以下是摘抄网小编整理的烧烤作文450字14篇,希望对大家有所帮助。
寒假,大家抵不过冬日的飕飕冷风,终于决定在我家楼上与烧烤来一场约会。
早早的,我们就搭好了烧烤架、串好了食物。黑夜一降临,我们就开始了烧烤狂欢,准备大显身手。
我迫不及待地拿起一串牛肉,把它放在烤架上烤了起来。只见我熟练地在烤架上刷油,撒料。“滋滋……。”我的牛肉在烤架上,在告诉我它已经熟了,我仔细一看,原来的红裙子已脱下,换上了漂亮的新衣。我把牛肉拿起来闻了闻,诱人的香味扑面而来,我也顾不上我的“淑女风格”了,狼吞虎咽地吃起来。
我看向其它人,老爸已经烤了不少了,原来他是同时把许多串拿来一起烤;妈妈在烤架的铁板上煎起了牛排;还有些小朋友则拿了几片土豆在铁板上玩起了“过家家”,玩得不亦乐……
集合了,我们拿起自己的“战利品”向大家展示。“评委团”的叔叔阿姨们从大家的手中各拿起一串烧烤品尝。当它们拿起我的烧烤串时,我的心怦怦直跳,好像要蹦出来似的。经过“评委团”的激烈讨论,我的烤牛肉拿了冠军,我则拿了一个名叫“超大大土豆串”,这个土豆串是由35个土豆片串起来烤的。令大家十分羡慕。
这次与烧烤的约会,让我体会到了自己动手,并不是什么难事,而且自己动手,也别有一番乐趣呢!
今天天气晴朗,姑妈妈带上我和姐姐,与陈阿姨一家相约去茅浒水乡搞烧烤。
我们兴高采烈地来到烧烤场。租好灶台,大家就分头忙活起来:姑妈妈和陈阿姨配合着把木碳点燃,放上烧烤架,我和姐姐争着将串好的鸡翅和五花肉交给两位大厨加工。只见姑妈妈左手不停地翻转着鸡翅,右手一会儿拿着油刷涂上植物油,一会儿又拿着调料瓶象小鸡啄米似的抖上几下。鸡翅慢慢变黄,一阵香气扑鼻而来,我的口水顿时“飞流直下三千尺”,姑妈妈像是看穿了我的心思,把一个黄灿灿的鸡翅交到了我的手上。我顾不上客套,狠狠地咬了一大口,啊!咸咸的,辣辣的,真好吃!烤茄子了!姐姐把油倒进烤盘,等到盘子里“滋滋”作响时,就把茄子放进去,只见她将茄子不断的翻来覆去,不一会儿,刚才还笔直的茄子就变得软软的了。姐姐顺手用刀子把茄子切开,抓了一把葱丢进去,再洒了些辣椒粉。哇!香喷喷的茄肉出炉了!我尝了尝,啊!真是无比的美味啊!这是我吃过的最好吃的茄子了!
后来,我们还烤了牛肉、鲫鱼、猪肝、火腿肠、土豆、红薯,样样都美味,吃得我肚子圆溜熘的。真是快乐的一天啊!
到了夜晚,高楼大厦上闪烁着灯火,汽车在车道上来来往往。我们开着车穿过一条条大道,闯进了热闹的夜市中,准备好好的品尝下美味的烧烤。
此时,我正在车上熟睡,突然一声“到了,快起来”把我叫醒。我迷迷糊糊的睁开眼睛,眼前的高楼上挂着五颜六色的彩灯,让我一下清醒了不少,这是佛山的狮山。这次我们一家人来狮山吃烧烤喽。
夜市中十分热闹,到处都是一些特色的小吃。我们来到其中一家人流量比较多的烧烤档,里面有各种各样的烤串,简直让我垂涎三尺。于是吃货的我并点了一大盘烤串,有香脆可口的脆骨,有油而不腻的五花肉,有肥美的鱿鱼须,还有软嫩鲜美的生蚝……
我望着烧烤架上那一串串散发着香味的烤串,让我充满了想吃掉它的欲望。不一会儿,我们点的烤串终于全部上齐了,我吃得津津有味。其中最让我回味无穷的就数那只大生蚝,这边的生蚝个头十分大,肉也很多,味道鲜美,一口咬下去,让人十分满足。我先挑了个最大的,然后用筷子轻轻夹起肥美的肉,放进嘴里,再轻轻一咬,肉汁四溢,鲜美的海味再配上香浓的蒜沫,真让人欲罢不能。
吃了这么美味的烧烤,让我情不自禁地吟诗一句“此味只因天上有,人间难得几回尝”。
今天,我和妈妈一起去烧烤。看见阳光照着我和妈妈的去路,好像在迎接我们。
到了店里,我看见了窗台有许多美味的食品,真是好像进入了一个“美食天堂”。我兴奋不已的找了一个位置,我一开始先拿了一个玉米来烤,想听一下发生了什么吗?就看一下下文吧!
我把火给打开,把那条“黄油条”似的放在上面——玉米,在开始烧,我把它放到了一个“小火笼”里,放上了一些油,我一动下玉米,火就也动一下。就像是一个小演员,正在挥动着那光芒,十分紧张。差不多了我帮那一个金光的“黄油条”侧了一个身,像是一条小鱼在水里跳着。
烤好了玉米,我成功了。我就开始烤一条羊肉串试一试手艺吧!我不是像你们那样烤,而是把它们先烧了,在串上去。对我来说有一点难,因为烤后再串是会把手给弄伤的。可我有一个小秘诀得试一下呢!
我把菜和羊肉给烧好以后,再来烤红椒和猪肉,烤好了,我把它们一个个的分开,就像一双精明眼正在验证一样东西。我切好后,插到了一个杆子上,放了一点花生油和酱油下去,美味极了。
就这样一分一秒过去了,该回家了,我开始怀念,但要回家了,我看见大门好像在说:“小朋友,下次再来吃哟!”
这个春日周六,我们来到襄河公园,这里鸟语花香、百花齐放,襄河清澈见底,襄河边的柳树好似正在梳妆的小妹妹。
这里有崭新火炉,有齐全的食物,还有乌黑的木炭。我们听着小溪老师的指挥,先把食材都搬来,再把大木炭一个个都踩碎,然后把碎木炭捧起来,走到火炉旁,小心翼翼地放到火炉里,接着拿几块固体酒精,点燃丢进火炉里,最后轻轻地吹一下,火就生起来了。
火终于燃了,小荷学员们欢呼起来,有的急忙拿起签子和火腿串起来,恨不得现在就吃掉;有的在烧烤,他们拿着火腿加着佐料,不停地刷着油;还有的左手拿着火腿,右手拿着土豆,狼吞虎咽吃着。
正当开心时,突然,火一下灭了,小溪老师无可奈何地说:“赶快,赶快滴油,扇风!”我们又滴油又扇风,终于把火又烧起来了!我们又开始愉快地吃着烧烤。
过了一会儿,火又灭了,我们还用老方法,可是这次没把火生起来了,只是在不停地冒烟,我们气氛地说:“这下好了,火灭了。”我看着其他烤完的班级,居然有一个火炉还有火,我们就转移到那儿了。
烧烤还在继续,一张纸小花脸上荡漾着甜美的笑容……。
这天,我放学后经过烧烤摊,一股烤肉的味道把我拉进了回忆,我好像回到了前几天烧烤的时候,那时,我们一个个高兴不已,尽管烈日炎炎,可我们依然兴致不减。
我们乘车来到了郊区,我们布丁班二组在一个坑里搭了烤架,我们组拿到了食材,又把炭拿了过来,我们挑了几块小点的炭块,先用浸了油的纸巾铺在下面,夹了好几块固体酒精,一下用火机点着了纸巾。紧接着,火把固体酒精点燃了,火更旺了,我们连忙把木炭加进去,有几块一下被火点着了。
我急忙把羊肉串、骨肉相连、奶馒头、土豆片……放到了烧烤架子上,不一会,一阵香气扑鼻而来,我认为不够尽兴,还推出了新款的烤苹果、烤蜜桃、烤薯片、烤饼干、烤棉花糖等新式烤串,真让人目瞪口呆。
我看了看四周,夕阳一片火红。每个人的脸被夕阳照的黄中泛红,青草仿佛都“变异”了,个头疯长,仔细一看,原来是前一株草的倒影映在了第二株草上。我的食欲在美景中更加爆发。
到了快吃晚饭的时间了,我们才依依不舍的乘车回家……
这时一位同学,在后面喊道:“夏可昊,快走啦!”把我从记忆中拉回来,真希望这样的活动能多举办几次。
河两边柳树的长发随风飘动,在阳光的照耀下显得更加美丽,星期六我们小荷作文要去襄河公园烧烤。
到了目的地,玉米先把固体酒精用打火机点燃,然后立刻将木炭踩碎,再用夹子夹到烤炉里,关上网格,小小的火苗开始跳动,不一会,就出现熊熊燃烧的火焰了,还发出“滋滋”的声音。“火点着啦!可以烧烤啦!”我们异口同声地说。
玉米发给我们铁签、辣椒粉、孜然粉、盐、芝麻、羊肉串……我左手拿羊肉串,右手拿土豆,放在烧烤架上。这时我看到小溪老师竟然已经烤了五串。我跑过去说:“美丽的小溪老师,你能给我一根火腿肠吗?”小溪老师笑着说:“当然可以呀。”说着就递给我一根香喷喷的火腿肠,“哈哈!我是第一个吃到火腿肠的人!”结果我吃的太着急,把舌头都咬了。
不知不觉,我的烤串已经烤熟了,我左手拿着羊肉串,右手拿着火腿肠,狼吞虎咽地吃起来。正当我吃得开心时,不知谁把我推了一下,羊肉串没吃上,还差点没摔个狗啃泥。这时有人说:“夏天,你吃了这么久,现在你来负责烤。”我想:苍天啊,为什么我的命这么苦?
烧烤还在继续,快乐还在继续……
作者:李姝祯
不吃不知道,一吃吓一跳,请你拿出盆子,接好口水。也许你知道后钱包会变扁,肚子会变大。
这个就是烧烤,竹签上串好
火腿、牛肉、鸡腿……刷上一层油放在烧板上,大火烤着食材,牛肉被烤的”滋滋”冒油,翻个边,一面金灿灿,酥脆酥脆的,刷上一层辣椒油,色泽鲜艳,辣椒油很快被吸收了,又扁又瘦的牛肉串瞬间变成了个“大胖子”,好似那一口下去,汁水爆裂,撒上辣椒面、孜然粉,立马一股香味扑鼻而来,烤熟的牛肉串呈深棕
色,搭配上红彤彤的辣椒面,更有一番滋味,那一口一个“大胖子”外酥里嫩,油而不腻,内质鲜美,QQ弹弹,十分有劲,汁水就像火山爆发似的,一涌而出。配上那微麻微辣,简至妙不可言,这就是人间美味。
烤的“滋滋”冒油的五花肉,沾点辣椒粉包裹在生菜中,五花肉的油腻和生菜的清甜完美结合,辣而不咸,甜而不油,十分美味。那色泽的搭配,红配绿,也能让人口水直流。我的胃也打开了大门,说:“欢迎光临”。
还有那豆腐,外焦里嫩,外表酥脆可口,里面滑滑嫩嫩,有一丝丝甜味蔓延口腔,吃上一口就能回味无穷。
怎么样,这么好吃的烧烤你确定不来一点儿?不来的话那你就吃大亏了。
清早,老爸把一切东西准备妥当,去烧烤喽!
微风徐徐地吹着,格外兴奋的我像只小鸟一样,一路蹦蹦跳跳。
填上时间的空隙,我们几个小孩呼啦一下直奔沙滩,光着脚踩着金灿灿,软绵绵的沙子,让一浪又一浪的海水,拍打着我们的小脚丫,别提多惬意了!
九点半后,一位婆婆提碳来生火。我们把锅用锡纸包严实。刷了一层薄薄的油,放上弯腰的大虾,饱满的板粟,成串的玉米和会爬的螃蟹……妈妈在躺得五花八门、横七竖八的食物上撒上胡椒。我也不落后,左手翻动羊肉串儿,右手翻动一条鱼。张牙舞爪的要数那只螃蟹,不停地打转,好像在找逃生之路。突然冒出来的烟直往我身上扑,熏得我的眼睛不停地生产“晶豆豆”。我躲着烟,用刷子在翻了面的食物上涂了一层油,顿时一阵香味扑鼻袭来。
瞧,一眨眼虾换成了喜气洋洋的红衣服,玉米金灿灿的身上长满了黑斑,鱼儿串串变成了“金条”,板粟这个胖小子,已在裂嘴偷笑了,羊肉串也不该示弱地浑身冒油。我津津有味地品尝着,惹得旁边爸爸一桌口水直流。
蓝天、大海、沙滩如诗如画,而美食则如海浪一般一波又一波挑逗着我的舌尖!
今天我们去了白龙潭那里秋游。其中,我最喜欢的活动那就是烧烤了。
先把炭放在烤炉中。就升起了小火苗,那小火苗就像一个穿着红色斗蓬小精灵似的。在烧烤台上放着一张银色的锡纸,银色的锡纸就好像被太阳的光线照射在清澈的水面上一样。
终于开始烤了。我们先把一些羊肉串放在火炉是烤一烤,再把它翻一翻,然后手油刷一刷,再烤上一会儿就闻到了那股羊肉串的香味,再烤一烤,那香味就更浓了。烤炉上的羊肉串已经烤成了金黄色,每一串都在嗞嗞地冒着细小的油珠,闻着那香喷喷的味儿,我们的口水都要流出来了。
我们都把自己喜欢的食物放在烤炉上烤,我们先烤鸡翅,鸡翅有些难烤,我先给鸡翅刷了一层油再翻一下,火苗立刻变成了火烤着鸡翅,烤着烤着鸡翅有点烤焦了,但是里面的肉还是生的,然后主再烤一会儿。虽然样子不好,但味道还是很不错的呢!然后我们就烤了一些年糕,还有一些骨肉相连和青菜,香肠。之后,年糕慢慢的鼓起来了,大家分着吃,吃的津津有味。香肠和骨肉相连烤的很成功,大家都吃的很开心。
我们自己动手烤的食物可真好吃呀!
今天,太阳格外灿烂,我的心情也如这阳光般灿烂,因为爸爸将带我们去湖边烧烤,我不仅可以领略到美丽的湖光山色,还可以尝试亲手烧烤。
我们坐车来到了美丽的红枫湖,下了车,大人们都忙着去准备,洗菜的洗菜,生火的生火,摆盘的摆盘,我们几个小朋友没事干,便拿了几杯茶水,坐在湖边欣赏美景。
正在我品茶的时候,大人们洗好了菜,烧烤准备工作也已就绪。
爸爸妈妈把他们准备好的羊肉串、鸡翅、土豆、年糕等统统端上来,整齐地摆放好。只见爸爸把这一串串羊肉摆放在烧烤网格上,一边用小刷子涂抹着油,一边不停地翻转,在炭火慢慢地炙烤下,羊肉开始冒着一个个小泡泡,肉色也由白转红,再变成棕色,同时还飘出一股诱人的香味,口水在我嘴里直打转。
这时,爸爸递给我一串羊肉说:“试试看,味道怎么样?”我大口地扯下一块肉,含糊不清地说:“嗯,真好吃!”
我也要动手试试看。于是,我夹起一个鸡翅,学着爸爸的样子,用毛刷沾油往上刷,翻一次刷一下,接着又往鸡翅上涂上烤汁,慢慢地刷,慢慢地翻,慢慢地烤……果不其然,鸡翅的味道弥漫了四周,当两边烤得差不多的时候,鸡翅油光四射,我飘飘然地想:“我的烤肉水平不错嘛!”
这个假期,我同父母和几个哥哥姐姐一起来到了海淀区,租了一个烧烤的地方,便拿出早已准备好的东西大干一场。哥哥姐姐们因为比我年长的缘故,所以干起活来也是又快又好。而我,不像哥哥姐姐们那样,只能坐在一旁,看看有没有我能做的活,活做完了,我又百无聊赖的待在一旁。
终于,经过几十分钟的准备,我们开始烧烤了。我本来想先烤的,让大家尝尝我的手艺,可无奈被哥哥姐姐们抢走了。虽心有不服,但尝着他们的手艺,不得不说还真的挺好吃的。于是,我也准备给他们露一手。
可是等到实践的时候,我才发现是事实和我想的完全不一样。刚烤一会儿,烟就大了起来,熏的我睁不开眼。本来就咳嗽的我,被呛到后,咳了十多分钟。而且,烤肉的时候,我两边烤的时间不一样,一面特别嫩,一面都烤焦了。连我自己都嫌弃我的手艺,但我是一个特别好的孩子,主动把成果分享给大家,让大家也尝尝。哥哥姐姐们尝完后,表情狰狞,那样子比喝了豆汁后的表情还扭曲。
从此,我就再没碰过烧烤炉,我一靠近就被拉回去了。但我也不生气,不用动手就能吃到好吃的烧烤,我何乐而不为呢?
漫长的暑假已经过去了,但还是有一件事使我记忆忧新,这件事就是烧烤。
暑假的一天,大姨说:”我们去公园烧烤吧!”大家觉得这主意不错,于是我们分头准备好牛肉,鸡腿,鸡翅,猪肝,还有海带。我们叫上表哥一家、姨妈一家一起去烧烤。
我们搭好烤架,放入木炭,摆上牛肉,鸡腿,用木头给炭点着,我拿起一串牛肉,涂点儿油,手忙脚乱地把牛肉放上去,那吱吱的声音真好听。表哥已经烤过一次了,他熟练地拿出一串猪肝在上面烤着,过一会儿翻一下面,涂点辣椒,撒点儿孜然粉,拿下来津津有味的吃着,嘴里不停地嘟囔着;‘好吃,好香。”三下五除二,几串猪肝被他吃了。
我只看表哥烤,自己那些烤焦了,我只能涂点辣椒,撒点孜然粉,低下头默默地吃着我自己的劳动成果,好像有点难以下咽。旁边的姨父烤了几串给我,我吃了一口好好吃,表哥的又烤好了,我也吃了几口,嗯,感觉表哥的好吃那么一点点,软嫩滑爽。
路过的一个小孩见了,问;我可以玩下吗、我说可以,然后拿出鸡腿,鸡翅放上去,一直闷烤,烤了许久,他和我一样,烤了一个小怪物。
这次真好玩,尽管自己烧烤有点失败,也是我难以忘怀的一次经历。
今天终于周末了。妈妈爸爸带着我去吃巴西烧烤了,我真的太开心了。到了这里,这里的装修古朴而又不失豪华,而且这里还是自助餐哦!我今天一定要这样子,把你给吃垮,我要走着进去,爬着出来啊哈哈哈哈哈。
到了餐厅先上了几个牛腿,那牛腿一一足足有两个球那么大。可他却只给我切了一片近乎透明的肉片。我只好放在嘴巴中慢慢咀嚼了,突然一股香味从我的鼻孔中吸入,一股混着黑胡椒味和牛腿独特的气味。在我那千千万万的味蕾之中爆发了开来。
之后又有火腿肉牛羊腿,各种美味家肴上来了,虽然我不停地对各路神仙佛祖祷告,可以全部给我吗?可最后还是那薄薄的一小片。不过还好。有其他的食物喂饱我那个小而又贪婪的胃。我要吃得饱饱的,长得胖胖的。
我觉得西餐与街边大排档的区别在于一个是刀叉用刀切,最后细细品味,回味无穷,十分优雅。一个抓起竹竿,撒上孜然辣椒粉,大撕大咬,嚼的满嘴是油,最后一声痛快收尾。
总结了一下我去吃巴西烧烤的感受,我想以后爸爸妈妈只要有时间就可以带我继续吃着巴西烧烤哦,我也会很乖的,不再吃学校的路边摊。加油。