下面是摘抄网小编收集整理的吃饺子作文500字大约有18篇左右,希望对大家有所帮助。
我是一个名不虚传的大“吃货”!我的梦想就是长大以后,成为一位美食评论家——吃遍天下美食!
我最喜欢吃的美食是饺子,它外面裹着一层面皮,里面却是丰富的馅料,沾一点辣椒酱,就已经十分美味了。我妈妈经常给我做饺子吃,她在馅里面还会给我包一些小虾米,吃着有一股海鲜的鲜味。
有一次我过生日,家里来了许多小伙伴,妈妈也给我们做了饺子,但是这回的饺子却不一样。
我在妈妈包饺子时,发现她在每个饺子里面都放了硬币,几乎全是五角的,但是她在最后一个饺子里却放了一块钱的硬币。
开饭了,我的小伙伴们都大口大口地吃着好吃的菜,他们还不知道饺子里面的惊喜呢!
我默不作声,自己迅速地抄起筷子,把饺子夹到碗里来,不弄出任何动静,把吃出来的五角硬币悄悄地放进了口袋里。可不想秘密还是泄露了,我旁边的伙伴看见了,他也夹了一个饺子,咬一口,发现真有硬币,他大呼惊喜,其他人全来抢饺子吃,我非常气愤,也十分期待,不知道是谁吃出一块钱的硬币。
我一个个地问,可谁都说没有,我不相信,挨个去检查他们的口袋。“不要看了,来,这还有一个给你吃!”妈妈说。我没想太多夹起便吃了,一口就咬到了硬币。我吐出来一看,“啊!是一块的硬币!”我举着硬币,大声欢呼,心中十分快乐。
这不起眼的饺子,却包含着母亲对孩子的爱意,我爱上了饺子。
一天,妈妈出门了,我和弟弟在家里玩。
妈妈回来了,我好奇地问:“妈妈,今天中午吃什么呀?”妈妈提起手中的袋子,笑眯眯地说:“看,我买了什么?”“太好了,太好了,吃饺子喽!”我马上去告诉了弟弟,弟弟也很开心。我提议:“我们来一场吃饺子大赛吧!”“好的!”弟弟拍手欢呼。
大赛准备开始了,我俩兴奋不已。妈妈刚端着一盆热腾腾的饺子上桌,弟弟就迫不及地拿起筷子夹起一个饺子,张大嘴巴咬了一大口,“啊!”地一声又吐了出来,连忙用双手朝着嘴巴不停地扇风,还伸出舌头,说:“好烫!好烫!不比了!”我看着弟弟那傻样,不禁哈哈大笑起来。然后,我一本正经地摸着弟弟的头说:“姐姐来教你怎么吃饺子。”我慢慢夹起一个,轻轻咬了一小口,细嚼慢咽。弟弟学着我的样子小口小口地吃了起来。我俩吃得津津有味,妈妈微笑着说:“慢点吃,小心烫!你俩什么都喜欢比赛,难不成你们在比赛吃饺子?”听了妈妈的话,我立即竖起了三根手指说:“我吃了三个饺子。”而弟弟却竖起了五根手指,嬉皮笑脸地说:“我吃了五个,我赢了!”我用力拍打了一下他的手背,瞪了他一眼,吼道:“小鬼,别耍赖!小心又被饺子烫到嘴!”我随即夹起一个饺子往弟弟嘴巴里塞,弟弟吓得一下子捂住小嘴巴躲到了妈妈的身后。
每次吃饺子,我都会想起弟弟和我比赛吃饺子时的傻样儿,有趣极了!
吕建东、吕建成和我是很好的朋友,只要有闲暇时间,我们就在一起玩,我们在一起,啥都能玩出花样来。
这不,我午休醒来后,爸爸就对我说,我们今晚要包饺子吃,而且还请了我最好的朋友到来家吃饺子,我一猜就是吕建东和吕建成,高兴的差点晕了过去,爸爸看见我的傻样,笑着分工:爸妈负责包饺子,我负责打扫家里卫生。说干就干,我哼着小曲赶紧打扫起房子来,刚清理干净,他们俩就来了,我们在一起玩了一会儿,又看了看电视,饺子的香味就飘进了客厅。“饺子熟了!”妈妈喊了一声,我们就争先恐后的去端饺子。饺子端上餐桌,我们仨你看看我,我看看你,心照不宣地拿起筷子,开始吃饺子PK:我快速夹起一个,送到口里,又夹一个,再夹一个……吕建成看了,也不示弱,大口大口地吃起来。“哈哈!你就像山羊吃草一样,一口一点儿,一口一点儿,一颗饺子五六口才吃完!”吕建东听了我说的话,也张大嘴巴吃了起来……饺子很快就吃完了,我们仨的小肚皮也鼓起来了,突然吕建东“嗝”的一声,我们都惊讶的看着吕建东,然后都哈哈大笑起来。
吃饺子大PK就这样在happy中落幕了,他们在我家稍微休息了一会,就高高兴兴回家了。我自言自语道:“这次吃的太饱了!”“嗝”咦,这个嗝又是谁打出来的呢?
许愿
白白胖胖娃娃,肚里美味可佳,小白罐,弯弯盖里面盛杂烩菜。大家知道这是什么吗?对,这就是大家熟悉的饺子。
春节那天,我们一家人围坐在一起包饺子,妈妈把饺子包成弯月形,把福气捏出来,爸爸把饺子包成元宝形,寓意是财运滚滚而来……而我呢?饺子好像在和我做对似的,肉怎么也包不进去,我气得火冒三丈,“啊!包个饺子就这么难吗?”这时,妈妈走过。对我说:“做事不要急于求成。”于是,我一心一意地包了起来,在妈妈的引导下,一个与众不同的小饺子出世了,我们齐心协力包了很多饺子。
开始煮饺子了,我们把一只只“白天鹅”放进锅里煮,我伸着脖子瞧了瞧,它们互相泼着热水,一会儿再上,一会儿在下欢快的游来游去,真是热闹非凡。饺子熟了,妈妈用勺子给我盛了一碗,饺子静静的躺在碗里,里面的馅好像要挣脱出面皮对我说:“快来吃我呀,我可好吃了。”我用鼻子闻了闻,一阵香味扑鼻而来,我用筷子夹了一个饺子,小心翼翼地咬了一口,哇塞!美不可言,当我再吃一大口时咬到了一个硬东西,妈妈笑容满面地说:“我悄悄地把一个饺子里放了一枚硬币,谁吃到硬币,这一年就会财源滚滚。”话音刚落,外婆笑嘻嘻地说:“咱家的许愿是幸运者。”随后,我们纷纷吃了起来,只听一声“我吃到了!”原来,妈妈也吃到了。我想妈妈今年一定会财源滚滚。
在春节里,一家人团聚在一起共享美食是多么幸福啊!
春节是中华民族的传统节日,也是一年中最重要的节日。虽然每家每户春节的过法大体相同,但也各有各的小不同。春节中,我家有一件重大的事——吃饺子。
每到春节,全家人忙成一团,有人负责剁馅,有人负责买东西,有人负责包饺子。因为每个人都爱吃不同的馅,所以常常会做许多盘。妈妈爱吃荠菜,爸爸爱吃肉,我爱吃白菜。在我们家,春节往往会弄一个带糖的饺子,而那是我妹妹的最爱。
令我印象深刻的,还是那天晚上。一个月明人静的夜晚,细细的月亮挂在高高的夜空中,而我们家,灯火通明,到处都有着一团团的白色雾气。妈妈和爸爸在做饺子,而这是他们第一次做,所以此刻,他们正在讨论应该加多少水。
我在屋里学习,可一阵声音打破了我的思考,原来开饭了。我立刻冲到饭桌旁,拿起筷子,吹了吹就吃,除了饺子皮都掉了之外,还是很香的。这时,我夹起了唯一一个没破的饺子,咬了一口,感到一种甜香,这种甜香瞬间在我嘴里徘徊。我感觉这不是饺子,而是一个面糖人。我一看,原来我是吃到了带糖的那个,我立刻拿起那个饺子,向妹妹展示,而妹妹见了没有恭喜我,反而想伸手把饺子抢走,还好我反应快,没被抢走,可她却哇哇大哭起来。这哭声惊到了妈妈,妈妈赶紧来解决。妈妈一到,就看到我手中的糖馅饺子,她刚要说话,我就把饺子吞到肚子里了……
回想起那个春节,至今还是记忆犹新呢!
说到饺子,我想起了春节的前一天,也就是我们常说的除夕。我们一家人一起团聚的时候。
那天,我亲眼看见奶奶在一个一个熟练地包着饺子。大概包了一百多个。我心里很佩服她,包了这么多,手也不疼,腰也不痛。还时不时跟妈妈聊天。
我也跟她们学着包了几个。
爸爸先告诉了我一个吃饺子的规则:
我们年夜饭吃的饺子里面,有三种饺子,一种是玉米肉馅的,一种是香葱肉馅的,还有一种呢是硬币肉馅的。
听到这里,我不禁觉得非常诧异。
接下来爸爸又说了:”硬币肉馅的饺子只有十个,谁在年夜饭上吃到了硬币,明年大人会发大财,小孩吃到了可是幸运儿噢!”
听到这里,我已经迫不及待了,也好后悔刚才看奶奶包饺子都看傻了眼,竟然没注意到奶奶啥时候放的硬币。
饺子终于煮好啦!我好兴奋!啥都没想,急忙夹了一个就往嘴里送,也顾不上烫。好好吃!
吃到第四个的时候,我的牙齿咬到了一个硬硬的东西,我马上明白发生了什么事情。兴奋得手舞足蹈:”我吃到硬币啦!”
大伙儿也欢呼了起来。纷纷恭喜我。
接下来我连吃了二十个饺子,一共吃到了四个硬币!哈哈,我一定是2019年最幸运的幸运儿!
我想把其它的好运气留给我的家人们,所以我就没吃了。
那天,是我过春节最开心的一天。我真想把我的好运气一直留住!也希望我的家人,朋友,老师,同学都是世界上最幸运的人。
今天,家里来了好些客人,非常热闹。他们打牌的打牌,聊天的聊天。只有妈妈和奶奶在商量着中午吃什么。我刚好听到了,说:“妈妈,我们中午吃饺子吧!”
“好主意!走,妈妈带你一起到菜市场买菜去!”妈妈平时最好客了,我兴高采烈地问:“妈妈,我算过了,一共12个人,我们要买多少个饺皮和猪肉呀?”
“有客人在,我们宁愿买多了吃不完,也不能少买了不够吃,懂吗孩子?”我似懂非懂地点点头。
来到菜市场卖饺皮的地方,妈妈说:“老板给我来200个饺皮。”老板很快称好了饺皮说:“一共16块钱。”
妈妈继续问:“200个饺皮需要几斤猪肉呢?”
老板回:“三至四斤左右就差不多了。”于是,我们又来到猪肉摊买了四斤猪肉。老板说:“15块一斤,一共60块。”接着妈妈又买了5块钱的大葱。一回到家,亲戚们洗葱的洗葱,剁肉的剁肉,拌馅的拌馅,很快把馅料准备好了。只见妈妈一手托着饺皮,一手夹了块馅料放在饺皮中间,然后用清水涂了一下饺皮的四周,快速地把饺皮合起来,捏出了几道褶子,一个饱满的饺子就包好了,妈妈的动作太利索太快了,三两下的就包出了一大盘子的饺子出来,特别的好看。我依然样画葫芦地学起来,亲戚们也是一起动手,很快饺子就可以下锅了。
终于可以吃饺子了,一个个又白又胖的饺子出锅了。看着这些裹着晶亮汤汁的饺子,我迫不及待地一口咬了下去,太美味太香了。今天的饺子特别的有意思特别的好吃,大家都津津有味地吃起来!
立冬到了,天气渐渐冷了下来。路边的树叶也在变红,变黄。
放学回来后,我听见“咚咚咚”的剁肉声,一直从对门传过来,回荡在我的耳边。我很好奇,放下笔,打开门,想去看看邻居阿姨在做什么好吃的。正巧,门是开着的,我就进去瞧了瞧,阿姨这时正在揉面团,她热情地邀请我们全家去她家包饺子,吃饺子。
等爸爸妈妈下班后,我们一起到了对门。洗干净了手,就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用手指沾了点水,在饺子皮四周抹了一圈,再往中间放了猪肉芹菜馅,两边一粘,一个饺子就包好了。大家一边包一边聊天,像家人一样,其乐融融。原来阿姨一家是北方人,立冬有吃饺子的习俗,饺子外形像耳朵,他们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻。
时间滴滴答答的过去了,我们就像魔术师一样,在一片欢声笑语中,一个个白白胖胖的饺子从沸腾的水里冒了出来,包含着温暖和幸福的饺子出锅了,香气扑鼻。我赶紧夹起一个,咬了一口,差点没把舌头烫掉,连忙对着饺子吹了几口气,放入口中,芹菜的清香,猪肉的鲜香,没有牙尖的碰撞,只有舌头的赞叹,然后一骨碌钻进喉咙,穿过食道滑入胃里,香气传入五脏六腑,真是好吃极了。大家吃着热乎乎的饺子,脸上洋溢着幸福的笑容,那笑容是那么的灿烂,那么的温暖,我们心里都美滋滋的。
我爱立冬,也爱立冬的美,但我更爱立冬的饺子。
每年春节初一那天,家家户户都要吃饺子,并且在初一的那一天还不能叫饺子,而是有一个特别的称呼叫“金元宝”!寓意在新的一年吉祥如意、财源滚滚、团团圆圆。
上午外婆和妈妈开始准备做饺子的材料:面粉、鸡蛋、韭菜、白菜、猪肉、香菇、香葱和配置的调理,外婆总是那么细心按我们大家的喜爱做多个口味。
家里的大人们围在一张桌子上,所有的人均在外婆的统一指挥下分工有序,和面的和面、调馅的调馅。最精彩的当属制作“金元宝”的过程,全家人都要一起参与,妈妈永远是外婆的得力助手,一人擀饺皮可以供应给5个人包馅,一个小面团在妈妈的擀仗下不出几秒钟就变成了一个又圆又薄的饺皮,几个包馅的人紧紧的追赶妈妈的速度,可是他们流再多的汗还是追不上妈妈的速度。我们几个小孩跟着大人们虽然学的有模有样,但是都是奇型怪样,有的像一条鱼;有的像一座山;也有的被包成一个圆滚滚的小球。外婆看着我们包的这些“怪物”不但没有生气,还露出了慈祥的笑容,大声的笑着说:“谁包的谁吃,包多少吃多少”此刻我们小孩子讲:“那我们不亏了?我们才包了几个饺子呀“。这时外婆哈哈大笑说:“放心吧,管够管够”。一家沉浸在欢声笑语中。
一家人围在一张大圆桌上,热腾腾的饺子一盆盆的摆在中间,外公站起来举起筷子一声令下”开吃了”,一家人在喜悦和热闹中一起品尝着亲手劳动的成果。此刻我祝我所有的家人新年快乐,团团圆圆。
何昕宇
“大家快起床,吃元宝啦!”大年初一的早上,我还在床上睡的正香,就听到奶奶在厨房里喊我吃饭。
我实在不想起来,眼睛睁不开,被子也不想掀开,就装作没听见,埋头继续睡大觉。奶奶不知道什么时间来到我的卧室,悄悄在我耳边说饺子里有金币,谁吃到谁发财。听完奶奶说的话,我一咕噜爬起来,赶紧穿好衣服,洗脸漱口,飞快地坐在餐桌旁,就等“元宝”登场了。
不一会儿,只见奶奶端着两大盘热气腾腾的饺子走过来。咦,今年的饺子怎么跟往年的不一样?有红色的、绿色的、白色的、紫色的,太漂亮了,都不舍得吃了,看着大家都开始吃了,我也赶紧往嘴里塞,生怕金币让他们吃了去。可是越是想吃到金币,金币偏偏不到我的嘴里来,似乎在跟我做对。这时候我已经吃了十八个了,仍然不见金币的踪影,我实在吃不动了。妈妈见我想要放弃,就说:“饺子包了金币肯定是又大又鼓,你再试试。”按照妈妈的方法,我选了一个又大又胖的饺子,一口咬下去,“嘎嘣”一声,我的牙麻酥酥的,“金币!是金币!我吃到了!我吃到了!”咬到金币的那一刻我兴奋极了,高兴满屋子乱跳。
功夫不负有心人,我坚持再吃一个饺子,果然吃到了金币。由此可见,做什么事情都有一定的技巧,要多动脑才行啊。
新年到,又可以穿新衣,收压岁钱,买新玩具了,但是我最开心的事就是年三十可以吃饺子!
我记得去年年三十的幸运饺子是被爷爷吃到的,今年的年三十幸运饺子我一定不能错过机会。年三十那天包饺子我小心翼翼地溜进厨房,看着奶奶在包饺子,我问奶奶:“硬币包了吗?”奶奶看了看我说:“包过了。”奶奶的手可真快,我还是来晚了一步,我睁着大大眼睛,看着一个个元宝似的饺子,奶奶虽然有千条计但我也有老主意,我把所有的大饺子都做了一个标记,然后我迈着得意洋洋的步伐走出了厨房。
饺子出锅了,白白嫩嫩的饺子终于出锅了!咦?怎么变成一样的了,标记全没有了,唉,只好挑最大的,怎么没有?我挑了一个棱角的,还是没有。我挑了一个扁的,怎么还是没有?我顿时有些失望。这时爸爸大叫一声,“不会吧,被他吃到了!”我大惊失色,大家的目光都转向他,谁知他说:“今年的饺子真香。”大家都松了一口气,继续埋头吃饺子,我一口吃一个,突然咬到了一个硬东西,是不是饺子里有骨头?我赶紧从嘴里拿出来,一看是一枚硬币,我顿时喜出望外,眉开眼笑,奶奶对我说:“今年你来了一个开门红!”奶奶话音刚落,爷爷就从口中拿出一枚亮晶晶的硬币,爷爷绽开了笑脸。
过年的饺子给我们带来了快乐、幸福、美味、希望,给我们家带来好运。过年真好!
饺子,又名水饺,是我们中华传统美食之一。每逢佳节抑或重要时日里,吃饺子便成了民间祈福全家团圆与对美好追求的习俗。
今天下午,我和妈妈商量着包顿饺子当晚餐。说时迟那时快,妈妈麻利地准备好工具:面粉、擀面杖、馅料和水。见状,我迫不及待地想要试一试。可妈妈让我稍安勿躁,等她先擀好面皮。没多久,一片片饺子皮呈现在我眼前。看着妈妈敏捷的动作,我不禁目瞪口呆,心中不由感叹:太有效率啦!
紧接着,妈妈开始传授我如何包饺子。虽然我很努力地模仿着,但还是没能学会。这时,我想起幼儿园时老师教过的方法:左手拿皮,右手放馅,然后右手沾水在饺子皮外围上摸一周,最后双手合力将面皮合拢。经过几番尝试后,我终于包成了一个。为了美观,我还特意捏了小花边。尽管此时,我的额头已冒出豆瓣大的汗珠,但功夫不负有心人,我终于学会包饺子了。
一个接一个……很快,我和妈妈包完了所有的馅料。看着这些饺子,我简直馋得不行。待饺子下锅浮起后,我以迅雷不及掩耳之势夹起一个,狼吞虎咽地吃起来。吃着吃着,我想到:饺子象征着团圆,而此刻,武汉那头正在救死扶伤的医生和白衣天使们却只能远离家人,为抗击新型冠状病毒肺炎而战斗。他们舍己为人,不愧为当世英雄。
我内心由衷发出感慨,热切期盼他们都能平安回家,并且也和我现在一样,能和家人一起吃顿热乎的饺子。
都说每个人最爱吃的东西一定是妈妈做的,我当然也是了,我最喜欢吃的就是妈妈包的饺子了,特别是韭菜馅的,软软的,满是妈妈的味道,那味道我永远忘不了。
记得小时候第一次吃饺子,也是第一次看到饺子。那是一个寒冷的冬天,虽然没有雪,但还是寒意十足,感觉寒风刺骨。我坐在火炉旁,却还是很冷。我用小毛毯裹着身子,像一个粽子一样窝在沙发上。妈妈见我这副样子,便对我说:“要不今晚,我们吃饺子吧。”我心里想:饺子是什么,很好吃吗?妈妈搂着我,亲切地说:“当然,它十分好吃,是我们中国的传统美食,你一定会喜欢吃的。”我懵懂地点了点头。
不知不觉已经5点了,妈妈系上围腰。从冰箱里取出饺子。然后在锅里倒了一些水。等水煮开后,一大团一大团的热气冒了出来,像仙女一样在空中盘旋着,翩翩起舞。“嗞嗞”锅里的水开始痛苦地呻吟,这时妈妈把饺子下了进去,一个个饺子下了锅在热水里泡着,像在泡温泉,还时不时的在水里欢快地游动。它们有的抱成一团,有的好像在说悄悄话,也有的孤零零的一个人,有的像在水里表演杂技,一会儿肚皮朝上,一会儿背朝上……
过了一会儿,饺子出锅了,我拿着筷子,夹了一个,塞进嘴里。我感叹道:“好好吃呀!全都是妈妈的味道。”
这味道我永远忘不了,它就是妈妈的味道。
刘老师周二让我们各组组长开会,跟我们说周六我们包饺子的事情,我听后就开心的不得了。
终于等到那天了!我和妈妈带着爸爸给我们准备的东西到学校去了。我们组到齐了,听完广播老师说八点开始包饺子,我们已经等不及啦把饺子皮儿都赶好了。开始包饺子了,我们组包了:普通饺子,小包子,还有小老鼠,太阳盒子。我最喜欢的就是木丢组的饺子,他们颜色有绿色和白色相间的,真好看,中间交叉的部分,就像自然形成的似的。到了煮饺子的时候,总是停电,没办法,我们到了老师的办公室。不一会儿,我们就闻到了饺子的香气,我们问果果,你闻到了什么味儿?她说我闻到了饺子味道,我们当场笑了。煮完饺子了,我们拿一盘儿饺子去给老师送。我们走的时候看到了我们的数学老师老师吃了三个呢!我们又下楼。到了二楼去给美术老师送美术老师一人吃了一个老师还夸我们做的很好吃,我们到了一楼给体育老师送,体育老师都吃撑了。我们终于把饺子送完了,接着就上楼去吃饺子,我和我同学吃了两盘呢!因为我们组的同学都不吃了。我们都吃撑啦。虽然很撑,但是真的是很幸福地撑着!
我们吃完饺子,老师给我们放的动画片儿放了一会儿动画片,就给我们放歌,我们跟着歌一起唱,那声音呀,满楼道都听得见。这一天我们都玩儿嗨了。
今天,我们第1、2节课是一节有趣的一堂课,而且还是我们一切从来没有上过的一节课,这节课的名字就叫做:“劳技课!”你们一听这个名字就觉得有趣吧!我们冯老师说:“你们先洗一下手,然后就在那肥皂搓一下,你们一定要记住了哦!”我们就说:“知道了冯老师!”接着我就洗了一下手就说,我洗完了,冯老师就担着我们到了劳技课的教师,我很高兴,因为我一看就很好心!餐厅老师老师就说:“我先给你们说一下包饺子的来历!”餐厅老师就说:“你们看着我增么包饺子!”我就说知道了!老师包好了以后,我就举手想亲自自己试一下,然后我就自己包了包。啊!这是怎么回事吗?包子露馅儿了,我就害怕老师说我我就,老师就说:“你一定要看着这个有多大!就那多大的肉馅!”我觉得我听懂了老师就说你就再报一次吧!然后我就又做了一次,我就是拿着左手四只小拇指弯曲然后就拿着远远的面,然后就在哪点馅儿放到了面里面!然后了我就捏一涅我太好了我成功了!,老师就说:“那你们每个人看谁包的饺子又多又好!我包了8个,有两个露馅儿的!”老师就说:“好你表现的不错,”我高高兴兴的笑了就自以为是的说:“那是必须的!”下课了我们试了几个饺子,我就觉得太好吃了!我忍不住笑了!老师就也夸我说我是一个活泼可爱的小英华的小厨师!我自己的心里高高兴兴的!
这就是我们今天又快理由高兴地劳技课!
今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!
饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,人们就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。
我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子,我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!
我发现这里的饺子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”
饺子真好吃,我以后还要来这里吃。
时间过得真快啊!我马上就可以回到山东跟外婆外公、表姐、表弟……过新年了!
只见,他们已经在门口迎候。外婆、外公把我扶下车,表姐表弟带我进房间。只见,屋子里的桌子上摆着面粉、馅、水、擀面杖。看到这些工具,我很好奇:这是干嘛用的?舅舅说:“过新年当然要吃饺子了,所以我们要来做饺子吃。”
说做就做,我和妹妹、表姐、表弟一起洗手,可是我们却忘了擦手,结果,我们的手一伸进面粉里,面粉就变成了糊糊似的东西,粘粘的。“哎呀!这是什么东西啊?”我大叫一声。这时舅舅告诉我们说:“面粉、水和在一起,就会这样。”听了舅舅的小知识,我们赶紧把手搓干净,重新做面团。
面团做好后,我们再把面团搓成一个又高又瘦的瘦小子。接着,妈妈就要使出她的绝技了。她右手拿刀,左手把瘦小子压按在面板上。只听“嘭嘭嘭”几声刀碰面板的声音后,瘦小子一下子变成了许多矮胖子。我想:这应该是瘦小子的分身之术吧!接着大人们用擀面杖,把矮胖子变成一个个扁圆脸先生——饺子皮。我拿起一块饺子皮,往它的肚子里装了许多馅。舅舅说:“把各种各样的东西包进去,就是把一个个祝福包进去。”我左捏捏,右捏捏,不用一会的功夫,我就做了十几个。可是他们一点也不像饺子,反而更像一个小包子,一个金元宝,一个什么也不像的东西。最后舅舅把我包的饺子放到锅里。
过了几分钟,舅舅喊:“好吃的饺子出锅了!”大家都吃上了我包的怪模怪样的饺子,来年一定会吉祥如意的!
谢子炜
一个小耳朵,好吃又好看,馅儿多,像元宝,象征财运旺,大家猜猜这是什么?没错,就是饺子。
春节那天,我家也不例外,爷爷奶奶大显身手,不一会儿,各种各样的饺子在我家的方桌上诞生了,爷爷是包饺子的能手,他包的饺子像一个白色的元宝,有时他还把饺子捏成最传统的弯月形,他说:“要把福气捏出来。”奶奶却把饺子捏成了元宝形,她说:“元宝象征着财运滚滚而来。”爸爸把饺子包成了麦穗形,皮上各种各样的花纹,他说:“麦穗象征着五谷丰登。”不一会儿,盘子里出现了大大小小,形态各异的饺子。妈妈说:“可以下锅了。”妈妈把一盘饺子拿过来,只见他把这些饺子,一骨碌请进锅里,我凑过去,瞧了瞧,只见这些饺子有的像可爱的小鱼在热水中游来游去,有的像一条软绵绵的白云,在“饺子天堂”中飘来飘去,还有的像一只小天鹅,在热水中打滚滚……
它们唱着欢乐的歌,在沸腾的水里泡着温泉,互相泼着热水,热闹非凡,其乐融融,过了一会儿,一锅香味俱全的饺子马上上桌了,一股香气四溢。
接下来全家人就开吃了,不要说吃,单是闻闻,都要淌流水,“饺子好香啊!”妹妹叫道。我迫不及待地夹了一个,放在嘴边,轻轻地咬了一口,果然特别好吃,这么好吃的食物,我想每天都吃到。
春节是小朋友最喜欢的节日,一家人还能吃到美味的饺子,多么开心快乐啊!