文章摘要：蛋，先把鸡蛋放在碗边敲一下，放入碗中搅拌均匀，结果鸡蛋顺着我的手流了下去，弄得我满手都是黏糊糊的，下……下面是摘抄小编帮大家整理的我学会了做饭作文大约有30篇左右，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天我满怀希望请求妈妈教我做西红柿炒鸡蛋，心情紧张又期待。
首先准备材料：西红柿、鸡蛋、葱、盐、鸡精……接着我打开火，在锅中倒入少许的油，可是意外就发生了，把油倒进去以后，锅里就开始“滋滋滋”地发出声音，后来有就开始溅的到处都是，不听我的指挥。于是妈妈告诉我：“孩子你一定要记住，倒油之前，一定要把锅里的水分炒干。”记住了妈妈的话，然后放入葱炒香。现在开始打鸡蛋，先把鸡蛋放在碗边敲一下，放入碗中搅拌均匀，结果鸡蛋顺着我的手流了下去，弄得我满手都是黏糊糊的，下一步那就是放入鸡蛋炒好后，放入碗里。再把切好的西红柿放入锅里，炒出汁水，放入鸡蛋。最后用盐和鸡精调味，一道色香味俱全的菜就做好啦！
我把菜端到饭桌上，散出浓浓的香味儿，妈妈吃了一口后说：“不错不错！虽然做的过程有些困难，但你及时解决了，非常棒。”我听了妈妈的话，心里美滋滋的。我真正体会到了“世上无难事，只怕有心人。”
厨房门开了，一盘小龙虾端上桌来，香气四溢，香得大家鼻子都要掉下来了。做饭的人是谁呢?就是我!
一开始做饭，困难就像一匹饿了三天的恶狼向我扑来。怎么办?怎么办?手速不快，菜快粘锅底了，小龙虾变成汤了!怎么办?我好郁闷呀!不会做饭，我爸妈出差时吃啥，吃土吗?有了!妈妈买了一包洋葱圈，只要快速做完就可以吃了。我兴奋得手抖起来，差点把锅铲丢了，几下子就做完了菜。
很快，第二个困难扑来了。我的第一道菜虽然好了，但是龙虾黑乎乎的，像黑炭块儿一样。吃起来油腻腻的，真不好吃!炒蛋时力气太小，蛋壳敲都敲不破，话说回来，我这力气连蚂蚁都捏不死能敲破蛋壳吗?接着我大力一敲，鸡蛋和壳一起落到油中，“滋啦啦”一阵响，我开始“表演”用手捞鸡蛋壳，结果把手烫得起了水泡，痛死了!再搞下去，我的手就完了。我心想：算了，别弄了!妈妈说：“啧啧，做个饭都不会，算了，去等着吃吧!”我不甘心，静下心来回忆大人平时是如何操作的。有了!敲下去迅速把鸡蛋拿起来，不就不会掉壳了嘛!一试，果真成功。这样做的鸡蛋也不会不好吃了!
克服了重重关卡，大boss就来了。烧菜时被油溅到怎么办?这个问题我想来想去都解决不了，我的脸瞬间变成了苦瓜脸。烧菜时，我手在翻炒，一不小心就被油“亲吻”了，然后慢慢变成了水泡，痛的要命!几分钟过去了，几分钟过去了……水泡比我的手指还多。有了!我灵机一动，穿上雨衣，不就好了吗?油溅上来也不怕了。我不禁为自己的聪明沾沾自喜!
一段时间后，各种菜端上桌子：麻辣小龙虾、红烧肉、烤炉鱼……一个个香气四溢。这些都是我的辛劳换来的结果。
今日我放学回家，我赶紧做完作业，看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了！就说：“我们吃蛋炒饭吧！”爸爸说：“好吧！”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，细心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴！然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌。我让爸爸检查一下，爸爸说：“不行”！蛋黄和蛋清还没有“合体！”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄最终“合体！”
开始炒了，我打开煤气，点上火，然后到了油。爸爸说：“油太少！油太少！”我又倒了一点，这次又倒得过多了！爸爸那我真没办法！
油刚热，我就把鸡蛋倒入锅里，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄一点，我又把米饭倒入锅里，翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了！对了，我又放了一点盐，就急着盛出来。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花！”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才！”
饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我明白了做饭不是一件容易的事，仅有学才能做出最香的饭。
爸爸妈妈在做饭时，锅铲像有了生命，在他们手里变得非常灵活，要它干什么就干什么，很听话。
我五、六岁的时候，很羡慕爸爸妈妈做出的饭菜，是那么香，是那么可口。所以我就在家里试了一下，锅铲好沉、好重，我赶快放了回去。没想到我刚入门夭折了，于是到九、十岁再学。
我现在长到了十岁，掌勺的时间到了，我就向爸爸请教;爸爸告诉我在翻炒时要小心，不能让锅铲离开锅底，轻轻的把菜翻动，不然会切断菜。在炒菜前，一定要把锅烧干，放油了才不会溅出来。
我准备炒的菜是“青豆火腿布丁”，我们开始准备食材：青豆和火腿肠。我和妈妈一起剥豆子，爸爸帮我把火腿切成小块小块的。准备以后，就事半功倍了。我先把锅洗干净，打开火，把锅烧开，浇了油，油就嘶嘶作响。
我放入了青豆，翻炒了一番，我又加进了火腿，放了一点盐。我在爸爸的指导下，终于做出了我最喜欢的一道菜。
我把菜装在盘子里，迫不及待地吃了一口，真好吃!虽然没有爸爸做的那么美味，但也是我劳动的成果。
我下次要学会操刀，练好刀功，这样我又多了一个技能。
我们正慢慢长大，学会了做很多事情。你学会的哪件事让你最有成就感？有些同学学会了弹钢琴，有些同学学会了自拍，还有些同学学会了洗碗，而我学会了做饭。
那天早晨，爷爷还没起床，我就和妈妈来到厨房，准备今天的早餐。妈妈说：“今天我来教你做饭吧。”妈妈先教我如何煎鸡蛋。我看着白里透橙的鸡蛋跳到了煎锅里，滋滋作响。妈妈拿起锅铲，把煎好的一面铲开来，又给鸡蛋来了个180度的大翻转，把另一面朝向煎锅。几分钟后，一个金黄的煎鸡蛋被妈妈从煎锅里铲了出来，放到了盘子里。我终于看到了完整版的“鸡蛋变形记”。我本以为煎鸡蛋很简单，结果我在煎鸡蛋时，忘记了翻面，直到那一面煎得黑得不能再黑的时候，我才翻了一个面。第二次我倒是记着关火了。当我把我的“绝世之作”放到盘子里时，我才惊奇地发现，我的鸡蛋一面黄一面黑，像一张双色唱片。这使我士气大减，不敢煎下一个鸡蛋。我怕下一个鸡蛋又会变成一张双色唱片。
我闷闷不乐地跑到阳台边，妈妈也跟了过来。我问妈妈：“为什么您煎的鸡蛋那样金黄、那样诱人？而我却煎出了黑暗料理？”妈妈笑了笑，告诉我：“我小时候煎鸡蛋时，也会煎出黑暗料理，但我从不放弃。我经过一次次尝试，一次次失败，终于在无边无际的黑暗中摸出了一条光明的路，才有了今天的成功。”我听了这话后，又回到厨房，拿起一个鸡蛋，终于顺利地煎出一个堪称杰作的鸡蛋。
吃早餐时，我吃着自己亲手煎的鸡蛋，心里美滋滋的。
当我看见奶奶在做饭时，我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点，然后扳下来，这样连续几次，就扳好了。再用刀切成小块。切完以后，我自我都觉得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就能够炒了。加点味精、盐，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜十分好做，放一些胡豆在清水里洗，再在锅里倒一点油，把胡豆也不停地翻炒，过了几分钟，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在锅里倒一点油，把豌豆放在锅里不停地翻炒，过了一会儿，“炒豌豆”就做好了。
怎样样我还能够吧
一天爸爸教我学做饭，先是炒鸡蛋，把按钮按下去，再倒上油，再把鸡蛋打碎，放在碗里，在搅拌后倒进锅里，我就悠悠的走开了。
我回来一看，哎？鸡蛋为什么还是生生的啊，爸爸告诉我，因为没有把煤气阀门打开，哎，我又得重做一遍。
我又把鸡蛋倒上去，过了一会，哎？又怎么了，鸡蛋为什么粘在锅里呢？原来呀，我又忘了放油了。
我让我爸爸过来，一步一步的做，最后还跟以前一样做，爸爸说：“我支持你”，说着爸爸拿了五个鸡蛋。
我一定不会让爸爸失望的，然后，我先把煤气阀门打开，再开火，把油倒在锅里，再把鸡蛋打碎，搅拌后倒进油锅里。
过了一会我过来看，鸡蛋做好了。虽然没有爸爸做得那么好吃，但是我很高兴能亲手淡鸡蛋了。
通过这件事告诉我们以后做什么事情必须有耐心，要不然什么事情也都干不了，别想做大事了。
爸爸对我说：“你现在懂得做什么事情都必须要有耐心才能做好每一件事情，你真棒！我永远支持你。”我说：“那是必须的。”我感觉我特别特别的高兴，因为我能独立了。
我什么事情都只要有耐心就什么事都可以做好。
每一天我放学回来的时候，都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的声音也能够做一首歌，我也要编出比妈妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家，每一天放学回来我都会偷师。
周六妈妈爸爸还没有回来，我利用这些时间来炒菜，开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧别急听我说明，首先把切好的姜放在锅里煮，用铲子按住姜像洗碗一样在锅里那里刷刷那里刷刷，然后放油煎热，才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子，我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里，你会问我上百鱼在那，这只是一条鱼，别急我还没煮完呢，我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜，例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个，妈妈回来了，她吃了，说我的手艺还不错，爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!
这件事我明白了一个道理，只要付出了才有收获。
下午放学回家，爸爸妈妈都因为工作忙得不能回家，我心想，平时都是妈妈做饭，今天妈妈不在家，怎么吃饭呢？我左思右想，突然，我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面，于是，我决定亲自做西红柿鸡蛋面。
我拿出西红柿，鸡蛋和挂面，先拿出一个小碗，准备打鸡蛋，打鸡蛋时，我总是不敢用力，生怕把鸡蛋打碎了，我轻轻一磕后，我使劲一扳，结果鸡蛋掉地上了，平时他妈妈住也觉得很简单，现在才知道好难呀T，把西红柿洗干净，我小心翼翼的，学着妈妈的样子，把西红柿从中间切开，再把它切成块，倒油时，放中等的就好了，再把鸡蛋和西红柿一起倒进去，再把鸡蛋和西红柿一起翻炒，加了一些水，等水开了以后，我把挂面放了进去，拿着筷子搅来搅去，面熟了后，我把面盛到碗里。
我津津有味的吃着，越吃越香
成长历程中，第一次做什么的经历总是让人难忘。令我最难忘的第一次是做饭。
记得三年级寒假里的一天。我一个人在家闲的没事，一看表，啊！五点了！我的肚子都饿了，唉！也没有吃的。我打开冰箱，发现里面有许多可乐。橙汁和鸡翅。来到厨房我看见还有米。土豆。鸡蛋。西红柿……我想爸妈回来也到6点，刚好可以吃饭了！我要给他们来个惊喜——做饭。
我要开始做饭了，淘米，倒水放米进电饭锅里，插上电源插头，ok，米饭准备好了。接下来我要炒菜了，先倒一些可乐，再放鸡翅。加入葱姜、蒜，翻炒，但是我不会装盘啊！我气馁了，但我又想起了谈迁能写二次《国榷》我炒个菜能这样吗？不能，我找了一双筷子一个一个地夹了出来放入盘中，我又想了一些办法炒了一些菜。爸妈回来后，米饭和菜也刚刚做好！他们尝了尝，说：“味道不错啊！儿子你会做饭了！”“哈哈！”我心里比吃了蜜还甜！
第一次做饭，让我明白了凡事都要动脑子！不动脑子什么办法也想不出来的！同时我也懂得了无论做什么事，都要认真！只有用心去做，就能做好！
上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭，感觉味道特别的棒！于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭，话不多说，我们开始吧！
上午10点，妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大显身手一番。妈妈指挥我先将火腿切成方丁，我咯咯一笑，这哪能难得倒我？三下五除二便完成了。然后又要我把鸡蛋加入碗内，并加入葱花、盐搅拌均匀。妈妈笑了笑，对我说：“接下来才是重头戏哦！”我听罢，不免地有些紧张。我把炒锅先预热一番，然后放入油，等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味，我吞了吞口水，感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来，我接过来的时候还略微感觉有一些沉。我将米饭一股脑的倒进锅里，混着我刚刚的.食材，来回不停的翻炒着。我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。过了一两分钟，香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。
刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满，我忍不住尝了一口，顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。我不禁感叹，扬州炒饭可真好吃啊！
妈妈做的饭特别好吃，所以我也想学做饭。
一天傍晚，我让妈妈教我做饭，妈妈说：“不行，你会做得很难吃的。”我说：“不会的，要是我做得不好，下次再也不向你要东西。”妈妈听了，犹豫了一下，说：“那好吧，你要做什么菜？”我说：“土豆丝。妈妈说：“好的，我来教你吧！”
“首先你要切土豆丝，先把土豆洗干净去皮，然后把土豆切成片，再切成丝。”我一步步地按照妈妈说的做。可是我切土豆时切下来的片和丝总是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙签，这样土豆一碰到牙签就滑下去了，我还把葱蒜辣椒也切好。
接下来就是炒菜了，先点火，等锅热了再倒点油，不要倒得太少，让油预热一下。过了一会儿，油发出了噼里啪啦的声音，我赶紧把土豆丝和别的配料通通放进去，只听见了“轰隆”一声，我吓得跑出厨房。妈妈说：“快点炒菜，不然就糊了。”我小心地走进厨房，拿起锅铲在锅里翻炒了几下，渐渐的，我不怕了。妈妈说：“快点放调料。”我打开调料盒，看见两种白白的颗粒，我分别用手沾了一下，一个很甜，一个很咸，于是我放了一点盐，然后继续翻炒……我终于做出了我人生的第一道菜——土豆丝！哇，真好吃！
学会做菜后，我有时都会做一道菜，不是番茄炒鸡蛋，就是凉拌黄瓜。有一次妈妈出去逛街了，我想给妈妈做水果沙拉，我用苹果、香蕉、芒果、西瓜来做，我拿出这些水果，切成块放进水果盘里，挤上沙拉酱，放进冰箱，妈妈回来了，我给妈妈尝了尝，妈妈说：“哇，真好吃呀！”“我也尝一尝。”我说：“哇哦，简直是人间美味啊！”
怎么样？你是不是也心动了？
在我的记忆深处，第一次独自在家里做饭的那件事总也忘不了，它让我体会到了劳动的乐趣。
那是一个星期天的上午，爸爸妈妈正好有事出去，到晚上才能回来，他们临走时叮嘱我自己学着做饭。我想：做饭还不简单？于是就爽快地答应了一声，继续玩自己的。不知不觉几个钟头过去了，到了中午，我的肚子唱起了空城计。我来到厨房回想起妈妈做饭的情景，先淘米，没错！到底用多少米呢？我想：我一顿吃一碗饭足够了，那半碗米肯定差不多。米淘好之后，我又往电饭锅中加了一碗水，然后盖上锅盖，插上电源。我按下电键，显示“煮饭”，好！大功告成！
光吃米饭还不成，炒什么菜呢？对！就来个“西红柿炒鸡蛋”！我学着妈妈的样子往碗里打了三个鸡蛋，加入少许盐，然后用筷子把它们搅匀了，接着我又切了一个西红柿。一切准备就绪。我开了天然气灶先把锅烧热，然后小心地往锅里倒油。不好！油似乎有些多了，我赶紧用勺子舀出来一些盛到碗里。这下差不多了，油也烧热了，我学着妈妈的样子把鸡蛋倒进锅里。“咝——”鸡蛋在锅里乐开了花，黄黄的，真好看！我连忙用锅铲将它翻了个个儿，等这面也变成金黄色时，我把西红柿倒进锅里迅速翻炒，再加入适当的盐和调料。好香啊！我开心得将炒好的菜盛到盘子里，这时米饭也好了。
开饭了，吃着自己亲手做的饭菜，我感到特有成就感，因为这是我第一次做饭。那天学做饭的情景深深地刻在我的心里，我明白了：无论什么事都不像表面看起来那样简单，正所谓说起来容易做起来难。
星期天，爸爸妈妈都出去工作了，只有我一个人在家，我很是无聊，心想：干点什么呢？这时我看到池子里有早晨用的，妈妈没来得及洗的碗筷，脏兮兮的。我灵机一动：爸爸妈妈在外面工作很忙，妈妈回来要洗碗、做饭，真的很辛苦。不如这些碗我来把它洗干净吧！所以，今天我要开始洗碗大作战了。
我拿起一只碗，可真脏！我把水龙头拧开，冲掉碗里面的剩饭，再往里面放些洗洁精，接着用洗洁球在里面擦擦，擦完后，用清水清洗掉洗洁精，又用毛巾把碗擦干净。最后，我把这个碗放在桌子上晾干。就这样，我洗完了所有的碗筷。
这时门铃响了，我从门缝里看到了爸爸妈妈回来了。我赶快开门让爸爸妈妈进来，当妈妈走近厨房里的时候，看到桌子上干干净净的碗，惊喜地问：“小书虫，这碗是不是你洗的呀？”我笑着说：“当然是我洗的啦！”妈妈说：“我们家的小书虫，都会洗碗了，真棒！”我心里自豪极了！
以前，每天都是妈妈给我做饭吃，这次，我趁着暑假的机会，想给妈妈一个惊喜，由我来为妈妈做一顿饭，还给它取了一个好听的名字：“爱心大餐”。
做什么好呢？我知道妈妈最喜欢吃海鲜，其中最爱的就是虾。好！第一道菜就来个“咖喱虾仁”，然后再做个饭后甜品：水果沙拉”，我一定要让妈妈吃得开心，吃的甜甜蜜蜜！
首先，我在网上搜寻了做虾仁和水果沙拉的方法，“百度”真好，你想知道什么都能给你答案。可是，毕竟还是“纸上谈兵”，我的实际操作能成功吗？我既紧张又期待，不过，我相信自己能行，因为有“爱的力量”！
为了准备这次“大餐”，一大早我就去超市购买了冰冻虾仁、咖喱膏、水果、沙拉酱等一系列“爱心大餐”的食材，每一样都是我比了又比，精心挑选的最好的材料，有了好的材料是做好美食的基础，这也让我信心倍增，回家就立刻“开工”了。
第一步当然是要准备香喷喷的米饭了！洗米、煮饭这些对我来说都再熟悉不过了，轻而易举就完成了。在煮饭的期间，我就开始做甜品了，这样也节约了不少时间。今天的水果沙拉内容可丰富了！苹果、香蕉、哈密瓜、西瓜、橘子、芒果，都是妈妈爱吃的。我先把水果洗干净，仔细地去皮，小心翼翼地把它们切成一小块一小块，放进早就准备好的果盆里，再把买好的沙拉酱和一瓶酸奶整齐地洒在水果上，水果沙拉就做好了！颜色可真好看，相信味道也一定很美，看得我自己口水都快流出来了，不过，我要等着与妈妈一起分享。
接着，我就开始做今天的主菜：咖哩虾仁。先把冷冻虾仁用开水烫软，然后放在锅里清炒一下，直到虾仁变白，这样就表示虾仁熟了，把它乘出来备用。接下来是做咖喱调料，拿出一小块咖喱膏放进锅里，倒一点水，等咖哩融化，再搅拌均匀，接着把熟虾仁倒进去，所有的虾仁慢慢经过翻炒，都裹上了咖喱膏，颜色也变成了褐色，并散发出浓浓的香味，咖喱虾仁也做好了！只是，我的个子还不太高，整个炒菜过程，我都得踮着脚、抬着手臂来完成，做完一道菜下来，脚麻手酸，辛苦极了。不过，想到妈妈吃这道菜时幸福的表情，我的劳累就抛到九霄云外去了。
饭熟了，“爱心大餐”大功告成！我和妈妈都迫不及待地开始品尝我的“成果”。咖喱虾仁又香又嫩，水果沙拉清甜可口，妈妈破天荒地吃了两碗饭！直夸我做的太好吃了，真是她吃到的最美味的一餐。我吃着啊，也特别有成就感，连我们家小狗宝宝也过来凑热闹，一口吞下了好几个虾仁，还对着我不停地摇尾巴，似乎也在夸奖我的手艺。
想不到我第一次做菜就这么好吃，看样子，我有当厨师的天分。既解决了一顿饭，大家又吃得高高兴兴，这就是我想要的结果。只是好累啊，做饭菜真不容易，你看我做了这两道简单的，就累得出了一身汗，妈妈每天都要给我做饭，那岂不是更累？以后，我一定要多做“爱心大餐”给妈妈吃，让她不那么辛苦！
近期，我们班围绕仁恕教育开展了“扬孝风，知感恩，做仁孝少年”的活动，张老师告诉我们在家里要帮助家长做家务。我左思右想，洗衣、打扫卫生、做饭……到底干什么呢？经过一番思想斗争后，最后决定做饭。那就做妈妈最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。
说干就干。首先，准备材料。材料如下：鸡蛋两个、葱一根、西红柿一个、油烟作料适量。准备好了，难题出来了：鸡蛋圆溜溜的个头，到底该怎样磕呢？我胡乱地拿着鸡蛋在桌子上敲了一下，没想到鸡蛋四处逃跑，弄的我手里黏糊糊的。这时，我开始不耐烦地唉声叹气，坐在一旁的妈妈走过来，心平气和地说：“我告诉你打鸡蛋的绝招吧。先在桌沿上轻轻地磕一下，然后用手一掰，鸡蛋就会淌出来。”按照妈妈说的方法，我打好了鸡蛋，接着，把葱和西红柿切好备用。
一切准备妥当，开始炒了。我先在锅里放入一些食用油，随后把锅里的油进行加热。这时，把鸡蛋倒入锅内，随即锅里就发出吱吱的声音，那声音真像一首动听的乐曲。不一会，锅里的鸡蛋变得金灿灿的，好诱人啊！我用铲子把鸡蛋盛在盘子里备用。接着，我把西红柿和葱放进锅里，我用锅铲来回翻炒，不一会儿，西红柿的汁流了出来，我随手把炒好的鸡蛋倒进锅里和西红柿的汁进行搅拌，香浓的味道扑鼻而来，一盘美味的西红柿炒鸡蛋问世了。
我小心翼翼地把这盘美味佳肴端到妈妈面前，妈妈尝了尝说：“你真可以算是一级厨师了。”“妈妈，只要你喜欢，我每天都给你做。”妈妈抚摸着我的头，幸福地笑了。
以后，我要帮妈妈做更多的家务，让她的脸上总挂着幸福的微笑。
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的趣味的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多高兴了。下头就与我分享一下其中的欢乐吧！
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自我做饭就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗？”妈妈听后，高兴地答道：“当然能够。”说完，便讲解了做饭的具体步骤。
首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了？”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水必须要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原先，做饭都有这么多学问，妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。
这次我不仅仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴！
现在的我，已经学会了许多本领，可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说，“你呀，都长这么大了，还不会做饭，将来怎么办？”我总是不耐烦地说：“明天，明天我就学会了！”就这
样日复一日，我始终不会做饭，直到有一次……那天，我一个人在家，眼看到了中午，谁都没有回来，对了，妈妈不是一直说我不会做饭吗？咳，我让妈妈看看，我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家，没做好，最后还是小姨了忙……
想到这里，我不由得害怕起来，不过，为了证明我已经长大了，我便鼓起勇气，走向厨房……
该怎么办呢？我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后，赶紧把步骤记在纸上，看着这一大长串的事，我心里直哆嗦，还好有上次的一丁点经验，对着纸条，我先把锅放在煤气灶上，开火，等锅里没水后，便小心翼翼地把油倒进锅里。呀，糟了，做什么菜？手忙脚乱，竟忘了关键的事，对了，妈妈不是说吃西葫芦吗？我找来西葫芦切好，准备到进锅里，可是我犯了难：以前
看着妈妈做饭，只要妈妈一把菜放进锅里，我就会把耳朵堵住，那声音可有点大！正在我犹豫的时候，爸爸回来了，我以为我找到救星了，谁知爸爸不但不帮忙，竟然说我胆子小。为了证
实我有能力，我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀，左手帮右手把菜推到刀子上，走到离锅前几十厘米的地方，身子往前倾，把菜迅速到进了锅里，与此同时，锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊，生怕油点儿溅到我的手上，可手是没有溅着，我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻，我也顾不上我的衣服了，拿起铲子，把西葫芦来回翻炒，出锅前，放了
一点酱油、盐，便盛进了盘子里。虽说，这次味道并不怎么样，但是，是我自己干的，爸爸妈妈夸奖了我，这比什么都高兴！
此刻的我们，在家里一个个都像小皇帝，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。可每次妈妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，妈妈最终肯教我了。
首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍的淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时妈妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最适宜的是比米高出2厘米。”在妈妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮……
半小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷、白花花的米饭呈此刻我的面前。尝上一口，还真比妈妈做的好吃。如果哪天妈妈不在家，我就自我做给自我吃。
学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才有收获。
给爸爸妈妈做饭是一件幸福的事儿！今天我在电视里看见大人们做饭，动作娴熟，让我羡慕不已。于是，我要求妈妈教我做饭。
妈妈教我做两道家常菜，凉拌黄瓜和西红柿炒鸡蛋。妈妈给我讲解完后，我信心满满地说：“会啦，会啦！这还不简单嘛，小菜一碟！”可是，我刚把鸡蛋从冰箱里拿出来，就问妈妈说：“妈妈，我忘了开火之后要做什么了。”“是等锅热了后往锅里倒油，别忘记了。”准备打火时，我看着锅却又下不去手了。妈妈在一旁鼓励我，“相信自己可以的！”我小心翼翼地打着了火，却不知道火候是该大还是小，这时我的“救兵”告诉我火候不大不小就行。锅热了，我把油倒进锅里，差一点就倒多了。我把鸡蛋在锅边轻轻地碰了几下，生怕蛋液就流出来了，把鸡蛋打在碗中搅拌备用。突然，我发现丢了点儿什么。呀！我这个丢三落四的毛病，西红柿炒鸡蛋，我居然忘了切西红柿，我忙把西红柿洗完切好备用。油热了，我把鸡蛋倒入锅中翻炒，炒好后铲在盘子里。紧接着把西红柿倒进锅中翻炒，再加入刚才炒好的鸡蛋，大功告成！我的意洋洋地笑了。妈妈提示我还没有放盐，我又忘记了，放入盐后，一道美食就完成了，妈妈满意地笑了。
接下来，我要做凉拌黄瓜了，先把黄瓜洗净备用，把之前用的菜板儿也清理干净。先把黄瓜拍一拍，拍扁后切块儿放进盘子里。其实我第一次用刀，心里还是挺害怕的。把切好的黄瓜放点儿盐，生抽，醋拌一拌，这道菜就完成了。妈妈和爸爸都叫我“顶呱呱”了。
做饭使我快乐，我为我的成果自豪，也让我明白“功夫不负有心人”的道理，我以后会学习做更多的美食。
今天，天气晴朗。爸爸妈妈不在家，看来今天的伙食得自己解决了！吃什么呢？我看见桌子上放着一张纸条：“瑞儿，今天我跟你爸有点事！晚点回来，纸条下面给你留了100元钱，你自己买点东西吃吧！爱你的爸爸妈妈！”后面还有一个大大的爱心。
经济问题算是解决了，可是买什么好呢？我左思右想：啊！我知道了！既然爸爸妈妈不在家，我何不自己买菜做饭呢！也正好体验一下“自己动手，丰衣足食”的感觉。
我先列了一个清单：土豆、青椒、一份可乐，可乐留着自己喝！
买好了菜，我开始做我最爱吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了，再把土豆切成一片一片的，刚开始切的时候感觉很有趣，还得意地哼起了歌，可是后来差一点切到了手，我不由得紧张起来，提醒自己注意，小心小心再小心！把锅放在灶上，开火，放油，然后把切好的葱沫和姜沫用油爆炒了一会儿，不一会儿，香气四溢，我赶紧把过了水的土豆倒进去，不断翻炒，又放了盐、生抽和鸡精。因为没有经验，我隔一会就用筷子夹起一块放在嘴里嚼一嚼，“烫！烫！烫！”我惊呼起来，可是味道还不错，最后我关了火，把菜用铲子盛到了碗里。啊！满屋子都是香喷喷的！我开心极了！
我心想：“以后只要爸爸妈妈不在家，我就是小厨神，而且我还要做饭给爸爸妈妈吃，让他们也来分享我做的美味！”
今天是星期天，可是爸爸妈妈还在楼下加班加点地工作。到了中午，我感觉饿了，我想:爸爸妈妈一定也饿了吧。于是，我就想给爸爸妈妈做饭，给他们一个惊喜。
给他们做什么好呢？就给他们做西红柿炒鸡蛋饭吧。我先准备好做饭的材料:鸡蛋、西红柿、小葱、大米、盐等。准备好后，我就开始做饭了，我先把电饭锅洗好，舀了一碗米，把米淘洗干净，在里面放一点水，按下开关，就这样，电饭锅开始工作了。做饭需要时间，我决定用这些时间来做西红柿炒蛋，我先把鸡蛋打破，倒在碗里搅拌搅拌，然后打开煤气灶，把切好的西红柿倒入锅中，再把鸡蛋倒进去，开始炒菜。炒完以后，自以为非常满意了，于是怀着激动的心情尝了尝，那味道不是一般的“好”，让我难以忘记。
到底是哪里出了问题呢，为什么有的西红柿和鸡蛋没熟？我决定去网上查一查，看看做西红柿炒鸡蛋的具体步骤，不看不知道，一看吓一跳，原来我忘了加盐，也忘了放味精和油，而且鸡蛋壳都没清理干净。于是，我决定再做一次，先切好西红柿，再打鸡蛋，在锅里放入油，把西红柿倒入锅中，把鸡蛋放进锅里，加入少量盐，接下来就只差翻炒啦！
经过一番努力，终于做好了，这时米饭也正好熟了，接下来就是最后一步了，把葱切好，然后撒到西红柿鸡蛋里，再把西红柿炒蛋倒入米饭里，加上少量糖搅拌搅拌，这样就做好了，我闻了闻，哇！香喷喷的，叫人闻着就流口水。我试着尝了尝，香香甜甜的，这次是真的好吃。这时，妈妈上来了，她尝了我的饭直夸道:“嗯！真好吃，我的儿子长大了，学会做饭了。”我的心里美滋滋的，顿时对做饭产生了浓厚的兴趣！
这一天，我不仅学会了做饭，还得到了妈妈的表扬，真是一举两得啊，以后我还要做更多好吃的，帮妈妈分担家务，让妈妈不那么辛苦。
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢？”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦！
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块！”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行！
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香！今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感！
今天，爸爸妈妈都不在家。我饿了，只好自己做饭。
我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。
我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”
我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。
虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。
周末我想跟妈妈学做饭，妈妈爽快的答应了，首先把做米饭的要领说了一遍，我就开始行动了，我先照着妈妈的样子把米淘了几遍，再把两杯水倒进电饭煲中，然后，把米倒进去，盖好盖子，插好插头。
然后开始做菜了，我做的是醋溜土豆丝，我先学着妈妈的样子用擦子擦好土豆丝，把锅放在灶上，再打开火，又把抽油烟机打开，等锅烧热的时候，冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里，顿时，那油发出“渍，渍”的响声，还不时的冒着一个个小油泡，那些油泡先慢慢地冒小一点，渐渐变多起来了，他们你挤过来，我挤过去，很快的变很大起来了，最后渐渐消失了，然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里，顿时，锅里发出一声“嘭”的巨响，把我给吓了一大跳，连忙后退了几步，接着发出了“劈哩啪啦”的响声，那声音就像过年时的鞭炮声，等土豆们响声越来越小的时候，我就用锅铲翻炒了几下，突然，有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴，跳到了我的手背上，这时，我的手一慌，就把缩进了我的袖子里，接着，我撒下了盐、味精、倒进了醋，再翻炒了几下，就出锅了，爸爸妈妈都抢着把我炒的土豆丝吃光，我太高兴了，我以后会学更多的饭菜做给爸爸妈妈吃，让他们品味女儿的孝心。
童年像一条弯弯的小河，做饭就像小河里翻腾着一朵浪花，这对浪花有时唱着欢快的歌，有时倾吐着烦恼，有时……
我想起了妈妈平时做饭的时候，于是我想了想，就悄悄的动起手来。
由于我从来都没有下厨，也不是很拿手，只好做得比较简单的西红柿炒鸡蛋了，首先我用一个碗在米袋里挑了一碗米，倒在内胆里，再放一点水，洗一洗，你像蜘蛛网一样粘在我的手上，我洗了洗之后，在内胆里又放了大概两厘米的水，放进电饭煲里。
接下来我就要开始炒菜了，首先我先放个鸡蛋，放一点葱花，再放一点盐，然后把柿子切成片放进去，不一会儿我就把菜炒好了，
虽然在表面上很简单，但是现实却很困难，同学们让我们好好学习，多学一些爱好，让我们更加上一层楼吧！
一天，我从外面玩耍回来，肚子已经“咕咕咕”地开始抗议了，我大声地对妈妈说：“我好饿吧，快开饭吧！”可是妈妈说：“你都十岁了，要学会自己做饭了。”于是我就开始学习做饭。
我跟着妈妈走进厨房，看到一些尖锐的刀具，我有点打退堂鼓了。但我转念一想，我要克服恐惧，妈妈说先教我做番茄炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个番茄和两个鸡蛋，先把鸡蛋打碎到碗里。打第一个鸡蛋的时候，我用的力气太大，鸡蛋被打出了一个大洞，蛋液都流了出来。我连忙用碗接住了。可是一些碎壳也“浑水摸鱼”般流到了碗里。我用筷子把它们夹出来。有了第一次的经验后，我又开始打第二个鸡蛋。这次我轻轻地敲打鸡蛋，洞开得很小，蛋壳也没有流到碗里。我拿着勺子把蛋液搅拌均匀，又洒了一点盐，第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。妈妈提醒我慢点切，我左手按住番茄，右手一点一点地从上到下切下去。
最重要的步骤就是炒菜了。我先开小火，把油倒进锅里，接着又把准备好的蛋液倒进去。霎时间，锅里的油开始“跳跃”起来，就像小朋友蹦床一样，又像烟花刚被点燃，一下子，蹦了出来。我害怕了，对妈妈说：“您来炒吧，我怕油跳到我身上。”妈妈说：“这样就放弃了吗？油并不可怕，俗话说‘困难像弹簧，你弱它就强，你强它就弱。’你用铲子在锅里动一动，油就怕你了。”我半信半疑地拿起了铲子，果然，那些油就像是遇到了强敌一样，一个个都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接着放入了鸡蛋，等到鸡蛋半熟的时候，又放入番茄。番茄汁流淌在锅里，散发出一股清香，最后，我把菜炒熟了。
尝着自己做的菜，别提有多香了。通过学习做饭，我明白了一个道理：只要坚持就会成功！
今天，我想为家人做一道菜。
走进厨房，我发现里面有几只番茄。我脑子一转，决定动手做一盘“凉拌西红柿”，这可是我第一次动手做饭，我心里有点害怕，好像是第一次出远门的样子，紧张极了。
首先，要给番茄剥皮。我剥了好一会儿，番茄的皮一点也没有被我剥下来。我拿起亮闪闪的小刀，想把番茄轻轻地削一刀，可是半天也没敢下手，就怕割破手。我心想：平时看到妈妈做菜那么容易，但到了自己来做，就不是那么回事儿了，这还真的是“看起来容易，做起来难”啊！
我想起劳动老师教我们在纸板上划痕迹时的样子，就模仿着劳动老师，小心地在番茄上划一刀。果然，番茄皮一下子就被我剥了下来。不一会儿，我把它放到水里洗洗，接下来就是切片。
切片这个活儿也不容易，因为害怕切到手指头，我哆哆嗦嗦得好像灾难就要降临一样。我心里清楚，既然已经做了，就不能退却。为了能做好这道菜，就只能勇往直前了！
谢天谢地，总算把番茄切好了！虽然有些粗有些细，但第一次能切成，我心里还是挺满意的。
下面就是最简单的。
我把糖撒上去，一盘美味的番茄就做好了。我尝尝凉拌番茄，味道还不错，可以打80分！
今天是我第一次尝试做菜，真正有种长大了的感觉。今后，我还要继续学习，掌握更多的生活本领！
我学会了做饭，你愿意为我祝贺吗？
有一天，爸爸妈妈都不在家，而我又不会做饭，只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。接着，要学习炒菜；应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很轻松，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与平常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，接着天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学习，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方：1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋，接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项生存技能！
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。
说起做饭，大家都很熟悉，但是，看似简单，做起来可难了。我来给大家讲讲我第一次做番茄炒鸡蛋的过程吧！
早上一起来，姥爷就对我说：“今天要教你一道拿手好菜，番茄炒蛋。”我真是开心极了！
首先，姥爷叫我把番茄洗干净，再切片。然后，姥爷让我打两个鸡蛋并搅拌。接着，开火倒油把搅拌好的鸡蛋和切片的番茄放了进去，拿铲子去搅拌。最后，加了一些盐，鸡粉，酱油等调味料。就做成了。
终于做好了，我把菜放在桌子上，妈妈来到了桌子旁边，惊奇地问：“这是谁做得？”“我做的”我自豪地说。“真的吗？我的孩子会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋。
这就是我最难忘的一次做饭经历了！
我的朋友小亮成功学会了做饭，他非常开心，我也为他感到高兴。
今天是个晴朗的日子，我到小亮家找他玩儿。午饭时间到了，由于妈妈不在家，他提议说点外卖吃。“你不会做饭吗？”我惊讶地问他。“不会呀，不过我家冰箱里有很多菜，你会做饭，你来做吧。”小亮无奈的说。“自己的事情自己做，如果你不会做饭，我可以教你。”他听了高兴的不得了。
我们打算蒸米饭、炒菜。我教他先盛一碗米出来，放到锅里用水洗一洗。然后，再把水倒出来，把洗过的米放到电饭煲里，加一点水，超过大米高度一厘米左右就可以。最后，盖上锅盖蒸40分钟。
米蒸上了，我又教他洗菜炒菜。我们先把菜择一下，然后用水洗干净。锅中放油，烧热之后放葱爆香，再放入青菜。待青菜烧一会儿后，放入生抽、盐等调料，翻炒几下，菜软即可出锅。他照着我说的话，认真地做了起来。
菜做好了，大米也蒸好了，看着这一桌子的饭，他不敢相信这是自己做的，因为这是他有史以来第一次做饭。因此，他还发了个朋友圈儿，得到了不少称赞。直到我俩端着碗开始吃饭，他都不敢相信，这么美味的饭菜居然是自己亲手做的。看着他一脸兴奋的样子，我也很骄傲。
他成功学会了做饭，我也明白了一个道理：自己的事情要尝试着自己去做，自己动手，丰衣足食。
以上是小编专门帮大家整理的我学会了做饭作文精选30篇，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。