下面是摘抄网小编收集整理的美食制作过程作文二年级18篇，希望对大家有所帮助。
制作美食——寿司
今天中午，跟妈妈一起去超市买了一些制作美食的食材。回家后我就开始制作美食了。我制作的是寿司。首先，我把电饭煲里的饭盛出来，让它冷却掉，加入一点白醋。然后我带上了一次性手套，把饭和白醋揉均匀，再把竹签平摊在桌上，往竹签上放一张海苔。把饭铺在海苔上，放胡萝卜和黄瓜，用力把它们卷起来，最后拿开竹签，一条长长粗粗的大寿司就制作好了，再把它切成小块小块的，这样寿司就做好了。
作者：郭嘉懿
菠菜蛋饼
今天早上，我和妈妈准备做我最爱吃的菠菜蛋饼，菠菜蛋饼需要面粉、鸡蛋和菠菜，还有火腿肠。
首先我们需要把菠菜煮一下，让它变软，再切碎，然后加入鸡蛋，再把火腿肠切成火腿丁，最后和到一起搅拌，直到没有面粉的小颗粒。
现在准备工作做好了，可以起锅倒油了，开小火煎然后翻面，直到两面金黄，就可以出锅了，香喷喷的菠菜蛋饼就做好了。
作者：张尚壤
灯影鸡丝
今天，妈妈教我做了一道美食，这道美食的主要材料是：鸡胸肉、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉、白糖、芝麻。
先把鸡胸肉洗干净，在锅里装少量水把鸡胸肉放在锅里煮20分钟，把肉放凉后，撕成一条一条的，在放在锅里油炸把水分炸干后关火倒入佐料搅拌均匀，最后撒上芝麻，这道美食就做好了，它叫：灯影鸡丝。
作者：王子一
番茄炒蛋
今天，我和妈妈一起做番茄炒蛋。
首先准备两个番茄和鸡蛋，然后把番茄洗干净，再把番茄切成适当的大小，切完了就放碗里，最后把鸡蛋壳敲开放进碗里大约搅拌100次。
接下来，先把火打开等锅里没有水再倒油，油热了再把蛋液倒进锅中，蛋花成形，就把番茄倒进锅里，在锅里来回地炒，加盐和鸡精，啊！番茄炒蛋出锅了。我端着这道有红有黄的菜，迫不及待地想吃了。
今天是我第一次炒菜，这道菜我和妈妈吃的津津有味，心里无比的开心！
作者：唐思萌
做饼干
风和日丽的星期六，我和妈妈在家做饼干。我们先准备了黄油、糖、盐、鸡蛋、蛋糕粉，再把黄油融化掉，把剩下的材料全部倒入盆中，用搅拌器把材料搅拌均匀后，把它揉成一个面团，就像一个皮球。接着把面团放进冰箱，冷冻一个小时。然后把面团切成一片一片的，用模具压成各种各样的形状。最后把饼干放进烤箱，二十分钟后，香烹烹的饼干就出炉了。
香香甜甜的饼干做好了，看着家人尝着我们做的饼干，心里比吃了蜜糖还甜。
作者：范菡芮
学做烤面包
星期天的下午我和爸爸一起在家做烤面包。
我把一些面粉、两个鸡蛋、一袋牛奶、半袋酵母、白糖和盐倒进揉面桶里。爸爸把一台厨师机拿过来，又把揉面桶放在厨师机底座上，随着厨师机运转的呜呜声响起，揉面桶里的面团变的光滑了起来。接着我把一块黄油，切成小块放入揉面桶里。面揉好后，爸爸把面团放进发酵箱中开始发面。小面团长大成“小胖子”的时候，我用粘了面粉的手指在小胖子身上戳了一个洞，来检查面团是否发好。我把发好的面团放在揉面垫上揉搓排气，这个小胖子又恢复了好身材。然后我把面团切成了4块，用擀面杖把它们擀平再卷起来，放入两个模具里，再把模具放进发酵箱等它们再变成小胖子。一个多小时以后，面团撑满了模具。爸爸把模具放进了预热好的烤箱，面团在烤箱里慢慢长高，发出诱人的香味。面包烤好后，那个白白胖胖的面团变成了金黄色的吐司。
烤面包真有意思！
作者：李梓禾
做蛋糕
今天早上，我和妈妈一起做蛋糕。
我和妈妈先学习了做蛋糕的方法，我们准备好了工具和材料。工具有搅拌器，材料有一袋预拌粉，一盒牛奶，四个蛋糕和植物油。我们把预拌粉、牛奶、鸡蛋和植物油一起倒入盆中，用搅拌器搅拌混合物，不一会儿混合物就成了乳白色的，只见那像奶油一样的混合物，先被搅拌器搅起来，又被它一层一层的甩出去，混合好后就成了乳白色面糊，最后把面糊倒进电饭煲中，我按下蛋糕按钮，过了40分钟蛋糕就做好了。
我把黄色的蛋糕从电饭煲中倒出来，蛋糕香香的，我们一家人一会儿就把蛋糕吃完了。
作者：陈俊翔
可乐鸡翅
今天，我学会了怎样做可乐鸡翅。
做可乐鸡翅的材料有料酒、酱油、豆粉、少许盐、两瓣大蒜、鸡翅、可乐、葱花、芝麻。
首先，把料酒、酱油、豆粉、少许盐、两瓣大蒜放在一个碗里，再拿筷子搅拌均匀，把鸡翅放进里面腌一个小时。然后，再在锅里倒一点油，之后再开火，火开了之后再把可乐放进去，盖上锅盖，煮十五分钟，大火收汁。最后把它放进盘子里，再撒上葱花和芝麻。美味的可乐鸡翅就做好了。
我还要谢谢妈妈：“谢谢你教了我，不然我们全家人肯定吃不到我做的菜了！”
作者：李若汐
好吃的饼干
大家好，今天我们来做玛格丽特饼干，它的特点是很棉，一入口就化，有蛋黄的味道，下面我们就一起来做一做。
首先材料有低筋面粉100克，玉米淀粉100克，黄油100克，熟蛋黄两个，盐1克，糖粉50克。材料已经准备好了，现在我们做一做，首先把黄油软化，再加入糖粉和盐，用打蛋器打发到颜色变，在加入蛋黄，把蛋黄放在筛网里用勺子按压成粉末，在加入低筋面粉和玉米淀粉，再用打蛋器搅拌均匀，用手把它揉成面团。放进冰箱冷藏一个小时，拿出来就像包汤圆一样，把面团分成一块一块的，然后搓圆放在烤箱里烤15分钟，烤箱的温度一定是一百七十多哦！烤箱里面散发出的香甜味好香呀！真想让人咬一口呀！你学会了吗？
作者：孙妙可
红烧牛肉
我今天要跟爸爸学做一道美食，那就是红烧牛肉。
我们首先准备了很多食材，有土豆、牛肉、生姜、大蒜、香菜……先把土豆削皮再切块，牛肉切成小块，大蒜剥皮，生姜切片，香菜切成小段。
第二步就开始做菜了。先往锅里加一些油，再放入牛肉、生姜、大蒜和豆瓣一起炒，然后往锅里加半勺水。等水烧开一会儿之后放入土豆，再大火煮十五到二十分钟。煮熟之后放入少量盐和味精，倒入碗中，再洒入香菜。
一碗香喷喷的红烧牛肉就做好了，美味极了！
作者：赵栩锐
金元宝馒头
今天我们做的是吉祥的金元宝馒头，我们需要芒果、面粉、鸡蛋和酵母粉。
首先和面，我们把所有材料和成大面团；然后醒面，一小时后揉捏面团排气；再然后捏元宝，先把大面团分成一个个小剂子，再把小剂子擀成椭圆面饼，用刀从中间划开一根竖线，再把它卷成元宝形状；最后上锅蒸熟就可以开吃了。
我和妈妈现学现做的馒头可真好吃啊。
作者：廖珞言
世界上最美味的菜——西红柿炒鸡蛋
我今天给家人做了一道菜，菜的名字是：西红柿炒鸡蛋。首先我准备四个比碗小的西红柿、二个鸡蛋、几瓣大蒜、几粒花椒和少量的食用盐，我把四个西红柿洗干净了切成丁，把鸡蛋打在碗里搅拌，然后拿出炒锅倒上油，等油热了以后，放上蒜片和几粒花椒炒出香味，再倒入鸡蛋和西红柿，等快炒好的时候，放上少量的食用盐，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
爷爷奶奶吃了我做的菜后，都说我做的菜比他们做的菜要好吃，他们夸我做的菜好吃的时候我心里美滋滋的。我自己吃后，觉得这是世界上最美味的菜——西红柿炒鸡蛋！
作者：杨欣潼
制作美食——糖醋带鱼
今天我给大家做一道美食，它需要料酒、带鱼、淀粉、蚝油、姜、漏勺、糖和醋。
先把带鱼切段，再把姜切片，然后加一点料酒，接着裹上淀粉，炸至金黄，最后把油用漏勺过滤，把过滤好的油里面放入糖和醋，然后放入金黄的带鱼，翻炒几下，这道美食就做好了，它就是糖醋带鱼。
作者：肖皓轩
蛋炒饭
今天我来教大家炒蛋炒饭。
我们需要的材料有：打好的鸡蛋、葱花、盐、香肠、油和煮好的白米饭。
首先我们要先把油烧热，然后把鸡蛋倒进去，一定要把鸡蛋铲开，不然它就变成鸡蛋饼了。再把饭倒进去，加一点盐调味。最后加葱花和香肠一起翻炒，美味的蛋炒饭就做好了。
在葱花和香肠的点缀下，这份蛋炒饭真是色香味俱全啊！
作者：邱云灏
可乐鸡翅
大家好，今天，我要教大家一道非常好吃的菜肴。
做它需要哪些材料呢？就让我来告诉你吧，有酱油、料酒、鸡翅、姜片、油、盐、葱和白芝麻。
接下来我们开始做吧！
第一步是把鸡翅放到碗里，再用叉子在每个鸡翅上扎几个小孔，然后把酱油和料酒倒在鸡翅上。
第二步是把油倒在锅里，把油烧开，再把鸡翅放进去，煎到两面金黄为止。
第三步是把可乐倒进锅里，把鸡翅也放到锅里，中火煮15分钟左右，还要加一点盐。
最后一步，也是最关键的一步，煮了15分钟之后，要开大火收汁。收汁的时候，要边煮边搅拌以免粘锅。
这道菜做好了之后，可以撒一点儿白芝麻和葱花点缀。
你喜欢吗？喜欢就和我一起做吧！这道菜的名字就叫——可乐鸡翅！
作者：李家翊
美味佳肴——土豆丝
这道菜的名字叫：炒土豆丝。制作土豆丝需要的材料有：新鲜的土豆、小葱、姜、盐、油、鸡精。需要的工具有：菜刀、菜板、锅、锅铲、削皮刀
首先把土豆、小葱、姜清洗干净。用削皮刀削去土豆的外皮。再把土豆和姜切成细丝，把小葱切成葱花。然后把锅放在灶台上开大火，开抽油烟机。锅内倒入油烧热，倒入姜、葱花，把土豆丝倒入锅炒，最后倒入盐、鸡精翻炒均匀。不一会，浅黄色的土豆丝就换上了华丽的金装。我把土豆丝倒入盘中，端上餐桌，我和爸爸妈妈一起品尝这道菜，爸爸妈妈都说：“你炒的土豆丝棒极了。”
我觉得：炒菜和学习一样要讲究步骤，这让我想起：九层之台，始于垒土。
作者：杨妙彤
一道美食——炒鸡蛋
今天，我要做一道美食——炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋在碗沿上轻轻一敲，只听“咔”的一声，蛋壳裂开了，我顺着裂缝用手一掰，鸡蛋就乖乖的跳进了碗里，那金灿灿的蛋黄软软的，滑滑的，好像一个个黄色的乒乓球，好看极了。我用筷子把两个鸡蛋很快搅成了蛋液。
接着，我把洗好的葱切成一小块一小块的，把葱倒入蛋液里。再加上一点点盐，一切都准备就绪，我把油倒了点在锅里，等锅的油冒出了许许多多的泡泡之后，我才把蛋液倒入锅里，用铲子翻炒了几下，这道营养美味的炒鸡蛋就做好了。
作者：杨雅鑫
我来做美食——鸡蛋羹
今天是周末，我和妈妈准备做一道美食——鸡蛋羹。需要准备的材料有：两个鸡蛋、食盐、虾皮、食用油、温水。取一个干净碗把鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀。滴几滴食用油，把虾皮均匀的撒在鸡蛋液表面。取蒸锅放入适量冷水，把鸡蛋放入蒸锅中。待水开锅上气后，转中火蒸八分钟即可。金灿灿香喷喷的鸡蛋羹就做好了，我觉得今天的鸡蛋羹特别香，因为这是我自己的劳动成果。
作者：张范羽