今天摘抄网小编精心为大家整理了杀年猪作文600字大约有3篇左右，欢迎大家阅读，希望能帮助到大家。
过年了，我家最大的事儿就是把奶奶养了大半年的那头猪宰了，然后亲戚朋友家都会分到猪肉，我们自己家也留一点。
“哼哼，哼哼”，这不是咱家的猪在叫吗？我跑到屋外一看，原来爸爸正赶着那头大猪，准备送它去屠宰场。可我从来没见过杀猪，这回我很想跟着爸爸去看看杀猪的场面。不管我怎么恳求，爸爸始终不同意让我去，还说会把我吓坏的。
才一个多小时，爸爸把满满的一车猪肉拉了回来。看着这么多的猪肉，我既高兴，又有点担心。高兴的是这么多人一起分猪肉，多热闹，还可以听到夸奖声，担心的是爸爸会不会把猪肉分到最后，自己家只剩一点儿，或者不留。
开始分猪肉了，爸爸把我最爱吃的猪筒骨割了下来：“闺女，拿去吧！”顺手把筒骨递给了我。接下来，二叔很荣幸地分到了一只猪蹄，他像得到宝贝似的乐开了花；小姑家运气也不错，他们得到的是一大块排骨，因为这是表弟的最爱；爸爸的好朋友李叔叔拎回的是一只大猪腿……不到半个小时，猪肉已经所剩无几，我急得心都快要跳出来了，拳头拼命按在胸前，默念着：别分了，别分了，再分就没了。正当我着急时，爸爸终于停了下来。我也松了一口气。
等亲戚朋友都走完了，那就是做个全猪宴。不一会儿，香喷喷的筒骨萝卜汤出炉了，爷爷爱吃的猪耳也上桌了，奶奶喜爱的猪腰子放上了香葱，真不错，妈妈最爱吃的红烧肉香气扑鼻，馋得我口水直流，红烧猪蹄当然是爸爸的了。一大桌的菜，那是猪的世界，让我不知选哪个吃才好。这时，爷爷像发命令似的：“吃了，吃了。”于是，全家人品味起来，说着，吃着，笑着。
我喜欢过年，喜欢吃自家养的猪肉，更盼望来年奶奶把猪养得更肥。
腊月二十七那天，我和爸爸妈妈很早就起床了，因为我们要去国华叔叔家杀年猪。
一到国华叔叔家，他就叫爸爸一起动手杀猪，爸爸同意了。爸爸、叔叔还有爷爷一起走进猪圈里去抓猪，猪怕得“嗷嗷”直叫，拼命挣扎。大人们把猪摁倒，爷爷拿起尖刀，往猪脖子上捅了一下，猪发出更加绝望的叫声。过了几分钟，猪的叫声渐渐小了，最后没有了声音。叔叔、爸爸和爷爷就把这头大肥猪抬了起来，放在一块木板上，准备刮猪毛。爷爷事先煮好了一锅热水往猪身上淋，又拿了一把菜刀，在猪身上刮毛。就这样，一壶又一壶热水，淋了又淋，大约过了40分钟，猪毛终于被刮完了。
接下来就是砍切了，爷爷先把猪头砍下来放在竹筐里。接着爸爸用刀在猪的肚皮上划了一下，猪就开膛了，他们三人用手挖出猪的内脏，然后开始分切……
开始弄吃的了，爸爸切猪肝，猪肚，爷爷灌猪肠……猪肝猪肉切好了，猪肠也灌好了，现在就差炒菜了。
开始炒菜了，厨房里“烟雾缭绕”，犹如仙境一般。“上菜咯！”弟弟开心地说，果然，菜一碟碟地上桌了，闻着饭菜的香味，大家垂涎不已。我吃得可香了，一下就打了两碗饭！还喝了一杯牛奶。
吃过饭，分好猪肉，爸爸说要去老家给爷爷、外公送肉，我问他：“爸爸，你不累吗？你已经连续几天都在开车了。”爸爸说：“虽然有点累，但现在只有我们吃到那么好吃的肉，如果分给外公他们一点，我们会吃得更香。”说完，他便开车上路了。我和妈妈只好在路边等他，过了一个小时左右，爸爸回来了，我们才上车回了百色。
今天真开心！因为我不但吃了好吃的，而且还懂得了一个道理：有好东西要和亲人分享。
我们内蒙古这个地区，过年都要杀一头猪，我姥姥家也不例外，姥姥家坐落在新兴五组的一个小村子里，村子里有三十多户人家，有时间的邻居都来姥姥家帮忙，十分热情。
在12月5日这天是我家肥猪的末日，今天是周日，一大早，姥姥拿着一棵大白菜引诱肥猪出圈，刚走出圈没几步，就上来好几个人把肥猪按倒在地，用绳子把猪的四条腿捆上，用力抬到事先准备好的桌子上，有人抱着腿，有人按着脑袋，还有人压住身子，个个手忙脚乱。
这时，从屋里走出一位个子很高的老爷爷，手里拿着一尺多长的杀猪刀，对着猪的脖子就是一刀，直接插进了气管，肥猪哼哼大叫起来，鲜血顺着刀把流进盆里，不大一会儿，肥猪开始抽搐，随后便没了呼吸，这可把大人们忙坏了，他们分工明确，有的拿热水壶往猪身上浇热水，有的拿刮板刮猪毛，他们干活还真是利索，猪毛刮完后，就开始开膛破肚，取出心肝五脏，把肉割得四分五裂，把猪肠洗干净就开始灌血肠，锅里煮着热气腾腾的杀猪菜，它是姥姥亲手种的小白菜，晾干后就变成了干白菜，和血肠放在一起煮就变成了杀猪菜，猪血肠、杀猪菜、猪肝很快煮好了，端到了餐桌上，那肯定少不了一瓶好酒，大家围在桌子上吃的津津有味，有说有笑，我却始终张不开嘴，回想起肥猪拼命的嚎叫，脸上露出痛苦的表情，眼睛里充满绝望，疼得直抽搐，我心里很难过，一点胃口也没有。
养了这么大的猪，就是为了过年之前杀掉，让我们吃上鲜美的猪肉，初见小猪的时候，我还和它打了招呼，没想到半年之久，它就这样离开我们了，再见了小猪。