文章摘要：体现在字里行间一碗豆汁儿，一张烙饼……都能让我感到无比亲切……这种亲切感并不是空洞的辞藻能带来的……以下是小编为大家整理的骆驼祥子品析京味儿大约有8篇左右，希望对你有所帮助！
李迪欧
老舍先生的作品中很少提到大户人家，上流社会中富贵安逸的生活：在自己的戏园子里喝茶听戏；拿着二两银钱提笼逗鸟走巷头；坐回游船，看场电影；亦或者是拿着折扇出入风花雪月之地……这些仅是北京文化的一小部分……
老舍先生用朴实幽默的语言，体现出北京市民的日常生活。他用地道的京片子写北京人，叙北京事儿。这种看似朴素平淡的文字下，蕴含着深厚的文化底蕴。这种京味儿体现在字里行间一碗豆汁儿，一张烙饼……都能让我感到无比亲切……
这种亲切感并不是空洞的辞藻能带来的，而是地道朴实的文字间所流露的。
在老舍先生的文字间，我并不会感到尴尬，陌生，别扭。倒像是宝哥哥初见林妹妹时的熟稔……
味儿洋溢在小说的字里行间使小说别具风韵。
“哥们儿”，“吃了吗您呐？”“回见”“劳驾”……这些个词儿说起来特有范儿，有那么点儿潇洒，随意，自在的意思。这不好学的儿化音，正是京片子文化魅力的体现。
文中的祥子是一名车夫。车夫的生活困苦。但却乐在其中。跑两趟儿，喝壶品质低劣的茶闲的时候赌几把钱，抽几根烟。这便是车夫的乐……
文中对老北京饮食文化的描写也真不少。什么糖炒栗子、炸酱面、凉粉儿、豆汁儿、焦圈儿、豌豆黄儿、山楂糕、冰糖葫芦……能带给人一种家的温暖和满足感。
再说说书中提到的北京场景：什么颐和园、万寿山、雍和宫、青年人爱去的南海，北海……正是老北京人常去的地儿，也都是值得一看的美景。
文中的相声、数来宝、唱戏的名角儿、抖空竹、糖画儿、皮影戏、耍大刀…也蕴含着浓浓的京味儿。
老北京住的胡同与四合院儿。更是京味儿的体现。提起四合院儿，便能想到安详的午后：阳光温柔的在老槐树下洒下一片斑驳的树影，午后的巷子里时不时响起一两声吆喝。伴随着呼啦啦的一阵扑翅声，洁白的驯鸽从空中飞过……
《骆驼祥子》这本书深刻的体现出了北京文化。京味儿洋溢在小说的字里行间时，小说别具风韵。值得一看。
李知闲
我们读《骆驼祥子》不仅能读出老舍先生刻画出的一个个鲜活的人物形象，读出三起三落的故事情节，还能体会到作者那个年代时，北京的大街小巷中浓浓的京味儿。
先说说语言吧。《骆驼祥子》中，每一个北平人，几乎都操着一口超重的北京口音。随便举个例子吧：高妈劝祥子放钱时曾说过这样一段话：“告诉你，祥子，搁在兜儿里，一个子儿永远是一个子儿！放出去呢，钱就会下钱？没错儿，咱们的眼睛是干什么的？瞧准了再放钱，不能放秃尾巴鹰。当巡警的时候不给利，或是不归本，找他的巡官去！一句话，他的美事得搁下，敢！打听明白他们放饷的日子，堵窝掏；不还钱，新新！将一比十，放给谁，咱都得有个老底；好，放出去，海里摸锅，那还行吗？你听我的，保准没错儿！”这一段话干脆利落，且处处是北京话儿的影子：带北京方言特有的儿化音的“兜儿”、“子儿”、“没错儿”等等；北京方言中的四字词语“秃尾巴鹰”、“海里摸锅”；以及其他的北京方言“搁下”等等。这些浅显易懂、通俗却不粗俗的北京方言，塑造出了书中每一个北平人独特的性格，将读者带入到了那些年北平的大街小巷中，给我们一种身临其境的感觉。
不仅是书中人们说的话，他们吃的食物也极具北京特色：祥子从军队里跑回来，便吃了两碗老豆腐，浇上点醋、花椒油、韭菜末，顶香！和虎妞吃熏酱肉、喝白干，小摊子上来碗馄饨，就着个热烧饼夹爆羊肉，那叫一个美味哟！
书中描写的北京老百姓们的娱乐生活、人物性格、独特建筑、文化心理，无不散发着浓浓的京味儿，待我们细细地去品味。
翟依辰
在北京这个大都市，如果不住在胡同里，很少能听到亲切而又朴实的吆喝声、叫卖声，直到前几天，我偶然听到了一个“美妙”的声音——“磨剪子嘞-戗菜刀……”，不禁让我感到浓浓的京味儿并且想起了最近看的一本书：《骆驼祥子》。
《骆驼祥子》是人民艺术家——老舍所著的长篇小说，描述了20世纪20年代军阀混战时期人力车夫的悲惨命运。祥子是旧社会劳苦大众的代表人物。
要说这其中的京味儿，还要从三点说起：
在老舍先生的作品中北京独特的一眼习惯极为显著。比如：“儿化音”，“倒装句”以及“老北京”的“专有名词”。我认为：老舍没有朱自清的清新脱俗，也没有鲁迅的犀利笔墨，但是他的文章之所以受广大百姓喜爱，并被誉为“人民艺术家”，就是因为他的语言“接地气”，“有意思”，让我们的看书之余也能感受到老北京的生活情趣，感受朴实无华的“京味儿”。
祥子的语言，厚实而朴拙，他在买车时，由于心情激动，只会说：“我要这辆车！”卖车的车主夸耀车好，希望加价时，祥子还是那句话：“我要这辆车！”从祥子的语言中，透露出祥子的憨厚和淳朴。祥子就是那个年代广大劳动人民的缩影，这也体现了老北京们的憨厚和淳朴。
在洋车夫里，个人的委屈与困难是公众的话料，车口儿上，小茶馆中，大杂院里，每人报告着形容着吵嚷着自己的事，然后这些在寻常不过的小事也会被车夫们传得沸沸扬扬，这也充分体现了“胡同时代”老北京们的淳朴与善良以及朴实无华的京味儿……
刘芮彤
京味儿文学是对北京文化的阐释，是作家、学者们对北京朴素而直观的理解。老舍是京味文学的代表，他创作的小说和话剧成就很高，他写的《骆驼祥子》《四世同堂》《茶馆》和《龙须沟》等作品至今都影响深远，它们都是京味儿文学的代表。
特有的方言就是一种京味儿文学，在《骆驼祥子》中出现了很多，比如洋车夫所说的“拉晚儿”，就是指晚上跑夜班车；“杀进腰”就是勒紧裤腰带，打起精神；“车口儿”就是停车处；“嚼谷”就是管饭食的地方。当然，这其中也有不少的粗俗言语，像这样的北京俗语书中数不胜数。这些以北京话为基础的文字极富有市井色彩，充满了通俗的趣味。
《骆驼祥子》中还具有浓厚的地域色彩。如文中的胡同、四合院、大杂院、白塔寺、厂甸以及小酒铺、天桥、茶馆等等都浸透着一种独特的乡土气息。它给人们展现出一种独具个性的人文、社会、历史，处处都与旧时的北京有着不可分割的联系。
巧妙运用北京话可以使文章的语言充满魅力。《骆驼祥子》中的语言让我们能够身临其境的感受到主人公此时此刻的感受。在读《骆驼祥子》的时候，这些儿化音、北京话，让我们身当其境的感受到祥子当时的心情。让《骆驼祥子》增添了一抹厚重的色彩。
《骆驼祥子》这篇文章是沉重的，老舍在文中所用的北京儿话让这篇反映底层人民生活状态的文章更加沉重。
赖卿舰
京味儿，北京味儿，北京语言的味儿。要评析这玩意儿，对于我这个南方人来说，难度可想而知。
既然我对北京方言了解甚少，那我就另辟蹊径，不如从相声这一块儿入手，这样也许会事半功倍啦！
首先，关注这个“儿”化音，比如：京味儿、内味儿，车口儿，大杂院儿……都是加了“儿”字的，仔细斟酌，推敲，把“儿”字去掉：京味、内味、车口，大杂院。你会发现，去掉了“儿”字，节奏就不再明快了。
还有，有时会在“儿”的后面加上一个轻声的“个”，例如：今儿个，明儿个，昨儿个……你没完全必要探究这到底是什么意思，因为，这完全是为了押韵，为了节奏，为了音韵。
再来，爱用拟声词，如：“七叉夸叉”干完了活儿、“唏哩呼噜”地吃了一碗面儿，“稀里哗啦”地撒了一地。这就让语言更有地方特色，让语言更加生动形象，更有画面感。
第二、叠词词尾音，如：奶奶——奶耐、姐姐——姐介、哥哥——哥个等等。每个词的最后一个字要变成轻声。读起来更加轻快了。
总结一下，北京方言中的特点都是为了让语言跟加轻快，押韵，明亮，独有一方特色，体现北方同胞们干脆利落爽快的性格。
现在你收获的应该不少了，最后，做一个练习。如果你可以顺利的读出来，那么，你离“北京人”就更进一步了。“今儿个搁车口儿，你姐介一下子唏哩呼噜的吃了一大碗面儿，瞧这给她饿的。”大声读，奥秘就在其中。
王悠雅
在《骆驼祥子》中我发现了许多带有老北京味道的文字，其中带有儿化音的词尤其得多，这是老北京特有的韵律，令人一听就知道是老北京的土特产。除了词语，我眼中骆驼祥子中的京味儿，一共分成三个方面：
一、对人物的描写
在开篇，作者老舍有这么一段对祥子的描写：“他计划着怎样杀进他的腰去，好更显出他的铁扇面似的胸，与直硬的背；扭头看看自己的肩，多么宽，多么威严！……”这段文章中用了许多的老北京的词语，用这些白话描写像祥子一样的车夫，真是恰到好处。
还有对人物的语言描写，“怨不得你躲着我呢，敢情这儿有个小妖精似的小老妈儿；我早就知道你不是玩艺，别看傻大黑粗的，鞑子拔烟袋，不傻假充傻！她的声音又高了起去。”
这是对虎妞的语言描写其中也有许多老北京的土话，但这些北京话就更直观的直接写出人物的特征了（虎妞的泼辣）
二、老北京的特产
文章中有一段话让我记忆犹新：“醋，酱油，花椒油，韭菜末，被热的雪白的豆腐一烫，发出点顶香美的味儿，香得使祥子要闭住气；捧着碗，看着那深绿的韭菜末儿，他的手不住的哆嗦。吃了一口，豆腐把身里烫开一条路；他自己下手又加了两小勺辣椒油。一碗吃完，他的汗已湿透了裤腰。半闭着眼，把碗递出去：“再来一碗！”“再来一碗！”看完这段话，我的脑子里一直想着这句话，那一碗“顶香”的老豆腐见证了祥子的再次兴起，和投向祥子的那束光。读到这部分也让身为吃货的我“哈喇子”直流呢。在《骆驼祥子》这样沉重的题材背后，也少不了像老豆腐、热烧饼夹爆羊肉、熏酱肉这让的老北京传统美食呢。
三、当时社会的腐败
《骆驼祥子》中的京味儿，不止表露在文化、特产方面，也表露在当时的黑暗社会方面。世世代代住在北平的人，不论底层人民还是普通市民，他们的恶习是从小浸染出来的，在大杂院里嚼舌根子，肆意传播谣言，或撒泼骂街。像祥子这样来城市谋生的，在北平只能干脏活累活，也最终会成为一群地痞无赖。即使是祥子这样要强、正直、体面的人最终也在腐败的环境里堕落了。这是北平市民独有的丑陋阴暗心理，这也正是老舍作品中对文化的批判与民族性的关注。
老北京特色厚重深邃，兼有雅俗，又不乏亲切可爱，像磁石深深的吸引着我，让我们有强烈的归属感，获得心灵的安稳和愉悦，这永远是我们栖息的乐土。读《骆驼祥子》，让我体会到了浓浓的老北京气息。
王梦娴
老舍从小在民间长大，所以他对老北京人民的生活十分了解，写出来的文章也十分富有“京味儿”，从《骆驼祥子》中的“车口”“拉晚儿”等词就能看出来。
透过这些富有“京味儿”的词句，我们能看到人物形象。比如：“按虎妞的想法，来吊棒！好不要脸！”“她才不能吃这个瘪子。”从中可以看出虎妞的泼辣、女混混的性格特征。
透过这些富有“京味儿”的词句，我们能了解当时的人民生活在怎样的一个环境中。比如：“可是，‘转运公司’是不需要她这样的货。”当娼妓本来是一件很耻辱的事，可是在当时看来，却是“转运”，可见当时人们思想的麻木，社会的黑暗。
透过这些富有“京味儿”的词句，我们能了解到当时底层劳动人民的生活艰苦。比如：“完了！还有那个心哪，腰，腿，全不给劲喽！”“就你这个跑法，差不离的还真得教你给撅了，你信不信？”车夫们拉“同道儿”的时候，“不给劲”，“差不离”的给“撅了”，都在拼命，在竞争，在积攒信誉，这样才有收入，才能维持基本的温饱生活，生活实在不易。
透过这些富有“京味儿”的词句，我们能知道一个人身份的好坏。比如：“马上老叉杆四处去找”中的“叉杆”，从这个称呼我们就可以想象出娼主是多么凶暴。还有人和车厂的厂主，大家都叫他“六四爷”，这个称呼可见他的霸道。
所以，《骆驼祥子》中的“京味儿”，不仅仅是一种语言，也是那个旧社会老北京人民生活的写实。
杜语晨
老舍先生，作为一名地道的北京人，每一篇作品中都洋溢着浓浓的“京味儿”，《骆驼祥子》是老舍先生的代表作之一，自然也是散发着独特的京味儿气韵。《骆驼祥子》讲述的是北平车夫祥子，因为时代和阶级的限制，从勤奋努力到挣扎，最后堕落的人生悲剧，故事的背景发生解放前的北平，老舍先生以其细腻独特的视角，从语言、美食、建筑等等方面，用生花妙笔给读者们呈现了一幅生动多彩的老北京风情画卷。
首先是“京味儿”的语言，作者从一开篇就呈上“整天儿”“车份儿”“拉晚儿”这样的地道老北京口语，让一群生活在底层的车夫形象跃然纸上，在之后随着故事的深入发展，京味儿口语伴随着每一位人物的逐一登场，与其各自身份地位、性格、教养相匹配的京味儿语言，让每一位市井百姓活灵活现，栩栩如生。当祥子摔伤曹先生时，强烈自尊驱使他做出辞活走人决定，高妈没有落井下石为讨好主人而责备他，而是苦口婆心地安慰劝解，“像你这么老实巴交的，安安顿顿的在这儿混些日子总比每天打油飞（没个准地方落脚，各处游荡）去强。”这些掏心窝子的地道北京方言，平实温暖，最终打动了祥子使他留了下来，高妈这位善良，略带精明的劳动人民的形象呼之欲出。
其次是“京味儿”的美食，俗话说，民以食为天，作为生活中最重要的环节，老舍在《骆驼祥子》中的对食物的描作 文 吧写，也一样充满了诱人的京味儿，比如祥子从军队回来吃的老豆腐：“醋，酱油，花椒油，韭菜末，被热的雪白的豆腐一烫，发出点顶香美的味儿，香的使祥子要闭住气；捧着碗看着那深绿的韭菜末儿，他的手不住的哆嗦。”还有庙会上，“豆汁摊上，咸菜鲜丽的象朵大花，尖端上摆着焦红的辣椒。鸡子儿正便宜，炸蛋角焦黄稀嫩的惹人咽着唾液。”这些活色生香的老北京传统特色美食，在老舍先生笔下，氤氲着美味的芬芳，仿佛从字里行间飘荡出来，让读者的味蕾也不由得颤动起来。
最后是“京味儿”的建筑，作为车夫的祥子，他的工作是拉黄包车，他的足迹遍及京城许多的角落，跟随着他的步伐，我们看遍颐和园、万寿山、雍和宫、天坛等等京城名胜古迹，也路过天桥、茶馆、庙会等等市井喧嚣之地，也在胡同间和大杂院里感受着老北京的风土人情。“新华门的门楼，南海的红墙，都戴上了素冠，陪着朱柱红墙，静静的在灯光下展示着故都的尊严。”这一段关于北平雪景的描写，既展现了京城独有的建筑色彩，又呈现了自然的美景和故都文化的交融，带着古老皇城的肃穆与威严的味道。
其实，老舍先生在《骆驼祥子》中还有很多地道京味儿的描述，我们在小说中感受着旧社会祥子等生活在社会底层的人民悲惨的一生之外，也从方方面面的生活细节，品味到老北京厚重的文化底蕴与深邃的精神传承。
以上是小编专门帮大家整理的骆驼祥子品析京味儿精选8篇，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。