下面是摘抄网小编帮大家整理的我学会了包馄饨作文400字8篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
在这个寒假中，我学做了许多事情，但令我最自豪的，还是在春节前学会了包馄饨。
包馄饨前，要准备几种材料。我们先去买肉沫、芹菜和馄饨皮。买回之后，我把盐、味精和芹菜倒到肉沫里去，搅拌完之后，馄饨里的馅就做好了。
接下来就是包馄饨了。按照大人的指点，我先拿起一块馄饨皮，皮的形状呈梯形，短的一面朝上，长的一面朝下。用勺子或筷子夹一点馅放在馄饨皮的中间，然后把皮的上部分折下来盖住馅，同样再将皮的下部分折上去。哎呀！正当我准备做下一步时，手抖了一下，里面的馅全掉出来了。没办法，我只能重新来一遍。我将肉馅盖住之后，很小心地将这个长条向后弯一下，再用手沾点水，将馄饨皮的两角正反粘在一起，一个馄饨就这样大功告成了。
我把所有的馄饨皮全部包完之后，就开始烧一半当作午餐。这次的馄饨是我吃的最香的一次，因为这是我亲手做的。
通过包馄饨这件事，我也更加理解了一个道理，做任何事情都要有信心和耐心，同时还要仔细。面对人生的许多事情，我们都是从学开始，只有努力去学，细心地去观察，任何事情都可以学好的。
周六，我冥思苦想着老师给我们布置的作文《我学会了……》。妈妈笑着提醒我：“你不是吃货吗？想想和吃有关的本领吧。”“噢！”我大拍脑门，“那么我们就来包馄饨吧！”妈妈帮我准备了虾仁荠菜菌菇肉馅、一叠馄饨皮与一小碗水。开始吧，我挽挽袖子准备小试牛刀。
我根据老妈的做法包了起来：先用筷子夹住一些馅，放在了馄饨皮的中心，然后对折两次，两个大拇指紧紧捏住馄饨皮的上方的两个角，然后沾了一点水将两个角粘住，一个馄饨就大功告成。在我洋洋得意的时候，妈妈惊讶地发现，肉馅溢了出来，像撑破肚皮的大将军。我手足无措，真想拿创可贴给它粘上。老妈将多出的肉馅夹掉，鼓励我：“下一个馄饨放馅要适中。”我吸取了之前的教训，放馅、粘角，每一步都毫不马虎，一只只馄饨就新鲜登场了。包了三盒后，妈妈将一盒馄饨放入锅中煮沸。十分钟后，妈妈将我包的馄饨盛给了我。“啊，香香甜甜的，酥脆的口感触动了我的味蕾。”我不禁感慨道。妈妈很激动地说：“我家娃长大了。”是的，当一个人学会了一项新本领时，那么他的羽翼也逐渐丰满了，他成长的道路上又向前了一大步。
小朋友们，你们是否也和我一样，领悟到掌握新本领时的欣喜和温暖呢？
李炫明
今天，我在厨房看奶奶买了肉和馄饨皮，准备包馄饨，于是我也来学学包馄饨。
先把肉剁成肉沫，再加入花椒粉、酱油等调味料，接着就可以包馄饨，我拿馄饨皮，却不知道从何下手，我见奶奶在那里“刷刷刷”的包着，都已经包了一盘，再看看我，一个也没有包岀来，我想：包馄饨太难了，我还是看看奶奶怎么包吧！于是我学着奶奶的动作包，可不是馄饨皮扯成两半，就是肉沫多了，挤了出来，我非常沮丧，奶奶说：“包馄饨先要把肉沫放在馄饨皮的中间，再把馄饨皮叠成一个长方形，最后把它从里往外一圈，就完成了！”
我按着奶奶说的步骤包了一遍，揺了摇头说：“还是不行！”奶奶又手把手的教了一遍，我终于包出了第一个馄饨，虽然包出了它，我也是哭笑不得，笑是因为终于把馄饨包了出来，哭是因为包得太难看，和其它的都不一样，奶奶鼓励我说：“没事熟能生巧吗，你再包，就好一些了。”我听了奶奶的话，便努力的包了一个又一个馄饨，终于，功夫不负有心人，我包的馄饨终于和奶奶包的差不多一样了，煮后，我尝了尝，果然自己劳动的味道才是最好的味道。
我明白了一个道理：“做事情并不一帆风顺，总要遇到困难，只要不放弃，就一定会成功的。
我的外婆可是烹饪高手，会做很多好吃的美食。寒假里的一天，外婆说今天中午我们自己包馄饨吃，于是我就跟着外婆学习包馄饨。
我看外婆左手拿起馄饨皮平摊在手上，右手用筷子夹了一点肉馅儿放进刚摊开的馄饨皮里，然后从馄饨皮的顶端卷下来，再用水沾一下馄饨皮的两端，然后捏紧，把两端再合起来，一个馄饨就包好了，活像一个金元宝！
我学着外婆的样子，左手拿起皮，这可真简单。第二步就比较费劲了，肉馅儿夹太多了，全部挤了出来，手上粘糊糊的。包好的样子既不像元宝，也不像汤圆。我接着包第二个，这回学乖了，肉馅夹少一点。可又放的太少了，包好的馄饨先生站都站不稳，真像一个醉汉。我不气馁，继续包第三个、第四个……经过多次的尝试后，我包好的馄饨也可以稳稳的站住，也越来越像小元宝啦！
包完馄饨，准备下锅煮。外婆在锅里加入满满一锅水，等水开了，这些馄饨好像变乖了一样，一个个守秩序地跳下水。不一会儿，一碗香喷喷的馄饨煮好了。今天的馄饨格外好吃，因为是我自己包的。
馄饨是我最喜欢的面食之一，你可别以为我只会吃馄饨，我还会包馄饨了。不信？你瞧，我今天就大显身手了一番。
今天上午，我和妈妈一起包馄饨。只见妈妈把买来的肉沫放上适量的盐、鸡精、胡椒、姜、葱花，然后拌匀，馄饨的肉馅就调好了，肉馅宝宝就出生了。
轮到我“上阵”了。我先把正正方方的馄饨皮放在手心，往馄饨皮中间放了点肉馅，卷一圈，拉拉左右两只角，沾一点水，把两个角重叠起来，轻轻地一捏。不好了！肉馅宝宝露出来了，馄饨皮破了。妈妈下了“诊断书”：“因为你的肉馅宝宝放太多了，所以露了出来了。”
我又认真地包了起来。这次我小心翼翼地做着每一步，轻轻地拿着筷子，用筷子挑出一个不大不小的肉馅宝宝，把它放在面皮上，卷一圈，手指蘸了点水，两个角一对，一捏，终于包好了！妈妈笑着说：“你看，只要你细心，就一定会成功！”
今天，我不仅学会了本领——包馄饨，还明白了一个道理：不管做什么事情，都要认真观察，仔细琢磨。只要做到用心、细心、耐心，无论做什么事都会成功。
在我的记忆里我学会了很多东西，其中第一次包馄饨最让我难忘。
那是一个星期六的中午，我突然心血来潮想要吃馄饨。妈妈知道了我的想法后说：“吃馄饨可以，不过我们要亲自动手包！”说干就干，妈妈很快就把材料准备好了。我当然也不甘示弱，撸起袖子，拿起馄饨皮，随手挖了一大勺肉馅，一下子就把馄饨皮塞得满满当当的，随后再用力地把边给捏起来。当我以迅雷不及掩耳的速度包好第一个馄饨后，立刻得意地把“大肚子”馄饨拎起来欣赏。却突然发现，咦？怎么漏馅了？
妈妈看到了我包的“大肚露馅馄饨”，笑着对我说：“你不要那么着急嘛，你看，着急的馄饨容易漏馅吧，包馄饨得有耐心。”听了妈妈的话，我暗暗地想：哼，刚才只是一个意外，我真正的实力还没有展示出来呢。这样想着，我又拿起一个馄饨皮，这一次，我吸取了“大肚子馄饨”的经验，只挖了一点点肉馅，然后轻轻地抹在馄饨皮上，最后用力地捏起来。用这样的方法，我不一会儿就包了十几个馄饨，妈妈把馄饨放到沸腾的水中，几分钟的时间，一碗热气腾腾的馄饨就出锅了，
吃着自己亲自包的馄饨，我既幸福又满足。这是我学会的又一项技能，尽管这件事情已经过去了一段时间，但是我现在依然记得馄饨的香味。
看着外婆准备好的馄饨馅，我对外婆说我也想学包馄饨，外婆同意了，我高兴得一蹦三尺高。
我学着外婆平时包馄饨的样子，胸有成竹的拿起一张馄饨皮，放在左手上，小心地用筷子加了一些馅放在皮上面，把皮子对折，用手指沾一点水在皮的两个角上，最后把两个角叠在一起捏紧。咦，怎么形状不像外婆平时包的馄饨呀，圆头圆脑的，简直像个丑八怪，心里一下子凉了半截。
外婆笑了：“这个外形也太逗了吧！”我不甘心又拿起一张皮子，打算一雪前耻，却发现两边的皮子怎么也按不紧，我有些心灰意冷把手中的皮子一扔，生气地说：“包馄饨太难了，我不学了。”外婆微笑着说：“傻孩子，没有谁天生就会包馄饨的，你看，只要你少放一点馅，不就包出来了吗？”她边说边示范给我看。“再试试，你能行！”外婆的鼓励给了我信心，在外婆的指导下，我又开始尝试，不一会儿，一个漂亮的馄饨诞生了。“这个不错”外婆满意地说。我听了心里美滋滋的。
吃着自己包的馄饨，觉得特别美味。因为里面有我努力的，成功的味道。好满足啊！
通过学包馄饨这件事，我从中学到了做任何事情都不能半途而废的道理，只要坚持不懈，虚心求教，什么事情都可以成功。
摊皮、夹馅、封口……我终于学会了包馄饨。
炎夏，正午，奶奶告诉我，家里要来几位贵客。既然有客要来，奶奶决定做一道美食——馄饨。
我看奶奶左手拿起馄饨皮，右手用筷子夹起一小坨肉，放进刚摊开的馄饨皮里，粘了点水在边缘，把两个角连在一起用力压紧，一个小巧玲珑的馄饨就做好啦，活像一个金元宝！
我学着奶奶的动作，左手拿起皮，这可真简单。第二步就比较费劲了，肉夹太多了，合起时我的手如同吃肉的怪物一般，黏糊糊的。包好时既不像元宝，也不像汤圆。连着包了许多，没有一丝变化，我气得满脸通红直跺脚时——忽然想起客人要来，我要保持乖巧的模样。于是，我赶紧沉住气，继续学包馄饨。经过多次的尝试，肉再也不会露出来，也越来越像小元宝啦！
客人吃完馄饨都赞不绝口，奶奶说：“这可是甜甜亲手包的呢！”于是大家都来夸奖我，我欢快的心如同凌空翱翔的苍鹰。
亲爱的朋友，你要来我家做客吗？我已经学会了包馄饨，可以用美食来招待你。