以下是小编为大家整理的西红柿炒鸡蛋作文450字大约有13篇左右，希望对你有所帮助！
如果你们问我最爱吃的菜是什么，我一定会毫不犹豫地说：“当然是西红柿炒鸡蛋喽！”今天妈妈就要给我做了呢！
我屁颠屁颠地跑到冰箱边，从里面挑了两个又大又红的西红柿和三个大鸡蛋，对妈妈说：“我已经准备好了，咱们开始吧！”妈妈笑呵呵地点了一下我的头说：“今天你就在旁边学着点！”只见她先把西红柿洗好切成块状，放进盘子里，再把鸡蛋打匀放入锅中煎炒几下，蛋液凝固成蛋饼时盛出来；然后往锅中倒油，待油热后把切好的西红柿放进去继续翻炒，等炒出红色的汤汁后，再倒入炒好的鸡蛋一块搅拌、翻炒。
顿时，厨房里弥漫着阵阵香气，我催着妈妈：“妈妈，炒好了吗？你听，我的肚子都饿得咕咕叫了呢！”这时，只见妈妈放了点盐，撒上葱花，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就出锅了！
我端起盘子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里钻。看着这红黄相间的西红柿炒鸡蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夹了一块包裹着蛋香的西红柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：这盘西红柿炒鸡蛋我包了！
妈妈教我做了一道菜，你知道是什么菜吗？那就是西红柿炒鸡蛋。
首先，我把鸡蛋和西红柿从冰箱里取出，然后把西红柿去蒂洗干净并切成片，我还差点切刀小手，下次我一定非常小心。看来做菜也不是件容易的事情哦。接着我把鸡蛋打到小碗里并加了一点点盐，然后把鸡蛋打成液，这样炒菜前的准备工作就完成了。
下面我开始做菜了。我先把平底锅洗干净后放在炉灶上，开火
倒入油，等油开了，我就先把蛋液倒进锅中，刚一放进去锅里就发出“吱吱”的声音，大约过了2分钟，蛋糊就鼓起来了，看蛋糊都变成块状了，我就把它翻了个个，不一会，鸡蛋就熟了，再把番茄放进去一起用铲子翻了几下，没过一分钟，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了，我把它盛到盆子里，刹那间，一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就摆在了桌上，看了真让唾涎欲滴，老妈拿筷子夹了就偿，拍拍我的肩膀说：乖乖你真行啊，合格了！
看似简单的西红柿炒鸡蛋，做好还真不容易，平凡的小事中也蕴含着那么多的学问。
今天我又学会了一样菜，叫西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋，虽然很简单，但是我们一定要懂得里面的顺序，要不然味道就很不好，我要先准备好材料：两个西红柿，四个鸡蛋。然后再把西红柿放在案板上，拿出刀，小心翼翼的把西红柿先切成两半，之后再把西红柿切成块状，再放进盘子里，然后，我从冰箱内拿出四个鸡蛋，再拿出一个碗，我学着妈妈的样子，拿着鸡蛋在碗的边缘磕出一条裂缝，再轻轻一掰，黄色的蛋黄和蛋液立马流到了碗里。之后，我又拿出一双筷子，一圈儿一圈儿的搅拌，把它搅匀，准备工作做好了！
我先慢慢的把火打开，再放上油，当听到噼里啪啦的声音时，当时油也四处乱崩，当时我吓的心里七上八下的，然后我放入了鸡蛋，等我把鸡蛋放入油锅时，鸡蛋立马炸开了！整个鸡蛋就像一个大黄花似的。之后再放入西红柿继续翻炒，然后再放入鸡精，还有盐，再继续翻炒，不一会儿西红柿炒鸡蛋就炒好了。
最后我做的西红柿炒鸡蛋上桌了，我赶紧尝了尝，嗯———虽然卖相不太好，但是味道还可以。
今天我学会了西红柿炒鸡蛋，我非常开心。
我先精挑细选了两个西红柿，又拿出了4个鸡蛋，把鸡蛋向碗上一磕，鸡蛋就啪的一声流入了碗里。磕完鸡蛋我把西红柿清洗干净，切成月牙形状，再用一双筷子用筷子打圈，直到鸡蛋冒出泡来。
万事俱备，只欠炒功，我先把油倒入锅里，起火烧油，等油热了以后，我把打好的鸡蛋液倒入油中，鸡蛋液就像一个个调皮的孩子一样，油花四溅。我不由自主的往后退了两步，妈妈在一边说要糊了，赶快翻面。我就往前走了一小步，用铲子赶紧把鸡蛋翻了个面，神奇的是，不一会儿鸡蛋液就变成了一块一块的，我把鸡蛋放入盘中备用。
要炒西红柿了，我把西红柿倒入锅中，西红柿像个活泼的小孩子跳着舞蹈，欢快极了。等西红柿的汁全都流出了汤汁，我就把那一块块鸡蛋倒入锅中，瞬间香气扑鼻而来，我把炒好的西红柿炒鸡蛋倒入盘中，香味引来了弟弟，爸爸，妈妈，他们都拿起筷子边吃边给我大拇指，这次炒鸡蛋西红柿，我体会到了妈妈做饭的辛苦。
今天，妈妈给我布置了一个任务，就是让我自己学习西红柿炒鸡蛋这道菜。
我先准备好食材：两个西红柿，3个鸡蛋。我先把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌一下。鸡蛋汁像一个活蹦乱跳地小孩，有的都跳到了我的手上。把鸡蛋搅拌均匀后，再把西红柿切成一块一块的，放在碗里备用。一切准备就绪后，我就像妈妈一样，把围裙穿好，把锅放在火上，开始炒了。
妈妈在一旁指导着我，先在锅里放一点油，打开火，等油稍微热一点，我把鸡蛋液倒入锅内，用铲子赶紧左右翻炒。一会儿，鸡蛋液就凝固成一块一块的了。下面关了火，妈妈让我把鸡蛋放入盘子里，等一会儿再用。接下来开始炒西红柿了。还是在锅里倒入适量的油，等油热后，我把葱花放进锅里，炒了两三下后，再把西红柿倒入锅中翻炒。这时油像炸开了一下，嘭到了外边，差点烫到我。妈妈帮我赶紧炒了几下后才好了。西红柿炒出汁来，妈妈让我把鸡蛋倒进去一起炒，又放了一点点盐，再继续炒，过了一会儿一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就好了。
看到自己亲手炒的菜，我心里别提有多高兴了。我以后要多学几样菜，这样，妈妈不在家的时候，我也就饿不着了。
“第一次做饭”，对大家来说应该是个老套的作文选材了，但对于我来说却是非常的新鲜。
我洗好手，来到厨房，先从冰箱中，挑出两个最漂亮的西红柿，把他们切成块，放进盘子里。再拿出五个鸡蛋，我在洗碗池上轻轻一砸用力掰开。可用劲儿太大，沾了一手的蛋清。幸好没把蛋壳弄到碗里。爸爸看不下去了，帮我把其他的蛋都打完了。下一步就是打鸡蛋了，我用两个筷子像一个打蛋机一样，用力搅拌，把蛋黄和蛋清很好地融合在一起。
下一步就是开始炒了，先放三勺油，放到锅里，油发出“滋滋”的声音，再在鸡蛋里放进一点盐和十三香，拌均，放到再放到锅里，翻炒，一股香味涌了出来。但这油却不好对付，油变成一个个小点儿向外洒。把蛋炒的金黄后，就算大功告成了。再放进碗里，再放三勺油，再放些葱、花椒等各种调味料，就可以开炒了。把西红柿放进锅里，进行翻炒，直到炒出汤汁后，再放一些热水进行熬制，几分钟后再把鸡蛋放进锅里，用铲子把它们切成小块，把鸡蛋和西红柿汤均匀的融合在一起，翻炒一会儿后西红柿鸡蛋就出锅了。
西红柿炒鸡蛋和米饭配在一起，吃着自己做的饭，感到心里美滋滋的。
人生中有很多第一次，第一次呀呀学语，第一次蹒跚学步，第一次参加运动会，第1次考了100分……而我今天第一次当了“厨师”。
我要炒的菜：西红柿炒鸡蛋。
首先，从冰箱里拿出两个冰冰凉的鸡蛋。接着，拿出一个碗，对着碗沿一磕，鸡蛋里面的蛋清和蛋黄，就像是顽皮的孩子滑滑梯一样，顺流而下。然后用筷子拼命搅拌，使它们混在一起，表面形成均匀的小泡泡。接着拿出一个又大又红的西红柿，用刀小心翼翼地把它们切成小块儿，也放在碗里备用。有了主料，还要有配料，他们像好朋友一样分不开。那我们就请葱花和蒜末“闪亮登场”！
现在准备下锅，锅中的油热后把鸡蛋倒入锅中，热油把蛋花卷向中间，翻炒几下，盛出来放入碗中备用。接着把葱花和西红柿放入锅中，小火慢炒几下，把西红柿炒软，炒出红色的汤汁，再把炒熟了的鸡蛋放在里面，大火使劲翻炒几下。放入适量白糖，生抽和盐。你可别马虎，出锅前，一定要撒一些蒜末和香葱叶，使它变得更加美味。金黄的鸡蛋吸收了西红柿的酸甜，裹着红色的汤汁，上边点缀这点点绿色，凑近一闻，好香。大功告成！
这是我第一次做菜，也是第一次品尝自己做的菜。
周末的作业是“西红柿炒鸡蛋”，这对我来说非常难。为什么这么说呢？因为我个人不喜欢吃西红柿，闻不了这酸酸的味道。
炒菜前，要先把食材准备好。第一步，把西红柿洗净，放在菜板上切成片。可拿起菜刀我却无从下手，真快急死我了。这时妈妈对我说：“你先从中间切开，一分为二。然后用一只手压住西红柿，另一只手拿刀切。”听了妈妈的话，我顿时觉得好简单啊！不一会儿就切好了。第二步拿两个鸡蛋打入碗里，用筷子朝一个方向使劲搅拌，直到鸡蛋完全被打成金黄的液体。
接下来的做法跟煎鸡蛋一样。先把锅烧热，再放油，待油热之后，倒入已打好的鸡蛋。只见鸡蛋很快受热膨胀，我便拿起锅铲使劲翻炒，炒至它变成一块块的鸡块一样。接着，倒入西红柿和鸡蛋一起翻炒，大致再炒两三分钟就可以出锅。但在出锅前要加入少许调味品。这样，一碟酸爽的西红柿炒鸡蛋就在我手里诞生了。
妈妈吃了我做的西红柿炒鸡蛋，一个劲地竖起大拇指说：“太好吃了，以后得让你多学学炒菜！”我听了心里美滋滋的。
今天，老师给我们每个同学布置了一个很艰巨的任务，让我们回家做西红柿炒鸡蛋。
因为是第一次做饭，我的内心充满了喜悦和恐惧，在妈妈的鼓励下，我勇敢的走进厨房。妈妈告诉我，首先要把西红柿洗干净切成块，由于我是第一次做，所以把西红柿切的大小不一、乱七八糟，还差点切到我可怜的手指头，吓得我尖叫起来，妈妈看着我的表情笑了笑说：“小笨蛋，慢慢来，别着急。”接着我把鸡蛋打在碗里进行搅拌，笨手笨脚的我把鸡蛋壳都打在了碗里，自己也是哭笑不得，心里在想：看着很容易的事情做起来还挺难的，知道了妈妈每天的不容易，很辛苦。接着我按照妈妈教的步骤打开煤气，起锅烧油，油热以后，倒入鸡蛋。当锅里冒出了滋滋拉拉的声音，吓得我直往后躲，妈妈告诉我不要怕，来回翻炒几下就好了，炒好鸡蛋盛入盘中，我就开始学着妈妈平时做饭的样子炒西红柿，倒入盐、味达美等各种材料，再倒入鸡蛋，来回翻炒。
在妈妈的指导和鼓励下，一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。看着色香味俱全的一道美食呈现在我眼前，我开心极了。
“开始做菜咯！”咦，这是谁的声音？原来是我兴奋地做菜时的欢呼声！今天，我对这个事情非常谨慎，因为这是我努力争取过来的，话不多说，我开始做菜了。
首先我把西红柿用清水冲洗，把洗好的西红柿去皮，再用刀把西红柿切成块，放在一个碗里。接着从冰箱里拿出两个鸡蛋，将它们敲碎放入碗中，再用打蛋机把它们打成蛋花。然后再在锅中倒入油，开小火，过了一两分钟后，把蛋花倒入锅中快速搅拌，紧接着再放入西红柿。最后再开大火，等西红柿和鸡蛋在锅中差不多熟了后，再加入调料，比如：鸡精、盐……五个步骤完成后，一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我又做了青椒炒肉丝。我先往锅里倒上油，然后把熟牛肉、青椒切成丁，又过了几分钟，我把青椒和牛肉丝倒下去，一起搅拌，然后放了盐、酱油、味精。我闻到了一股香味飘到鼻子旁边，便盛到盘子中。
我们边吃边夸好吃，不一会儿，菜就无影无踪了。在今天做菜时，我体会到了做菜的乐趣，感受到了成功的力量。
西红柿炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜，今天以前，我只会吃；今天以后，我会炒这个菜了。
今天是星期日，我决心挑战自己，亲手炒一盘西红柿鸡蛋给爸爸、妈妈尝尝，让他们知道我长大了。
我先把西红柿洗好，小心翼翼地切成小块后放到一个干净的盘子里。然后，我在碗沿上敲开几个鸡蛋，把鸡蛋倒入碗中，用打蛋器搅匀。
准备工作就绪，最艰巨、最惊心动魄的工作——炒菜开始了！
天然气灶点燃时“噗”的一声，把我吓了一跳；锅热后倒油，“噼噼啪啪”的响声，让我有些紧张；把鸡蛋汁倒入锅里的“哧啦”一声，更是让我感到恐怖。好在，这些声音以前爸爸、妈妈炒菜的时候我都听到过。我做了两个深呼吸，稳定心神，拿起铲子开始翻炒。炒好鸡蛋后，再炒西红柿，然后两样混合炒，一切都非常顺利的完成。
当我把炒好的西红柿鸡蛋盛到盘子里，喊来爸爸、妈妈品尝时，爸爸、妈妈都称赞我炒的菜色、香、味俱全，非常好吃！而我吃着自己做的菜时，心里更是美滋滋的，炒菜真是一件快乐而有意义的事情啊！
今天，在妈妈的帮助下，我学会炒了一个菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出了两个西红柿和三枚鸡蛋。先给西红柿洗了个澡，放在菜板上，左手按住西红柿，将它切成一小块一小块的。由于我是第一次切，切得是大一块、小一块的。
拿出一个碗，开始打鸡蛋。我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻地敲一下，双手将鸡蛋壳掰开，蛋黄和蛋清一齐流进了碗里。我用筷子将它们搅拌均匀，准备工作就做好了。
开始炒菜了。“砰”的一声，我打开了煤气灶，并将锅放在灶上。我往锅里倒了一点油。待油热冒烟时，我不由自主地地往后退了两步。在妈妈的鼓励下，我立马把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听“滋啦”一声，锅里顿时开了一朵大黄花。等鸡蛋煎好后，用铲子把鸡蛋铲碎。倒入西红柿，翻炒几下，再放入少量的盐、糖、鸡精，翻炒几下，一股香味扑鼻而来，就可以出锅了。
盛在盘子里，撒上葱花，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就可以上桌了。
我急忙尝了一口：“哇！真好吃！”
晚上，妈妈对我说：“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说：“太好了。妈妈，我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗？”妈妈笑着对我说：“当然可以啦！”
妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋，然后打开水龙头，把西红柿洗干净，切成小块儿，葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰，慢慢用手抠开一点儿缝，鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即，准备工作就完成了。
接下来，妈妈把锅放在炉子上，点火，把油倒入锅里。大约半分钟后，油烧热了，先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结后开始翻炒，然后把它出来，再次往锅里倒油，放入切好的葱花，翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒，那声音听着就像鞭炮声一样，噼里啪啦的。等炒出番茄汁来的时候，倒入鸡蛋，一起翻炒，因为番茄有些酸，所以这时可以放一点儿糖，最后放盐。翻炒均匀后，一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。
看着都要流口水了，我尝了尝，觉得酸酸甜甜的。心想：妈妈每天上班这么辛苦，还要给我做饭，我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。