文章摘要:少不了鱼。今年也不例外,而且我还是有名的“挑食大王”,有时看到那些无助的小鱼即将成为我的盘中餐,……以下是摘抄小编整理的端午的味道作文大约有34篇左右,希望对大家有所帮助。
大家都清楚端午节的来历吧?端午节就是为了纪念我国伟大的诗人屈原。虽然现在还没有到端午节,但我迫不及待地想让这一天快点儿到来,因为那天放假,我就可以去奶奶家,去和宠物狗“灯笼”疯玩儿一天了。我想过一个快乐的端午节,为此我制定了一个计划。早上吃完饭,让爷爷带我和“灯笼”去集市上去转转,买些好吃的解解馋。首先要买些鱼、菜和肉,鱼算是我的最爱了。每年端午节时,餐桌上总少不了鱼。
今年也不例外,而且我还是有名的“挑食大王”,有时看到那些无助的小鱼即将成为我的盘中餐,我还真的有些不忍心下口吃它们。于是,我便求妈妈把它们放了。中午的菜真是太丰盛了!西瓜、牛肉、芹菜、鸡蛋……这么多好吃的,我一想到就不由得口水直流……对了,差点儿忘了,还有绒线呢!这是端午节绝对不可缺少的东西。端午节上的绒线颜色很多,黄色、红色、绿色、橙色的每种颜色都要买一些。至于艾草,就不用买了,因为外婆家的园子里就种了很多。接下来就是我疯狂购物的时间了:苹果、葡萄、哈密瓜、菠萝……我都要买!等吃完丰盛的午餐,我要去睡个午觉了。
醒来后,我要看妈妈怎么泡艾草。泡好后,我想偷偷地从盆里舀出点儿水,你猜我要干嘛?我是为“灯笼”准备的!“灯笼”也要过端午节啊!我要给它也洗洗,这还得请爷爷帮忙呢!爷爷肯定不会同意,我会一直求到他同意为止。我都能想象到我给“灯笼”洗澡的画面了,它肯定在盆里跳来跳去,溅我们一身水,它却乐地摇头摆尾。真羡慕它,一点儿烦心事儿都没有,也不用去上学,每天还要我陪它玩儿。洗完澡,就该给“灯笼”系绒线了。也许你会笑话我,还要给动物过端午节,其实不也是动物吗?只不过人属于高级动物而已,我说的对吧?以上都是我的计划而已,还不知道能不能实现呢!但愿一切都能像我想象的那样……
“每逢佳节倍思亲。”而我思的不仅是远在故乡的亲人,还有来自童年的回忆。
每逢端午,奶奶总是做一桌子的菜,献宝似地摆在大圆桌上。最扯人眼球的便是那自己腌的咸鸭蛋。
奶奶盐鸭蛋十分讲究,腌前鸭蛋要用米醋浸泡二十多分钟,为的是杀菌消毒。趁鸭蛋刚从醋中出来,表面还是湿润的,便在盐堆中滚。这便是我最喜欢的家务事之一,我可以边做边玩,每次弄的满手是盐。最后将这些鸭蛋装进黑色的塑料袋。到了端午,奶奶便会端着一盘蒸好了的咸鸭蛋摆在桌子中央。
刚切开的鸭蛋还冒着热气,蛋黄红彤彤的,里面还冒着油,看着就让人垂涎。
奶奶除了自己腌鸭蛋,还要自己包粽子。邻居都喜欢吃奶奶包的粽子。有一次,邻居叔叔还提了一串腊肉,让奶奶包在里面。奶奶笑着,一张早就布满皱纹的脸涨的通红,说:“好啊好啊,你们到时候拿几袋回去吧。”奶奶包粽子的手法十分娴熟,一双手灵巧地在粽叶和馅料之间来来往往,不一会儿,一个有棱有角的粽子便成型。而我在旁边跃跃欲试,但不仅弄的一身脏,还浪费了原材料,没有一个是成功的。奶奶不怒反笑,每次都让我闹了个大红脸!
晚上,奶奶便会用艾叶和青蒿来给我煮洗澡水。满屋药香泛滥,沁人心脾。
洗完澡,奶奶用纱布裹上银手镯,再放上一个煮好了的白鸡蛋。在身上滚来滚去,说是能祛除身上的湿气。
至于其他的,现在都记不真切了。只知道腌咸鸭蛋和包粽子,这两项也是我极喜欢的。虽然鸭蛋不像书中写的:筷子一戳,“吱”的一声红油便冒出来了。但是自己做的,远远超过那些山珍海味。
现在住在这种快节奏的大城市中,节日气息越来越淡,我也不禁思考:现在还有多少人像奶奶那样自己动手盐鸭蛋的呢?而我,也是买超市中的鸭蛋,再也没有奶奶腌的味道。这种味道恐怕是只有回到故乡,才能品味到的吧。
每年到了这时候——端午节,就会有很多的父母拎着新包的粽子来学校看望孩子。我们还没有下课,这些父母就站在学校大门外等,直等到看见自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出来,他们才露出舒心的笑容。孩子是每一个父母心头上的一块肉,是他们的希望,也是他们的寄托、他们的一切。
这时候,我总是不禁想起妈妈,想起妈妈每年此时包的青青的粽子。
小时候,我和小伙伴一起在田野间玩耍,等到傍晚回家的时候,妈妈就会把煮了半天的香喷喷的粽子拿出来。我呢,就会狼吐虎咽地吃上两三个,当咬到那一个个蜜枣时,就会觉得全世界的香甜都汇集到了妈妈的粽子里。
长大一些后,我就会帮妈妈一起包粽子了。那一片片绿绿的粽叶,包上白白的江米,然后轻轻摁上一两个蜜枣,再包成一个个有棱有角的新米粽子,加上青绿色的或五彩的粽线,煞是好看,总是让我想到一个成语“秀色可餐”。刚开始的时候,我包得太松,江米常常跑出来;后来,越来越熟练,我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后,妈妈就亲手把它们放进大锅里,添上刚从水井里提上来的清水,用带着新木味道的木柴煮上半天,粽子就可以出锅了。最后,就能看到满锅的新粽子在热锅里汩汩叫着等我了。
每年庙会前,妈妈会煮上一大锅粽子,端午节前还会再煮一大锅。这样,我就可以吃个够了,而每次我也都吃得不亦乐乎。每当这时,我看到妈妈在热气腾腾的粽香里也欣慰地笑了。原来,端午节里不只有粽子的香味,更有母爱的味道,一如端午节里,门口那些父母的爱。
此时,我的视线忽然模糊了。也许,那群人里,妈妈也在里面。
盼望着,盼望着,夏天来了,端午节也随之而来了。
端午节主要为纪念我国古代伟大的爱国诗人,战国时期楚国的大夫屈原。他因政见不合被楚王赶出国都,后得知楚国已亡,便悲愤地跳入汩罗江自杀了。人们便于他跳江的日子——农历五月初五包粽子、赛龙舟、挂艾草来纪念他。
对于屈原,我真是太熟悉了。在我的老家湖北武汉的东湖边上,就矗立着一座屈原雕塑,旁边有一座行吟阁,名字来源于他的“行吟泽畔”一句。再者他也是我几千年前的“老乡”,提起来总有一种亲切之感。
据说屈原跳江后,人们向江中投米,以免鱼虾吃掉他的身躯。正因如此,去年端午,我也尝试亲手包了粽子。首先要泡粽叶和糯米,准备材料。然后将干净粽叶窝成漏斗形,托在掌心,盛点糯米在粽叶中间压实并包好,不能漏。最后紧紧地缠上棉线,一个粽子便大功告成,也可加红枣、肉等,会更“色香味俱全”一点。
除了吃粽子,赛龙舟算第二项活动。所以端午假期,我不仅用美味的粽子满足味蕾,还大饱眼福,在潮白河边观看了一场精彩的龙舟赛。随着一声号令,龙舟们冲出了起点,在水面上滑行。只见那些壮汉们有节奏地划动手中的桨,大声喊着口号,鼓手使劲敲鼓。一时间,河上水声阵阵,人声鼎沸,鼓声震天。岸上的观众们纷纷为自己看好的龙舟加油,我也不例外。这样热闹,河里的鱼虾一定早就吓跑了,我们不用担心它们吃掉屈原的身躯了。
我做的第三件事是挂艾草,它有驱蚊杀菌的效果。我和父母都亲手挂了一个艾叶包,屋里飘出浓浓的艾香,“碧艾香蒲处处忙”,真好!
端午节是我国传统节日,也是我们的“国宝”,我们更应爱护它,珍惜它,让“国宝”永存!
端午已过,我仍记忆犹新,粽子的香甜还荡漾在舌尖,龙舟手们的身影还浮现在眼前,我伴着这美好的回忆,盼望着下一个端午佳节……
煦暖而和缓的南风从大海那头徐徐吹拂而来,裹在人身上,暖意中带着一股咸腥味。“夜来南风起,小麦覆垄黄”,一夜之间,田野一派金波涌动,如河流一般金光荡漾、蒸气腾腾。麦子熟了,端午节也到了。
包粽子是端午的一大习俗。家乡包粽子,比较简单,没有其他佐料,基本以淡味为主。通常是用上好的糯米在稻草灰碱水里浸泡一段时间,待浸透后,将糯米淘洗干净,晾干,便可以包裹了。
端午前一天,祖母就开始忙碌起来了。先是要制作碱水,将稻草灰放进盆里加水,不停地搅动,再用竹筛蒙上一层纱布过滤,便可制作出黄色的碱水。然后,再将莹白饱满的糯米倒进碱水里浸泡。接着,还要将粽叶一张张刷洗干净,除去叶子上细细的绒毛,最后把粽叶一张一张码起来,浸在一个盛满凉水的塑料盆里,用磨刀石或石秤砣压紧、压实,慢慢把干硬的粽叶浸软。
端午一大早,节日的气氛便在家里弥漫开来。祖母、母亲和几个姑姑围在一起包粽子,她们都有一双巧手,拿起一片粽叶,用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽叶下端剪齐,再箍成一个倒立的钟样,然后用勺子舀起糯米填进去,用筷子插实,封口,最后用浸过水的干蒯草扎紧,一只棱角分明饱满结实的粽子便扎成了,动作干净利落一气呵成。
粽子包好后,5个或10个结成一串,就像一串串葡萄,一嘟噜一嘟噜的,清清爽爽玲珑可爱。接下来就是煮粽子。锅里加上水,放入粽子,点火,火候大小全凭经验掌握了。在我嗅觉的记忆里,至今还清晰地保留着粽子未出锅时从灶间飘逸出来的香味。在经过漫长的期盼、煎熬后,粽子终于煮好了,刚出锅的粽子热气腾腾的,香味四溢。放凉后的粽子,颜色金黄、晶莹剔透,用棉线切割成小片,蘸上蜂蜜或白糖,吃起来凉滑爽口,齿颊留香。
端午的另一个习俗是插艾叶和榕树枝。端午节是个驱邪攘灾的节日。民间传说,门户上插艾草、榕树枝可避邪(很多地方都是插艾草、菖蒲,我们这边为什么插艾草和榕树枝,我至今百思不得其解),端午节这一天,家家户户门框和窗户上都插着一对艾草、榕树枝,且不说去瘟避邪,仅那沁心润肺的植物馨香,就像是穿越田野的风,干净,爽朗,让人神清气爽,浊气全无。
我终于明白:端午的味道,其实是亲情的味道!端午的味道,也是童年的味道!
望沧江水流滚滚,却看不到你的身影。
闻江畔风声萧萧,却听不见你的声音。
踩在尼罗河江畔微微潮湿的岸上,看着翻腾的江水,你,可曾后悔?
昔日的飞黄腾达到如今的落魄困窘,曾经的'绫罗绸缎到现在的粗布麻衣,尼罗江畔的晚风吹的你微微发抖,却仍然坚定的挺着脊梁。
你可曾记得,那些大臣对皇上谄媚奉迎时丑恶的嘴脸?
你可曾记得,皇上不听劝阻,一意孤行时你的无奈?
你可曾记得,敌人的铁蹄踏破祖国山河时的悲痛?
你,可曾记得?
为什么?为什么你在皇上亲信送礼时选择了拒绝?你明明知道,他们可以奉承你,但,也可以摧毁你,而你为什么不选择接受礼物,让他们满意?
为什么?为什么你在楚夫人让你写文章时选择了推辞?你拒绝了皇上的宠妃,也就等于失去了一次晋升的机会。而你,为什么不选择顺势而上,而是放弃这次机会呢?
为什么?为什么你在皇上的暴怒下仍坚持自己的看法?你难道不知道吗?你的做法只会让皇上更加厌烦你,而他,可是掌控着你生死大权的人啊!
为什么?也许你对这些事情有过思考,有过动摇,但最后你仍然选择坚持自己的正义,去抗争那些权贵亲信,去保卫自己的国家!
又是一阵冷风袭来,吹散了你的心思,翻起了你的衣衫,你不再犹豫,伴着悲愤,不甘,痛苦……你纵身一跃,尼罗河从此多了一份英雄的忠骨。
你可知道,听闻你的死讯时百姓的悲愤?
你可知道,你死后的千百年一直传下去为你划龙舟,吃粽子的习俗?
你可知道,那个悲壮而伟大的节日——端午,是为你而存在?
的确,人们再也无法看到你的翩翩风姿,音容笑貌,但是你的品格与精神却一代代传承下去,端午也不仅仅只是你的节日,而是那千千万万热爱祖国的华夏子女们的共同时刻!
端午,本是一个充满传统的节日。可在我们这,却增添了许多热情。
俗话说:“清明插柳,端午插艾。”端午,插蒲和艾是一个必不可少的环节。蒲和艾可以辟邪祛病,净化空气。因此,端午时节我常常帮助妈妈把艾条插在门楣之间。因为我的个头矮,所以必须踏在板凳上才能把那祈福的艾条乖乖插在门楣之上。这时,懂事的弟弟就会奶声奶气地说:“姐姐,我帮你。”他搬来一个板凳,我倆费了九牛二虎之力,才把艾条插上去。望着这“杰作”,我倆会心地笑了。
“吃过五月粽,寒衣收入箱”。我是一个热情的小“吃货”,端午节最期待的是包粽子和吃粽子了。我常常在那天邀请几个好朋友来家里玩,妈妈也会叫上几个要好的姐妹来家里一起包粽子。俗话说,邻里一家亲,远亲不如近邻。家里热闹一点,更有过节的气氛。于是,我挽起袖子,准备大干一场。我把两片粽叶放于手掌之间,接着又放入了适量的糯米。可正要包裹时,粽叶居然裂开了。我看着大人们熟练的手法。心里想:我原以为挺简单的,想不到这么难。于是,我决定“静观其变”——认真观察他们的手法。终于,在我的努力下,一个粽子包出来了。虽然它的外观不怎么好看,但蒸出来味道一定棒棒的!
端午节,当然少不了赛龙舟。在外婆那儿一打听到哪有龙舟赛,我就“闻风”赶去。比赛还没开始,现场已是人山人海。当时正值骄阳似火,却也抵挡不住观众的热情和比赛的激情。我费了九牛二虎之力才挤进人群。“哔——”哨声一响,龙舟随着鼓声开始划动起来。观看比赛的人们比正在比赛的水手还要激动,嘴里不停地喊着“加油!”“加油!”……好像有使不完的劲。瞧!第一艘龙舟越过终点,人们报以热烈的掌声。第二艘紧追其后,第三艘还再不断地努力着!比赛结束后,人们与参赛水手们拥抱,一起回味着刚才那“争分夺秒”的激情!
端午节,在我们小乡村是热闹的节日。我喜欢这种氛围,我爱端午!
今天是五月初五,端午节。我凌晨2点就起来了,因为今天我们要登山啦!
这个时候天刚蒙蒙亮,我们带了三瓶水、十二个鸡蛋,还有三个梨,就出发了。终于到达地点,我以为我们来的够早的了,没想到已经有人爬完山,从山上下来了!于是我们开始爬山了,一开始我爬得很快,后来就觉得山有点陡,就放慢了脚步。最后,我们终于爬到了最顶端,一看,整个城市就在我们脚下,一览无余。我大声喊出自己的名字,远方传来了回声,十分有意思。
一会觉得肚子饿了,妈妈说:“咱们吃点东西吧!”我们每人三个鸡蛋,一个梨和一瓶水,吃得津津有味。吃完了,我们从山上下来,去江边玩。在江边我正好看见了王韵涵,于是我们开心的玩耍起来,玩到中午,我们就回家了。回到家,看到家里人正要包粽子,我说:“奶奶,我也想学包粽子。”奶奶说:“好呀,你先去把手洗洗吧。”
我洗完脸洗完手,开始学着奶奶的样子包粽子。我们包了许许多多的粽子,各种各样的粽子真漂亮,而且我觉得自己包的最好看。
吃完粽子,我开心的玩了一会象棋,然后舒舒服服的睡了一个午觉。到了下午5点,我们开始做晚饭。我们晚上要包饺子,是白菜馅的,十分好吃!
今年的端午节,我过得真是太开心了。
最近,我发现了一个现象,那就是所有的传统节日都和美食节十之有九:春节——狂吃一顿年夜饭、元宵节——吃的都摆名字上了、端午节——粽子、中秋节——月饼…这也正迎合了各大吃货的心意,可以抓住过节这一借口大吃一顿了。
粽子肯定是刚刚过去不久的端午节的重头彩——又甜又软还带点咸味的糯米,配上可口的板栗,极富嚼劲的肉粒。美味不可挡,口水已流三千丈。Stop!粽子还不是主角,压轴的来了!
“开饭了——”一声惊天地、泣鬼神的号角,我们如同猛虎一般奔向餐桌。
“啊——什么菜这么香!”我的唾液开始疯狂的分泌。
来到餐桌前,我如同强盗看到财宝般欣喜若狂,“鸭子!”天哪!这鸭子看上去平常,但一闻,浓郁的香味,吃一口,鲜嫩多汁又带有一些恰到好处的辣味,吃完后,满嘴余香,“太好吃了!”再来一块,汤汁的味道全都到极富嚼劲的肉里了,简直是上等佳品。
一块一块又一块,这鸭子看上去有点油,但根本就不腻,吃一块还想再吃一块,那金黄的、上面缀满了红辣椒的鸡爪比起这鸭子来又算得了什么?饭更是只动了几口。
最后一锅鸭子被我消灭了2/3,还有1/3被爸爸吃了,太美味了!
我不由得赞叹道,此鸭只应天上有,人间更得几回吃!
依稀记得上一次发出这样的赞叹,是因为我声称吃到了最好吃的红烧肉,我真是个肉食高级动物。
“啊——什么东西这么香!”去也。
展望历史的动人画卷,感受中华的五千年风采,那些传统节日如香茗般散发着清香,久久缠绕——品味淡淡的茶香,品味又一年的端午。
今年的端午和往年的一样,我照例和爸爸妈妈去公园游玩。还没进门就感受一股喜庆的气氛。进入园内,哇,可真是人山人海,而且有许多外国人,我心里暗自欣喜,今年的端午一定会有新的收获。
来到长街上,巨大的条幅跃入眼帘“长跑庆端午,万人齐报名”,这么盛大的节目,我当然踊跃参加了,本自以为跑的很快,但结果只得了一个鼓励奖“粽子”,还蛮好吃的,端午节的粽子真香。
我们又来到了江边,一列列龙舟像将要离弦的箭,跃跃欲试,舟上有黄头发的美国人,他们露着自信的笑容,仿佛一定会胜利,其他外国人也都满意急切的盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊,已经胜筹在握,心里暗自为他们加油打气,随着锣鼓的响起,龙舟奔涌而出,我扯着嗓子为中国选手呐喊着,终于他们不负众望,赢得了比赛。外国人虽输掉了比赛,但依旧伸出了友谊的手,相视一握,传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱,端午节,真自豪。
我们又来到大桥上,这里有许多人都拿着粽子向江里投去,眼里满是怀念与赞叹,我知道了他们是在怀念屈原,我们伟大的爱国诗人,他演绎了一曲曲生动的爱国史诗,我拿出粽子深情的抛下,心想:屈原的精神是永垂不朽的,我们新时代的英才应当热爱祖国,报效祖国,端午节,充满回忆与追念。
最后,我们乘着车回家,在路上遇到两个俄国人,我们顺便搭他们到宾馆,下车时他们用不怎么标准的中国话说:“中国的端午节真热闹,中国人真热情,将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了!
品味端午,只那浓浓的粽子;品味端午,只那浅浅的自豪;品味端午,只那淡淡的追忆;品味端午,是中华民族举世瞩目的风采,是中华文化绵延不绝的传承。
我坚信中华文化即将成为世界文化中的一朵奇葩,中华民族将成为东方一头傲立的雄狮,品味端午,品味浓浓的中华情……
不知不觉中,我们迎来了一个传统的节日——端午节。
一提起端午节,大家就会想起江南那热热闹闹的场面,赛龙舟、喝雄黄酒等一系列的习俗,但北方的端午节却与江南的截然不同,依然是有着另一番特色,下面就让我来介绍一下我家乡的端午节吧!
端午节这一天,家家户户都起得很早,就连我这个“小懒猫”在这一天也不另外。刚起床,爸爸就给我系上了五彩绳,那五彩绳真好看,五种或多种颜色搭配在一起,缠绕在我的手脖上。然后拿起前一天买的各种各样的葫芦挂起来,满屋子里显得艳丽极了。
这里有一个习俗,端午节早上出去踏青,我们一家人去了穆家店,我的伯父在那里有一个房子,但是由于那里长时间没有住人,园子里除了各种秧苗,就是一堆疯长的草,看到这番景象,大家一起动手来锄草,我也不另外,“来到这里不能什么收获也没有”我想,于是我拿起铁锹,也干起活来。一开始,我不会使用农具,锄草却挖出一个坑来。经过伯父教我一番,我渐渐学会了怎样使用农具,草锄干净了,这是一个很大的收获,让我能实践一下劳动的快乐。这可是一次很有意义的踏青了吧!
中午回到家里,准备了一些包粽子的材料,我就央求妈妈教我包粽子。每年我都能吃到香甜的粽子,都是直接买现成的,但今年却不同,我要动手实践,吃自己亲手包的粽子。我先拿出两片包粽子的叶,弄成象勺子一样,把糯米用勺子舀进去,但糯米不能太满,一些肉或大枣之类的要放在糯米中,然后把糯米包好,再用绳子系好。这样一个粽子就做好了,最后把粽子放在锅里蒸或煮。一开始,我包得并不是很好,但包了几个之后,就可以包一个漂亮的粽子。我想,这应该是熟能生巧的缘故吧!
我家乡的端午节是不是也很有趣,有意义呢?至少我是这么认为的,因为今年的端午节,我学会了很多。因为过家乡的端午节,我很快乐!
“呀!今天怎么老是下雨,我都不能出去玩了!”我喃喃自语道。妈妈走过来,边抚摸着我的头,边笑着说:“你忘了吗?今天是端午节,下龙舟水呢!”我这才恍然大悟。
到了中午,妈妈从厨房里拿出了包粽子的材料,有绿豆,红豆,糯米……真是各式各样。只见妈妈拿起桌上的几张粽叶,把粽叶包成三角状,然后放些红豆、绿豆、花生等食材,最后,妈妈精确地把糯米一粒不掉地放进粽叶里,再把粽叶叠起来,一个完美无暇的粽子就包好了。
妈妈包粽子的速度很快,没过几分钟,就包好几个粽子了,包到一半,妈妈轻声细语道:“感觉少了点什么?”她望向个个饱满圆润的粽子,眼前突然一亮,然后匆匆地走进厨房。我疑惑地望着妈妈的背影,不为所动。过了一会儿,妈妈走了出来,她手里拿着绳子,她给粽子打了个结,好像要为粽子穿紧衣服。
终于,妈妈把所有的粽子都包好了,我帮着妈妈把粽子放在蒸笼上,妈妈就点火,我和妈妈同心协力,最终帮粽子找回了“归宿”。
我慢慢地等着粽子的“成长”,过了几十分钟,我却觉得过了半天,终于,粽子出炉了,看着一个个香喷喷可口的粽子,我真是口水直流三千尺。正当我想用“小魔爪”去拿粽子时,被妈妈制止住了,她就像一位严厉的军人下着军令:“快去洗手!”我一个箭步冲进洗手间,洗完手后,我又如风般飘然而至,兴奋地拿起一个粽子,脸上露出了狡猾的笑容,拼了命似地把粽子掰开,然后,猛地一口咬了下去,哇!真是太美味了,好像吃到了天下美味。
听妈妈说,端午节吃粽子,是为了纪念屈原,他被楚王逼得走投无路,只好跳进汨罗江身亡了。当时的人民为了不让鱼吃掉屈原,就用粽叶把糯米包起来,扔进河里喂鱼。久而久之,中国后来就有端午节吃粽子的习俗。
这真是个充满意义的端午节,等到下一个端午节,我一定要和妈妈去看划龙舟。
一转眼,眼看就要到端午节了,因为今年是闰二月,所以端午节比平时晚了一个月,记得小时候端午都在六一节前的,这两个节在一起,显的颇有特色。
记得,我家后面大坝下有条河。我到现在都忘记它叫什么河好象应该是洮儿河!在它的上游就是我们整个城的人欢度端午节的重要场地。这个完全是自发的,不知道从何年开始。好多年没有回去了不知道今天它是否更壮观。
在我小的时候,每到端午节前夕,家家都叠起五颜六色的葫芦,准备在端午这天早上挂起来,用树枝挂在屋檐上,大门上,远远看去,绿色的树叶,红色的,黄色的葫芦随风飘荡,是那样牵挂我的心,让我今天仍难以忘怀!那似乎就是家乡春天的开始!
我看到别家叠的葫芦是那样的漂亮,羡慕极了,无奈就龌瘥一回,在早上把别人家挂好的葫芦偷走挂在自己家的屋檐下,来满足自己的平衡心。
我和我的几个小玩伴,在端午节的前夕就商量好,在节日的这一天凌晨1点多就起身一同来到河边的大桥上,虽然早,可是这里的人已经不少了,我们家乡的习惯,节日这一天是必须在这个河边洗脸的,年轻的人跳起欢快的舞蹈,在那个年代,真是时兴迪斯科的时候,我们不懂就看热闹!
顺便折几根柳枝,回家挂葫芦去,由于我当时10岁左右,记得回家的路由于天早的过,好象特别的远。到家后,家里把鸡蛋都煮好了,我们这些孩子纷纷拿出鸡蛋开始磕,看谁的鸡蛋最硬,谁就是最厉害的,这样的推荐到学校进行战斗,通常学校里最厉害的鸡蛋由于舍不的吃,都以放坏为结局。
在外面多年,我始终有个心愿,那就是回老家去过个端午节,去河边洗一下我这好多年没洗过的脸啊,去喝一口家乡河的水!去起一回大早去看看家乡的河家乡的景!去看看家乡的葫芦,顺便偷几枝带回来。现在长大了,过节的气氛也没有以前浓郁了,好怀念以前的日子!
“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束著危冠。”南宋诗人陆游是这样形容端午节的。这个延续了两千多年的民俗,让我们一代又一代人传颂着缅怀着爱国诗人屈原。端午的芬芳从远古飘来,依旧那么甜香。
又将临近端午,家乡的老人们又将着手选糯米,泡糯米,煮粽子了。每年端午的前一天,奶奶会亲手用竹叶包粽子,糯米是几天前用水泡过的,这样粽子吃起来口感才细滑,又有弹劲。粽子里还要加点大枣、葡萄干等,煮熟后既清香又有淡淡的甜味。晚饭后,奶奶会点着院子里的那口大锅,将粽子一个个摆放进去,四周放上鸡蛋,加水后用木块压实。当甜香随着热气弥漫整个小院时,奶奶却不让嘴急的我开锅品尝,一定要等到端午的早晨,说是让粽叶的味道浸入到糯米和鸡蛋中才好。
睡觉前,妈妈会找来家中五种颜色的线配成彩线,挂在晾衣杆上,等露水将它打湿。每年的这个时刻,我就盼着清晨的到来,又生怕自己睡过头。可是,每次醒来,手脖上已被妈妈系好了漂亮的五彩线,这是送给小孩子的祝福。
早起的第一件事就是和家人去松花江边洗脸,再采些艾草挂在房檐处,老人们说这是为了避邪,亦有说是为了驱赶蚊虫。而我最喜欢的是那叫卖的各种各样鲜艳的荷包、纸葫芦。买一个荷包,一股香草的味道暖暖的淡淡的,挂在胸前,让人心生喜悦。纸葫芦则是要挂到窗子上,保佑一家人身体健康。从江边返至家中,一家人便可以围坐在一起,享用煮了一夜的香甜的粽子、鸡蛋了。
端午的白日虽然没有赛龙舟的欢闹激越,但是到了夜晚,松花江面上那点点的河灯,却寄托了对屈原的无限哀思。不禁让我想起余光中的两句诗:“青史上你留下一片洁白,朝朝暮暮你行吟在楚泽。”
又将是五月端午,又将是艾草青翠,粽叶飘香……
要问我端午的味道是什么,我还真有点说不清,因为在心里端午的味道既如百合花的清香,淡而优雅;又有如茉莉花的幽香,妙而纯洁;还如玫瑰花的芳香,鲜而浪漫……
端午节是我最喜爱的一个节日,每年离端午节还有很远我就开始数着日子盼望了。可是今年的端午节与往昔不同,因为在外地求学离家较远,我不得不留在学校里过端午节。要知道,这可是我第一次不能和家人一起庆祝端午节。原本以为这是件很悲伤的事,可没想到却是如此快乐。
端午节这天,天上还闪星星、还亮着月亮呢,我就被几个室友吵醒了:“快起来啊,我们到后面那座山上去采艾蒿了!”之后莫名其妙地被人拖出了温暖的被窝,再之后便是一阵忙乱。
十分钟之后,我们各自整理好了衣装,迈开了豪爽的步伐,朝后面那座山进军,哇!端午的味道,充满了激情。
平常来过不知多少次的后山今天不知道为什么这样远,终于到了。我们几个互相打气后毅然向山顶攀去,由于刚刚下过小雨,所以没登多高我们裤腿都被打湿了。“啊!艾蒿。”顺着声音望去,嘿!别说还真有哇,我们一窝蜂似地涌过去,开始疯采,边采边在嘴里嘟囔着:“希望考试顺利,祝愿家人一切平安……”呀!端午的味道,满载欢喜。
大家一边说笑一边采艾蒿,不一会儿就采了一大堆。我们手中握着艾蒿束,头上戴着艾蒿环,兴高采烈地下山回到学校。刚坐到位子上不久,一个熟悉的身影走了进来。我定睛一看,啊!是妈妈。妈妈看到我说:“吃过饭了吗?想不想吃粽子啊?()来,把粽子拿过去和同学们解解馋吧!”呀!不听妈妈提及,我差点忘记吃粽子了。哇!太棒了,妈妈竟带来这么多粽子,我们都涌上去把妈妈围住,剥开粽子皮,鲜红的大枣就浮现在眼前了,接着一股沁鼻的糯米香飘来,我的口水都流出来了,一口下去,粽子少了半边,妈妈看着我们狼吞虎咽的样子,开心地笑了,呵!端午的味道,幸福加甜蜜啊!
端午的味道真是丰富,真是幸福,怪不得我怎么也忘不了!
说起来端午,想必大家都不陌生。它是每年的农历5月初五,又称端阳节,午日节,5月节等。端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。
在兰州,我们过端午节的时候,最重要的,就是吃粽子啦!所以在我们小孩子还没睡醒的时候,父母长辈就已经起了床,开始包起了粽子,甜的、咸的。只见他们的手非常灵活;先将粽叶卷成一个小小的三角形,往里面先放入红枣和腊肉,然后,在往里面放入洗好的糯米,放到一半,往里面再加入一次红枣和腊肉,到最后再用糯米封顶,盖上粽叶,用一条结实的线系住,放入锅中,粽子就包好了。
包完了粽子后,奶奶会把我们几个小辈叫到跟前,从身后的抽屉中抽出一团红线,剪成一小截一小截的,系到我们的左手食指上,说是可以免除灾祸。
接下来,就到我们小辈们最开心的时候了,我们各自的父母,都会带我们到大街上、集市上,与我们一起挑选佩戴的荷包或是香囊。虽说是一起挑选,却还是父母在一旁“出主意”,当然,最后买的,也是父母的那个“主意”。不过,孩子可不气馁。要知道,那里,可不只有卖荷包的小摊。放眼望去,一排排,除了正前方的荷包摊,后面,可全都是小吃:糖葫芦、臭豆腐、糖炒板栗、奶茶、烧烤、关东煮、毛串,应有尽有。
孩子们进去后,就像看见了新大陆,左瞧瞧,右看看。回来时,总能抱上一手的好东西。
买完了东西,也就该到吃粽子的时候了。解开粽子上面的线,剥开粽叶。一股清香,顿时扑面而来。 将粽子放入碗中,撒上糖,粽子的清甜,萦绕在口齿间。
晚饭桌上,一家人其乐融融,谈笑着近来的新鲜事。大人的玩笑声、小孩的叫喊声、老人的吆喝声……无一例外的为这节日加上了浓墨重彩的一笔。
这就是兰州的端午,也是我的家乡风俗。
“玉粽袭香千舸竞,艾叶黄酒可驱邪。”记忆里有一种然人难以忘怀的味道——糯米的甜味;还有一种香气然人记忆深刻——粽叶的清香。
传说,楚国有一位叫屈原的人,当时他面亡国,十分悲痛,便跳江自杀了。后来人们为了不让河中的鱼虾伤害他的躯体,遍用荷叶包住米,投入江中供鱼虾食用。
去年初夏的端午节也不例外。
那天,我起了个大早。母亲走到哪,我就走到哪,她做什么事,我也去弄弄。“你呀,就甭在这帮倒忙了。”她把我带出厨房。我撅撅嘴,心想:也罢,便跑到门外坐下,看着她的一举一动。她先是把跑了两小时的糯米拿出来,再将昨天腌制的猪肉搅拌在一起,装入一个大盆,又将买来的两捆宽大的粽叶洗净装入另盆。
过了一会儿母亲端出两盆,搓搓手,摸了摸额头,说:“来,包粽子喽!”“好呀好呀,我最喜包粽子了!”我笑着脸欢喜地说。在母亲的指导下,我取了两片粽叶,将它卷成了一个倒锥形的样子,再舀了一勺糯米。接着,用另一条盖在上面。最后,用棉绳绑住,一个粽子就做好了。
我看了看父母做的粽子,在低头望望自己的粽子疑惑地问:“为什么我的粽子跟你们的不一样呢?相同的步骤、相同的材料,但我是扁的,你们的却是正三角体呢?”父母看后都笑了起来,母亲那脸上的笑容比阳台那花儿更灿烂,她一边继续包着粽子,一边对我说:“哈哈,我们也不知道呢!”我又看了看手中的粽子,其实扁扁的粽子也很可爱呀!
粽子包好后,便是上锅蒸。不一会儿,粽子就蒸好了,隔着木罩都能闻到清香,里面粽子的外皮已变成了墨绿色,上面还有白色的蒸汽。剥开它的外皮,嫩白的“肉”展现在我们的面前,咬上热腾腾的一口十分美味。
初夏配个热腾腾的粽子,谁不爱呢?这就是让我记忆深刻的粽子。
端午节是一个古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已经有XX多年的历史了。
一大早,爸爸就买回了一束艾草。长长的个艾草比我的个子还要高,靠近一闻,有一种淡淡地清香味。爸爸说:“艾草能消灾祛病,是一种可以治病的药草,其实是表达了人们心中最美好的祝福。”
上午,我刚做好语文作业,妈妈为我买来了五色丝线,给我带在左用腕上。只见五种不同色彩的线拧成小一股小绳,绳上系着三个银色的小铃铛。我轻轻晃一下小手,铃铛哗啦哗啦地响,真是悦耳动听。妈妈又把五色线编成织的鸭蛋网,挂在我的脖子上,爸爸把一个鸭蛋装在里面。妈妈说,这些五色线是吉祥如意的意思,祝我健康成长。只是鸭蛋太重了,爸爸摘一把艾叶放在网中,既能闻到清香味又能驱蚊,真是一举两得。
端午节渐渐的离去,我却有一个悲伤永远留在了心头。
端午节那天,我和爸爸、妈妈、哥哥一起去上街,街上的人可多了,挤得我的眼镜都快掉下来了。好吃的、好玩的,好看的满街都是,真让人应接不暇,我想要这,想要那,可妈妈什么都不给我买。端午节前,我就和妈妈说过我要吃粽子的,妈妈很爽快的答应了,那天妈妈说过逛完街要去学校,领着学生去看中考考场,(因为那是一年一度的大考,有她的学生明天参加考试)顺便给我买粽子。到了晚上,我才想起粽子的事,等啊,等啊,很晚了,妈妈才回来,我忙过去一问,说没买,说是光顾着催促学生早点休息,等所有的学生都入睡了,超市早已关门。妈妈说:“明天一定买”。
第二天,正巧妈妈不知因什么事生气了,我又和妈妈说起粽子的事,妈妈大声骂道:“整天就知道吃,吃了睡,睡了吃”,说着就匆匆走了,去关照她的学生,好象上考场的是她。
看到粽子的希望离我赿来赿远,我心里刀割一般,虽然有人也没吃到粽子,但我每年都吃不上,今年好不容易盼到端午节,却还是没吃到粽子,更没有纪念屈原,我的心永远不能平静下来。
端午节过去好几天了,我最终还是没有吃到粽子。
夏日的风阵阵拂过,树叶在风中哗哗作响。
我拎着沉重的行李欢天喜地地往家的方向奔跑,节日里,城市的喧嚣不足以打破我心中那份回家的渴望。
在端午节这一天,我回家了。
远远地,我就望见了家门前那棵和我一同长大的老槐树,它是那样的绿,绿得充满活力,透露着它向天空喷薄的希冀,蕴涵着树下那位妇女对她的三个到城市求学的孩子日夜的思念。
看到了,是母亲!她一手扶着树,努力地踮起脚,用黑亮的眼睛向着远方这条小路搜索、探寻,看看是否出现了她所盼望的身影。
我似离弦的箭,向母亲狂奔过去。扑进母亲怀里那一刻,我的心仿佛就要到达天堂!
日未落,月未升,风儿依旧轻轻地吹,把家乡屋顶上的炊烟吹散到每一个角落。
在我们乡下,端午节这天,人们总是习惯很早就吃晚饭。
饭桌上,我们和母亲聊起我的初中生活,聊起二姐紧张的高中生活,还一同祝贺在浙大学习的大哥喜获奖学金……谈笑间,一家人喜乐融融,母亲的眼中时刻闪烁着骄傲和欣慰的光芒。她把一个又一个孩子送进知识的殿堂。爱,陪我们在书海中远航。母亲把孤独留给了自己,却把爱给了我们。
爱她,是说不出的刻骨铭心。
点点星光淡淡地融进夜空,空气中浸润着一种诗意的感动,让在院中乘凉的我们沉醉其中,浮想联翩。
我曾经觉得,每年在家过端午节很没意思,总想插上翅膀飞离这个小小的家,飞向属于自己的一片天空,去圆我心中的梦。离开母亲,我才真正懂得了“月是故乡明”的深刻意味。有时真希望自己是一只风筝,甘愿被母亲牵引,因为我明白,有母亲的牵引,我在那一片无边的天空中就不会迷失方向。
星光熠熠,情意融融。
难忘那个端午,在那一刻,一家人静静地坐在夜色下,美丽的意境早已驱走了一路颠簸的疲惫,团聚的温馨早已让我们每个人陶醉。亲情如花,早已盛开在心灵的沃土上,散发出爱的幽香。
又是粽子飘香时,端午佳节味道多。苦、辣、甜传承了几千年,一直到今天,让我们一起品尝一下吧。
苦天灰蒙蒙的,空气是潮湿的,他独自来到江边,面对汨罗江,纵身一跃,从此,历史上少了一个叫屈原的伟大诗人,多了一个端午节。屈原立志要为人民造福,虽“吾将上下而求索”,无奈佞臣当道,壮志未酬,只能离开朝廷,他感到愤恨、无助,只能将自己交给这滚滚江水。但他着作的《离骚》被诵读千百年,他的爱国精神和清正、勇敢的品质将永垂不朽。端午是苦的。
辣端午的太阳火辣辣,火辣辣的太阳下进行着一场火辣辣的比赛。队员们虽头顶烈日,但心潮澎湃,热血沸腾。“开始”,伴随一声令下,龙舟比赛开始了,“加油!加油!”人们呐喊助威,“冲刺了!”龙舟冲过终点线,队员们举起划桨庆祝胜利。太阳是火辣辣的,但火辣辣的太阳下到处是胜利的喜悦。端午是辣的。
甜粽子是端午节不可缺少的,一家人团聚在一起,粽子喷香,甜蜜幸福。妈妈从锅里拿出了粽子,我顺着香味“飘”了过去,哇!深绿的苇叶包裹着白白的粽子,算放出浓浓的香气,迫不及待的尝了一口,真香,又吃到了一颗枣,真甜!给妈妈剥一个、给爸爸剥一个,我自己来一个,很甜美。端午是甜的。
端午节的味道还有很多,我们慢慢品尝吧。
放假了,放假了,我高兴的在床上翻了一个跟头,今天是端午节,所以我们的早餐理所应当的就是粽子了,端午节为什么吃粽子我是通过妈妈的讲解知道,是为了纪念古代的爱国诗人屈原而有的一个节日。今天也是我姥姥八十大寿的生日,吃完早饭我们就赶往美丽的青州云门山脚下的一家大酒店去给姥姥祝寿。
今天来的亲戚真多啊!大约有50多人的样子,很多人我都不认识,怎么办呢?我就根据他们的年龄和性别一一打招呼:姥姥好、姥爷好、舅舅好、舅妈好、叔叔好、阿姨好、哥哥好、姐姐好……。哎呀妈呀!累死我啦,总算是完成任务妈妈交给我的任务了。
时间已经接近中午了,寿宴开始之前我们到场的亲朋好友集体拍照合影,把这美好的时光留住共同祝福我的姥姥和姥爷。之后我舅舅上台致辞,对各位亲朋好友的到来表示感谢,然后就讲述了我姥姥和姥爷60年的风雨路程,为了这个大家庭他们俩付出了太多太多,当我舅舅说到姥姥为了她的儿女吃苦受累的时候也是声音哽咽,眼含泪花。孝敬父母也是我们中华儿女的传统美德,所以他们的健康和快乐就是我们做晚辈的幸福!
为了给姥姥祝寿我还精心准备了一支舞蹈,是我在舞蹈学校学的《西域传说》,其实我这也是在锻炼自己,刚一站在台上的时候我还有点紧张,但是当音乐响起我随着节奏翩翩起舞,慢慢的融入到舞蹈的情景里面再也感觉不到紧张和害怕,台下不时传来阵阵掌声,哇!原来这种感觉如此美妙。当我表演结束走下台的时候姥姥高兴对我:“谢谢宝贝,你真棒”。
美好的时光总是短暂,宴会结束了,各位亲朋好友都纷纷和姥姥道别并送上最美好的祝福,通过参加这次宴会我知道了亲情是一个人的善心和良心的表现:孝敬父母,尊师重道也是指引我们学习和前进的方向,同时我今天也是挑战了自我,增加了自信!
小时候,我常常住在外婆家。我喜欢拉着外婆那粗糙的手,走在小巷里,听着鸟鸣与风声。每年,我都很期待端午节,因为在端午节这天,我不仅可以吃着甜甜糯糯的粽子,还可以同邻居家的朋友一起互换红绳。
除此之外,我最喜欢做的事,则是看着外婆包粽子。外婆在“正式开工”之前,总会去河边摘些新鲜的芦苇叶。我也常常跟过去,这可让外婆太费心了,因为我有点儿调皮,她得去采摘又得时不时地看着我,生怕我一不小心掉到河里。
当我玩累了,玩够了,便蹲在外婆旁边,拨弄着芦苇叶。每次,她都会被我弄得哭笑不得。为了让我消停一会儿,她会拔下长长的芦苇,抽出上方最嫩的叶子,取出中间的芯,帮我做成一个小哨子。我有了可以戏弄的对象,时间也便有了去处,直到外婆带我回家。
终于盼到包粽子的时候了!我坐在小板凳上,两手托着腮帮子,专心致志地盯着外婆的手,生怕漏过任何一个动作。
只见外婆将泡在水桶里的芦苇叶挑出两片,卷成了圆锥形,然后又取出一片,仔细将它包裹好,成三角形状。一根棉线绕过粽子,稳稳地捆扎好。那熟练的动作往往一气呵成、令我惊叹,毕竟一年只有一个端午节嘛!
我那时还小,吃不了太多粽子,一个大粽子往往只能吃半个,心细的外婆每年都格外细心地包几个小粽子,放上几小块腌制过的肉或一颗甜甜的蜜枣。每当我看到它们时,心中便十分得意,因为只有我一个人可以吃到它们。而且,它们代表着外婆对我最独特的专属的爱。手巧的外婆还帮我将两个小粽子捆扎到一起。我看着她手中娴熟的动作,十分欣喜。真的没想到,粽子吃在嘴里,也格外的香甜,格外的美味。
可是有一年,外婆生病了,她躺在病床上却依然镇定。端午节到了,她虚弱对我说:“佳佳,今年不能给你包粽子了,你和妈妈过得好吗?”所幸,她熬过了这一劫,依旧健康。
风吹过,唤醒了沉醉在记忆中的我,唇齿间又涌现出粽子的清香,门廊又能闻到艾叶味。
岁月静好,一切依旧!
今年的端午对我来说可大大不一样,以往坐在家里,今年跟群一起玩!这天可热闹了,赛龙舟、泼水节、抢鸭子、国殉,还有扎账篷露营,别提有多好玩了。下面我讲讲到底有多好玩吧!
好玩——赛龙舟
这赛龙舟可是端午习俗,不可错过,可我们不是看,而是亲自参与(虽然是皮划艇改装的),把一群人分成四组,分别为“天问”、“离骚”、“九歌”、“九章”,再把一组里再分为三批人。准备好了。“呯”一声,四只队伍争先恐后的出发了。一开始还划得稳,可后面则打转,怎么也不走。倒是我们队第一批划过头回不来了,天问队领先了。我们队也转回来了,好!第二批准备上舟(艇)。我们队划到一半就不行了,感觉好难划。这时,岸上大鼓猛烈的敲了起来,不禁给大家打了打气。好样的,第二批也回来了,伦到最后一批(我就在这批)了。我们冲了出去。唉!此时此记得,我才明白什么叫看花容易绣花难了。不好,我们要变第三了。噢!来不及掉头了。直接倒着划,还别说,我们和倒很有缘,倒着划我们还划得更快一些,终于得了第二。
好惨——抢鸭子
好惨?抢鸭子会好惨?是的,确实把我弄得好惨。怎样个惨法还得慢慢说。救生衣穿好了,一声令下,全都去那只鸭子。我也不甘落后,朝鸭子游去。可我嫌速度慢,用脚跑。一只脚刚下地,“啊”!木棍,出于本能,另一只脚迅速落地。“啊!”又一阵惨叫。“石……石头!”接着,脚一不稳。就这样,我没抢到鸭子,还害得我脚。
好爽——泼水玩
虽然说这个泼水没我想象的好玩,因为接水跑那么远,还排队。可也算是非常的爽,迎着泼来一盆凉水。好个凉快!一点儿也不冷,第一,因为烈日当空照。第二,因为大家都笑得合不拢嘴,早把“冷”这个东西抛到九宵云外去了!
还有一些呢!今天可真是一个又好玩,又爽,又惨啊!
端午来了。她没有一丁点的腼腆,也没有丝毫的急切,更没有像谁打过招呼,就那么自然的、理所当然的来了。大街小巷,家家户户,每个角落都弥漫着端午的味道:甜甜的、清新的、浓浓的。
从我记事开始,每年临近农历五月,母亲就开始着手准备端午节的吃食:粽子,包粽子的时候,我最喜欢在母亲身边转来转去,名义上说是帮忙,实际上是想借机偷吃碗里的馅。那拌了蜂蜜的大枣干儿、葡萄干儿,吃上一口,能甜上好些时候。母亲包的粽子特别好看,穿成串,提起来像玲珑的风铃。我偶尔也会动手包几个,只是往往不是多一个角就是少一个角。但是,无论是几个角的粽子,母亲都会夸奖一番,说我能干。
那甜甜的粽子馅,让我的童年生活变得十分甜蜜。每次回忆,心中有一种甜甜的味道。
我特别喜欢过端午,因为她没有纯洁的忙碌却有除夕的感觉。一大早,母亲总是会亲自给我绑五彩线。那专注的神情,那灵巧的动作,透露一种无可代替的温馨。早饭的时候,母亲总是为我挑选模样最好的鸭蛋,让我吃馅最满的粽子。晚上,母亲总是让我第一个用艾篙水洗手、洗脚。小时候,觉得母亲就应该做这些事情。现在,我明白了,这些琐碎的小事蕴含着浓浓的慈母情。
端午的味道包含在童年的回忆中,蕴含在父亲的勤劳中,萦绕在母亲的关怀中。我希望我的父母能永远健康的生活,和他们一起品尝端午的味道。
纪念屈原投江是端午节在众多传说中影响力最大的,也是人们最熟知的。在端午节还有许多精彩的表演呢!
在福建那边,过端午节时人们还要在五里桥举行捉鸭子比赛。鸭子是政府提供给人们免费娱乐的,谁捉到谁就能免费领回家,这使当地人都跃跃欲试。“嘭”一声炮响,拉开了比赛的序幕。捉鸭子比赛正式开始了。参加比赛的大部分都是强壮高大的汉子,当他们纷纷跳入水中时,水花溅起了“几丈”高。裁判把几只肥大的鸭子放进野马脱缰般的激流中时参赛者们好象狼看见羊一般,凶猛地扑向了鸭子,谁知鸭子后面像长了一双眼睛似的,来了个急转弯,让参赛者扑了个空,喝足了水。这时鸭子还回过头来高亢的叫了几声,仿佛在说:“小样,想捉我,没门。回去在练个八百年吧!”场内热闹激烈,场外也不甘示弱。观众们为自己的“偶像”呐喊助威,更有热情过火的观众干脆拿着喇叭为自己的“偶像”加油!还有些调皮的孩子,不为人们加油,反而为鸭子助威,给大人们添乱。“嘎~嘎~嘎~”场内发出了一阵撕心裂肺的鸭叫。原来,一位四肢发达的汉子捉到了一只肥大的鸭子,他们领着自己的“战利品”笑得合不拢嘴地向家走去。其他参赛见了,分外眼红,不甘落后。忽然,一位参赛者猛地扑向了前面停着的鸭子鸭子却也突然游走了。让参赛者喝了一肚子的水。观众们笑得前仰后翻的了……
端午节还有赛龙舟。此时,赛者们威风凛凛地站在龙船上,像极了一位要去打仗的战士一样,雄赳赳的。比赛开始了,赛者们像出了笼的猛兽般向前冲着。有的龙船像喝醉了酒似的,一会儿偏了道,一会儿撞上了另一艘龙船。还有一些人一不小心踩滑了脚,摔到了水里。观众们又一次笑得前仰后翻……
我觉得端午节不仅是个节日,而且是个令人娱乐的日子!我还觉得有节日真好
“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。”随着石榴花的盛开,端午节也慢慢到来。包粽子一直是端午节的重要活动,它的背后有一个令人伤感的历史故事。
传说,战国时期的楚国有一位贤臣名叫屈原,他忠君爱国。国君楚怀王却听信谗言不重用他,反而重用小人。屈原满腔抱负不能施展,悲愤之下,在楚国被攻破的时候投江而死。人们被其感动,怕鱼儿吃了他的尸体,便把米放在竹筒内丢进江里,这一举动后来逐渐演变成了包粽子的习俗。这个对屈原表达敬意的习俗,一直流传至今。
端午的前一天,妈妈总要忙着包槲叶粽子。妈妈让我在水池上洗槲叶,把两片槲叶有毛的一面互相摩擦,用清水洗去槲叶上的绒毛,再放进水里浸泡。拿出头一天泡好的糯米和洗干净的槲叶就可以开始包粽子了。妈妈把两片槲叶叶片对头交接,放在一只手掌里,然后我帮妈妈从盆里捞出一把适量的糯米,放在叶子中间堆成长垄状,我又加入两颗红枣,再左右上下折叠叶子,在收口时用手舀入少许泡米水,一扇粽子就算包好了,再如法包好另一扇。最后把两扇粽子相对叠在一起,用事先泡软的龙须草缠绕扎紧。妈妈在晚上的时候把包好的粽子放进大锅,压上大青石,添满水,盖上木锅盖,先大火蒸煮一小时左右,然后转小火,焖煮到端午节的一早。
端午节的早上妈妈在门口放上两束艾草,也在我的手上脚上都系上了五彩线,还在我的胸前挂上了美丽的香包。早餐时间到了,妈妈端上了刚刚出锅的粽子冒着腾腾热气,剥开铁棕色的粽皮,只见洁白的米团里仿佛嵌着两颗深红油亮的玛瑙,非常好看。随后,粽子清甜的香味,也随之溢了出来,闻闻这一丝丝,一缕缕的粽香,我口水都要流出来了,忍不住再轻轻咬上一口,真是软糯爽口,齿颊留香,妙不可言啊!
“吃粽子,洒白糖”,甜蜜的滋味便由心底涌出,在这一天,全家人齐聚一堂,欢声笑语溢满小院。
少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。
在我们的中国有着许许多多古老的传统节日,现在我为大家说说端午节吧!端午节又称为端阳节,是我们中国十分隆重的节日。端午节是我国二千多年前的旧习俗,直到现在人们还在过端午节。
吃过早饭,就见奶奶在客厅整理那一大堆的粽叶,又是清洗,又是剪去多余的边叶……忙得有条不紊。我凑过去,这时爷爷已把洗净糯米端来,只见奶奶先拿来粽叶然后把它折成喇叭状,把米放进去,又在中间放一粒我最爱吃的红枣,再把粽叶左绕右绕的,最后拿一根线沿着对角扎起来。嗬!一个有棱有角的粽子就包好了。我问奶奶:“为什么每年的五月初五,大家都要包粽子呢?谁第一个包粽子的?”奶奶一边包粽子,一边说:“这里有关于粽子的一个感人的故事,想听这个故事吗?”我连忙央求奶奶,说:“想听!奶奶你给我讲讲吧!”听完奶奶的故事,我明白了,原来端午节是纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原。屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。
奶奶包好几个粽子后,我就迫不及待的让妈妈给我煮粽子,煮好后,我咬着香甜的粽子,望着天空,仿佛看到屈原投江时坚毅而悲愤的面容。心中,似乎突然升腾起一阵火焰。端午节,带给我的不只是粽子的甜美,似乎还有……精神上的洗礼。久久地思索,我的未来将怎样回报给我的祖国……
端午临中夏,时清日复长。
题记
满街又闻粽叶香,眷恋源系汩罗江,缠缠绵绵情不尽,包包裹裹用心量。五月初五,又是一年端午节。
“喔喔喔--”伴随着鸡鸣声,我和弟弟迅速爬起来。一大早,冲出家门,带着零花钱来到热闹的集市。看!那红豆,如一位脸红的淑女,正朝你笑哩!那甜枣散发着阵阵香气,不时勾起你的食欲。哈哈,我们匆匆称上红豆、蜜枣各两斤便跑了回家。
家中的景象截然不同,窗上贴上了红艳艳的窗花,烤熟的肉放在餐桌上,与甜枣,红豆相映衬,满屋暖心。
粽皮在奶奶粗糙的双手上来回翻转,糯米如乳白的种子颗颗饱满,一块粉色的肉掐进米中,瞬间把空荡的粽叶填充饱满。
放入锅中。过了一会,香气布满了房间各个角落。弟弟按耐不住肚子的叫唤,冲出了房间,也顾不上烫就咬上一口。“好吃!好吃!”弟弟一眨眼的功夫就把粽子吃个精光。
看看奶奶,她那布满皱纹的脸上荡起了甜蜜的笑。她将粽子夹出了锅,去掉绳子,拨开粽皮,也咬上一口。啊!香气弥漫在口中,富有嚼劲的肉似乎有别样的味道。
我吃着粽,一首诗歌浮在了脑海里。“端午节,真激动,米豆枣,来备好,买来皮,把粽包,小小粽,味道鲜,五谷全,样子俏,裹糖衣,沁人心”
啊!芳香阵阵,是粽子诱惑你的心;笑声连连,是幸福滋味来入侵。这就是端午的味道。
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香嚢。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”听到这首儿歌,我就知道一年一次的端午节又到了。
传说两千多年前,爱国诗人屈原提出了一个能富民强国的好建议,可国王不采纳,还把他流放到很远的地方。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,在五月五日这天,写下绝笔作后,抱石投汩罗江而死。人们为了纪念他的爱国精神和感人诗辞,纷纷划着船去寻找他,在船上敲锣打鼓,希望赶走鱼虾,还把饭团鸡蛋扔进江里,希望让鱼虾吃饱了,就不再咬他的身体。这样就慢慢形成了端午节人们赛龙舟、吃粽子的习俗。我还知道南方过端午要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒;要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字;还要佩戴五颜六色的香囊,是为了祛五毒,强身体之目的。
今年的端午节,妈妈带我去上海看赛龙舟活动。当我们到达比赛场地的时候,河岸边早已是人山人海了,四面八方的龙舟正向这儿靠拢。比赛马上就要开始了,选手们摩拳擦掌。一声枪响,突然锣鼓齐鸣,号声连天,龙舟像离弦的箭一般射出,平静的河面一下子变得热闹起来,岸边的观众也跟着沸腾了,都在为各自喜欢的船队呐喊助威,运动员们都在奋力地划动着船桨,一条条龙舟你追我赶互不相让。我也兴奋的和大家一起为运动员们鼓劲呐喊“加油!加油!”
到了晚上,妈妈要给我包粽子了。只见她拿出准备好的各种原料,利索地把粽叶卷成漏斗形,然后把米和红枣倒进粽叶筒里,再把竖在上面的叶子折下来裹紧,用细绳紧紧扎住,一个三角形粽子就做好了。我的妈妈还会包几种口味的粽子,把这些粽子放进锅里煮上四十分钟左右,香味扑鼻而来,就可以出锅了。雪白的粽子蘸上绵绵的白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了!
你们也喜欢端午节吗?
端午将至,舌尖和脑中泛起的是记忆的味道。
或许龙舟赛那喧闹的锣鼓声和岸边的喝彩声并不适合这个江南小城,所以沉寂成为了端午的常态,然而沉寂的背后却是阵阵的糯香,涌动在味蕾上的激烈并不亚于水花四溅。半年的辛勤换来的是这一小段时间的小憩,或许是习俗的使然,或许是对于半年的褒奖,南方人的含蓄在这个时间段表现得愈发明显。
食物的滋味往往不是味蕾的刺激,而是一种质朴的情感。记忆中的那个农村小院落,雨声滴答而无序,勤劳的人们早就洗净了粽叶,拌好了糯米,准备好了各类馅儿,一家老小齐上阵,带着半年的耕耘心情开始了端午的历程。馅儿种类多,甜的如豆沙、栗子,咸的如猪肉、酸菜,或者小众的碱水,无论种类如何,散不去的仍旧是阵阵糯香。粽子不甚考究,不变的只是那笔直加棱角的外形。看似普通的自然产生品,在勤劳智慧的人民面前变成了可食可赏的艺术品。大锅中的水早已是蒸汽腾腾,物质社会,煮粽子的形式多样,煤球炉、电磁炉、高压锅,时代的进步让食物加速。然而记忆中的粽子仍旧是伴随着柴禾的燃烧,只有这样粽子的原味才得以保存,淳朴的记忆在此时泛滥。咬一口糯香,呷一口黄酒,粮食在经过不同的转换之后,在这一口又交汇在味蕾间,个中滋味,无法言语。
对于开化人来说,气糕亦是端午必不可少之食。白浆不能差一丝一毫,辅菜也必须小心翼翼,铺上蒸笼的不仅仅是精美的食物,也是中国人对于习俗的一种严谨态度。气糕厚了不行,嚼着费力,薄了也不行,光吃菜没了米香。恰到好处的气糕必须是师傅们千万次实践的结果。蒸笼是圆的,切出来的气糕是方的,外圆内方的气质恰是我们这个民族道德的体现,或许是巧合,或许习惯使然。
其实两种食物在平时都能轻易吃到,只不过在端午这个特定的时间中的感觉中不一样,可能中华民族是一个善于寻找理由的民族,为了肯定自己,亦或是为了家人团聚,暂且不管理由如何,仍旧是追求记忆的需求。时间带不走的是对往昔的断续回忆,八仙桌上的举杯畅饮,祖母在旁的唠唠叨叨,孩童们顽劣的嬉戏,看似喧闹的场景却是时间中独特的记忆。理解这个民族的文化必须去追寻这些记忆中的突起,即便再喧嚣的城市也抵不过破旧鼓楼上泛黄的回忆。中国人的回忆总是非常含蓄,慢慢寻觅,欲言又止,但回忆的举动却又是大张大合,食物、习俗不能差一丝毫厘,这便如国画中的山水与工笔,同根而不同形。
如果说表象的回忆是酸甜苦辣对于味蕾的刺激的话,那么意像的时空便是记忆中逐渐消逝的过去。
6月9日中午12点半,我们盛泽小学升明校区的小记者与其它学校的小记者一起来到了盛泽小学目澜校区,参加“吴江日报小记者包粽子献爱心”活动。
首先,我们来到了学校食堂。食堂里面干干净净,墙上贴着“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”这句名言,显然是想让同学们珍惜粮食,不要浪费粮食。
接着,我们就开展了今天的主题活动——包粽子!同学们大多数都没有包过粽子,所以这次活动刚好可以锻炼我们的动手能力。一开始,同学们都不会包,个 个愁眉苦脸的,脸上挂满了问号。但后来,食堂的奶奶们来帮我们了,她们两三下就把粽子包好了。同学们的眼中尽是羡慕。食堂奶奶知道我们不会包粽子,便手把 手地教我们。经过她们的耐心指导,同学们踊跃尝试,取得了理想的成果!
包完粽子当然要烧粽子喽!我跟陈杨艾两人一组负责烧粽子。她加柴,我帮她准备木材。虽然别人都是4人为一组,而我们只有2个人,但是我们分工恰当,配合默契,也圆满完成了任务。
烧完粽子后,由两位学校的“小导游”带领我们参观学校。在参观的过程中,我们不仅欣赏了目澜校区的美丽风光,还领略了校园文化。
我们还来到阶梯教室,观看了该校同学的节目演出。目澜校区的同学们为我们准备了很多节目,如小提琴演奏、相声表演等,其中最有趣的当然就是相声表演了!那两位表演者表演得有声有色,引得台下的同学们哄堂大笑。
表演结束后,同学们每人都获赠了一只粽子。在发粽子的过程中,我无意间注意到一个人,他在我们活动的过程中,一直默默地跟随着我们,陪伴着我们。他,就是盛泽小学的校长。正因为有这么默默关心着我们的校长,才有了这样美丽的校园!
活动在我们的欢声笑语中接近尾声。最后,盛泽实小舜湖校区的小记者们将粽子送至敬老院,将关爱传递给了那里的老人。
一个个飘香的粽子,一条条竞赛的龙舟,一张张开心的笑脸……构成了我们中国的传统节日——端午节!
端午节前后几天,天气有点奇怪。天空中经常有一丝丝乌云,有时风一吹,乌云便散开了;有时也会大雨倾盆,吹来的风穿过人们的袖口,让人觉得凉爽舒服!这样的暴雨天气出现在端午前后,人们叫它龙舟水。这个时候,可千万不要淋雨,不然淋湿了身子,就会感冒的。大雨慢慢变小,不一会儿,它就停了,大概就十分钟左右,那大红太阳又在天上挂着了。下完雨,空气特别清新,大太阳晒到大地,河水也上涨了许多,这正是赛龙舟的好时机。
来到了河边,已是人山人海,每个人戴着一顶草帽,手里还拿着一个电扇或是扇子在扇风。我和爸爸站在拥挤的人群中,又热又晒。可是我们已经来到这里了,眼看龙舟比赛就要开始了,哪还忍心回家呢?于是,我和爸爸好不容易从人群中挤了出来,在一棵树下坐了下来,这样我们能勉强凉快一些。很快,一声刺耳的口哨声响起了。龙舟上每个人都用尽全力地向前划动着。共有四条不同颜色的龙舟,分别是黄、红、蓝、绿。我和爸爸都在看好红色龙舟,因为红色是国旗的颜色。红色龙舟奋力往前划,船像箭一样往前冲,其它的龙舟也在你追我赶,红色龙舟遥遥领先,我觉得它一定能胜利的!
看完龙舟比赛,接下来就是吃粽子了。端午节的习俗,就是吃粽子。家里,我的奶奶最会包粽子了。首先要去超市买好肉、糯米、红豆,还有最重要的粽叶。材料准备好后,就要开始包粽子了。先把粽叶围起来,放一点糯米,再放点肉,然后放红豆,用粽叶把它们包起来,最后用绳子捆牢,一个完美漂亮的粽子就包好了。我们还要把包好的粽子放进锅里煮,煮约一个小时就可以出锅了。打开粽子一咬,那香味在嘴里飘荡,好吃得无法形容了!
今年这个端午节过得快乐极了!看了划龙舟比赛,吃了香喷喷的粽子,真是让我永远忘不了,希望明年的端午节更快乐!
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不不能洗得直臣冤。”端午节是我国的传统节日,在端午节来临的时候,就会有许多的节目,列如:赛龙舟,吃粽子,挂菖蒲,吃鸡蛋。然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西——包粽子。
“包错了,哎呀,又包错了。”“你包了多少?让我来数数。”“哈哈”一阵阵欢笑声,埋怨声,高兴声,不时从这儿那儿飞扬开来。“咿,是哪儿传来的声音?”哈哈!结果是五年级五班在包粽子呀。
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己亲手动手过,知道今天,我才算大看眼界。
我乖乖的坐在老师旁边耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通,谁知,在老师示范的过程中,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。脸老师都包了“好几百个”才包好一个。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶以前包粽子的样儿这出一个圆柱形来,再在折好的角里放上一点已侵泡好的糯米,塞上一块腊肉,又用糯米盖得严严实实的,我得意了,比想象中的还要顺利的完成一半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我急得直跺脚,幸好老周替我解了围——割掉了一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是追简单的步骤——扎粽子。小ks(小意思),看我大显身手,我拿出一个绳子,将绳子围绕了几圈,好了,开始扎,我用嘴咬住绳子的另一半,用手拿住一半,扎了一个漂亮的蝴蝶结。
只听“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒一粒的掉在地上。看来包粽子真不是这么好包。
最后,在同学们的欢声笑语中结束了。通过这一次包粽子活动,我明白了做事要有耐心,要持之以恒不要半途而废。
在我的眼中端午节是一个美妙的节日,它充满了先人的智慧和良好愿望,有一种温馨浪漫的气息。
五月初五,汨罗江边,你——屈原,你是多么希望能够报效国家,为国捐躯,可是天妒英才,不识人才的大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国的存在。大江彭湃,汹涌着向东流去,你的心随着这江水那样起伏不定,楚国已不复存在,而你更感到前路茫茫。你最终一跃诠释了你的爱国之情,人们为了不让你的身体被鱼虾侵蚀,就往汨罗江里扔粽子和鸡蛋。便有端午节吃粽子和鸡蛋的习俗。
五月初五一大早,我还在熟睡的时候,爸爸总是将小段的艾草夹在我的耳朵上,让蚊虫远离我。当然,这一天,妈妈总会给我的胳膊腕和脚腕系上吉祥的五彩线。早上起来,看见胳膊腕和脚腕系着五彩绳,再看看妈妈的一脸笑意,懂得了系五彩绳原来是亲情的延伸。
农历端午节,除了系五彩绳,家乡还有插柳条,采艾蒿的习俗。艾草有一种特别的清香,据说端午前后的艾草最好,老人们从山上采集很多很多,回来拧成艾草绳,晒干后点燃,这是夏季驱逐蚊子和其它飞虫的最管用的土办法。
到了中午,我们便开始包粽子了,妈妈把糯米和粽叶洗干净,再把粽叶一张张码起来放进装着凉水的盆里。几个大人便开始团坐包粽子了
粽子包好后,结成一串放进锅里,过了一会,粽子终于好了,刚出锅的粽子色味俱全,尝起来香甜可口,其味无穷。
端午的味道是粽子的香甜,是亲情的延续,是艾蒿的清香。
今天上面这些是小编精心为大家整理了端午的味道作文精选34篇,方便大家阅读。