉。今年没有，因为我想看看家乡有没有变。到家后，我找了个机会，问问爷爷奶奶家乡的种种。奶奶告诉我，以前的房子没有现在的现代，是老式的四房一厅，靠门的两间房一间做厨房和饭厅，另一间做浴室，一间做杂物房，最后一间是房间。中间是客厅，厅的地上有个四四方方的槽。屋顶上开了一个四四方方的口，为的是让阳光投射进来，而雨天则用槽把雨水接进去排到地下。外墙是用青砖砌的，耐用又好看，则屋顶是用瓦铺的，整栋小屋温暖又结实。
第二天，我们一家人去了我们家乡以前的小屋拜祭老祖宗。我发现老屋也有个槽在中央。抬头望去，刚好与屋顶上的口一线连上。此外，我还听了奶奶说的其他风俗习惯。比如说端午节，在广州的端午节，人们都会包粽子，云浮也不例外，亲朋好友互送粽子，家家大扫除，把艾叶，菖蒲挂在门边，可以驱邪并驱杀蚊虫。
云浮每年都会举行隆重的佛事大会，这是为了纪念禅宗六祖惠能。每年农历二月初八，八月初三举行大型纪念活动。“为什么一定是这两天呢？”我问奶奶。奶奶笑着回答我：“二月初八子时是禅宗六祖惠能大师的生诞日，而八月初三子时就是六祖惠能大师的圆寂日。”听了奶奶的话，我恍然大悟。
爷爷奶奶说了很多很多云浮的故事和风俗习惯，我越听越感兴趣。在感叹云浮变化的同时，我也感受到家乡的乡亲们正在努力维护着自己的文化遗产，大家都自觉地遵守着家乡的风俗。
重阳佳节，我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”
晋代陶渊明也有“酒能祛百病，菊能制颓龄”之说。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯，尤其是在重阳时节，更要饮菊花酒。《荆楚岁时记》载称“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”
到了明清时代，菊花酒中又加入多种草药，其效更佳。制作方法为：用甘菊花煎汁，用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。
由于菊花酒能疏风除热、养肝明目、消炎解毒，故具有较高的药用价值。明代医学家李时珍指出，菊花具有“治头风、明耳目、去瘘瘅、治百病”的功效。
古时菊花酒，是头年重阳节时专为第二年重阳节酿的。九月九日这天，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，掺和在准备酿酒的粮食中，然后一齐用来酿酒，放至第二年九月九日饮用。传说喝了这种酒，可以延年益寿。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开，窗前篱下，片片金黄。除登高插茱萸外，亲友们三五相邀，同饮菊酒，共赏黄花，确实别有一番情趣。尤其是诗人们，赏菊饮酒，吟诗唱酬，给后世留下不少佳句。
由于菊花酒的缘故，重阳又成了祭祀酒业神的酒神节。如《山东民俗·重阳节》介绍，山东酒坊于重阳节祭缸神，神为杜康。在贵州仁怀县茅台镇，每年重阳，开始投料下药酿酒，传说是因九九重阳，阳气旺盛才酿得出好酒。每当烤出初酒时，老板在贴“杜康先师之神位”的地方点香烛，摆供品祈祷酿酒顺利（见《中国民俗采英录》）。在湖南宁远，每于九月九日“竞造酒，日重阳酒”。这些风俗说明，重阳与酒的关系极深。
维吾尔族有特色的是他们的花帽。他们戴花帽很有讲究，不同年龄，不同场合，要戴不同的花帽。男性老年人一般都戴巴旦姆花帽和吐鲁番花等。巴旦姆花帽是用巴旦核变形和添加花纹的一种图案，其纹样姿态丰富多样，多是黑底白花，感觉庄重、古朴、大方。吐鲁番花帽的特点是花大底空小，而且颜色火红鲜艳、艳丽夺目。姑娘、妇女都很喜欢再尔花帽，即金银线盘绣花帽，所绣的花多是立体的，在阳光下熠熠闪耀，给人以华贵端庄之感。伊梨花帽，是流行在伊梨地区的一种大方、雅致，小男孩、小女孩都喜欢的花帽。五瓣花帽，维吾尔语称为“白西塔拉多帕”。一般的花帽是四瓣拼缝成的，而这种花帽比一般花帽多了一瓣，帽子较小，纹样比较简单。维吾尔族住的房子，一般都是用泥土建成的。用天窗采光，屋里设有壁炉，屋顶平坦，可以晾瓜果和粮食。饮食以面食、玉米和大米为主。日常的食品有：烤饼、瓜果、面条、抓饭、茶、奶等。
维吾尔族是个热情好客、能歌善舞的民族，我喜欢新疆维吾尔族。
“百里不同风，千里不同俗。”不同的地方，风俗也不一样，但有一点是相同的，那就是祝愿人们生活幸福，身体健康。
这一次，我要讲的是清明节的风俗。
说起清明节，首当其冲的事就是拜坟。拜坟的时候，手和头都要磕在地上，还要拜三下。因为“三”在古代代表“多”的意思，这样才能显示出自己的诚意，让死者保佑自己。
这一天，小孩子们的第一件大事，莫过于抢糖果了。据说，这抢糖果也是有一点意思的，你抢得越多，你以后的生活就月甜蜜，但孩子们是可管不了那么多，抢来的糖果只是为了吃，不为了别的。
扫完了墓，抢完了糖果，就更忙了。大家一起祠堂里，屋外鞭炮声“啪啪”作响，屋内锣鼓声响彻云天，好不热闹。吵闹了一阵之后，就由村里的老人来诵经，更有一大群人抬着羊、抬着猪走来走去，猪和羊的嘴里叼着一枝柳条，表示春天来了，用猪和羊来祭春。
值祠堂的人渐去之时，又分家族或家庭“吃清明饭，喝清明酒”，展示出自己的子孙繁茂与亲昵。清明节并没有一定要吃些什么，但只有客人吃饱了，主人才会高兴，不然就会被认为主人家的饭菜不可口或招待不周。
家乡的民俗实在很多，只因为我才疏学浅，只能列出以上几项，但这也证明了我们伟大祖国的历史民俗的博大精深。
中国地大物博，在这山川海势的阻隔中，不同的地方有着不同的风俗。我知道的风俗是我家乡最热闹的一种风俗，即庙会。
每年到这个时候，人们都往这一个地方赶去，庙会的形式很多，里面的活动也很多。去年的时候，那一条街道上都挂上了热闹的彩灯。晚上的时候也是人最多的时候，用人山人海来形容是最正确不过的了。
在庙会上，会有唱大戏的，很小的时候，我就听不太明白，他们唱出来的戏词是什么，但是这到也不妨碍我去看大戏。因为我看大戏，看的主要还是他们的装扮，以及他们脸上的表情还有动作。现在很多年过去了，庙会上唱的大戏依旧没变，但我变了，我能够从中听出一种文化的底蕴来，那是一种在历史的光流中磨砺出来的魄力，有着吸引着人本事。这时的我也就明白了，为什么就算我以前听不懂，却依旧觉得很有趣。
庙会上，还有玩杂耍的，这些杂耍最能吸引人们的眼球，只有有杂耍的地方，保准就会围上一堆人。人群推攘着，人们伸长脑袋观望着，光这一幕就能知道这有多受欢迎了。
我参加过庙会好些次，不过要说起印象让我最深刻的一次还是在前年。这次让我印象深刻不是因为庙会有多么的精彩，而是因为，我一家子人居然将时间给记错了。
那一天，我们兴高采烈的往目的地而去，可是到达的时候街道上一点都不热闹，只有偶尔的几个行人。当我们疑惑着向别人询问的时候，才知晓，原来庙会还在几天后呢。虽然有些失望，但是这却让我感受到了一种别样的感情。我们这儿的庙会是一种传承，庙会将这些非物质文化遗产走向了大众。
傣族主要居住在西双版纳地区。这里山川秀丽，气候温和，雨量充足，有大片的热带原始森林。森林里栖息着珍贵的野生动物，大个头的亚洲象和美丽的孔雀，都是这里的“居民”
傣族主要从事种植业。傣族村寨有一幢幢竹楼组成。竹楼多为两层，样式很漂亮，上层住人，下层没有墙，存放杂物或关养家畜。
傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、入夏安居节(关门节)、出夏安居节(开门节)傣族泼水节在农历三月中旬，正值傣历六月，是傣历中一年的开始，所以泼水节就相当于咱们的春节。
泼水节期间，傣族人要到佛寺中向佛祖敬献贡品，青年男女则要穿上漂亮的衣裳，走到街头相互泼水嬉戏。按照傣族风俗，用清水泼洒可以洗去一年的污垢，祝福未来吉祥。
傣剧发源于有一定人物情节的傣族歌舞表演及佛经讲唱，后吸收滇剧、皮影戏的艺术营养，逐步形成比较完整的戏曲形式。
傣族以大米为主食，最具特色是竹筒饭。制作方法是将新鲜的米装进竹筒后加水，放在火上烧烤，吃起来清香可口。
一枝红杏沾春雨，两贴春联喷墨香。春节，是中国的传统节日中一个重要的节日。
在春节期间，有许多习俗，例如：扫尘，贴春联，贴窗花和倒贴“福”字，守岁，爆竹，拜年。
扫尘。“腊月二十四，弹尘扫房子，”据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除尘布新 ”的涵义，其用意是要把一切穷运，晦气统统扫出门。
贴春联。春联也叫门对，春贴，对联，对子，桃符等。它以工整，对偶，简洁，精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望 ，是我国特有的文字形式。
贴窗花和倒贴“福字”。在民间人们还喜欢在窗户贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了节日的喜庆气氛，也集装饰性，欣赏性与实用性于一体。在贴春联的同时，人们还要倒贴“福字”，表示“福气已到”它指人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。
守岁。除夕守岁是重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。唐太宗李世民曾写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风。”直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新，古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻着守岁，是为延长父母寿命。自汗代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
爆竹。中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以“哔哔叭叭”的爆竹声除旧迎新。
拜年。新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，出门去走访亲友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。
一支红杏沾春雨，两贴春联喷墨香。今后，我要努力学习，让中国的传统文化扬名海外，发扬光大。
还有7天就是正月十五了。每到这一天，都会想起家乡正月十五撒灯的情景。这一天对孩子们来说是最神秘，最有趣的夜晚。
正月十五那天，白天大人就要把油灯包出来。油灯是用海纸包上木屑，包成啤酒瓶盖那么大的小团放在柴油里浸泡，到了晚上九点钟以后就可以撒灯了。15那天叫神灯，人们盼望着保佑自己的神仙都准时到来。先在自己的屋里撒，各屋地上，锅台上，水缸旁都撒。接下来就是院里，各个昏暗的墙角处都撒上，这是对各路神仙的欢迎。院里的撒完后就到大门外，在自己的门前附近撒，正对着大门撒第一包，然后就每隔一小步，左右各撒一包。这是由两个大人来完成，小孩则负责量步子。据说神觉得小孩的心是最干净的，所以喜欢他们来量。如果谁家人手不够，就要邀请别人来帮忙，被邀请的人会觉得无尚光荣，为神办事都会义不容辞。撒灯时要撒到与别人家的接上后才算结束。撒完后，小孩还要等待着看哪个灯最后灭，那就意味着这边神仙最亲近这家，这时小孩要把它收起来藏好。
正月16那天是鬼灯，人们对鬼是敬而远之的。这天晚上，离山较近的人家在12点时，几家人合伙到山上去撒灯。撒完后，孩子要等，看哪个灯最后灭，就会一脚把它踢开，这说明他战胜了鬼。
撒灯是大人孩子正月里的一件大事，这也是人们对美好生活的期盼吧！
中国是一个古老的国家，从古到今保留下来许多节日的风俗，下面请听我慢慢到来。
首先说说端午节，农历五月初五，是我国民间古老的传统节日“端午节”。在我们这一带农村中，在端午节的前几天就要去采摘芦叶了。
在农村里，端午节吃粽子的风俗最为普遍。记得我很小的时候，家境比较清寒，一个粽子里除糯米外，就是那些红褐色的赤豆、白豆等豆子，这些都是母亲在房前屋后一些闲地上种的，不过，豆子多了，吃起来很香，包豆粽这个活儿，还要有一定的技术的，不然的话，在煮的时候，粽子会散开来。
粽子的外形最常见的就是一种宝塔粽，尖尖的顶，三角形的底座，竖起来放在桌子上，它不会倒下来，这种粽子大的约有半市尺长短，小的也有三三四寸，一些心灵手巧的小媳妇还会包十分有趣的“连环粽”，两个小粽子中间有一根红线牵连着，还有别出心裁包的“月牙粽”、“枕头粽”、“拳形粽”、“方粽”等等，五花八门。
端午节这天，家家户户不管贫富都要包粽子，左邻右舍串门的，按村里的规矩，也一定要尝一下主人家包的粽子，吃时，把青青的芦叶从下面开始，一张张地剥开，再用两根筷子戳进底部，从粽子的宝塔尖上开始咬起，直到吃完为止。有些大的粽一次吃不完，只好带回家去，不能留给主人家。这个时候，满屋、满村都散发着芦叶的清香。家家户户不仅自己吃，还要挑上几只包得最好、最大的粽子，用红线串着扔到村旁的河浜里去，连我们偏僻小乡的农民也知道纪念屈原，这个忧国忧民重气节的诗。
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