文章摘要：没想到一下子“咚”，屁股狠狠地摔在地上，我小心翼翼地站了起来，不料又摔了下去，弄得我哭笑不得，我害怕……以下是摘抄小编整理的我学会了什么的作文300字大约有12篇左右，仅供参考，欢迎大家阅读。
暑假里，看着院子里面的姐姐穿着旱冰鞋像燕子一样快活地滑来滑去，把我的眼睛馋死了，嚷嚷着妈妈给我买旱冰鞋。“给我买双旱冰鞋，我要学滑冰。”在我的再三要求下，妈妈终于给我买了一双旱冰鞋，还配备了防护装置。
那天下午，我来到了院子里，迫不急待地穿上了旱冰鞋。妈妈叮嘱到：“看事容易做事难，你可要好好练习哦！”我心想：“有这么难吗？不就是脚动动罢了。”我试着站了起来，没想到一下子“咚”，屁股狠狠地摔在地上，我小心翼翼地站了起来，不料又摔了下去，弄得我哭笑不得，我害怕了。得带好头盔和护膝，我又摔了两下，心想：“不学了，反正也学不会。”就在这时，两位姐姐走了过来说：“沛杰！不要放弃，我们原来也摔倒过，就是我们不放弃的精神，才使我们学会溜冰，不经历风雨怎能见彩虹。”我充满了自信，下决心要练好它，两个姐姐把我扶着，让我走倒八字步，我向前小心翼翼地溜着，慢慢的，慢慢的……，我叫姐姐放手，鼓起勇向前滑着，渐渐的，我学会了滑旱冰。
现在，我已经是个溜冰小能手，有时同爸爸妈妈一起散步，我都会穿上它，真是又爽又方便，我喜欢滑旱冰。
从小到大我学过许多事情，比如：学做煎鱼，学做煎饺，学画画等等。但是令我印象最深刻的还是那一次学做西红柿炒鸡蛋
一天，阳光明媚，只有我和妈妈在家里。这时，我觉得很饿，就问妈妈：“妈妈，今天我们早餐吃什么呀？”妈妈想了想，对我说：“今天我们就吃西红柿炒鸡蛋吧！顺便教你怎么做，下次我不在家的时候，你也可以自己做饭吃了。”我听了高兴的答应了。
妈妈先打开煤气，然后在锅里倒了一些油，等油烧热了，放些姜丝炒一炒，然后加入一个鸡蛋在里面，等鸡蛋煎熟后，再把切好的西红柿加进去，最后在撒些盐就大功告成了
我看了觉得很简单，就照着妈妈的样子。先打开煤气，再倒些油，再把姜炒一炒，然后在锅里打一个鸡蛋，接着把切好的西红柿放进去炒。我本以为做着道菜很容易的，结果，我东炒炒，西炒炒。一看：“我的天呐！西红柿炒鸡蛋变成了糊西红柿炒鸡蛋了。后来，经过几次失败，我终于学会做这道菜了。
经过这件事后，我知道了：“世上无难事，只要肯登攀”。世界上没有做不到的事情，只要你肯去努力，那就会实现。
要问我是怎样学会跳舞的，那还真有一番难忘的经历呢！
记得我六岁时，到妈妈公司里玩，看到有一家学跳舞的的机构。我跑进去看了看，哇，那些跳舞的小姐姐都好漂亮噢。于是，从那时起，我就下定决心要学会跳舞。我吵着嚷着，要妈妈给我报舞蹈班。在我的再三请求下，妈妈同意了我的要求。
盼星星，盼月亮，终于等到我第一天上跳舞课的日子。我兴高采烈地跑去上跳舞课，谁知我横叉下不下去，竖叉也下不下去，下腰就更别说了。好不容易教到了下课，一到家我就瘫倒在沙发上对妈妈说：“跳舞太难了，太累了，我不学了。”妈妈听了我的话，语重心长地说：“学本领要坚持，不能半途而废。你已经开始了，开弓没有回头路。”听了妈妈的话，我只能硬着头皮继续学了下去。
一日又一日，一年又一年，功夫真是不负有心人，终于民族舞奇迹的证书落到了我的手中，看着那鲜红的证书上印着金色的大字时，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀，胜利永远属于肯下功夫的人！
有一次暑假，我睡到了九点，妈妈怎么催我都还赖着不起床。最后急得没有办法了，对我说：“去内蒙古的机票是十一点，开车过去都要两个小时了，你再磨蹭就要来不及了！”我这才急急忙忙的起来，可还是晚点了，当我们赶到机场的时候，飞机已经起飞。
回到候机室坐下后，姐姐就埋怨我：“你看，今天你明白做事磨蹭的重要性了吧！赶飞机都延误了，还要改签等下一班。”这一次我知道了时间的宝贵。
记得还有一次，去云南玩。我换衣服的时候又磨磨蹭蹭，妈妈让我快点，说：“你不快点，我们就走了！”等我走出房间的时候发现妈妈真的先走了只留下我伤心的哭泣。
通过这两次教训，我慢慢地改变了，一个寒假，每天早上不用大人催促，我就很自觉地起床做作业。每天，我都按时起床，按时写作业。后来，一个暑假的作业，三个星期我就写好了。
再后来每一次跟妈妈出游时，我都会早早的起床，在车上或者飞机上，我也不像以前那样吵吵闹闹，浪费时间，而是安安静静的看书，让自己吸收更多的知识。
俗话说，时间如流水，一去不复返。还有那句名言：少壮不努力，老大徒伤悲。我是真正明白了时间的`宝贵。所以，我要珍惜时间！
在生活当中，每个人都有自己的课余爱好，当然我也不例外，我喜欢滑旱冰，我经过了许多次摔倒才学会了滑旱冰。
夏天的时候，广场的夜晚是最热闹的。我看见了许许多多的小孩在滑旱冰身子轻的像燕子，于是我就对滑旱冰产生了极大的兴趣。我央求妈妈给我买一双旱冰鞋，妈妈答应了。第二天一大早，我拿着旱冰鞋和妈妈来到了广场。我先穿上旱冰鞋，戴上护膝，我先练站稳练了几天，我在学滑旱冰，先把脚摆出八字形，左脚向左面滑，右脚向右面滑。保持八字形。突然，我摔倒了，我对妈妈说“我不想学了”。妈妈说“做什么事不能半途而废，不能遇到一点困难就不学了。”听了妈妈的话，我又学滑旱冰了。
经过了我的努力，终于学会了滑旱冰我非常高兴。
今天，我要求爸爸带我去游泳池教我游泳，爸爸很快就答应了我。
爸爸先给我买了副游泳眼镜，让我先去装备上，然后，一脚把我踢下了水。我心想：哇！爸爸简直太狠了啊！不过，为了学会游泳，我豁出去了！
爸爸说：“我先教你蛙泳吧！学蛙泳不难，不过要注意手脚配合好，学会以后就可以和青蛙一样在水里自由自在地游泳了。”
刚开始我很胆小，因为我看见电视上经常会有人在游泳池里淹死。爸爸似乎看出了我的心思：“没事，有爸爸在呢。”听了爸爸的话，我放心多了，便憋了一口气，沉到水底，像青蛙一样地游起来。一会儿过去了，哇！我学会了游泳。我想：刚刚爸爸踢了我一脚，这次我要吓吓他。这时，爸爸正在岸边，我使劲游了过去，一下子拉住爸爸的脚，把他吓了一跳。
太好了！我学会游泳了！谢谢爸爸！
我学会了溜冰，但它可让我费了不少劲。
每当我看到别人溜着花样溜冰的之态行云流水、美丽极了，心里非常羡慕，就暗暗下决心要学这项本领。当我穿上溜冰鞋时心里一下紧张起来，还没有站稳就摔了一个四脚朝天。
后来在爸爸的帮助下勉强的滑到有扶栏的地方，扶着栏杆慢慢的练习，我练习溜冰的样子非常好笑，像鸭子一样摇摇摆摆的走路没过一会胆子渐渐大了起来，开始离开栏杆大胆地往路中间滑去心里正高兴着呢!一不小心又摔了一个大跟头，这回可摔痛了摔倒了尾巴骨上好久才爬起来，在痛我也要学会溜冰。
经过很长时间的练习，我终于有所进步，我便开始提高溜冰技术，“挑战花样溜冰”，学会了花样溜冰也是为了让自己的姿态更加优美更加迷人。每天，摔跤还是不停的伴随着我，我知道溜冰很苦很累，但是苦中也有乐。
幼儿园中班的时候，老师要求每个人都要会跳绳，从那开始，我就学起了跳绳。
爸爸妈妈教我怎样跳绳，我自己试了一下：首先左手和右手拿起了绳子的两端；然后把绳子摆在了身后；接着把绳子拿好后向前慢慢地，轻轻地甩了起来；最后在绳子快甩到脚的时候轻轻地一跳，便跳了过去。
在跳绳过程中，有那么几次跳得十分差，要么是腿酸，要么是体力不行，有时跳几个肚子就会疼。有一次跳完绳我就对爸爸妈妈说：“我以后再也不跳绳了！”爸爸问我为什么，我说：“因为我跳绳没有进步，而且十分艰难。”爸爸说：“每个人在人生中总会遇到困难，要去面对它，去解决它。”
或许这句话把我的心打开了，从那以后我每天放学后都会去锻炼跳绳１０－２０分钟，就这样坚持了几个星期下来，上面那些问题就不存在了。我跳啊，跳啊，跳绳也慢慢地听话了。我一下一下地跳，越跳越好，越跳越快。爸爸妈妈在一旁为我加油，鼓气，最后我居然能1分钟跳了一百多个，中途也很少中断过，我兴奋极了！过了几个星期后在一次学校比赛里还拿过奖呢！
有一句老话说得好：只要功夫深，铁杵磨成针。
小朋友们，你们知道中国的国球是什么吗？不是篮球，也不是排球，而是小小的乒乓球。你别看它小，旋转速度特别快，技术不够还接不着呢。
说起我和乒乓球的渊源，要从我三岁开始，那时候我站在广场的乒乓球台旁边，被大人熟练地挥拍和小小的圆球深深地吸引住了。到了我五岁的时候就试图打乒乓球，可惜连台子都够不着。后来一门心思玩去了。到了2012年雅典奥运会时，乒乓球男子单打冠军张继科用他完美的技术激发了我学习乒乓球的热情。于是从去年11月，我开始了学习乒乓球。
开始老师让我练托球。我托了两次才到20个，然后对着墙托，一次一次……我都不耐烦了，心想什么时候能真正的打球啊。后来我自己琢磨老师是想让我们找找手感。只得每天枯燥的托球。
过了两个星期，老师才开始教我们练发球。老师说：要转腰、大臂迎球、前臂收。我就按这个要领来练，不知道发了多少球，我终于过关了。后来我又依次学了反手、下旋等等技巧。真的好累啊我都想放弃了。可是想想不能三天打鱼两天晒网啊！于是我就坚持下来了。
终于一天，我把各项基本功都练完了，可以和爸爸对打了！真开心啊，我学会了打乒乓球。我一定要坚持下来，锻炼身体，为国争光！
放学一回家，我做完作业后，随手拿起一本书《科学老师在你家》，我看了看第九页，吹泡泡？这实验我第一次见呢！我带着一颗有信心的心去做了。
我先试着在杯子里加开水，不料手被烫到了，还好不严重。然后，我往开水里洒了一大把糖。接着，在加了糖的开水里面加了好多洗洁精。我再把吸管插到开水里。最后，我对着吸管一吹，好多泡泡从杯子里冒出来，这让我兴奋不已。我又用力一吹，泡泡竟然破了，我再一吹，泡泡就接二连三破。我真的受不了了！“那太不好玩了，不做了。”说着就坐在了凳子上继续研究那本书。
“嗯？加的不是洗洁精，而是……洗手液！”我心里一阵嘀咕，“算了，不做了。”这时，爸爸好像看穿了我的心思，来鼓励我，说：“你可以继续做的，相信自己，世上无难事，只要肯登攀。”
这话激励了我，心想：“我一定可以做好，我行！”
我照着书上的方法再一次尝试，我做成了！我吹出了一个大泡泡！天呀，都大于我的头了。
这次，我感到很欣慰，也懂得“世上无难事，只要肯登攀”。
星期六的晚上，妈妈正为我们做晚饭。菜桌上已经摆了几盘热乎乎的菜，有西兰花炒虾仁，有爆炒鸡杂，还有小菜豆汤。我从厨房外探出脑袋：“妈妈你可不可以教我做糖醋丸子呢？”“可以，我正把肉剁好了，进来看着吧！”妈妈笑着说。
我走到妈妈身边，妈妈轻声说：“把剁好的肉放入盆中加入酱油、香油、鸡蛋……”我问道：“妈妈，为什么要放鸡蛋呢？”妈妈回答：“因为加了鸡蛋，做出来的肉丸口感就更加好。”妈妈又说：“把肉弄好后就烧油”话音刚落，妈妈往锅里加了半锅的油。“把油烧到沸腾，再把肉搓成一团丢下锅炸成金黄就可以捞出来”妈妈说完又坐了起来，只见小丸子像小人一样，一个个跳入锅中，不一会儿，这碗就炸好啦！“肉丸炸好了，把多余的油倒进一个碗中，再把锅洗一遍加入番茄酱、醋和冰糖熬至沸腾即可。”只见妈妈熟练的把番茄酱和醋倒入锅中，在撒上几颗冰糖。酱熬好之后，妈妈拿起锅把锅里的酱倒在肉丸子上，一份糖醋小丸子就大功告成了。
那么好吃的糖醋小丸子，竟然这么容易做出来，以后我要多和妈妈学学做饭，成为家中做饭的小能手。
妈妈可谓是厨神，做的饭可好吃了，我和妹妹都十分喜欢吃她做的饭，恨不得一次吃十碗饭。
记得有一次我的厨神妈妈教我做饭，做我最喜欢吃，青椒炒肉。妈妈叫我先把围裙穿上，想真正的厨师一样。还开始真正的做饭，之前妈妈叫我先把做饭之前应该准备的材料给准备好，所以我就把青椒洗干净，把青椒的籽抠掉，切成细条，再把从冰箱里拿出来的肉给解冻，最后把肉切成细条，再把蒜，姜，葱给切成小细末，这样准备工作就完成了，可以开始下一步了。
妈妈把油放进锅里预热，把油预热好了，妈妈叫我把先切好的小肉条放进锅里，问你的油一下子就谈到了我手上把我的手烫起了一个泡，郭，我相信所有的人做饭的时候都有把油烫到手上的经历，我就用冰敷了一下手就把提前准备好的青椒、生姜、葱、蒜、酱油、味精一起加入锅里翻炒，顿时我闻到了一股我熟悉的味道——椒炒肉的香味。炒了一会儿，我的青椒肉丝就做好了。妹妹吃了我的青椒肉丝后平的夸我，我做的真好吃。
就这样，我学会了我人生中的第一道菜——青椒炒肉。
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