以下是小编为大家精心整理的我的生日蛋糕作文500字大约有5篇左右，希望对你有所帮助！
周六这一天，可是个特别的日子，是我弟弟过生日！
这一天，弟弟高兴坏了，一大早就起来了，还把我们给早早地折腾起来了。弟弟说：“我要吃蛋糕，快给我订个蛋糕嘛！”爸爸说：“好好好，一会儿就给你订蛋糕！”弟弟这才放心了。
整整一天，弟弟都在盼望着他的蛋糕快点送来。到了晚上，“咚咚咚”有人敲门，弟弟高兴地从卧室蹿出来，爸爸打开门，“哇！蛋糕来啦！”我和弟弟一齐喊道。
生日晚宴已准备好，就等这个蛋糕了。妈妈把蛋糕放在桌子上，打开盒子，哇，好大的蛋糕啊！蛋糕上还有弟弟最喜欢的“熊出没”全体成员。妈妈把蜡烛插在蛋糕上，给弟弟戴好生日帽，然后把蜡烛点燃，让他许一个愿望，我们大家开始唱生日快乐歌：“祝你生日快乐，祝你生日快乐……”弟弟开心地笑了，他略显害羞地说：“谢谢大家！”
开始分蛋糕啦！妈妈先让我把小盘子分给大家，然后妈妈开始切蛋糕，我说：“妈妈，要给我们的小寿星多切点哦！”妈妈说：“好的，给小寿星多切点！”每个人都分到了蛋糕，弟弟带头说：“开吃喽！”然后我们都大口大口地吃了起来，弟弟很快就吃完了，妈妈说：“今天允许这个小孩多吃一点甜食吧！”
弟弟开心地说：“今天真是太幸福了！希望下次过生日更加快乐，更加开心！”
看着弟弟开心的模样，我们的心里也美美的。毕竟弟弟的一笑一颦牵动着我们每个人的心。
马上要过生日了，我很期待，第一个期待的是生日蛋糕。昨天，妈妈对我说：“徐昶函，星期五就是你的生日了，我们去美丽家族订蛋糕吧！”
我开心地笑了，拍起了手：“太好了！妈妈，我就想吃美丽家族的蛋糕啊！”
“等弟弟生日的时候我们定个其他牌子的蛋糕，这样可以换换口味。”妈妈说。
一路上，我对蛋糕充满了想象，我想这次要订一个漂亮一点的。可是，到店里一看，我发现很多漂亮的蛋糕都只有8寸的，而我要订的是10寸的，顿时，我有点失望。
经过一番挑选，妈妈帮我选了一个10寸的蛋糕。但是我觉得这个蛋糕很一般，就皱着眉头说：“妈妈，我觉得这个蛋糕不太好看，我喜欢这个闪电皮卡丘蛋糕。”
旁边的店员听到我和妈妈的对话后对我说：“小妹妹，蛋糕上的装饰物皮卡丘只有那么大，如果蛋糕大了，就不会那么好看。皮卡丘蛋糕是越小越好看。”
此时的我好失望啊！妈妈猜到了我的小心思，耐心地跟我说：“花花绿绿的蛋糕好看是好看，但是色素比较多，不太健康。我们再挑挑看。”妈妈边说边仔细地挑选，好像很有品位一样。
最后，我挑了一个水果蛋糕，既好看又美味。这时的我心里美滋滋的。在回去的路上，我想，如果我有一架时空机该多好，这样就可以“嗖”地一声飞到周五了！
今日立春是我的生日，每年爸爸妈妈都会给我买一个大蛋糕，今年因为疫情不能出去买蛋糕了，妈妈提议我们自己动手做一个蛋糕。一听要自己做蛋糕，我顿时觉得好难啊，我一定做不起来的。爸爸笑着说我们试一试吧，也许我们能成功呢。抱着试一试的心态，我们开始行动了。
首先，妈妈拿来几个鸡蛋，我小心翼翼的把鸡蛋壳打破，把蛋清和蛋黄分开装在碗里。接下来要将蛋清打发，因为没有打蛋器，我们只能手工打发，打了几下我的手就很酸了，我们三人接力终于将蛋清打发成功，打发成功的蛋清像奶油一样，雪白雪白的，好看极了。
接着，我将面粉放进蛋黄的碗中，再倒入一杯纯牛奶，搅拌成糊状。妈妈让我把打发的蛋清分次加入到蛋黄糊中，再慢慢地加入白糖不停的搅拌。
然后，也是最重要的一步，我将奶油样的蛋清一点点地加入蛋黄糊中，看着碗中的蛋黄糊在我手中上下翻飞，哈哈我感觉我快要成功啦！
最后，我将融合在一起的蛋黄糊放入烤盘送入烤箱中，妈妈说要烤15分钟才可以，这15分钟可真难熬啊，我在烤箱边来回走动，闻着从烤箱中飘出的阵阵香味，我真希望时间过得再快一些啊！
叮……，烤箱清脆的声音响起，我的蛋糕终于好啦。妈妈小心翼翼地端出我的蛋糕，看着大小不同形状各异的美味蛋糕，我迫不及待的品尝了一块。哇，我的蛋糕虽然不怎么好看，但是味道还不错哦！
我们一家人分享着香甜可口的蛋糕，心里甭提多开心了，今天真是一个难忘的生日啊！
每个人生日都会买一个生日蛋糕，其实也可以自己做，那么生日蛋糕是怎样制作的呢？
制作生日蛋糕分为下面几个步骤：
第一，准备2块面包、1—3袋不同颜色的奶油花袋、一把刀、半斤奶油、一袋果酱、一包糖豆、一盒巧克力和一些装饰品。
第二，把小手洗干净，把两块面包放在轮盘上面，然后转动轮盘，把一些奶油放到面包上面，用刀慢慢地抹平，刚开始抹的时候会有些吃力，但是抹到奶油布满整个面包的时候就会轻松一点了。
第三，要挤奶油花袋了。奶油花袋的颜色各式各样，但是挤的大小尽量要均匀点，颜色也要有顺序，这样小心翼翼的挤，蛋糕会很美观。
第四，用巧克力贴上蛋糕。巧克力会和奶油融合在一起，一块一块地贴在侧面，贴完了，就会形成一个大圆圈，很好看。
第五，这是最难的一步，需要果酱倒成“生日快乐”的字。如果倒毁了，蛋糕也就毁了，所以这一步需要很谨慎，捏的力度尽量要均匀点。
第六，摆一些糖果。一个个摆在蛋糕表面的边缘，摆2圈就够了，如果碰到了“生日快乐”的字，就只能摆一圈了。
第七，如果生日者是女孩子，就可以插一些“少女心”的这类东西；如果生日者是男孩子，就插一些“奥特曼”这类东西。
像这样，一个精致的生日蛋糕就这样做好了。
今天是我爸爸的生日，我很激动，我想亲自给爸爸做个生日蛋糕。
我们到了面包房。选了一个木糖醇蛋糕，因为爸爸不太喜欢吃甜的。
我们付过钱，对做蛋糕的师傅说：“蛋糕胚子要木糖醇的。”
做蛋糕的师傅说：“行是行，但是胚子要木糖醇的，需要七八个小时呢。”
“那把奶油做成木糖醇的吧！”我提议。
师傅说：“好的。”
于是，我就挑了一款蓝色的，像海洋一样的蛋糕。蓝色是男生喜欢的颜色，海洋代表我对爸爸的感情像大海一样深。
我们去工作间做准备。大约十几分钟后，做蛋糕的大姐姐，把蓝色的奶油抹好了。
终于轮到我露一手了。我把紫紫的蓝莓，红红的草莓，黄黄的桃子，一个一个细心地放好，摆成了一个“爱心”形，把一个小王子的装饰洗了又洗，擦了又擦，直到干干净净的才让他站立在蛋糕中心，看上去真威风！我抓起一把金色的巧克力豆，向蛋糕上轻轻撒，豆子落在蓝色海洋上，金光闪闪非常亮丽！接着我又抓了一把五颜六色的小糖豆，撒在蛋糕上面的水果上，看上去就像一颗颗小珍珠。然后我把“老爸真棒！”这个金色的装饰插在蛋糕上。
一个漂亮的蛋糕就做好了。我们小心翼翼地把蛋糕用盒子装好，看着亲自为爸爸做的蛋糕，我高兴地说了句：“完美！”
虽然这只是一个小小的蛋糕，却可以表达大大的爱。我爱我的爸爸！