以下是摘抄网小编整理的我学会了做饭作文400字，希望对大家有所帮助。
毛子悦
星期天的时候，我看到妈妈在做饭。忙来忙去的，不亦乐乎。
开饭了，我尝了尝妈妈做的饭，真是太好吃了。我跟妈妈说想学做饭，妈妈答应了我。
首先我学得第一道菜是西红柿炒鸡蛋，先拿几个鸡蛋，然后把鸡蛋放到碗里搅拌，之后拿西红柿洗干净，把皮剥下来，然后把它切碎，起锅烧油就可以开始炒了。
一开始有些害怕，唯恐那热油溅到身上，但是后来有感觉了。知道了炒菜的重要性，那就是要勇敢，不能往后退，要往前进。
做好之后大家都来尝一尝我做的菜，弟弟吃了一大口就吐了。大声喊到“好咸呀！”“好咸呀！”我这才意识到我放盐放多了。
第二次我故意少放一点盐，尝一下味，再放一点盐，再尝一下味道。然后菜做好了，我问他们谁先尝一尝，弟弟说我不想尝，我跟他说那你怎么那么胆小啊？这次一定不会失败，你相信我呀！他就尝了一口。
感觉这次挺好的，不甜不咸，看着弟弟有津有味的吃起来，我心里顿时高兴起来。
弟弟说以后还想尝我做的饭，我就告诉他以后想吃了就告诉我，我天天给你做。
我终于学会了做饭，希望你也能努力完成自己想做的事。加油！
在一天中午，妈妈让我试着做一道菜——番茄炒蛋，我非常高兴地答应了妈妈的请求。
首先，先把西红柿洗干净，放在案板上，然后开始切，在切的时候我总是切不动，把西红柿的汁水溅满了案板，我的心里难过极了，妈妈教我：在切西红柿的时候，刀要向前推着切。我终于切好了，接下来要打鸡蛋，然后进行搅拌。看着这些食材我的心里得意极了！都准备好了，现在就可以烹饪了！
我小心翼翼地把火打开，慢慢地把油倒进锅里，妈妈说：“等到油七八成热的时候，就可以开炒了！”我慢慢地把鸡蛋倒入锅里，只听“噼里啪啦”一阵响，油星四溅，吓得我赶紧往后躲，我拿起铲子开始翻炒，生怕让这些“宝贝”受伤。可是一不留神，鸡蛋炒糊了！就在我准备放西红柿的时候，我突然想起了一件事——没有放盐！我手忙脚乱，心里非常泪丧，我赶紧放了一勺盐，然后又把西红柿倒进去翻炒，番茄炒蛋做好了！
我把自己的“杰作”慢慢地放进盘子里，让妈妈品尝，妈妈说：“真好吃！”我的心里顿时乐开了花…
今天天气晴朗，我放学回家，开门一看，妈妈居然没有在家，我很不开心：妈妈到底去哪里了呢？
正在我思考的时候，我听见了咕噜噜的声音。这声音是从我的肚子里发出的，这声音告诉我：它开始抗议了。怎么办？我还是自己做饭吧！
我准备做米饭和西红柿炒鸡蛋。
首先我在厨房找到了米，接着拿出碗盛了半碗米并用水把米淘干净，然后把米倒入锅中放上适当的水，插上电就开始准备做米饭了！但是当我把米倒入锅中时发现我的手有点疼，我一看，不知什么时候我的手竟然在流血，估计刚才去厨房拿米时不小心碰到了哪里了……
简单的包扎之后，我就去冰箱里拿了两个西红柿和三个鸡蛋，把鸡蛋打破放在一个碗里搅拌，搅拌好了以后又把西红柿切一切，随后把油倒进锅里，插上电，等油热了以后就把西红柿和鸡蛋都放在锅里翻炒，就只过了一会儿，西红柿炒鸡蛋就做好了！
吃着自己做的饭，我很开心！
后来，妈妈回来了，就问我吃饭了吗？我把自己做饭的事情告诉了妈妈，妈妈摸了摸我的头说：“你真棒！”我开心的笑了！
钟佳琪
小时候，妈妈常把我和哥哥留在家里，但是哥哥只是饿一顿饭，但是我要饿好几顿，那时我就下定决心我一定要学会做饭，我跟妈妈说了以后，妈妈也表示赞同。
于是，妈妈便先从最简单的扒蒜教我，我看着妈妈妈妈把蒜的皮一层层的脱了下来，非常简单、轻松，我也试了试，可是我累的满头大汗、气喘吁吁。妈妈看了看我说：”知道了吧，想要学做饭可不是一件容易的事。”妈妈又问道：”那你还学做饭吗？”我坚定的说：”我要学下去。”
过了几天，难度升级，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，我按着妈妈说的，先把鸡蛋的壳打破，然后再把西红柿的红外衣脱掉，把西红柿切成小块，迅速的把蛋液搅拌好，再把鸡蛋放进锅里炒，再把已经切好的西红柿放入锅内，翻炒一段时间，就这样一道美味的的西红柿炒鸡蛋做好了，我把菜端给妈妈尝了尝，妈妈也说很好吃，就这样我的第一个菜做得还算成功。
后来，我又跟妈妈学了很多的菜，做饭技术提高了不少，这样以后妈妈再把我留在家里我就不怕了。
黄凌薇
在这个寒假里，我每天看着妈妈在做饭，便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上，我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房，妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是，世界上怎么会有这么重的锅子？差点摔在了地上。到点火时，。我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了，我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉，饺子就煮好了，妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了，可是我依然害怕开火，妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水，开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了，我看着只有几根。就多拿了几根，面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水平竟然进步了一点，希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力，我已经很熟练了。水平还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做，我有点听不进去，三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了，到了手抓饼出炉准备包馅的时候，她做了一个样品。我举一反三，变出了许多花样。
啊！我终于可以熟练地做早饭啦！
王子博
妈妈每天都为我做饭，我觉得妈妈每天都这么辛苦，想帮她分担一些家务，我心里想：帮妈妈做什么呢？我想了很长时间，给妈妈做一次饭吧！
我对妈妈说：“我来给您做饭吧！”
“好的！”妈妈高兴并且爽快的答应了。
我在冰箱里找了半天也没有找到任何蔬菜，于是便去超市买蔬菜，我去了好几家超市，老板都说卖完了，正当我灰心丧气的时候，到了最后一家超市终于买到了，我把蔬菜拎回家。
开始做饭了，我先打开水龙头，用凉杯接一杯倒进锅里，然后开火烧水，直到烧熟，我才掀开锅下入面条，下入鲜嫩的青菜，再加入各种各样的调料，第1次把面条放太多了，水放太少了，饭都烧糊了。
我决定重新做一次，于是我开火烧水，这次我把水添的多一点，水开后加入面条菜放入调料，然后大火煮，熟之后我把他端到爸爸妈妈面前，他们都说我长大了，我高兴的一蹦三尺高，心里美滋滋的，心想以后我要帮父母做一些力所能及的家务。
我今天帮妈妈做饭，好开心呀！
在暑假里，我学会了做饭，今天中午我就在家里学做饭。
我今天烧红烧肉、冬瓜海带汤，我先开始把米放进锅里，再用水把米泡泡，给米洗个舒服澡。再煮，大约煮了半小时，饭就煮好了。
接着，我开始煮冬瓜海带汤，我把冬瓜里的瓜瓤弄掉，把剩下的切成一片一片的，把海带用水泡一下，把海带也弄成一片一片的，放到汤锅里，煮20分钟左右，冬瓜海带汤就煮好了。
最后就是烧红烧肉了，先把五花肉放到水里泡一下，要去除血水，接着就开始了，我先把锅烧热，接着把油倒进锅里，烧了一会儿之后，把生姜切成一片一片的，放进锅里，顿时锅里沸腾起来了，然后，把泡好的五花肉放到锅里，发出“噼哩叭啦”的声音，我再进行翻炒，我又加了酱油，再把大蒜压碎放进去，用小火闷20分钟左右，只见五花肉在汤汁里“咕嘟咕嘟”地翻滚。我把土豆也切成一片一片放进去，又用酱油倒进去。再把盐洒进去，大约三勺，再闷1小时就好了。
这样就大功告成了，我居然成功了，我闻了闻我做的菜，真是芳香四溢，尝了一口，好吃极了。妈妈也在旁边露出了满意的笑容。这就是我的收获，我终于学会了做饭。
当太阳爬上东山，刺眼的光芒直射大地的时候，只听“咚咚咚”，厨房里传来一阵剁菜的声音，那是我要给爸妈做早餐——包白菜猪肉馅馄饨了。
自从学会了做饭，爸妈不在家时，我再也没有饿过肚子；自从学会了做饭，再也不用吃爸爸下的方便面了。
说起做饭之路，真是曲折悠长。
一开始，我连菜刀都不会用，笨手笨脚，几次都差点切到手上，看得老妈胆战心惊。切的菜也长短不一。切葱花时，还老被辣得流眼泪；切蒜沫，蒜沫乱飞，最后只剩可怜的一点了。炒菜爆锅时，只听“啪啪啪”，吓得我扭头就跑。老妈把我抓回来，给我戴上手套，握着我拿铲子的手，手把手教我翻炒，让我体会翻炒力度，掌握火候，还边给我讲解怎么看油温，什么时候加菜，什么时候加酱油，什么时候加醋，什么时候加水…烧糊了也不以为意，依然笑着鼓励我。渐渐的，我学会了做饭。能够炒出几种美味的家常菜：酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、豆角炒肉…也会包馄饨，蒸米饭了。而且还经常受到表扬，老爸边吃边赞不绝口地说：“儿子比我强多了！”
就连我的小表弟也受到了我的影响，在我家吃完饭后，就跑到厨房，拿起铲子有模有样的学起来，仿佛自己像个大厨。
毛浩宇
今天，我去厨房拿东西，看见妈妈做饭时的威风样子，内心坚定要打算学会做饭。
那是早上七点，妈妈准备教我做米汤，我当时就觉得：看妈妈做饭那么轻松，肯定很简单，肯定一学就会。
我准备好了工具，说了一声：“妈妈，我准备好了，开始吧！”妈妈点了点头，说：“先放米，做三个人的饭，我给你把所有的过程演示一遍，不会的可以问我，但是我只会回答你的问题，并不会再给你演示第二遍，懂了吗？”我疑惑的点了点头，心想：这么严格，该不会学不成吧？
一番熟练的招式过后，我哪里其实都会，但是只有那个米撒多少都记不清，该我上去做饭了，直接要撒米，我脑海中出现了两种想法，一种是撒一把，一种是撒两把，我不知道选带一种就撒了一把半，不知对错。
妈妈说：“停停，你是怎么搞的？刚刚这种情况撒一把和两把都行，你却撒一把半。”我也很无奈，让妈妈重新教了我一遍，我却发现没那么难。
做饭让有成就感，我感觉人生又成长了一个阶段。
我是家中的小太阳，从小到大，饭来张口，衣来伸手。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次吃着香喷喷的饭菜，我都想试试自己也能做一次饭。当我把小小的想法告诉妈妈后，妈妈欣然答应教我做饭。
首先，我舀了两碗米倒进了盆子里，在水里用两只手一遍又一遍地搓，看到水变白了就倒掉，继续放水搓，妈妈说差不多了，就用水冲洗几遍，然后把淘干净的米倒进了电饭锅里。这时妈妈又告诉我：“煮饭要用热水，这样能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量。最合适的水量是比米高出2厘米，相当于一节指头多出一点点。”在妈妈的指导下，我放好了水，盖上锅盖，按下了按钮……
耐心等待了好一会儿，终于，黄灯亮了，我迫不及待地打开了锅盖，哇！一股浓浓的饭香扑鼻而来。一粒粒饱满的、晶莹透亮的大米饭呈现在我的眼前。尝上一口，软软的，糯糯的，真好吃！我美美地想：如果哪天妈妈不在家，我就不会饿肚子了，可以自己烧饭吃啦！
生活就是一个万花筒，只要愿意去尝试，你就会有不一样的收获。今天的我，学会了做饭，心里就是美滋滋的，可有成就感啦！
每天都是妈妈为我们做饭，今天我决定大展身手，自己做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
说干就干，我先拿出两个西红柿，放在盆子里，洗干净，然后把西红柿切成小块，那一块块就像一艘艘将要启航的小船。
接着是打鸡蛋，我先把鸡蛋在桌子上轻轻地敲出一条小缝，然后对准碗用手在裂缝处轻轻一掰，鸡蛋就滑到碗里了。第一个成功了，我暗暗自喜。可打第二个鸡蛋时，由于用力太大，一不小心把鸡蛋掰破了，溅了我一脸，鸡蛋皮也掉到碗里了。我用筷子费了九牛二虎之力，才把鸡蛋皮夹出来，看来做什么都不容易。
下面该切葱花了，我不太会切，只好把它们切成一片一片的。最后把锅放在电磁炉上，倒些油，等油冒出青烟就可以倒鸡蛋了，鸡蛋倒进去的时候，发出“啪啪”的声音，不一会儿就鼓起泡泡，闻起来真香。鸡蛋炒好后就能和西红柿、葱花一起炒了，我学着妈妈的样子，左翻一下，右翻一下，再放些盐和酱油，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了！
这时爸爸妈妈也回来了，他们看到我做的菜，高兴得不得了！从这次做饭中，我体会到了妈妈每天的辛苦，以后我要多为妈妈做力所能及的事情。
母雨欣
今天早上，我看见妈妈在厨房做饭，感觉做饭很简单，所以我就下定决心做饭。
星期天，妈妈不用去工作，专门教我做饭。
妈妈说：“我们先学习炒菜，先学西红柿炒鸡蛋吧。”我点了点头。
“首先要把西红柿切成小块，再把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，接着把西红柿倒入锅中，把搅拌好的鸡蛋也倒入锅中，最后再放入盐。
我按照妈妈的说法做，我直接把西红柿和鸡蛋放入过里。妈妈说：“你忘记放盐啦！”
这时候我才察觉到，妈妈把刚才炒的菜倒给了隔壁家的小狗。
妈妈对我说：“没事的，不要灰心丧气，我们再重新做。”
于是，妈妈又和我重新做，还是原来的过程。
这一次，我不能再粗心大意了，我先把油倒进锅里，再放入西红柿和鸡蛋，过一会儿，我又把盐放到锅里，把它搅拌搅拌，满屋子都是菜的香味。
我成功了，耶！妈妈和爸爸表扬了我。
这一刻，我明白了一个道理：不管你做什么事，都要坚持不懈的去做好它，坚持就是胜利！
周煜
上个星期，我觉得妈妈在放假期间，老是在爸爸那边帮忙，有的时候都没时间煮饭，所以我求妈妈教我做饭，妈妈同意教我做饭了，我特别高兴。
妈妈要教我西红柿炒鸡蛋了，我迫不及待地洗了手，突然我遇到了一个困难，原来这个困难是：我不会开油烟机！我十分着急地望着油烟机。我看了看上面的一排按钮，我看见了一个印着风扇片的一个按钮，一按油烟机立马发出轰隆隆的声音，那声音如同打雷声。我开始把鸡蛋搅拌，搅拌完了，再把西红柿切成条，切好了。把火打开，把锅烧烫了，往里面倒油，再把鸡蛋倒进锅里，用铲子把鸡蛋分成一小块一小块的样子。然后把西红柿倒进去，滋滋的响声，锅里发出如同电流一样的声音。接着把调料：酱油、番茄酱等倒进去，再翻炒就好了！我拿出盘子把西红柿炒鸡蛋装上去，放在餐桌上，正好爸爸回来了，我骄傲地说：“这是我做的！”爸爸说：“你真厉害！”说完就尝了一口，爸爸惊讶地说：“好好吃！你会做饭了！”我只是笑了笑。
我和妈妈都尝了一口，嗯，还蛮好吃的！我学会了做饭！
你们猜，我在署假里学会了一项什么本领？我学会了做饭，故事就从这里说起吧！
那天，我终于写完了暑假作业，我心喜若狂得跑去和妈妈分享这件让人开心的事。这时妈妈正在做饭，我闻到妈妈做饭的香味，却把作业的事情忘的一干二净了，话到嘴边的“作业写完了”变成了“妈妈我想和你学做饭”。妈妈说：“那你把做业写完了吗？”我这才想起我来找妈妈的只要目的。我马上说：“我当然写完了。”妈妈说：“那就好，我正要做西红柿鸡蛋呢，我教你吧！”我可开心了，恨不得马上就开始。
妈妈首先让我找来了鸡蛋和西红柿，我拿来之后。妈妈又让我把鸡蛋打到碗里，在把西红柿切碎。我准备好了这些，妈妈也替我准备好了蒜片和葱段。妈妈说：“可以开始做饭了，先往锅里倒入适量的油，等油热后倒入鸡蛋，鸡蛋炒熟了，盛到盘子里备用。在倒入适量的油，等油热后放入蒜片和葱段翻炒几下，在放西红柿和鸡蛋，翻炒几下在放入盐和调料，等熟的时候在放点鸡精就可以了。”我照着妈妈说很快一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
吃着自己做的菜，感觉美味极了。这个暑假，过的是开心而又充实。
黄俊希
星期六，妈妈还没起床，我已经在写作业了。过了一会儿我感觉有些饿，我想：总不能这样子待着，干脆我自己来做饭吧。
当我走进厨房，正专心在里面忙活时，只听见门“咔嚓”一声开了。老妈一看我在厨房里就问：“你要自己做饭吗？”我说：“是的。”于是妈妈开始教我做饭了，先把鸡蛋拿出来放在一边，再把饭弄散，接着在锅里放油，开火把油烧一下。再把鸡蛋打进去拌两下，翻炒个五分钟就可以吃了。炒好饭，我端上桌吃了起来，可是我刚刚尝了一口就立马叫道：“为什么这么淡呢？”妈妈走过来舀了一勺饭，尝了一口，皱了皱眉头说：“没有放盐才这么淡的。”
第二次尝试开始了，这次我把蛋打进去后赶紧放了点盐，然后再把饭放进去翻炒，可是这次我又忘了放佐料，我这记性，做顿饭可真不容易呀！我没有放弃，又开始了第三次炒饭。这次我先把盐撒在蛋里，再把佐料均匀的撒在饭上。饭做好了，我满意地笑了笑，妈妈也说很好吃。
做饭可真有趣呀，相信我下次会做得更好的。
王若新
每天下午一放学回到家，屋里就会飘来香喷喷的味道。原来是妈妈在做饭啊，我一直很好奇妈妈是怎样做饭的？哈哈，今天终于圆了我的心愿。
妈妈把我叫到厨房，让我体验一次做饭的滋味。刚开始，我信心十足，首先从橱柜里拿出盘子，接着我准备要洗锅了，“啊！”我大叫一声：“这锅也太重了吧。”心中不由想到：妈妈给我做饭是多么辛苦。终于在妈妈的帮助下，我把这个庞大的“东西”洗完了。最后，我拿出要用的配菜——西红柿和鸡蛋。当我准备下锅时，却被妈妈叫住了，“宝贝，你还没放油呢！”我一听，顿时感觉从天上掉下来一个大石头压在我身上。我大叫道：“这也太麻烦了，我不做了！”妈妈赶忙鼓励我、安抚我：“没事的，加油，妈妈相信你！”我鼓起勇气，把油倒在了锅里，油马上沸腾起来，我又把调料放了进去，最后把菜也一同放进去，“铛铛铛铛”我的菜成了。虽然外观不太好，但味道还是很棒的。
通过这次学做饭，我懂得了坚持不懈的道理，也体会到了妈妈的辛苦。
从小到大，我想吃什么了，我就跟爸爸妈妈说：“给我做这个吧，给我做那个吧！”有时候爸爸妈妈会说：“我们像你这个年纪，早就会做饭了，你也应该学点什么了。”
这一天我要学习做饭了，我准备好：鸡蛋、油、盐，小电饼称、木铲子、盘子。我开始煎鸡蛋：先把电饼称通电加热，点上两滴油，用小木铲把它涂匀，拿起鸡蛋使劲一磕，一掰，“滋溜”一声鸡蛋下锅了，白色的蛋清在下面摊开了，圆圆的蛋黄晃晃悠悠的，爸爸教我用小木铲把蛋黄也摊开和蛋清混合成了一个大圆片，在上面均匀的洒上一点盐，过了一会爸爸告诉我可以翻过了。可是我弄了好几下都没有弄好，把圆片都分成了好几块，在爸爸的帮助下才翻过了。过了一会儿，出锅了，我把鸡蛋放在盘子里，虽然看着不好看，但是吃起来还是很香的。我又给爸爸妈妈每个人煎了一个鸡蛋，第二个就是盐放的有点过了，第三个比前两个好些了，就是看着还不圆，不过爸爸妈妈夸我说做的挺漂亮了。
相信以后我会越做越好，我还要学会煮方便面，大米饭……我会慢慢长大，也会学更多更多的东西！
罗可欣
一直觉得做饭是件很有趣的事，我希望尝试一下做饭。
午饭时，好香啊！原来妈妈正在厨房里下厨呢！兴致来了，一骨碌翻过身来朝妈妈奔去，我如同军人报数般向妈妈说到：“妈妈，我要做一道菜，今天非做不可！”妈妈二话不说，直接让出了“大厨”的位置让我下厨。
我决定做西红柿炒鸡蛋。我拿起一个西红柿和两枚鸡蛋，准备好“上战场”的刀枪。
对准一个角度，“啪”西红柿一分为二，再来几刀，一个个可爱的小红人儿整整齐齐地坐在碗里，到鸡蛋了，从碗边砸开，鸡蛋掉入碗中，另一枚鸡蛋也跟它“团聚”了。筷子兄弟将两个小捣蛋一起游泳在碗里。
好了，都准备好了，是时候下锅了。
倒入一点油，啪啪啪！啊！油溅出来了！我惊慌失措，不知如何是好，我一看，嘿！是围裙！我穿好围裙，我将鸡蛋从锅沿慢慢倒入，等变成固体后用铲子把它分成几块，再将西红柿加进去，不停地翻炒。
好了！可以起锅啦！嗯！好香！
做菜还真是有趣呀！