文章摘要：在我的《美食制作大全》上找了找，书上说：抓两把大米，将大米放到淘米篮里，用水冲刷，并且将里面的小石子……以下是小编为大家整理的我学会了什么的作文，希望对你有所帮助！
星期天，早上起来，发现爸爸妈妈都去上班了。我便突发奇想自己做饭。
我记得我有一本《美食制作大全》在家里翻了翻。哈！终于找到了，煎饼。
我照着书上的顺序：先拿出两个鸡蛋，打入碗里，再将葱花切成小小的；接着拿出面粉；最后将这些食材搅拌均匀就好了。这就是饼汁。我又拿出平底锅，将饼汁倒在平底锅上，煎熬3分钟。好香啊！新鲜出炉的煎饼就可以吃了，我还需要一些粥。
我又在我的《美食制作大全》上找了找，书上说：抓两把大米，将大米放到淘米篮里，用水冲刷，并且将里面的小石子挑出来，放上一些水，静静地等上40分钟。但是我偷工减料，不放水直接放大米。过了40分钟左右我打开电饭煲，发现全部变成了锅巴，我只能重新煮了。这次我因为吸取了上次的教训，所以不再偷工减料了。又过了10分钟，啊！这粥可真香啊！我吃着自己的劳动成果，心里比吃了三斤白砂糖都甜。
妈妈急急忙忙地回来了，说青辰，对不起，妈妈今天早上忘记帮你烧早饭了，你这是哪儿来的早饭？
我自己做的。
太厉害了！棒棒棒棒棒棒棒棒
通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事情，都不能偷工减料，偷工减料只会让你付出惨重的代价；我们还要做一些我们能做的事，尽量帮父母减少负担。
今天中午，我正在看，本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我弄点吃的。也不在家，本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天，也没找出一分钱。于是，我只好做出一个无奈之举——做饭。
说干就干，首先，我舀了一碗米，又放进一碗半的水，当然，这完全是凭直觉的，我小心翼翼地把米倒进电饭锅里，插上插头，按下按钮做饭的事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢，又一个难题紧跟而来，马上想起了平时妈妈蒸的鸡蛋糕，对，鸡蛋糕，这道菜既好吃又简单，于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后，我便从冰箱里取出两个鸡蛋，在灶台上轻轻磕了一下，再用大拇指轻轻一掰，里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了；接着，我又用同样的方法对付另一个鸡蛋，我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水，再次把它搅匀，接着它就被送到微波炉里去了，我按了下蒸菜按钮，不一会儿，香喷喷的鸡蛋糕端出来了，饭也好了。
正当我准的时候，妈妈不放心，又打来电话说，让我到舅舅家去，并说和舅舅说好，让我直接过去就行了，我自豪的告诉她：“不用了，我已经做好了饭，您放心，您的女儿已经长大了。”
“叮铃铃，叮铃铃，起床啦，小懒虫！”咦，今天是星期天呀？又不用去上书法课，而且我昨天晚上没定闹钟呀？在我的一系列想象中，我睁开朦胧的双眼，看了一眼闹钟，才7点钟。是谁这么早定闹钟叫我起床呀！突然，我看见床头柜上有一张便条，上面写着“宝贝，妈妈和爸爸有点事，晚餐之前就回去，早餐已经做好了，午餐用的材料在冰箱最上一层，做法在冰箱上，妈妈相信你一定能做好的。加油！”我看完便条，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，终于可以做饭了”
我洗漱完毕，看见早餐正冒着白烟呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最爱看的一本书津津有味的看了起来。不知看了多长时间，我的肚子终于打起了“吃饭鼓”，我这才放下书，跑到冰箱门前。看了看上面的便条，原来是让我做蛋炒饭呀。我打开了冰箱门，把食材一一取出，食材有胡萝卜丁、黄瓜丁，一碗豌豆和一小碗米饭和两个鸡蛋，我先把鸡蛋敲开壳，让蛋清和蛋黄液流进一个碗中，照着妈妈的样子搅拌，搅拌均匀后往锅里倒点油，油热后，把蛋液倒进去，然后翻炒几下，再依次放进去米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁和豌豆，翻炒几下，最后，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，心里像吃了蜜一眼甜。
从那天起，我学会了坚持不懈，敢于面对挑战的品质。
记得以前，我的脾气很不好，别人只要说我几句，我立刻就会向他发火。就说我表弟的事吧！
那天，我正在房间里写作业，我表弟就跑进我的房间找我玩。只见他一边拉着窝窝，一边对我说：“哥哥，陪我玩！”还把我桌子上的东西一期限到了地上。于是我气急败坏地对他说：“我跟里说了多少次了，不要总是打扰我，快滚！”
于是表弟就对妈妈说：“姨妈，我不要这个哥哥了。”
我恶狠狠地说：“我才不要你这个弟弟呢！真是烦死人了！”
尽管妈妈跟我说了许多次，可我已就不改。
可是有一件事改变了我：有一天，有一位女士买了一些牛奶回家，突然后面一位女士跑得飞快，匆匆忙忙的，把它的牛奶撞翻了，我想这下有好戏看了。可事情并没有我想象的那样。
后面的那位女士说：“对不起，把你的牛奶打翻了！”
“没关系，”前面那位女士并没有向他发火：“牛奶是不值钱的东西，大不了我再买一瓶。”我被这件事深深地感动了。知道以前是我不对，我以后一定要把这个脾气改掉。
以后，要是弟弟在跑道我房间的话，我会亲切地对他说；“哥哥现在很忙，如果你想完的话，就换一个地方万，可以吗？”弟弟听了，肯定会顺从的离开，妈妈也会夸我说：“我们家的孩子总算懂事了，不像以前那样了！”
通过这件事，我明白了一个深刻的道理：人要学会宽容。只有宽容，才能交到许多好朋友。
快过年了，爸爸买回许多鞭炮，准备年三十晚上放。看着小伙伴们三五成群地放鞭炮，听着他们嘻嘻哈哈的笑声，我羡慕极了。要是我也敢放鞭炮，那该多好啊！这样他们就不会讥笑我是“胆小鬼”了。
爸爸似乎看出了我的心思，笑着对我说：“走，孩子，爸爸带你放鞭炮去！”我高兴得一蹦三尺高，激动地大声嚷着：“哦，放鞭炮喽！”爸爸给了我一个小鞭炮，又递给我一支点着的香烟，说：“孩子，看你的了，勇敢点！”我捏着这个小鞭炮，只见它红红的身子，上面还有一截灰色的火线。我想：不就是把它点着后扔掉吗？动作快点就行了嘛！否则炸到手可就麻烦了。我拿着烟头碰了一下鞭炮的火线后，就一下子把鞭炮扔掉了，然后迅速地捂住自己的耳朵。这下鞭炮该响了吧？我仿佛听到“啪”的一声响。可是，十秒、二十秒、三十秒过去了，还是没有听到一点响声。这是怎么回事呢？爸爸说：“看来，你是没有点着吧！”我蹑手蹑脚地走进一看，哎呀！鞭炮果然一动不动地躺在地上。爸爸说：“别看放鞭炮是一件小事，可却要胆大心细才行啊！你要等它完全点着了，才能扔出去，这样鞭炮才会响。”
第二次，我把鞭炮点着了，看着它哧哧冒烟后，我才把它扔出去。只听见“啪”的一声响，我情不自禁地跳了起来：“我会放鞭炮啦
我很喜欢画画，所以妈妈就为我报名了画画班。报到的第一天，我准备好了素描工具，走进了教室，我看见了大哥哥、大姐姐们都在画素描。她们画得栩栩如生，人物神态逼真、瓶子立体感十足，如此高水平的画作肯定下了不少功夫，原来画素描也很有意思！
当我拿起笔却不知如何下手，老师看见我紧皱着眉头，似乎看出了我的心事，嘴角微微上扬的对我说：“其实学素描也不是什么很难的事情，只要你仔细观察，认真学习就会觉得很简单。”于是我拿起了素描笔动了起来。老师走了过来拿着我的手在白纸上画了一个正方形，过了许久，老师终于画好了一个圆。轮到我，我一不小心画歪了，好不容易打好的形状都给毁了，老师走了上来安慰我道：“没关系的，每个人都有失败的时候，老师相信你。”老师耐心的教我画画的方法，我每天认真练习。
我学了差不多半年的时候，我去参加一次比赛，比赛时我拿起了笔从不同的角度测量着一个位置，把这个形状画在白纸上，用铅笔去涂色，这样一步一步地画下去，画好后，用橡皮擦去多余的线，这样就成了一副圆和一个正方形组成的形体。比赛后，老师说我画的很逼真，有立体感，“画的很好，你真棒！”其他同学都围过来看我的画，成绩公布后，我发现了我取得了第一名的好成绩，我一蹦三尺高兴得跳起来。
通过这一次学素描，我学会了一个道理：学习一件事情需要你坚持努力奋斗，不能半途而废，只有坚持才会有胜利。
今天，我想为家人做一道菜。
走进厨房，我发现里面有几只番茄。我脑子一转，决定动手做一盘“凉拌西红柿”，这可是我第一次动手做饭，我心里有点害怕，好像是第一次出远门的样子，紧张极了。
首先，要给番茄剥皮。我剥了好一会儿，番茄的皮一点也没有被我剥下来。我拿起亮闪闪的小刀，想把番茄轻轻地削一刀，可是半天也没敢下手，就怕割破手。我心想：平时看到妈妈做菜那么容易，但到了自己来做，就不是那么回事儿了，这还真的是“看起来容易，做起来难”啊！
我想起劳动老师教我们在纸板上划痕迹时的样子，就模仿着劳动老师，小心地在番茄上划一刀。果然，番茄皮一下子就被我剥了下来。不一会儿，我把它放到水里洗洗，接下来就是切片。
切片这个活儿也不容易，因为害怕切到手指头，我哆哆嗦嗦得好像灾难就要降临一样。我心里清楚，既然已经做了，就不能退却。为了能做好这道菜，就只能勇往直前了！
谢天谢地，总算把番茄切好了！虽然有些粗有些细，但第一次能切成，我心里还是挺满意的。
下面就是最简单的。
我把糖撒上去，一盘美味的番茄就做好了。我尝尝凉拌番茄，味道还不错，可以打80分！
今天是我第一次尝试做菜，真正有种长大了的感觉。今后，我还要继续学习，掌握更多的生活本领！
我学会了做饭，你愿意为我祝贺吗？
我最终学会了做饭
人生有许许多多的最终……，但每一次“最终”的结果都有着前因：有的经过了无数次失败，有的付出了辛勤的汗水，有的是细心观察的结果……下头我谈论一下我的“最终”。
有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自我会做饭了。我来到厨房，看看有什么能够做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我能够炒米饭呀！这对于我来说是小菜一碟！我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢？最终，我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难？这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧！就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么？弄的屋子里乌烟瘴气的？”哎呀，忘了开抽油烟机了！妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，之后又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗？”我摇摇头，妈妈说：“应当放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎？我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎样这么甜，原先我把糖当成盐放了进去！
虽然炒米饭是甜的，可是我最终学会了做饭，也尝到了成功的喜悦！
今年寒假，父母不在家，我一个人在家，因为没有大人在，所以我学会了生存。
寒假期间，我一个人在家里做作业，中午去奶奶家吃饭。有一天，妈妈让我一人在家，中午自己下方便面，而且叮嘱我要小心用煤气。上午我做完作业以经十二点了，该吃中午饭了。于是我来到厨房，妈妈已经把锅放好了，我学着妈妈的样子，小心意意地打开煤气，又以最快的速度点上火。在水没有开的期间，我便把方便面和调料准备好，过了一会水冒了很多泡泡，听妈妈说那时水才开，于是我马上把方便面放在锅内，过了一会，面有点软时再把调料放了进去，用筷子稍微搅和一下，等水再开时，就把阀门关掉，按照妈妈说的，把阀门扭平就可以了。这可是我第一次自己在家弄吃的，所以吃起来特别香。
那天我学会了生存，以后父母不在家时就可以自己用煤气做点吃的了，不再依靠父母自己学着做些力所能及的事情，一点点提高自已的自理能力，这是我这个假期的主要任务，我想对于我以后的生活也会有很大的帮助。
一想到妈妈回“五谷磨房”工作，没人给我做饭吃了，我就会因为吃不饱而担心。所以，我决定要和妈妈学炒菜。
这天妈妈竟然休班了，所谓时间不等人啊！我马上让妈妈教我做饭。妈妈要教我的就是“张氏菜谱”上的第一道菜：西红柿炒鸡蛋。
洗完手，妈妈告诉我：“切西红柿了，一定要看好我的刀工哦。”我点了点头，心里有种莫名的紧张和兴奋。妈妈开始切了，一下、两下、三下，就切好了一半儿的西红柿，我心里嘀咕道：这也没什么刀工啊，不就乱切几下嘛？妈妈让我也试着切，切了两下，我开始沾沾自喜：这也没什么难的呀！
切好了西红柿，妈妈让我打两个鸡蛋，这不是简单得很吗？打好了鸡蛋，妈妈让我点火倒油。油刚倒进去，就噼里啪啦地往外跳，还有一点儿油蹦到了我的手上。一刹那间，我要疼死了，妈妈拿着我的手，在凉水里冲了一下就好了。这时我不敢再继续做饭了，便问妈妈：“为什么油总是乱跳呢？”妈妈告诉我那是油里有水。
妈妈又让我尝试了一次，这次我学聪明了，顺利地把油烧好了。“先放鸡蛋。”妈妈温柔地告诉我，“鸡蛋炒好了再放西红柿”。这我知道，放上了西红柿，妈妈又让我放盐，然后翻炒一会儿就可以出锅啦。
今天，我在学校门口买了一个沙包，可能是做工不好，还没扔几下，就烂开了一个小口，漏东西了。
中午，我让妈妈再给我缝一下，可是妈妈有事走了，说晚上再缝。我虽然不愿意，可是没有办法。
等妈妈走后，我就自己找出针线盒，翻出一个黑色的线轱辘，抽出一根长约一米的线，小心翼翼地把线的一端往针眼里穿，可是线头一碰到针眼就弯了。就这样，反复几次，我都是把线捏直 了，又碰弯，急得我一头汗。
这时，我想起外婆穿针的时候，是先把线头放在嘴里湿一湿，才往针眼里穿。我也就这样试一下，还真管用，一下就穿进去了。
这下好了，我拿起沙包，照着开口的地方，迫不及待地把针扎了进去，可等我把针拔出来时，线也跟着全出来了。哦！原来是忘打结了。我又在线的一头挽了个疙瘩，我心想，这下该是万无一失了。
我高兴地缝了起来，啊！手指钻心地疼了一下，我连忙停下来，一看，左手指尖已被针扎破了。哎！就连缝沙包这样的小事也这样麻烦。我真想停下来不缝了，可我又想起前段时间读过的《放回原处》对小豆豆的感想——“做什么事情要有头有尾”。是啊！受这么一点挫折算什么，我坚持缝下去，而且越缝越快。
终于缝完了，我也累极了，我也感受到妈妈平时做家务活的那份辛苦了。我手里拿着缝好的沙包，左看右看，爱不释手，虽然针眼缝得不太好看，但我今天真的很开心。
我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学习。”
有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失！
我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了！
妈妈回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给妈妈吃，妈妈吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”
从那次以后，妈妈不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊！
德国人叔本华曾说过：“那些遇到了机会，还不敢自信必能成功的人，只能得到失败。”我一定要找到机会去做饭，让妈妈好好看看我的手艺。
快到中秋节了，爸爸妈妈外出有事儿，姥姥和姥爷来看我，我对姥姥说：“姥姥，我今天能烙饼吗？”姥姥说：“好呀！要是烙的好吃就会有奖励！”我听了，心想：机会来了！想完就蹦蹦跳跳地进了厨房。
过了一会儿，我把材料准备好了，有：3个鸡蛋，一袋面粉，两袋奶，一个汤勺，一个汤盆，一个电饼铛。
准备好了，我就开始做了。首先把3个鸡蛋打到盆里，然后把面粉和牛奶倒进去，之后用勺子在“果汁”里面搅拌，最后开始烙饼了。
说到烙饼，我得把姥姥请来，让姥姥给我插电，插完电，我就把姥姥推出了厨房说：“我能行，你不用担心！”说完我就去烙饼了。第一次：用勺子盛一勺“果汁”倒到电饼铛里，然后倒了油。烙好之后，我尝了一小口，特别难吃，心想：怎么会这样呢？想来想去，可把我急坏了，最后，终于想出了为什么，是因为放了油啊！我下定决心烙第二张，第三张……过了很长时间，我的饼终于烙完了，细细地品尝一口，有一种特殊的味道，特别好吃！我把饼端到餐桌上，姥姥品尝完说：“真好吃。奖励就是告诉你妈妈自己会做饭了！”我很高兴的说：“那是当然，我就说我自己会做。”
说完姥姥和姥爷都笑了。
通过这次做饭，使我明白了，要做饭很不容易，更让我明白了无论做什么事都要有信心，要有自信，这样才能成功。
今天，天气晴朗。爸爸妈妈不在家，看来今天的伙食得自己解决了！吃什么呢？我看见桌子上放着一张纸条：“瑞儿，今天我跟你爸有点事！晚点回来，纸条下面给你留了100元钱，你自己买点东西吃吧！爱你的爸爸妈妈！”后面还有一个大大的爱心。
经济问题算是解决了，可是买什么好呢？我左思右想：啊！我知道了！既然爸爸妈妈不在家，我何不自己买菜做饭呢！也正好体验一下“自己动手，丰衣足食”的感觉。
我先列了一个清单：土豆、青椒、一份可乐，可乐留着自己喝！
买好了菜，我开始做我最爱吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了，再把土豆切成一片一片的，刚开始切的时候感觉很有趣，还得意地哼起了歌，可是后来差一点切到了手，我不由得紧张起来，提醒自己注意，小心小心再小心！把锅放在灶上，开火，放油，然后把切好的葱沫和姜沫用油爆炒了一会儿，不一会儿，香气四溢，我赶紧把过了水的土豆倒进去，不断翻炒，又放了盐、生抽和鸡精。因为没有经验，我隔一会就用筷子夹起一块放在嘴里嚼一嚼，“烫！烫！烫！”我惊呼起来，可是味道还不错，最后我关了火，把菜用铲子盛到了碗里。啊！满屋子都是香喷喷的！我开心极了！
我心想：“以后只要爸爸妈妈不在家，我就是小厨神，而且我还要做饭给爸爸妈妈吃，让他们也来分享我做的美味！”
每当看见妈妈在做饭，我不由自主地想起我第一次做饭，它在我的记忆相册中留下浓墨重彩的一笔。
一天中午，我看见妈妈在厨房大显身手，我萌生了做饭的念头。我走进厨房给妈妈说：“今天我来做饭！”贴心的妈妈给我准备好了鸡蛋和切好的番茄，我心想这不是小菜一碟。
我先拿出一个碗，然后把鸡蛋在碗边重重一敲，居然碎了，鸡蛋黄全洒在了桌子上，碗里也有了一些鸡蛋皮。我赶快用抹布把桌子擦干净，再把碗里鸡蛋皮倒进垃圾桶。我又试了一次，在碗边轻轻的一敲，就把蛋黄打入碗里。最后用筷子搅拌均匀，散了些盐。
接着，我打开火，小心翼翼地把油倒进去，突然，锅里的油溅了出来，溅到我的手上。我眼眶里泛起泪花，心里火冒三丈，我哭着去找妈妈，妈妈赶快把我的手放在凉水里冲了冲。我对妈妈说：“妈妈，你帮我倒油可以吗？”妈妈答应了，帮我把油倒进了锅。在妈妈手里，锅显得异常温顺，可在我手里却总是很调皮捣蛋。
最后，我又用铲子在锅里炒了炒，然后倒进了盘子里。我端了出来让妈妈尝尝，妈妈夹了一块尝，对我说：“宝贝，你做的真好吃。”我觉得天都晴了，地都变得绿油油了。鸟儿在空中唱着美妙的歌，我心情非常好。
通过学做饭，我明白了“失败是成功之母”的道理。所以做任何事情都一定要多练习，就可以熟能生巧。
这是一个星期天，妈妈抱了一大堆衣服准备洗。我想了想我都已经这么大了，应该自己洗衣服了。于是，我挑出自己的衣服，让妈妈教我洗衣服。
妈妈告诉我先在衣服最脏的地方涂上洗衣粉，然后再搓，先搓领子，再搓袖口，最后搓衣服的前后面。洗的时候一个个白色的小泡沫从衣服里冒出来，在阳光的照射下，光彩夺目，使我想起了童年时吹的一个个肥皂泡泡。最后用水来过滤一次。
洗了一会儿，我就觉得腰酸背痛，洗衣服还真不是什么容易的事情。我对妈妈说：“我不想洗了。”妈妈告诉我说：“干什么事情都要一心一意，不要半途而废。”我一听，心里想：“我不应该是一只小懒猫，不能衣来伸手，饭来张口了，妈妈洗那么多衣服一定更累的。我已经长大了，什么事都应该自己学着去做。”我咬了咬牙，继续洗。
终于我把自己的衣服都洗完了。看到了自己的劳动成果，我心里特别高兴。妈妈也笑了，说：“终于学会洗衣服了，这是一个好的开始。”
我一边把干干净净的衣服晾在绳子上，一边想：劳动使我们变的快乐，我一定要养成热爱劳动这个好习惯。
星期六，我闲着没事做，就闹着爸爸教我打羽毛球，爸爸无奈地说：“好吧，好吧，我教你。”于是，我到仓库里找出了一副羽毛球拍，又打到了一个羽毛球。
我递给爸爸一个羽毛球拍，爸爸说：“打羽毛球，最重要的是反应要快，好，我现在先教你怎么发球。首先把球抛到空中，然后用拍子一拍，不过记住，一定要打在拍子的中间，打在网上。”我迫不及待地试了一次，我以眼直盯着球，然后瘵球抛向空中，接着，我赶紧挥动拍子，只听“嗖”的一声，“我打中了！我打中了！”我兴奋地叫起来，爸爸向我竖起了大拇指说：“很好，你已经学会了发球，下面就是考验你反应的时候了。”我自信满满地说：“嗯！”首先，我发了一个球给爸爸，爸爸反应果然很快，往前一跑，一挥拍，咦？球呢？原来，球早就掉在我的身后，于是，我又发了一个球，他眼睛一亮，向上一跳，竖直球拍一挥，球就向我飞来，我也不甘示弱，向后退了几步，把拍子横过来，用力一拍，爸爸向前跑了几步，一拍，打了个回球，我向上使劲一跳，才勉强接住了，爸爸一分神，不同看到，输给了我。
爸爸向我走来，说：“你已经学会了打羽毛球，你很聪明。”听了这句话，我心里比吃了蜂蜜还要甜呢。
事后，我经常叫人陪我打羽毛球，因为爸爸说打羽毛球对身体非常好。我不仅感受到运动的快乐，还感受到了成功的喜悦。
烈日当空，夏天来敲门了。这个时候你们肯定会想到游泳，我也是啊！可我不会游泳。
今年夏天又一次来敲我家的门了！一开门烈日当空，热的像要化了一样，我爸爸突然说要带我去游泳，可我不会啊！爸爸却说：“不会就要好好学啊！”
第二天更热了，我们也定好了要下水游泳的地点。到了水边爸爸鼓舞着我说：“没事的，不会淹死的，爸爸在下面扶着你呢！”可问题来了，一开始的我根本不肯下水，因为我实在是太害怕了，这要怎么办啊！于是爸爸生拉硬拽地把我拉了下来，这是我的第一次下水游泳了！要知道，以前的我只是敢把手放水里而已。
我现在心吓得都跳出去了，又兴奋又害怕。可不好的事又来了，我才刚下水不久，一个大浪就闻声而来，把我吓了一跳，还直接把我送上了岸。不光如此，还给我送了一肚子的水。这个浪把我吓得抱头痛哭，直接被冲上岸的我手还被弄破了，还好没出血，不过我也没把这伤当回事。虽然我不想再去下水游泳了，可我最后想了想还是下水了。因为虽然我被吓到了，但是同时我也在此刻喜欢上了游泳，并真心实意的想学会游泳。要知道“世上无难事，只怕有心人”，现在我都不怕游泳了，甚至学会了游泳，要知道早几天我都会觉得这是一件让我异想天开的事情啊！没想到，我真的克服了我最害怕的事。
当然这可能也应那一句话：“只要功夫深，铁杵磨成针”。只要你肯下功夫，就一定有回报。这次我努力克服了困难，虽然过程有点艰难，但是我很开心，因为我终于学会游泳了啊！
暑假的一天，我趁妈妈不在家，心里有了一个念头冒了出来：我可以自己做一顿晚饭，给妈妈一个大大的惊喜。
我晚饭决定吃清淡简单点，先做主餐肉丝面，说干就干，我来到厨房，第一步先往锅里放入适量的冷水，等冷水烧开了以后，把面条放下锅，大约3分钟左右，面熟了，连忙用筷子捞起来，用冷水一激，放进碗里。再把切好的肉丝倒进锅里炒，同时将放面条的碗里倒进麻油、酱油等调料，然后将炒好的肉丝盛到碗里，用筷子拌一下，哈哈，香喷喷的肉丝面就做好了。
我决定再做一碟妈妈最爱吃的番茄炒鸡蛋，我翻箱倒柜把厨房弄的狼狈不堪找全了所有食材，从冰箱拿出四个番茄，小心翼翼地洗着，洗完了，我把它放在了菜板上。该大显身手了，毕竟是第一次单独做，我拿起刀来非常笨拙，把番茄切的形态各异，不幸中的万幸是没有切到手，终于切完了我身上全是汗珠，该下锅了，我倒入适量油，把鸡蛋磕破搅均匀倒进锅内，一分钟过去了，一阵噼里啪啦的响声，我用锅铲搅拌起来，还没熟透时，我即刻加了盐、鸡精，最后把番茄倒入锅内，翻炒两分钟，瞧瞧，一碟美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈回来，一眼就看到了桌子上的肉丝面与番茄炒鸡蛋，迫不及待地品尝了一口，连连说很棒很棒，我自己知道这顿简餐味道其实一般，但是它却锻炼了我。
在家人指导和数次下厨，现在我的厨艺已经有了大大的进步，暑假的收获就是学做饭，炒菜，这不我要在炒青椒肉丝了
有一天我在新华书店看书，新华书店里有一家上围棋课的地方，我进去看了一下，一见就非常喜欢，于是，我就叫妈妈给我报了围棋课。
刚开始，我被安排在补习班。老师和我们说：“围棋分为黑棋和白棋，棋盘有361个点，一个点算一目，死子两目，最后，看谁的空多谁就赢。”刚开始我一帆风顺，做围棋题、下棋都不在话下，初级班的没有一个是我的对手。过了半年，我的棋艺见长，于是我就被升到了中级班。
刚升入中级班，我非常开心，可是没多久，这成为我学习生涯最黑暗的时期。中级班同学个个都是强手，上课的内容也难了很多，几乎每次下棋都是输，做题目也没那么简单了，我不免有些失落。不过，我从来没有想过要放弃，因为我喜欢围棋，我不断蜕变，战胜了许多强手。可是只有一个人，他是最厉害的，我一直没有战胜他。我勤奋地走棋、做题，又过了半年多，我终于战胜了他，我的实力也更加浑厚，又升至了高级班。
高级班真是“强中自有强中手，人上方为人上人”。那时我才两段，高级班高手如云，三、四段的就有六七个。我没有放弃，继续努力，终于成为了整个棋室目前最强的棋手，现在我已经五段了。
学习围棋，让我感受到了一个道理：“不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香”。不仅学围棋如此，做任何事都一样。
前几天，妈妈在缘园书店给我买了一个特别好玩的玩具
——智力赛车突围。
我学会了玩“智力赛车突围”
我学会了玩“智力赛车突围”
这是一款挑战你的连续思维能力和耐心的有趣的游戏，有160道题目供你挑战，分为五种级别：初级、中级、高级、专家级、大师级。适合年龄5——108岁。游戏规则是，将大小车辆按照图册上的位置，摆在“公路”上，然后将挡住红色汽车的汽车依次推开，（不可拐弯，只须向前或向后滑行，不能拿起汽车。）让红色汽车最终从缺口驶出。
我打开图册，飞快地做起了谜题，第一题最简单，我学会了玩“智力赛车突围”我仅用几秒钟就迎刃而解。我连续出击，过五关斩六将，不断地杀出重围。在第41关，我遇到了强敌，反复突围了好几次，仍然没有成功。我一不小心，把红色汽车推出了围栏外，造成了一起“车祸”。我学会了玩“智力赛车突围”
在做第160题时，我认真地走每一步，仿佛自己就是那焦急之中的红色汽车，冥思苦想，无数次的突围，最后终于兴奋地欢呼：我成功了！我突破了“大师级”！这真是：山重水复疑无路，柳暗花明又一村！
我学会了玩“智力赛车突围”
棋类是开发智力的良好途径，尤其是“智力赛车突围”棋。我喜欢你，汽车突围棋，你给我带来了无限快乐。我要做一个超级车手！
在人生的道路上，我们必须不断学习才能前进。你看，最近我就学会了做面包。
经过我这个“长舌鬼”的软磨硬泡和死缠烂打，妈妈终于同意我做面包了。我先把蛋壳磕出一条缝，再掰开蛋壳，随着“嗞溜”一声，一朵蛋花滑了下来。接着把牛奶和鸡蛋混在一起。在我倒面粉、糖、盐、酵母的时候，妈妈一直都紧紧地盯着我，因为只要一点点的误差就会造成这个面包失败。因此，我也小心翼翼地看着秤，生怕有一丝误差。该放的都放好了，妈妈把面包桶放入面包机，等机器搅好面团。
搅到一半，我把黄油切好，放进面包桶里继续搅拌，搅拌好后，拿去发酵。不知过了多久，我上去一看，面团变成了一个“胖娃娃”，奇大无比。刚才的那一摊“泥水”转眼间变成了一个大面团。“小小酵母，作用真大。”我不禁自言自语。
妈妈帮我一起把面团里的气排了。一刹那，“胖娃娃”变回了原形。我学着妈妈的样子，把面团揉成一个个圆圆的小面团，然后再把个个面团隔开排好，再拿去发酵。
最后，我们把面团放进烤箱，过了半小时多，面包出炉了，伴随着酥黄面包的香气，不禁让人口水直流三千尺，忍不住撕下一小块尝一口。啊！面包外酥里嫩，轻轻咬一口还会弹上来，真是美味！
看到这里，你一定也口水直流了吧？哈哈，那你也跟着去学学吧！
一个星期六，我突然看见家里有一个大包裹，我便问妈妈：妈妈，这是什么？妈妈回答道：这是自行车，今天晚上把它装好，明天教你骑。我心想：这东西应该很难骑吧？我能学会吗？
第二天，我爸和我妈便硬拽着我到一条车比较少的公路上学自行车去了。尽管我不是很情愿，但我还是坐到了上面试了一试。我蹬了一下脚蹬，车微微前进了一点，但我立刻又把一只脚踩在地上，怕自行车倒掉。可这一试，却让我觉得自行车很好玩，想学会它了。于是，我便开始努力学了。可这自行车就好像和我作对似的，老是倒向一边，我就怎么也学不会。慢慢地到中午了，我们只好回了家。
咦？我家门前这条斜坡不是一个很好的练习地吗？吃好午饭，我把自行车推到斜坡前，从那里骑下去。等斜坡骑完，我居然还能在院子里骑一段路。我很高兴，心想：从斜坡上下来直行现在我行了，那如果我来一个急转弯呢？我开始实践想法了。我飞快地从斜坡上俯冲下来，来了一个急转弯。哎呀，不好！砰！我的自行车倒了。唉，我还是好好学基础的吧。我又在斜坡上骑了好多遍。终于，我找到了窍门：把一只脚放在脚蹬上另一只脚踩在地上，等踩在脚蹬上的一只脚一蹬，另一只脚就立马收起来，去找另一个脚蹬，等两只脚都在脚蹬上了，就可以骑一段路了。我按照这个窍门，慢慢地在院子里练习慢慢的我可以兜圈了
我终于学会了骑自行车了，那一刻的高兴，真不知道该怎样形容。
我暑假去报名学游泳，第一节课，我穿上一件漂亮的游泳衣，等教练教我们大家游泳。教练来了，我急忙要跳下水，教练说：“先不能跳，要先热身，以防抽筋。”我赶快排好队，让教练教。教练做动作，我们跟着做，我这才明白，这是游泳的第一课——热身。
终于可以下水了， 可下了水，我们大家都不知道怎么游，这时候教练吹了下口哨，大声说：“大家抓住游泳池上的绳子，来回走动。”我十分奇怪，心里想，这怎么叫游泳呢？分明就是在走路吗？所以我就无精打采地走着。教练见了，知道了我的心思，笑着说：“有一些人，不会爬，就想飞，事情怎么能做好呢？”我一听，知道教练在说我，就急忙打起精神，老老实实跟上队伍。原来这是为了让我们先适应水里的活动。
就这样走了几天，我们就开始学蛙游和潜水。蛙泳不就是像青蛙一样四脚游吗！我心里想，可真的游起来就没有那么简单，我的手和脚才老是不协调，后来，经过教练的耐心指导，我才学会。学潜水了，教练让我们在水里瞥气，看谁瞥得久。第一次我只瞥了5秒钟，而第二次，第三次，我瞥了二下秒，三十秒钟。在瞥气时，我变像一只小金鱼，吐着美丽的泡泡。我爱上了这种感觉，于是更加努力地练习手和脚的动作。
过了两个星期，我终于可以浮在水面上了，可以自由地游泳了，我感觉自己像一只欢快的小青蛙！
在一个阳光明媚的双休日，妈妈和爸爸都不在家，只有奶奶陪着我，奶奶对我说：“如果以后就你一个人在家，也可以自己做饭吃，今天我们来学西红柿炒鸡蛋吧！
首先，奶奶把西红柿洗干净，放在案板上，用菜刀把西红柿切成一小瓣。在打几颗鸡蛋放在大碗里，然后在搅拌，在鸡蛋里放一些葱、盐。于是，我也学着奶奶的样子做了起来。心想：这有什么难的。”
我先打了四颗鸡蛋，放上葱和盐，又洗干净了西红柿，把它们切成一小辦，我举起菜刀向西红柿切去，哎呀，切刀我的手了，奶奶听到我的叫声，连忙跑过了，给我把手包扎好，我心想：说起来简单，做起来难。我说：“不学了！不学了！”奶奶说：“遇到这么一丁点儿小事就怕了，于是奶奶就给我讲了许多坚持的故事，听着听着，我惭愧的低下了头，我说：”奶奶我一定会坚持的“接着我把西红柿和鸡蛋一起倒进锅里，炒了起来。大约过了十五分钟，我去看了看饭熟了没有。打开锅一看，我的妈呀！西红柿炒鸡蛋变成了黑糊糊的，我尝了一口，怎么是苦的，像药一样苦。经过多次失败，我终于成功了！这时爸爸妈妈回来了，我叫他们过来尝一尝，爸爸妈妈吃了一口说：”嗯，好吃，好吃。“奶奶笑眯眯的说：”做得不错！“
通过这次西红柿炒鸡蛋，我知道了坚持就是胜利，俗话说：”世上无难事，只怕有心人。“
星期日，妈妈休息，一大早就去市场买菜。平时妈妈每天都要上班，已经很疲劳了，星期日还要做饭给我和爸爸吃。看着妈妈汗流满面的样子，我的内心感到很惭愧，我决心，我要帮妈妈做我力所能及的家务事。
这天，我看见妈妈买菜回来，就要求帮妈妈做饭。妈妈眉开眼笑地答应了。到了中午，我走到厨房，仿照妈妈平时的模样。先把电饭锅的洗米盘拿出来用水冲洗干净，再用米筒倒两筒米，然后就用水洗，再搅拌，把脏东西弄出来。妈妈一声不吭地走进厨房，在我耳边小声地告诉我，米要用水洗三次，每次中间都要搅拌，洗到第三次水，再放适量的水，就可以放进电饭锅里煮。我满不在乎地点了点头，心想：这么简单，我还不会吗？我很不耐烦等了十五分钟左右，就兴高采烈地跑到厨房，以为饭已经做好了，打开电饭锅盖一看，还是半生不熟的米。霎时，我的心里十分难过。因为我刚才没听清楚妈妈的话。妈妈看着我垂头丧气的样子，又重新说了一遍做饭的过程，还教我怎样放适量的水。第二次，我按照妈妈说的那样做，就耐心地等待了足足二十五分钟，紧张地跑进厨房，又打开电饭锅盖，这次不是生米了，一锅热腾腾的饭终于做好了。刚才难过的我立刻变得高兴起来。
真没想到，原来做饭是看起来容易做起来是那么难学会的。我在吃着自己亲手做的饭时，我不禁想起李绅的诗歌：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首诗歌是教导我们要得到好成绩就要辛勤劳动。
平时在家里都是妈妈给我洗衣服，放暑假了，在家里很无聊，于是我想帮妈妈洗衣服。
说干就干，我抱着一堆脏衣服来到洗澡间。我煞有介事摆出一副小大人的模样，先把衣服按照深色浅色分开，把浅色的放进洗涤桶内。然后拧开水管开始注水，过了半天，水还没有把衣服浸湿，怎么回事啊？仔细一看，唉，都怪我太粗心，原来排水开着呢。我赶紧把按钮调到强洗，继续注水。等水漫过衣服，我又放了一些洗衣液，开洗定时三十分钟。只见衣服在桶里跳起舞，伴随着“隆隆”的乐曲有节奏地旋转，还激起了不少小泡泡，好美啊！
过了一会儿，洗衣机停了，我把衣服捞到水盆里，然后把脏水放掉。把衣服上的小泡泡全冲洗掉后放进脱水桶，再盖好盖子，脱水五分钟。“隆——”脱水桶由慢到快地飞速旋转起来，整个洗衣机都震动起来。嘀！洗衣机停止工作了，我迫不及待地打开盖子，只见脱水桶内形成了一个漩涡，衣服全贴在桶壁上。我拿出散发着清香的衣服，晾在太阳底下，心里别提有多开心了，满满的成就感！
今天真开心，我学会了用洗衣机。
今天上午妈妈不在家，我就决定为自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
首先我学着妈妈的样子戴上了一个黄色的围裙，然后把小番茄切成小片，并拿来一个碗把鸡蛋打到碗里，又用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后把锅洗干净，放在煤气灶上，之后把火打开，并在锅里倒上了少许的油，之后把刚拌好的鸡蛋液倒入锅中，这时便发出了一声“刺啦”的响声，我觉得这很有趣，便把碗里剩下的鸡蛋液都倒入锅中，发出的声音更大了，可是我没有一直顾着听声音，连忙用铲子在锅里来回翻炒，把鸡蛋块炒散开，然后盛入碗中，之后把切好的小番茄倒入锅内，来回翻炒，防止番茄炒糊，又连忙把碗里的鸡蛋倒入锅中，一并翻炒，撒上少许的盐，等发出香味后盛出。
时间过得真快呀！我做的番茄炒蛋已经出锅了，闻起来有着浓郁的香味，看上去让人就忍不住流出了口水，我顿时食欲大开，便拿起筷子，夹起了一块鸡蛋，放入嘴巴里，哇哦！太美味了，让人忍不住多吃一口，哥哥闻到了香味，连忙从楼上下来，看到了番茄炒蛋金黄金黄的鸡蛋，顿时食欲大开，像一个二十天没吃饭的人一样，狼吞虎咽，我看到了哥哥的样子，顿时有满满的成就感。
我终于学会了人生的第一道菜，我一定要告诉我的妈妈，也终于明白妈妈做菜的辛苦，我以后一定让妈妈多教我一些菜肴，为妈妈分担辛苦。
今天的作文课，不知老师叫我们写什么作文，同学们正在猜测，只见老师拿着几件衣服笑眯眯的走了进来。大家都丈二和尚摸不到头脑，老师说；同学们我们学会了包饺子，今天，我们要学习叠衣服。大家听后才恍然大悟，我们一口同声的说；叠衣服，太简单了。
这是，老师一边讲一边做示范，他说；将两边对齐，两边对折，然后拉直，领口对齐，袖子向右折，再把衣服对折三次，就这样老师三下五除二就把一件衣服叠好，让我看得眼花缭乱，老师语重心长地说：“只要努力，你一定会成功的！”
我听完老师的话，信心十足拿起一件外衣。我学着老师的样了，将衣服的背平放在桌子上，两边角对好。然后小心翼翼地把两边一折慢慢拉直，领口对齐后，再把袖子对折后，再折三次后，我垂头丧气的，有如斗败的公鸡。
原本以为这是“张飞吃豆芽――小菜一碟”没想到却比登天还难。我气乎乎地把衣服扔出去。突然，我又想起老师对我们说的话，我又打起精神来。
我找来那件被我扔出的衣服。我小心翼翼地将它扑平，放在桌面上。然后将衣服后面的两个角对齐，折好。再把衣服的两边往内折。再扑平，拉直。最后把袖子向衣服的正面对折，把衣服平均分成三份再对折起来。就这样折好了第一件。
接着我很顺手地折完了所有的衣服。
望着这些被叠得好好的衣服，我心里乐滋滋的。我从中体会到了：“皇天不负有心人”这句话的道理。
我学会了叠衣服！
在成长中，我学会了许多本领，如溜冰、骑自行车、游泳……其中给我印象最深的就是我学会了做饭。
那天，天气晴朗，火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午，妈妈还没有回家，我的肚子饿得咕咕直叫，我决定自己做饭吃。
我打开冰箱，里面还有几个西红柿和几个鸡蛋，我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。
我拿出几个西红柿，放进一个装了半盆水的小盆里，轻轻地揉搓着，又把它们对着清水冲了冲，就洗好了。
该切了，我拿起它，正准备切时，它却“逃跑”了，我毫不客气地把它“抓”了回来，一手按着它，一手拿起刀，把它切成两半，又切成小块。把鸡蛋搅拌好，就准备好了。
该炒了，我用力拧开煤气灶，往锅里倒了点油，待油热了，把鸡蛋倒进锅里，顿时，锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑，差点绊个跟头，等到没什么声音了，我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧，呀，鸡蛋快炒糊了！我赶紧操起锅铲，翻炒起来，又把西红柿倒进去，翻炒了一会儿。该放盐了，我却犹豫起来，妈妈做一家人的饭，才放一点盐，我只做我自己的，要放多少呢？算了，放一点点吧！我捏了几颗盐放进去，尝了尝没什么味道，索性抓了一大把盐撒进去。出锅了，红的是西红柿，黄的是鸡蛋，真好看。我夹起一点放进嘴里，香香的，有点咸。真是既好看又好吃。
这次做饭令我至今难忘，因为我体会到了自己做饭的快乐。
在我九岁的那一年，爸妈出门了我肚子唱起了大戏，突然一个念头闪过，我想：为什么我就不能自己做饭了呢？“对，说做就做！”我自言自语道。
我走进厨房，但是又不知道从哪做起。又一个念头从我脑中闪过，我就想：我就做我最喜欢的鸡蛋炒米饭。
我就照妈妈做饭之前的准备工作开始做起了。我先把两个鸡蛋拿出了打在碗里，然后用筷子搅拌起来，一直搅到蛋黄分散了，才肯放心做其他的`事情。然后我拿了一节葱放入洗菜盆洗干净，再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米饭放入碗中拿铲子铲碎。就这样我的准备工作就完成了。
下一步就是开炒了。我把锅放在炉头上将火打开，在锅里倒入油。然后准备去拿搅拌好的鸡蛋和切好的葱花的时候油花四溅，吓得我都不敢走到锅前了，我赶快把开关拧小了一点，一会火候小了，我赶紧端起搅拌好的鸡蛋和切好的葱花迅速的放入锅中，拿起铲子翻炒起来。立马香味四起，然后我放入米饭，又翻炒起来。经过一会的翻炒，终于可以出锅了。我将美味的鸡蛋蛋炒饭盛入碗中，开始享用美餐了。
突然有人敲门，我问：“谁呀？”她说：“是爸爸妈妈！”我赶紧将门打开。这时爸妈闻见了一股香味，“啊！原来是你做的鸡蛋炒米饭，想不到我女儿做的饭这么香啊！”爸爸说。我到厨房里给爸妈端了一盘鸡蛋炒米饭，一家人开吃了。好美味的鸡蛋炒米饭！
在我记忆的长河里，经过无数次成功与失败。经过冲洗许多事已经淡忘了，但我学会了锄草仍记忆犹新。
在某一天的早晨，我正在睡着觉，做着美梦时，一阵洪亮的声音惊醒我。原来是爸爸叫我起来，无可奈何的我只好顺从旨意起来。
起床后，经过一番漱洗，吃了可口的早餐。爸爸叫我帮他锄草，我听了怨天怨地，可是爸爸就是爸爸，没办法推托，我只好随爸爸去田里锄草。
来到田里，爸爸给了我一把小锄头，一边说：“锄草是下手不要过重……”我听另外，不耐烦地说：“知道了，知道了。”爸爸听了，走到前边去。
我一开始就拿起锄头开工，头几下做得不错，第四次我由于用力猛，草又太多，一不小心，一种肥大的苗子给锄断了。我想，不才一根吗，我小心翼翼把苗子埋在土里。又继续锄起来了，可心一慌，手不听使唤，又锄断了一棵，我又埋好，对苗子说：“对不起，我不是故意的。”
这样锄断了好几根苗子，不知什么时候，让爸爸看见了，爸爸说：“你这样子，苗子不死才怪。”我听了，脸上火辣辣的，这时，爸爸一边手把手地教我，一边说：“远的用锄，近的用拔……”
经过我虚心学习，一上午都没有再锄断一棵苗子。
从这件事中我明白了一个道理：只有虚心学习，认真学习，才能学到本领。
今天是一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我们家也要包粽子。我很早就起床了，奶奶把黄酒往我头上涂了涂，表示要去除邪气。
我看见奶奶在包粽子，我觉得很有趣，我便走到奶奶身旁包粽子，我拿起一片又大又长的粽叶，按照奶奶包粽子的折法，终于把粽叶定型了，我拿起勺子往粽叶里装糯米，再拿一个鸭蛋黄放在上面又放了一层糯米，之后我又用绳子打了个漂亮的蝴蝶结。看上去也是比较结实的，大功告成，我拿起粽子放好。我一不小心勾到了粽子绳子的一部分，只听“哗啦”一声，粽叶散了，糯米向飞针一般滚了下来。我又重新包了起来，我这次改甜糯米粽子，我让奶奶帮我用绳子把粽子包起来，我看懂了奶奶包粽子的方法，我就赶紧拿起一个粽叶又按照刚才的做法重新做一次，到最后一步用绳子来包起粽子的时候我无比紧张，我回忆奶奶刚才包的样子，结果成功了，我开心得跳了起来，原来包粽子也不是那么简单的。
过了一会儿粽子包好了，我和奶奶把粽子一个一个地放进锅里就要开始煮了，没过多久粽子就煮好了，我打开锅盖香气扑鼻而来，剥开粽叶，面上是糯米黄色的，我咬了一口，一丝香甜味在舌尖萦绕，香甜可口，吃在嘴里回味无穷。
在这个难忘的端午节里，我学会了包粽子。学习包粽子的过程让我懂得了做事门门有学问，哪怕你失败了也要坚持不能放弃。在这传统佳节，品尝着自己亲手包的粽子别有一番滋味在心头。
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的趣味的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多高兴了。下头就与我分享一下其中的欢乐吧！
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自我做饭就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗？”妈妈听后，高兴地答道：“当然能够。”说完，便讲解了做饭的具体步骤。
首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了？”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水必须要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原先，做饭都有这么多学问，妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。
这次我不仅仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴！
你学会了什么？不管什么时候，别人都会问你这句话。我是个吃货，你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧？没错，我呀，学会了做饭。
我学做饭时，我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着：什么青椒肉丝应该给多少盐；爆椒猪肝应该放多少酱油；番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有两章，下面是每一章的做法：
番茄炒蛋：
首先，材料需要两个鸡蛋的全蛋液，两个番茄。材料准备好后，我再把番茄切成小片状，然后把鸡蛋倒到锅里。鸡蛋熟后，就把鸡蛋切成小块状，再把番茄倒进去炒一炒，翻一翻，加点糖，加点水和其他调料，美味可口的番茄鸡蛋就完成了！为了美观，还可以加点葱花在面上哟！（第一章完，敬请阅读第二章：李氏蜜汁糖拌番茄）
李氏蜜汁糖拌番茄：
材料需要两个番茄。材料准备好后，把番茄切成片状，加上一点点水，然后加适量的糖，适量的蜂蜜，腌制一会儿，就完工了！当你吃时，你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…（第二章完，敬请期待更多制作方法！）
哇！我试了一试这种方法，真的好简便，真的好好吃！看来我学会了。想吃吗？那么，欢迎你来我家做客！
你学会了吗？不管什么时候别人都会问你。这时，我想以一个吃货的名义回答：“我学会了做饭！”
星期六，我醒来的时候，发现妈妈已经去上班了，爸爸去出差，家里只有我自己一个人，我的肚子已经饿得咕咕叫了，可我自己不会做饭，怎么办呢？我想了想，对！自己学着做饭去！好让爸爸和妈妈别再小瞧我！说我什么都不会！
说干就干！我从米桶里掏出米来，学着妈妈的样子，煮起饭来，可是煮多少呢？我用计算机算了算，要放两碗，把米放完，再加上水，然后放进电饭煲里煮。不一会儿，一锅香喷喷的米饭就做成啦！可有饭没菜这怎么可以呢？我便又照着妈妈的样子，做起了妈妈的拿手菜：葱花炒蛋。我打起了火，把油放进了锅里，可当时锅是湿的，油遇到水就喷了出来，喷到了我的手，这下子可惨了，把我的手指烫伤了，我想：不做了，还是停止工作吧！可又想起妈妈对我说的话做事不能半途而废，我可不能炒菜炒一半吧，于是，我又重新做了起来，这次我吸取了上次的教训，等锅干了，再把油放进去，哗啦！我把鸡蛋和大葱放了进去，欢快地炒了起来，不一会儿，一盘金灿灿的葱花炒蛋好了！
卡吱！妈妈回来了，看到了菜和饭，不解地问：你爸爸回来了吗？没有，这饭菜都是我做的！好呀，什么时候学的？不时看您做的，我偷偷学会了呀，您以后不能再说我什么都不会！妈妈听了，开心地笑了！
在今年的暑假里，我学会了做饭。
记得有一天，爸爸妈妈有事出去了，只剩下我和哥哥两个在家。到了吃饭的时候，爸爸妈妈还没回来，我们俩总不能饿着肚子呀！我心想：平时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的，今天我也给他们露一手。可做什么饭呢？我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭，还有几个西红柿。对，那就做西红柿鸡蛋炒米饭。于是，我拿出四个鸡蛋，一根葱，两个西红柿。我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破，两手把鸡蛋剥开，四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里，那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的太阳在碗里漂浮着。我拿筷子均匀的搅拌着，只听碗里发出“当、当、当”的声音。接下来就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段，后来再切成许多小块。然后就是切西红柿了。我把洗好的西红柿切成许多月牙状。最后照着妈妈的样子拿上油壶，往炒锅里倒了一些油，再把油加热。油冒烟了，我赶紧把蛋液倒入炒锅，只听“滋啦”一声。我快速翻炒了几下，再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒，最后倒入米。边翻炒，边加入调料。一锅香喷喷的炒米饭出锅了。我和哥哥吃饱后还剩下一些，这一些是留给爸爸妈妈吃的。过了一会儿，爸爸妈妈就回来了，他们一进门就闻到了香喷喷的味道。“是谁做的饭呀？”爸爸、妈妈好奇地问。我笑眯眯地说：“是我做的！”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指！我开心的一蹦三尺高。
从那天起，我真正学会了做饭。
我哼着小调，走在去坐公交车的路上，手中的公交卡被我捏玩着，变得热烘烘。那是个晴天，我小跑着，享受着自由的快乐。
那天，没人带我去上奥数课，我又喜又悲，悲的是我只得独自去上课了，喜的是我获得了自由。
十分钟后，我非常顺利地上了公交车，“咦？我的卡呢？”我在包里翻了又翻，也没找到，“哦哦哦！”原来，卡就一直被捏在另一只手上。我刷了卡，找了一个座位坐下。过了一会儿，车上多了好几个人，这边站一个，那边站一个，整个车上似乎没有空位了，人群中热乎乎的气息充满了公交车，我越来越热，许多人挤在我周围，让我感觉我成了一片烤肉被夹在中间，唉，坐公交车并不那么舒服，我心里暗暗想着。好不容易等到了下车的站，我一阵忙乱，一只手拿了包，另一只手拉着把手，刚要去下车，可人挤人，人推人，我出也出不去，挤了好久才终于挤出了车子。唉，这次坐公交车，我真的很心烦，一副忙乱不堪的样子，好像有点会了，可其实呢？并不是这样的，我还没有真正搞明白。
后面几次，我还是自己乘公交车，这几次，比第一次好多了，我在车上，知道闷了要开一点窗；再后来，妈妈告诉我快到站了要早一点和别人说一声，让一下。开始，我还不好意思说出口，只好硬挤出来，后来我就习惯了。
我学会了独自乘公交车，我很轻松，也很自由，乘公交车对我来说已经是小菜一碟。
“我学会了！我学会了！”听到这儿你一定会问：什么事让你这么高兴？别急，听我慢慢讲述。
星期天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋，我兴奋极了，迫不及待地戴上围裙准备开工。
准备工作：两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪，现在开干！
首先把鸡蛋打入碗里，可是鸡蛋皮像个调皮的孩子，总是会跑到碗里跳圆圈舞，我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。
接下来是搅鸡蛋，先放入少许盐，拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋，让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。
然后，在锅里倒入少许油，油热后把搅好的蛋液倒入锅中，开始炒，我拿着锅铲左铲一下，右铲一下，炒熟后，妈妈说：“把鸡蛋盛出来，一会儿跟西红柿一起炒。”
最后，我把洗好的西红柿切成小块，放在盘里备用，蒜切成碎末，葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油，把蒜和葱花倒入锅里，炒香后放入西红柿，翻炒一会儿加入十三香和少许盐，炒成酱时把鸡蛋倒进去，继续翻炒一会儿，加入鸡精，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。
通过这次做饭，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收获。
以上是小编专门帮大家整理的我学会了什么的作文精选39篇，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。