文章摘要:,说:“饭煮得很香,只是水掺少了一点,饭有点硬。”我看着热气腾腾的米饭,点了点头。第二天,我照着……以下是摘抄小编整理的我学会了做饭作文大概有39篇左右,仅供参考,欢迎大家阅读。
这几天,爸爸妈妈都在上班,留下我一个人在家上网课。上完课后,还没到下班时间,我开始学着煮饭。
第一天,我先舀好一盒米放进盆里,接上水,把手伸进水里开始淘米。淘好米后,我把浑水倒掉。然后,把米放入电饭煲的锅里,掺上水,给电饭煲插上电,接着按了煮饭键,开始煮饭。爸爸妈妈中午下班回家,看见我已经把饭煮好了,非常惊奇,直夸我,我心里美滋滋的。爸爸妈妈尝了尝我煮的饭后,说:“饭煮得很香,只是水掺少了一点,饭有点硬。”我看着热气腾腾的米饭,点了点头。
第二天,我照着妈妈说的做,多掺了一些水,并伸进手指头试了试水的深度。爸爸妈妈回来尝了尝,竖起大拇指,说:“这次水掺得刚好合适,饭很香很好吃。”
我学会了煮饭,又得到爸爸妈妈的表扬,心里非常高兴。
今天爸爸妈妈不在家,走之前。爸爸妈妈说,他们下午两点准时回家。可是,我十二点就开始吃饭,爸爸妈妈不在家,我该怎么办呢?
到了中午十二点,我没有办法了,只好自己做饭,我打算做米饭。我把做米的材料拿了出来。米、水、电饭煲都准备好了。我先把米洗了洗。觉得洗干净了。然后,我把洗干净的米放进电饭煲,加上适量的水,再把电源插上,按下开关。蒸了一个小时终于蒸好了,好香的米饭啊!
到了两点的时候,妈妈回来了,正巧妈妈还没吃饭。妈妈尝了我的米,夸我有做饭的天分。于是,妈妈宣布我会做饭了。我高兴的都蹦起来了!妈妈也很高兴,我学会了做饭。
到了第二天中午,妈妈又想吃我的饭,妈妈考验了我饺子。妈妈帮我做了皮,我包馅儿。然后又扔到水里煮了一番,完美的饺子出炉了。虽然包的有些不好,但是我认为,学做饭要有基础,不能一学就会。
今天我彻底学会了做饭,所以,我感觉心里甜滋滋的,快乐极了。
在前一段时间,我听说了,邻居的大哥会做饭了,我就特别羡慕他,我也想学会做饭。
因为妈妈很忙,所以没人教我,妈妈说,让那个大哥哥教我,我去找了他,他同意了。
首先,他讲了讲基础知识。我听得很认真,他讲了几分钟就讲完了,到现在我还记得那几句话:“做饭一定要认真,不要走神。”“你一定要认真学,不认真学不会的!”“坚持就是胜利,不要放弃!”“你只要努力,就一定会学会的!”
我苦练了几天,还是没有记住基础知识,我想放弃。但是我想到了大哥哥的那句话:“坚持就是胜利,不要放弃”我又苦练了几天,终于把基本功给学会了!
接下来该学什么呢?我带着很强的好奇心走进了大哥哥的家里。“要学会做饭可没那么简单!”大哥哥说。接下来就要学上一层的了——做饭的知识。
大哥哥又开始讲了:“你一定要熟练的使用工具,只有熟练的使用工具,你才能学会”我心里想:“我能不能熟练的使用工具呢?我会不会学会呢?”我又学了几天,把第二层也学会了,接下来就差第三层——熟练的使用工具了。
我去的时候,平时话很多的大哥哥却一句话也没说,静静的给我演示着工具怎么使用。我看得很入神,很轻松就把它学会了!接下来就差亲自操作了,这是我的第一次操作。今天我要做的是——煮饭。
首先,我先把锅洗干净,然后洗米、放锅里、按键。“咚咚咚”我做得很顺利,很快就做完了,接着我分别学了四层——完全了解做饭,五层——掌握做饭和6层的——完全掌握做饭的知识,我都把它学完了。
现在我已经从一个不会做饭的人,变成了一个厨房小白。这一切都要感谢大哥哥呀。这让我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
“世上无难事,只怕有心人。”每当读到这句名言,我的思绪就不由自主地回到那天。
那是周六的上午,我在房间里写作业,突然闻到了弥漫在空气中的诱人的香气。我循着香气跑到厨房一看,发现原来是爸爸在做饭。我看着爸爸游刃有余地做着饭,觉得很有趣,于是就打起了学做饭的念头。
我是个想到就做的“行动派”,于是我走进厨房对爸爸说明了来意,爸爸欣然同意教我做饭,并且意味深长地说到:“学做饭可不是件容易的事,小厨师可不能临阵脱逃或者半途而废哦!”爸爸一边说着一边给我系上了围裙。“今天你先来做西红柿炒蛋吧!首先,你要学会切菜,左手按住菜,右手拿刀切,小心一点别伤着自己。”爸爸不放心的叮嘱道。我按照爸爸说的做了起来,可是,看着容易做起来难。西红柿长得圆圆的,刀放到上面直打滑。我不仅切得慢,而且形状奇特,惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜,“大厨师”又下了指令:“把火打开,在锅里倒入适量的油,等油热了再把菜导进去……”爸爸话音未落,我就迫不及待地点开火,等着油一热便立刻把菜倒进去。可能是第一次做菜,我有点害怕,再加上油的滚烫热气震慑住了。我手忙脚乱地把菜连同盘子也扔进去了,还好“大厨师”及时伸出援手,我才没有酿成大错。
我开始有点不耐烦了,爸爸似乎看透了我的心思:“不经历风雨,怎能见彩虹?你不坚持下去,怎能吃到美味的菜呢?”爸爸的话给了我信心,我再次端起葱花靠近“滋滋”作响的热锅。这一次,我终于稳稳地把葱花倒入锅里,爸爸给了我一个鼓励的眼神。翻炒了一会,就要开始放调料了。我把调料瓶打开往锅里挖了一勺盐,看着勺里剩余的亮晶晶的颗粒,我忍不住尝了尝,咦?怎么是甜的?原来我手忙脚乱中把糖当成了盐啊。我急忙又挖了一勺盐放进锅里。这一幕被爸爸尽收眼底,看得他哈哈大笑。我拿起铲子笨拙地饭勺了一会儿,锅里就渐渐散发出浓浓的香气,我不禁沾沾自喜。“大厨师”检验了一番,在我紧张的注视下,他终于点了点头,肯定地说:“不错,味道可以,拿一个盘子,把菜盛出来吧!”我喜滋滋地盛好菜端到桌子上,尝了一口,哇好吃!爸爸笑道:“自己劳动的成果当然是最美味的。”
这次学做菜,让我品尝到成功的滋味,虽然过程中有些手忙脚乱,但是却让我真切意识到了“世上无难事,只怕有心人”的深刻含义。
一天,我在津津有味地看书。妈妈在厨房叫我:“小凡,你来一下。”我迫不及待地跑进厨房,说:“妈妈有什么吩咐?”“小凡,今天我来教你做菜吧。”妈妈说。我想:我会做什么呀?什么菜我都不会做。妈妈眼睛一眨,对我说:“我们做番茄炒鸡蛋,我告诉你过程......
我先打开了鸡蛋,倒入碗里,加点盐,搅匀。接着把番茄洗净,切成片。打开煤气灶,向锅里倒点油,倒入鸡蛋液,炒熟,盛到盘子里。切点葱花和姜丝,倒点油,放葱花和姜丝,再放番茄,炒到七成熟,倒入刚才炒好的鸡蛋,拌匀,就好了。
吃晚饭时,我尝着自己做的菜,虽然没有妈妈炒得那么好吃,心里还是美滋滋的。我心里想,下次还帮妈妈炒菜做饭。 简评:你是个懂事有能干的好孩子!!
今天我要为爸爸妈妈做一道菜,我想了又想,该做什么菜呢?
一番思索之后,我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋,这个对我来说,难度还不算太大。
首先我要把火打开,我从小就怕火,但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后,在锅里倒一点点油,再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声,油突然溅到了我的手上。“哎呀,好烫呀!”我大叫起来,我揉了揉手,继续把切好的西红柿倒进锅里,翻炒几分钟。渐渐的,西红柿慢慢变软了,而且一股浓浓的香味弥漫开来,引得我直流口水。
不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了,我心里非常高兴,心想:妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢?我正想着呢,妈妈喊道:“女儿,饭做得怎么样了呀?我饿了!”
“好了!”我说,我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里,妈妈尝了一口,给我竖起了大拇指,直夸我:“有进步,继续加油!”我听到这一句话,心里美滋滋的。
这次做饭的经历,让我明白了一个道理:做一件事情,只要你不半途而废,就一定能成功。
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨了忙……
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前
看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了
一点酱油、盐,便盛进了盘子里。虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
记得在我十岁的时候,看见同龄的孩子能为家里做饭,可我却不会做,为此我感到很难过,就下决心必须要学会做饭。
有一次,我自我在家,家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先,我把米放到高压锅里去,放一点水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼气炉上,打开火。做完这些我就去玩了,跟小伙伴玩了大约几分钟的时间,我就跑回家来了,因为我怕饭烧焦了。当我回到家,锅里的水还没沸呢。我就一向坐在旁边等着,可是刚沸了2分钟,我就闻到了一股淡淡的焦味。我不明白是什么烧焦了,用鼻子在屋子使劲地闻着,想明白到底是什么焦了。可是渐渐地,味道越来越浓,我才突然明白是我的饭糊了。我立刻跑到沼气炉旁,急忙把火关掉。等锅里的气拍完了,我迫不及待地打开锅盖,一股焦味扑鼻而来,饭全黑了。我怕妈妈明白后骂我,就把饭倒到厕所里去,把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭,她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀,妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白,原先我放的水太少了。
之后有一天,我又趁着家人去做工的时候,偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训,这次我按妈妈教的,让水和米的比例是1:2,水沸了5分钟后就关火,等到气排完后,我就打开锅盖。啊,好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀!我最终学会了做饭,真是太好了!
星期天,爸爸妈妈不在家,只有我和外爷在家。我想:我都上三年级了,我应该学习做饭。我就跑去对外爷说:“我想学做饭。”我本以为外爷会拒绝我的,没想到他却爽快地答应了。
我先做土豆丝吧!我先把土豆削好,再用清水洗了一下土豆。接着把土豆切成丝。再找几个青椒,把青椒的头切掉之后,又把青椒洗了一下。我把所有的食材都准备好了。可以开始炒了。
首先我把大豆油倒进锅里,打开火,油热了,先把青椒放进锅里。突然有几滴油溅到了我的手上,我痛得直叫,外爷说:“用冷水洗一下就不疼了。”我顾不得这些了,紧接着再把土豆丝倒进锅里。我不断地翻炒,锅铲和锅底摩擦发出好听的声音,真有意思!
过了一会儿菜好了,我叫外爷尝一下,外爷竖起大拇指,赞不绝口:“炒得不错!”
爸爸妈妈回来了,我连忙让爸爸妈妈也吃一口,妈妈笑着说:“不错,挺好吃的。”爸爸给我提了一个意见:“下次可以再辣一些。”妈妈夸赞了我,我的心里和吃了糖一样甜。
以前,一天天缠着妈妈教我做饭。妈妈死活不同意。今天,我去找妈妈。又缠着让妈妈教我做饭,妈终于同意了。乐得我高兴地直跳。
开始做了,先做主食:大米饭。先拿勺子挖四勺大米放进锅里,再弄两小碗水倒进锅里,再按大米饭图就好了。
然后,就是菜了。炒个什么菜好呢?我想起了西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿出一个西红柿、三个鸡蛋。我先把西红柿切成块块,一不小心切到了手。手指上鲜血直流。我赶紧包扎。妈妈帮我磕了两个鸡蛋,剩下一个了,我一磕鸡蛋出来了。但是有点散,我再把鸡蛋搅散了。再把鸡蛋倒进锅,舀了半勺油,再把他弄散炒成金黄色把鸡蛋倒出来,把切好的西红柿放了进去炒到一半时鸡蛋倒进去大火关小火放勺盐,就做好了。
我把鸡蛋炒西红柿、大米饭端上去全家人争先恐后的分享。我心里美滋滋的!
星期天,爸爸妈妈都出去工作了,只有我一个人在家,我很是无聊,心想:干点什么呢?这时我看到池子里有早晨用的,妈妈没来得及洗的碗筷,脏兮兮的。我灵机一动:爸爸妈妈在外面工作很忙,妈妈回来要洗碗、做饭,真的很辛苦。不如这些碗我来把它洗干净吧!所以,今天我要开始洗碗大作战了。
我拿起一只碗,可真脏!我把水龙头拧开,冲掉碗里面的剩饭,再往里面放些洗洁精,接着用洗洁球在里面擦擦,擦完后,用清水清洗掉洗洁精,又用毛巾把碗擦干净。最后,我把这个碗放在桌子上晾干。就这样,我洗完了所有的碗筷。
这时门铃响了,我从门缝里看到了爸爸妈妈回来了。我赶快开门让爸爸妈妈进来,当妈妈走近厨房里的时候,看到桌子上干干净净的碗,惊喜地问:“小书虫,这碗是不是你洗的呀?”我笑着说:“当然是我洗的啦!”妈妈说:“我们家的小书虫,都会洗碗了,真棒!”我心里自豪极了!
最使我难忘的是那次做饭的经历,现在回想起来做饭的流程是多么的辛苦。时至今日,都让我难以忘怀。
那是一个烈阳高照的中午,我和妈妈到了菜市场买了我们喜欢的菜,有土豆、老干妈、鸡蛋、西红柿和料酒。我兴高采烈满怀信心和妈妈回到家里,心想:这下可以做一顿美味的午餐了。就这样我和妈妈讨论着今天要炒的西红柿炒鸡蛋、干锅土豆片和米饭,妈妈提议让我来完成这次有意义的做饭生活体验,我满口答应了。
一开始我拿出了土豆、西红柿放到水池子里,打开水龙头使劲地搓洗,经10分钟的努力完成了洗菜。心想:洗菜也不过如此吗;能难倒我这个天才吗?随之我立马把它放到了菜板上,小心翼翼地拿起菜刀,切起了土豆,把它们切成片状,放到了盆子里。然后我又拿起来西红柿,切成妈妈平时切成的小碎块,正当我干得满头大汗之时,手上一阵刺痛,我低头一看鲜血从手背里冒了出来,我痛的哇哇大叫,妈妈听到后立马跑过来帮我清理伤口包扎。包扎好,我不甘失败鼓起勇气对妈妈说:今天我要完成人生的第一次炒菜,妈妈的眼神流露出对我的不放心,一再叮嘱我要小心,并且在旁边监督。完成接下来的步骤帮我打好鸡蛋,开始起锅烧油后,我突然听到叭叭的响声,一不小心油点溅了出来喷到我手上,我痛地哭了起来,妈妈立马用水清理我的伤口并把我扶到了客厅,我垂头丧气地在沙发上瘫坐着,眼泪不知不觉间流了下来。
没想到我的第一次做饭经历是如此的失败与痛苦,并给我留下了沉痛地记忆。
不经意之间,妹妹手机上正播放着一个贫困家庭的小孩,一个人独自做饭的小视频。她那熟练的动标语大全作让我惊叹,脸上洋溢的自信让我佩服,并且在短短的几分钟炒好了一盘色彩鲜艳地美味,让我不禁为之一震,联想到自己,家庭如此幸福,却不好好珍惜,连一盘菜都炒不好,不禁羞愧地低下了头,心里暗下决心,在以后的日子中,细心观察妈妈做饭的步骤,日复一日,我在一次次失败中总结经验,无论多么艰辛我也没放弃。终于在我生日的那天我独自一人完成了我人生第一道菜品,妈妈尝后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑
当我再次回想起我做饭地种种经历,它变得更加有人生的意义。我想经历了这次不平凡的体验,让我明白了,梅花香自苦寒来,阳光总在风雨后的真正意义!
今天上午放学回家的时候,我看见妈妈正在做饭,我连忙跑过去看了看,根据我多年吃货的经验,我一看就知道今天中午吃的是“香肠鸡蛋炒饭”。我想了想,我光吃就吃成大肥猪了,还不如跟着妈妈学做饭呢!
于是,我站在妈妈旁边认真观察妈妈做饭的全过程。妈妈先把两个鸡蛋打到碗里,再把一根香肠切成一粒一粒的也放在碗里,尔后用筷子把它们搅拌均匀,然后往锅里倒一点油,等到油加热后,把煮好的米饭倒进锅里不断翻炒,等米饭炒成六七成熟的时候,再把把鸡蛋和香肠倒进锅中翻炒,翻炒过程中还要加入少许的盐,等到鸡蛋变成金黄颜色的时候,香喷喷的蛋炒饭也就做好啦!鸡蛋裹在米饭上,金黄金黄的,吃起来又软又香,你是不是也想吃上几口啊!
这个蛋炒饭这么简单!你学会了吗?记住,做蛋炒米饭的时候一定要多往锅里放一点油啊,要不然米饭和鸡蛋是会粘锅的呀!
今天,我找妈妈学做饭。妈妈说:“家里有一本教程,自己看教程做吧!”教程说先把油放入锅里,将蛋搅了煎好便可。
我看了一遍教程,觉得简单就开始了。我先把油倒进锅里,哎呀!油倒了一锅我默念着:“没事,老妈喜欢吃油的。”我就开始打蛋,蛋掉在地上像黑乎乎的东西。我把剩余的一些放在碗里,搅了搅蛋终于成型了,像一些又黄又黑的粘液,真恶心!我只好从头再来。我把蛋放进锅里,啪啦,啪啦!油飞出锅来水瓢、碗、锅边全都是油。火哄的一下全部蔓延到锅里。我的天呐!一下子惊慌失措,乱了手脚。我努力地让自己的心平静下来。连忙找来锅盖,把盖子盖在锅上这才把火熄灭,真的是太惊险了!
蛋做好了像一团金灿灿的煎饼,妈妈小心翼翼地吃了一点。说:“这蛋为什么是甜甜的?”呀!要我把糖当成盐放了。你今天做得还不错,只是有点甜味没有咸味也没有。只是没有本尊做了好吃,总体还可以的,你已经很棒了!
一次,两次,三次。第一次煎成了乌云,黑乎乎的,妈妈忍着恶心都没吃下去。第二次煎成树皮了,火燃到锅里煎糊了,妈妈吃了一口就吐了。第三次终于煎了一个小太阳,金黄金黄的,只是把糖当成盐放了,妈妈终于认可了。
我终于学会了做饭,通过做饭让我我知道了只要有心,一定就会成功的。做一件事,从小事开始推敲,就像牛顿看见苹果掉下来才发现万有引力一样。也像做饭也要从打蛋、搅蛋、起锅……必须做好每一步才能完成。做这件事让我知道了做每一件事都要从细节开始。
今日我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,细心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄最终“合体!”
开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!
油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”
饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我明白了做饭不是一件容易的事,仅有学才能做出最香的饭。
我学会了很多东西,如:洗碗、干家务、做饭、骑自行车……最让我开心的就是做饭菜名:卧鸡蛋。
那是阳光明媚的一天,我去老叔家。一进门就看到了老叔忙碌的身影,便走过去看了看是在做饭,我就问老叔:“老叔你做啥呢?”老叔说:“我在做卧鸡蛋呢”。这时我心里想如果我把这道菜学会了,爸爸妈妈不在家我也不会饿肚子了。可是心里又想我那个冷漠的老叔一定不会答应我,我就鼓起了勇气问老叔:“你能教我做这道菜吗?”老叔淡定的说:“可以。”老叔告诉我要准备的食材有鸡蛋6个、黑胡椒、盐、食用油、酱油、芝麻、葱。老叔又让我拿出一个小盆先打两个鸡蛋,再放入少许盐、食用油、酱油、黑胡椒,大葱切成小段的,放好后搅一搅,最后在放入剩下的4个鸡蛋,记注鸡蛋要整个放,放完就不用搅了。把锅烧上水放上蒸帘蒸10分钟左右,我的卧鸡蛋出锅了,对了还要给它放上装饰品就是芝麻。我让我的家人来品尝,有的给我竖起大拇指,有的夸我真厉害……让我感到了快乐。
做饭是一个可以让我们提高动手能力的活,我长大要做一个大厨,了解更多美食。
《小学生日常行为规范》中说过:自己的事自己做。有一天,我妈妈不在家,所以我只好无奈地自己做饭,最后,我学会了做饭。
那是一个阳光明媚的早晨,妈妈要到外婆家去探亲,扔下我一个人在家里。我痛痛快快地玩了一个上午。一眨眼的功夫就到了中午,我肚子已经忍不住“咕咕”叫了。我左思右想:出去吃吗?嘿,可惜身无分文。自己做?可惜不会做。咦,家里不是有一些冷饭和鸡蛋吗?我可以做蛋炒饭呀。
我开始学做饭了。我把煤气打开,把锅架在灶上,学着妈妈的样子,把冷饭倒在锅里,然后拿锅铲左铲铲,右铲铲,再把盐放进去,又炒了炒。这时,我尝了尝饭炒好了没有。这时,我的眼睛睁得比气球还大,饭被我全都吐了出来,我自言自语地说:“呸!呸!这是什么东西,比猪食还难吃。”
我吸取了上次的教训,刚准备重做,爸爸熟悉的话语声传到了我的耳朵里:“儿子,你在干嘛?”爸爸走过来尝了尝我做的饭后哈哈大笑:“这是你做的?”我脸红了,但是,我马上说:“我能做好的。”我拿起锅铲把锅里的冷饭炒了炒,学着妈妈的样子再放些盐和油。我把饭炒好,再把事先煎好的蛋饼放在锅里炒了炒,把饭翻了翻。不一会儿,香喷喷的蛋炒饭做出来了。爸爸尝了尝,竖起大拇指说:“你真棒!”我高兴极了。
就这样,我学会了做美味的蛋炒饭。我也从中懂得了:不管做什么事情,只要付出,用心体会,掌握技巧,就一定会有收获。
星期五早上,我正在写作业,听见厨房里传来了一阵响声。于是,我就去厨房看看是什么情况,只见妈妈正在做饭,我就跟妈妈说:“妈妈,您能不能教我做饭!”妈妈爽快地说:“可以呀!”
妈妈首先让我切好菜,然后,我从鱼缸里抓了十只龙虾,龙虾们的夹子对准我的手,似乎想和我决一死战,我想:用手抓龙虾很危险,那么我就用鱼网。我一个鱼网网下去,这些龙虾都被捉住了。
妈妈又对我说:“现在把龙虾的尾巴拔下来。”说完,妈妈就走了,我连忙拿起刀,自言自语地道:“用手拔太慢了,还不如拿刀切。”我喊了声妈妈,说龙虾尾拔完了。最后,妈妈让我把龙虾尾放进锅里去炒,过了十分钟,香味扑鼻,我把火轻轻关上。
大功告成啦!我尝了尝妈妈教我做的炒龙虾尾,果然又香又好吃,真是名师出高徒啊!
妈妈的本领不仅这一项,还有很多本领她都要陆续教给我。
在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。
在我8岁的那年暑假里,爸爸妈妈上班去了,直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的厨房里翻个遍,没有找到任何的东西。实在饿得没有办法,我就决定自我动手做饭,心里想还能够借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自我。说干就干,我学着妈妈平时做饭的样貌,先往锅里添了几勺水,然后去烧火。可火不是那么容易烧着的,它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。
可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之力最终把火烧着了,才长长的吁了一口气。过了一会儿,我觉得饭煮的差不多了,就拿起勺子盛饭,一不细心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。
爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说:“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试,今日的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一齐重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们最终做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自我的劳动成果,心里有一种异样的感觉。
如今,我不仅仅学会了做饭,还学会了烧色、香、味俱全的菜,红烧鳊鱼就是我的绝活。可是,我还是会时常想起第一次做饭的经历,想起爸爸对我说的话,它激励着我不断由走向成功。
放学了,我背着书包回到家里,肚子咕噜噜地叫个不停。爸爸妈妈要到6点钟才下班,每天我家吃晚饭都特别迟。我打开冰箱看了看,早上的剩菜还有很多,但是没有饭。我灵机一动:干脆我提前把饭做好等爸爸妈妈回来吃吧。
我找到电饭锅,把一碗米放进电饭锅里,然后学着妈妈平时的样子把米掏干净。就在我暗暗自喜的时候,问题来了:平时只知道吃现成的,不知道妈妈是放多少水。不管了,自己斟酌着放吧。我把电饭锅弄好后,就得意地看起电视来。大约过了40分钟,电饭锅跳闸了,我知道饭已经熟了。我急忙跑去揭开锅一看,傻眼了——饭都煮成稀饭了。
哼,这锅饭的水放得太多了,要是少放一些,一定能做好。想着想着,我把稀饭倒出来,又重新做起了饭来。这一次,我只放了小半瓢水。大约过了半个小时,电饭锅再次跳闸了。我飞快跑去看个究竟,这次,我又傻眼了——这次的水放得太少了,饭太硬,有的米好像还没熟。
唉,原来做饭也不容易!看到自己的“劳动成果”,我像霜打的茄子。这时,爸爸妈妈回来了,看到我的“劳动果实”,爸爸妈妈又高兴又心疼。在妈妈的指导下,我又做了一锅饭。当听到跳闸的声音时,我兴奋地跑去看个究竟。打开锅盖,一股香味扑鼻而来。耶,我终于会做饭了!
在网上,我看到许多网红做吃播,而且每天都有大大肉的,我看了直流口水。心生羡慕,寻思我也要当个吃播,于是,第一步就是先拜为师学习。
看妈妈平时做饭轻轻松松,可是一到我的手,那叫个难啊!
我先准备做一个地炒土豆丝。开始的时候,先倒油,油热的过程中,我脑海中还在想:我做吃播时的样子。一不小心,油太热,冒烟了,放入葱,都变糊了。看来是失败了。于是我重整旗鼓,把油放进锅里面后,每时每刻都看着,看到油上面的小泡泡消失后(这是妈妈教我辨别油热的方法),小心翼翼地把葱,姜,蒜放入锅里,再把之前准备好的土豆丝放入锅里,再这么翻炒,翻炒,最后加入调味品。成啦,成啦!我地手舞足蹈。虽然颜值不太好看,但还是不错的!赶紧趁热打铁,接着做第二道菜炒肉丝。第二道菜,对于我来说,已经熟能生巧了,妈妈说我的炒菜动作很娴熟,已经到了炉火纯青的地步。炒肉丝做好之后,我把两道菜,端上去,交给我的评委妈妈。
评委试吃之后,很满意。看来以后做吃播,有了!
通过这次做饭,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。
我妈妈会做许多饭,如:烩面、捞面、胡辣汤、排骨汤……味道好极了!今天妈妈在做饭,我也学做稀饭。
第一步,先往锅里边添水,因为我不知道放多少水一下子倒了半锅,妈妈在一旁说:“你添这么多水,让谁喝呀?你可以用碗量呀!有多少,就添多少。”
第二步,把面糊和好倒进锅里。我刚开始不会和面糊,我用碗挖了半碗面,然后接水,接水的时候,不小心把水接多了,面糊就成了稀水。
妈妈帮助我加了点干面,我又按妈妈说的去做——把水越加越少。果然成功了!我把面糊倒进锅里,妈妈又说:“到面糊时,一定要搅拌,不然就会结疙瘩。我把面糊倒进锅里,过几分钟就行了。
我又开始学炒白菜菜,首先,先把菜切碎,然后我把油添到锅里,我添了一勺,妈妈说:“这样太浪废了,下次少放点。”炒菜没有什么好担心的,因为我经常炒鸡蛋,所以不在话下。过一会,就可以放盐了,再过一会,就可以出锅了。
我吃着自己做的饭,心里美极了。
一天,我从外面玩耍回来,肚子已经“咕咕咕”地开始抗议了,我大声地对妈妈说:“我好饿吧,快开饭吧!”可是妈妈说:“你都十岁了,要学会自己做饭了。”于是我就开始学习做饭。
我跟着妈妈走进厨房,看到一些尖锐的刀具,我有点打退堂鼓了。但我转念一想,我要克服恐惧,妈妈说先教我做番茄炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个番茄和两个鸡蛋,先把鸡蛋打碎到碗里。打第一个鸡蛋的时候,我用的力气太大,鸡蛋被打出了一个大洞,蛋液都流了出来。我连忙用碗接住了。可是一些碎壳也“浑水摸鱼”般流到了碗里。我用筷子把它们夹出来。有了第一次的经验后,我又开始打第二个鸡蛋。这次我轻轻地敲打鸡蛋,洞开得很小,蛋壳也没有流到碗里。我拿着勺子把蛋液搅拌均匀,又洒了一点盐,第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。妈妈提醒我慢点切,我左手按住番茄,右手一点一点地从上到下切下去。
最重要的步骤就是炒菜了。我先开小火,把油倒进锅里,接着又把准备好的蛋液倒进去。霎时间,锅里的油开始“跳跃”起来,就像小朋友蹦床一样,又像烟花刚被点燃,一下子,蹦了出来。我害怕了,对妈妈说:“您来炒吧,我怕油跳到我身上。”妈妈说:“这样就放弃了吗?油并不可怕,俗话说‘困难像弹簧,你弱它就强,你强它就弱。’你用铲子在锅里动一动,油就怕你了。”我半信半疑地拿起了铲子,果然,那些油就像是遇到了强敌一样,一个个都偃旗息鼓了。我又重新有了自信,接着放入了鸡蛋,等到鸡蛋半熟的时候,又放入番茄。番茄汁流淌在锅里,散发出一股清香,最后,我把菜炒熟了。
尝着自己做的菜,别提有多香了。通过学习做饭,我明白了一个道理:只要坚持就会成功!
今天晚上,妈妈正要去做饭,我一想做饭有什么难的?于是我自告奋勇的要求今晚的饭就由我来负责吧。在我的请求下,终于妈妈同意了。 于是,我舀了一碗米开始淘米,淘米非常讲究,既不能时间太短,没洗干净,也不能时间太长,把营养物质都洗掉了。把米淘好后。放到锅里按下煮饭键后,我就开始忙着准备下一步了。
做饭最重要的部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是饮食精髓——西红柿炒鸡蛋,我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋,先把西红柿用水冲洗干净,放在菜板上,用刀切成小块。放在盘子里待用,为了菜品美观,我还切了一些葱花待用,接着把鸡蛋打入碗中,用筷子把它搅拌均匀,待用。接着就开始烹饪:上锅开火放油,等油热后把鸡蛋倒入锅中翻炒几下,接着把西红柿也放入。一起翻炒。当二者“混为一谈”时,撒上盐和绿绿的葱花点缀,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
“ 开饭啦”,我学着妈妈的语气喊。吃着自己做的饭,心想:平时吃爸爸妈妈的饭不觉得,但自己做饭吃才知道“一粥一饭当思来之不易”的深刻含义。
有一天,爸爸妈妈都不在家,而我又不会做饭,只好饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。
那天晚上,我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭,它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭,操作起来并不困难,只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米,加入适量的水,或干或稀,盖上锅盖定好时,等时间到了装饭就完成了。所以,我很快就学会了。之后,要学习炒菜;应从简单学起,如:炒蛋。当初在我看来似乎十分简单,可是在我动手实践后,明白了并不是这样,炒蛋其实并不简单,只是在我们看别人炒时觉得很简便,才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验,放入与平常炒菜相同的油量,其次开大火,然后把鸡蛋倒入锅中后,之后天真的以为不要翻面,等鸡蛋贴锅那一面熟了以后,热量自然会透过它传热到不贴锅那一面,等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已,而实际却是等贴锅那一面都焦了,不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋失败了。
经过那天晚上的学习,虽然我没学会很多东西,但事后总结经验发现炒蛋要异常注意几个地方:1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。之后经过认真练习学会了炒蛋,之后我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。并且我渐渐明白做饭是一项生存技能!
我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿,因为我会做饭。
当我看见奶奶在做饭时,我就回想起我第一次做饭时候的情景。
当时,我一共做了三道菜,第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。
第一道菜需要的材料是白菜一个。先用刀切一点,然后扳下来,这样连续几次,就扳好了。再用刀切成小块。切完以后,我自我都觉得好笑,那白菜片大的大,小的小。再倒在清水里洗,洗完以后,再放在盆子里,等水干了以后,就能够炒了。加点味精、盐,再不停地翻炒,“牛心白菜”就做好了。第二道菜十分好做,放一些胡豆在清水里洗,再在锅里倒一点油,把胡豆也不停地翻炒,过了几分钟,“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的过程是一样的:拿一些豌豆放在清水里洗,再在锅里倒一点油,把豌豆放在锅里不停地翻炒,过了一会儿,“炒豌豆”就做好了。
怎样样我还能够吧!
以前在家都是爸爸妈妈在家给我做饭。但是今天就不一样了,因为我要给他们做一次饭。
今天早上,妈妈老早就出去了,只有我和爸爸在家,我肚子很饿。我决定给爸爸一个惊喜,我自己去厨房做饭。我先把锅里接了点水,把锅放到液化气的架子上,把按钮按下向左转90度,火着了,我把火调成中火。就忙活了起来,我把菠菜洗洗,切成块状,又打了两个鸡蛋在碗里,拿了双筷子把鸡蛋搅匀。“咕嘟,咕嘟”锅滚了,我拿了两包方便面,先把面放到了锅里,然后把调料都放在锅里。这时候爸爸醒了,看见我在做饭,便走过去教我如何知道饭熟了没有。我尝吃了一口。哇!好吃,该出锅了。我把菠菜和鸡蛋放在锅里。我拿了个大碗给爸爸盛了一大碗,我盛了一小碗。爸爸看着我开心的笑了,夸我长大了。
这是我第一次做饭,我很高兴。因为我长大了能帮家里分担了。
我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想找个机会自己也来尝试一下。
今天中午的时候,妈妈买菜回来,我对妈妈说:“妈妈,今天的饭能不能让我来做?”妈妈说:“那好吧!”
我走进厨房,妈妈让我去把她刚才买的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀,有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……于是,我开始卖力的'洗起了菜。终于洗好了,我把菜递给了妈妈,妈妈先把肉切完,然后对我说:“土豆交给你来切吧!”我把土豆拿在手里,平时看妈妈切的厚薄均匀,可我的手就是不听话,切的一片厚一片薄,有的还切断了,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”菜切完后要开始炒了,我先去把锅洗好,放在炉子上等锅里的水烧干后放入油把切好的菜都放进去,只听“哗啦”一声,我吓了一大跳,连忙向旁边一闪,还好油只溅到了我的围裙上,我拿起锅铲在锅里翻炒,我学着妈妈的样子,不停地翻炒,不让土豆粘锅。翻炒了大约两三分钟,我觉得土豆差不多炒熟了,就拿了一个盘子准备盛菜,妈妈说:“你还没尝尝咸淡呢!”我一尝,哎呀!淡了!看来盐放少了,我又加了一点盐,这回还可以,我终于炒好了一盘菜,虽然很辛苦,但是吃着自亲手炒的菜,感觉真的很好吃。
从这次做饭我体会到了妈妈平时做饭真的好不容易呀,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些。
每天早晨我都会吃上香喷喷的早餐。我觉得妈妈做的早餐好吃,但做起来应该很简单吧?我问了妈妈,可妈妈说:“看花容易绣花难,你只要努力,那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做,可妈妈不同意。在我的软磨硬泡下,她终于答应让我试试。“成败在此一举,加油!”我暗暗给自己打气。
早上6:30我就起床了,就怕早饭做迟了。我还细心地把厨房的门关好,怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先,我把米洗干净放到电饭锅里,又把南瓜切成小段放进去,按照提示又加了白开水,按上按钮。哈哈!半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了,爸爸妈妈敬请期待吧!
接着,我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净,放到煤气上。“啪”,火点着了,我先放了一点点橄榄油,然后把鸡蛋打在锅里。2分钟左右我把它翻了个身,哈哈,很简单嘛。就在我沾沾自喜的时候,哎呀!怎么有糊糊的味道呀!我赶紧把火关掉,把荷包蛋从锅里“救”了出来。虽然卖相不好,不过我是越战越勇啊!我把火打着了,把面皮放进锅里,这次我是瞪大眼睛望着锅,再也不敢大意了。过了一会儿,扁扁的面皮“长胖”了,我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿,另一面也“长胖”了。关火,见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上,撒上肉松,放三片牛肉片和一些海带丝在上面,接着又放上一片洗干净的生菜,倒上一点番茄酱和沙拉酱,最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊!如法炮制,我又做了2个,“袁氏手抓饼”诞生啦!下面就是水果沙拉,我把苹果、梨子削皮,切成小块放进小盘子里,又把香蕉草莓切丁放进盘子里,倒上沙拉酱,用筷子搅拌,看起来真是让人食欲大开啊!
这时,爸爸妈妈也起床了,看到我做的早餐,他们开心极了,直夸我第一次就做得这么好!
后来在妈妈的帮助下,我还学会了做好多种类的早餐呢!
每一天我放学回来的时候,都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆:隆隆叮叮:这做饭的声音也能够做一首歌,我也要编出比妈妈更美的音乐!所以我下定决心要当一名美食家,每一天放学回来我都会偷师。
周六妈妈爸爸还没有回来,我利用这些时间来炒菜,开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧别急听我说明,首先把切好的姜放在锅里煮,用铲子按住姜像洗碗一样在锅里那里刷刷那里刷刷,然后放油煎热,才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子,我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里,你会问我上百鱼在那,这只是一条鱼,别急我还没煮完呢,我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜,例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个,妈妈回来了,她吃了,说我的手艺还不错,爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒!
这件事我明白了一个道理,只要付出了才有收获。
今天上午妈妈不在家,我就决定为自己做一道家常菜——番茄炒蛋。
首先我学着妈妈的样子戴上了一个黄色的围裙,然后把小番茄切成小片,并拿来一个碗把鸡蛋打到碗里,又用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后把锅洗干净,放在煤气灶上,之后把火打开,并在锅里倒上了少许的油,之后把刚拌好的鸡蛋液倒入锅中,这时便发出了一声“刺啦”的响声,我觉得这很有趣,便把碗里剩下的鸡蛋液都倒入锅中,发出的声音更大了,可是我没有一直顾着听声音,连忙用铲子在锅里来回翻炒,把鸡蛋块炒散开,然后盛入碗中,之后把切好的小番茄倒入锅内,来回翻炒,防止番茄炒糊,又连忙把碗里的鸡蛋倒入锅中,一并翻炒,撒上少许的盐,等发出香味后盛出。
时间过得真快呀!我做的番茄炒蛋已经出锅了,闻起来有着浓郁的香味,看上去让人就忍不住流出了口水,我顿时食欲大开,便拿起筷子,夹起了一块鸡蛋,放入嘴巴里,哇哦!太美味了,让人忍不住多吃一口,哥哥闻到了香味,连忙从楼上下来,看到了番茄炒蛋金黄金黄的鸡蛋,顿时食欲大开,像一个二十天没吃饭的人一样,狼吞虎咽,我看到了哥哥的样子,顿时有满满的成就感。
我终于学会了人生的第一道菜,我一定要告诉我的妈妈,也终于明白妈妈做菜的辛苦,我以后一定让妈妈多教我一些菜肴,为妈妈分担辛苦。
在一个白云朵朵、天空碧蓝的早晨,我对妈妈说:“妈妈,您教我做蛋炒饭吧?”妈妈说:“好呀!”我们准备好材料,就走进厨房,开始动手了。
我们先把火打开,把米饭放进锅里,不停地翻炒着。妈妈说:“米饭散开才能入味。”我又把米饭一粒一粒地、散开,再放油,“兹”的一声,把我吓得向后退了好几步。还好,油并没有溅出来。我又回到了原来的位置,把酱油倒进去,啊!不小心放多了。没办法了,这饭的色彩只能委屈一下了,我只能放其他配料了。我又放了蛋炒饭里很重要的配料——蛋,等蛋熟了,就和饭粘在一起了,有了“蛋炒饭”的样子。我再放了一些青菜进去,让它看起来更健康、更诱人。我翻炒了一下,香气钻到我的鼻子里,终于大功告成啦!
我迫不及待地尝了一口,嗯,真好吃呀!看着金黄的蛋炒饭,我心里有一种满满的自豪感。
我学会了蛋炒饭,体会到自己动手、丰衣足食的喜悦。你们学会做饭了吗?
今天,爸爸妈妈还没下班,我写完了作业,很无聊,就想:爸爸妈妈下班那么晚,回到家里还没有饭吃,就决定帮妈妈做饭!
我先把米淘好,放在一边,然后把锅里弄点水,放在火上,大约20分钟后,把绿豆抓一把放进锅,大约过了25分钟后,把淘好的米倒进锅里,过了15分钟后,把锅端到一边,把火关上。小米稀饭就ok了。
我还想调一盘黄瓜菜,我就先把黄瓜上的刺冲洗干净,我不会切,那次在电视上看到,用刀拍黄瓜,调出的也很好吃,我就用刀把黄瓜拍得粉碎,放到盘子里,然后,撒点盐,倒点醋,到点香油。一盘好吃的黄瓜菜就ok了。
爸爸妈妈回来了,我赶紧把把饭和菜端到餐桌上,妈妈喝着我做的饭,说:“雅静,你做的真好吃!”爸爸尝了我的菜,说:“好酸呀!”我也尝了一下,说:“真酸!可能是醋倒太多吧?”我知道了爸爸妈妈做饭有多累,我以后一定要多帮妈妈做事!
童年是多姿多彩的,童年我们学会很多东西,在我八岁的时候我学会了做饭。
有一天中午,我看见爷爷在做饭,我觉得很容易,就跑过去对爷爷说:“爷爷,我也想做饭,您可以教教我吗?”“当然可以,我们就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧!”爷爷笑眯眯地对我说。
爷爷先帮我把鸡蛋打好,西红柿切好,让我自己试一试,我信心满满地把鸡蛋和西红柿放进锅里,然后就跑去看书了,过了大约15分钟,厨房里飘来了一股奇怪的味道,我连忙跑过去查看,原来是我做的蔡糊了,爷爷看到后对我说:“做任何事都要专心啊!”顿时,我的脸变得像苹果一样红,爷爷告诉我:“鸡蛋放入锅中成形后,把鸡蛋捣碎,但是不能太碎了,然后把西红柿倒入锅中,再倒一点水,以保证水分充足,之后再炒3分钟即可出锅了。”我按照爷爷的方法一步步操作,当我要揭开锅的那一刻,我的心里就像装了一只小鹿一样,到处乱撞。“啊!我成功了,我成功了!”看着眼前美味的西红柿炒鸡蛋,我兴奋不已。
这件事让我明白了,做任何事都要有方法,也要有耐心,正如叔本华所说:只要你有耐心,总有成功的机会。
“我学会了!我学会了!”听到这儿你一定会问:什么事让你这么高兴?别急,听我慢慢讲述。
星期天,妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋,我兴奋极了,迫不及待地戴上围裙准备开工。
准备工作:两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪,现在开干!
首先把鸡蛋打入碗里,可是鸡蛋皮像个调皮的孩子,总是会跑到碗里跳圆圈舞,我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。
接下来是搅鸡蛋,先放入少许盐,拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋,让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞,直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。
然后,在锅里倒入少许油,油热后把搅好的蛋液倒入锅中,开始炒,我拿着锅铲左铲一下,右铲一下,炒熟后,妈妈说:“把鸡蛋盛出来,一会儿跟西红柿一起炒。”
最后,我把洗好的西红柿切成小块,放在盘里备用,蒜切成碎末,葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油,把蒜和葱花倒入锅里,炒香后放入西红柿,翻炒一会儿加入十三香和少许盐,炒成酱时把鸡蛋倒进去,继续翻炒一会儿,加入鸡精,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。
通过这次做饭,我明白了:做任何事情都要有付出,有了全心地付出才可能有好的收获。
今日,爸爸妈妈都不在,仅有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我仅有亲自下厨了,今日就让我大显身手吧。
打开冰箱,一看,啥,仅有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自我做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样貌,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊"我回答道,”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今日,我最终学会了做饭。
童年像一条弯弯的小河,做饭就像小河里翻腾着一朵浪花,这对浪花有时唱着欢快的歌,有时倾吐着烦恼,有时……
我想起了妈妈平时做饭的时候,于是我想了想,就悄悄的动起手来。
由于我从来都没有下厨,也不是很拿手,只好做得比较简单的西红柿炒鸡蛋了,首先我用一个碗在米袋里挑了一碗米,倒在内胆里,再放一点水,洗一洗,你像蜘蛛网一样粘在我的手上,我洗了洗之后,在内胆里又放了大概两厘米的水,放进电饭煲里。
接下来我就要开始炒菜了,首先我先放个鸡蛋,放一点葱花,再放一点盐,然后把柿子切成片放进去,不一会儿我就把菜炒好了,
虽然在表面上很简单,但是现实却很困难,同学们让我们好好学习,多学一些爱好,让我们更加上一层楼吧!
在成长的道路上,技能就像沙滩上走过的一串串成长脚印,带来了成功;技能就像大树上的树枝,越长越高;技能就像一盏明灯,带着我们走出黑暗。
每周周末,我都是家里唯一的“闲人”,下午要吃饭了,可爸爸妈妈还在打扫卫生,我决定今天自己来做饭。
我钻进厨房,开始了准备工作,首先,从冰箱里取出两个“肥肥”的鸡蛋,之后把它们打到准备好的碗里,搅拌成金黄色的蛋液,搅拌之后,再在蛋液里放盐,我犯嘀咕了:刚才放的盐是不是少了,再放一点吧。于是我又放了半勺盐。这次是不是盐放的太多了,我提心吊胆地做着。
我打开煤气灶,往锅中倒入少许的油,油“噼噼”地响了过后,我小心翼翼地把蛋液倒入锅中,“哗”的一声,蛋液顿时“炸”开了一朵金色的“莲花”。眼看蛋液渐渐凝固,我便倒入一大碗白米饭,上下翻炒,直到饭越炒越蓬松,我才停止翻炒。最后撒上葱花,“OK”我的蛋炒饭大功告成了!
爸爸妈妈也一边吃,一边对我做的蛋炒饭赞不绝口,我听得心里美滋滋的。通过这件事使我知道了,做一顿饭如此辛苦,我以后要多帮爸爸妈妈分担家务。
我最终学会了做饭
人生有许许多多的最终……,但每一次“最终”的结果都有着前因:有的经过了无数次失败,有的付出了辛勤的汗水,有的是细心观察的结果……下头我谈论一下我的“最终”。
有一个星期六的中午,妈妈还没有回家,爸爸也没在家,我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫,这时,我的脑子里出现一个念头:我已经十三了,该自我会做饭了。我来到厨房,看看有什么能够做着吃的。突然,我发现了一些剩米饭,对了,我能够炒米饭呀!这对于我来说是小菜一碟!我先把锅刷好,放上一些油。哎呀,油呢?最终,我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了,我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀,又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹,二是减轻了却这么难?这就是“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”的道理吧!就在这时,妈妈回来了。妈妈对我说:“你在干什么?弄的屋子里乌烟瘴气的?”哎呀,忘了开抽油烟机了!妈妈来到厨房,一开始看见我做饭很是吃惊,之后又恢复了原态。她说:“我来教你吧,放盐了吗?”我摇摇头,妈妈说:“应当放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后,妈妈又说:“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎?我心想着,一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下,一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口,怎样这么甜,原先我把糖当成盐放了进去!
虽然炒米饭是甜的,可是我最终学会了做饭,也尝到了成功的喜悦!
今天上面这些是小编精心为大家整理了我学会了做饭作文精选39篇,方便大家阅读。