今天摘抄网小编为大家整理了美味的臭豆腐作文600字4篇，欢迎大家阅读，希望能帮助到大家。
说起美味，让我最难忘的就是那个‘难吃’的臭豆腐。
记得那是在我上幼儿园的时候，那时我还没有吃过臭豆腐，有次去广场玩，闻到了这个味道，就问妈妈是哪家的小朋友还在广场拉臭臭呀？妈妈笑着告诉我，那是臭豆腐的味道。因此，记忆中臭豆腐的印象一直都不怎么好。
我第一次尝到臭豆腐，是在小学三年级时，天安数码城举办美食节，同去的小伙伴们都喜欢吃臭豆腐，我也好奇点了一碗尝尝，在臭豆腐入嘴的那一刻，品尝到了外皮的酥脆，紧接着就是豆腐的软糯，我对臭豆腐的印象发生了改变，它并没有我想象中的那么难吃。
我再一次吃臭豆腐，是在广州的北京路步行街，有家臭豆腐店十分特别，店铺不大，但那口大油锅直径却有一米多长，那大锅能几个人一起炸好多好多块臭豆腐。这回我仔细地观察了一下它的作法：
首先拿出几块黑乎乎、滑溜溜的生豆腐，放到大油锅中，炸熟，炸到外皮发脆，只听“唰”一声，用漏勺从油锅中捞出，装到小碗里，放上萝卜丁榨菜以及小米辣，撒上香菜，葱花和蒜末，最后再浇上一勺酱汁。用竹签将外皮炸至酥脆的臭豆腐和那些佐料，一起放入口中，首先感觉到的是豆腐外表的辣椒味，紧接着就是榨菜的香味，然后咬一口上去，黑皮嘎嘣一声，豆腐里的辣汁涌了出来，再细细地嚼，又能感觉到豆腐的香味，这味道从舌尖一直滚到味蕾，让我久久不能忘怀。这让我对臭豆腐无比地眷恋。
从此，每次到大小湘菜馆，我都会来上一碗臭豆腐，甚至宅在家中也会点上一碗臭豆腐外卖。
听到这儿，您一定也想去吃美味的臭豆腐了吧！您一定会被它的臭臭的香味所折服，并且跟我一样压抑不住内心的喜悦吧。
不说了，我的口水都流出来了，我要去吃美味的臭豆腐了。
今天晚上吃完饭，我突然冒出个想法，想去上自习，就顺口问了一下小木，结果我俩达成共识，就一起装了几本书，夹着包去了文科楼！上自习的人还真多。我俩学了一阵子，累了，小木说想去小街吃臭豆腐，我正好也想去买点东西，结果我俩就跑出来了！
走到臭豆腐那，小木说要一个特臭的和香臭的，我就很差异，后来小木一一给我介绍。原来臭豆腐分四种，香臭、清臭、大臭和特臭。后来我发现，颜色越深，越臭。看着卖臭豆腐的大哥一个劲儿的往上面涂酱，小木说，那个有些发绿的酱就是臭酱！呵呵！原来这里面的说道还不少呢！一会，就围了好多人，好笑的是一个男生，要两串臭豆腐，说什么都行，我们当时全都笑了，后来卖货的大姐说，给你一个香臭和特臭吧！原来是两个极端啊！一会我们的就好了！小木让我尝，我当时就是一个劲儿的笑，问她臭不臭。她告诉我，绝对好吃。我就胆突突的尝了一个香臭的，味道还不错。
哈哈，这可是我的第一次啊！这可是需要勇气的！以后妈妈要吃臭豆腐的时候，我就可以配合她啦！看来什么事物都要勇敢得尝试一下，因为不试就永远不知道它是什么滋味！今天收获挺多的，学习了，吃臭豆腐了，还有就是今晚能让兄弟姐妹开怀大笑了，因为我又出笑料了，臭豆腐闻起来臭，吃起来非常的香，不是用豆腐炸成金黄色的，外蕉里嫩，吃起来脆脆的，把它们存进碗里，慢些许辣椒和蒜末，再摇点骨头汤再在上面撒些许葱花，美味的臭豆腐就大功告成了，我喜欢吃美味的臭豆腐，因为它吃起来香，闻起来臭，是一件很有趣的事！
今天，我终于吃到了正宗的臭豆腐！
星期天，爸爸说要去汇金广场“德克士店”陪妹妹吃东西。当然，这样的机会我也不会错过。一来到汇金广场入口处，我就闻到了一股奇特的气味从远处飘来，那气味正是从“德克士”对面传来的，原来那里有一家新开张的食品店卖长沙臭豆腐。我早就听同学说过臭豆腐吃起来可香啦！于是我向爸爸要了10元钱，兴高采烈地去买臭豆腐。
店铺前已经有许多人在排队买臭豆腐，我只好跟在队伍后面。随着时间的推移，我慢慢地随着人群向前挪动着脚步。“快了，前面还有7个人，还有3个人……”我在心里默默地数着。终于到我了，我把10块钱全买了臭豆腐。
阿姨随手把钱放进一个铁皮盒子里面，接着她就为我现炸臭豆腐。只见她把几块黑油油的豆腐一块一块地放进满是油的锅里，“滋滋……”锅里不断地冒出油烟，散发出一种臭豆腐特有的香味。直到臭豆腐炸得外面有一丝丝焦了的样子，她才把臭豆腐捞出来，再在上面扎出一个个小洞，放一点他们家的秘制酱料，再放点蒜、油、辣酱汁、葱、香菜等等。这样的臭豆腐不仅好吃还很好看呢。
我拿起一块就吃，再喝一口汤汁，真是太好吃了。看见刚从德克士出来的妹妹，我大声地喊道“刘子萌，要不要吃一块呀？”妹妹带着她那颗好奇的心狂奔过来，说：“哥，这是什么呀？闻起来臭臭的。”我回答道：“这是臭豆腐呀！”“给我尝一块呗。”妹妹说道，我无奈地说：“你这个小贪吃鬼，给你吧，谁叫你是我妹妹呢！”可妹妹刚一吃完就喊着：“水，水……水，快……给我水。”我给妹妹喝了点可乐，过了一会儿妹妹说：“能不能把臭豆腐都给我吃呀！”看妹妹越吃越有劲，我在一旁馋得直流口水。
“闻起来臭，吃起来香！”臭豆腐让我回味无穷。
每次经过南通著名的医校巷，总会有一股浓郁的油香味传来。每次放学回家，我都会去那里——新外婆家，吃点东西。
“奶奶，我要份臭豆腐。”我朝里喊了一嗓子。“好嘞！我马上就来！”里面的老奶奶七十几岁，皱纹爬满了她苍老的脸庞，头发虽然有些白了，但看起来非常精神，这大概就是老当益壮吧。
只见老奶奶把臭豆腐洒到油锅里，倒了点油，拧开了油烟机的开关，又麻利地拿起铲子，不停地转着。豆腐块开始在油锅里跳起了圆舞曲。“哔哔啦啦”油锅起了泡，臭豆腐安静了下来，竟享受地在油锅里泡起了澡。老奶奶面色通红，镇定地用手指挥着铲子这儿跑跑，那儿跳跳。臭豆腐快熟了！我被馋得口水直流三千尺。不一会儿，烧好了！老奶奶以迅雷不及掩耳的速度用漏勺捞出吃豆腐，迅速将臭豆腐两面都刷满了甜酱，送到了我的嘴边。
我拿起一根竹签，插了一块臭豆腐送到嘴边。臭豆腐金黄金黄的，像一块松软的黄金。由于有了甜酱，臭已不再作恶了，取代而之的是一股清新的油香。这时，肚子里的小馋虫开始抗议了。我只好咬了一口，哇！太好吃了！松软可口，甜而不腻，甜酱一直漫到我的心里，吃得我满脸甜酱。简直就是人间美味啊！
传说这臭豆腐是在清朝时期，王秀才进京赶考，不仅没考中，还没有盘缠回家。走投无路的他只好做起了祖传的豆腐生意。有一天，他才想起前几天没卖掉的豆腐还没处理掉，他打开一看，臭味弥漫开来，这时他好奇心上来了，吃了一口，发现美味极了，于是就有了臭豆腐。
臭豆腐的美味让我意犹未尽，下次我还要来吃！