文章摘要：气灶打开，将一个很大的圆汤勺放在火上烤，我问妈妈：“您为什么要用火的顶端烤汤勺呢？”“因为火的顶端的……下面是摘抄小编精心收集整理的家乡的风俗作文600字大约有8篇左右，希望对大家有所帮助。
每个人的家乡都会有一些风俗，有一些风俗我们都听说过；有一些风俗我们却很陌生。
我是一个上海人，虽然我的家乡没有很多风俗，但是在新年里，我的家人们也会聚在一起吃年夜饭。
除夕傍晚，我和父母在家里准备晚饭的各种食物。，最让我期待的是妈妈做蛋饺。
“儿子，要不要到厨房和我一起做蛋饺呀？”妈妈问。我愉快地答应了。妈妈先让我打鸡蛋，我快速打好了鸡蛋，接着，妈妈把煤气灶打开，将一个很大的圆汤勺放在火上烤，我问妈妈：“您为什么要用火的顶端烤汤勺呢？”“因为火的顶端的温度最高呀。”妈妈回答，“火的外焰比内焰的温度高，这是你将来会在学校里的科学课上学到的。”等到圆汤勺里的水汽烤干后，妈妈把一块事先准备好的猪油用筷子夹住，在圆汤勺上擦。因为圆汤勺很热，所以发出了“嗞——”的一声响，猪油慢慢地化了，并且散发出了诱人的香气。然后，妈妈把鸡蛋液一勺一勺地倒入超大的圆汤勺里，鸡蛋液迅速凝固了，慢慢地一个圆圆的鸡蛋皮成形了，像一片饺子皮似的。这时候妈妈会放入事先调好味的肉糜，用筷子先把肉糜聚拢，再把半张鸡蛋皮刮下来，因为之前在汤勺里擦过猪油，所以很轻易地就能把鸡蛋皮和汤勺分离。然后顺势把鸡蛋皮对折，轻轻地用筷子压一下，防止肉糜漏出来，这时候一个蛋饺就做成了。如此反复，我和妈妈做了一大盘金灿灿的蛋饺，活像一大盘金元宝，这正好讨个口彩，新的一年财源广进、财源滚滚。这盘蛋饺香气腾腾，我和我的父母吃得津津有味，一盘蛋饺很快就吃完了。
我们濮阳的春节差不多在腊月初八就开始了，那天，人们采用米、枣、豆等八种不同的农作物煮成粥，取名腊八粥。吃腊八粥的时候，还习惯把腊八粥里面的米饭抹在枣树上，寓意是来年的枣儿结的像米饭一样疙疙瘩瘩。美味的腊八粥刚一出锅，就让我的口水飞流直下三千尺了。在那一天，人们还会泡腊八蒜，把掰好的蒜瓣儿放进醋坛子里，再把醋坛子给封起来，到春节那天再取出来就着饺子吃，醋有了辣味儿，蒜瓣儿也成了翡翠的颜色，可谓是色香味俱全，无论是看着还是吃起来都会让人觉得心旷神怡。
到了腊月二十三，就是人们说的小年。在这一天家家户户都会吃芝麻糖，俗称祭灶糖。家乡还有句顺口溜：“二十三，祭灶官”也就寓意着吃了祭灶糖长大能当官儿。“二十四年下气，家家户户扫房子”，说明春节马上到了。
到了大年三十，大人们更是忙活的不可开交。贴春联、包饺子、放鞭炮……都要做。到了中午，伴着震耳欲聋的鞭炮声，大家会做一大桌子的菜开始吃团圆饭了，年三十的晚上必须吃的是饺子，所以，在这一天，无论男女老少都会狼吞虎咽的吃饺子。到了除夕之夜，才是真正好玩儿的时候呢！一家人聚在家里，边吃零食边看春节联欢晚会，到了午夜十二点钟，楼下又响起了鞭炮的声音。再过几个小时就该起床了，这叫起五更，起床后还是吃饺子，这次的饺子吃一半剩一半儿呢！这寓意着来年的“年年有余”！吃完之后，仍然不可以睡觉，因为在这一天，除了很小很小的孩子们，人们都会守岁。
大年初一可就和大年三十截然不同了！这一天，大街上热热闹闹！大人们要去亲戚、邻居家互相拜年！从初一到初七这几天吃完饭、放放炮、上上网、看看书，真是美哉！悠哉啊！人们都会沉浸在春节的快乐之中。
我的家乡在湖北省阳新县，这里的风俗与其它地方有些不一样。正所谓“千里不同风，百里不同俗”此刻我为大家介绍一下我们这里过年的风俗习惯吧。
一年一度的新春佳节是我们中华民族亘古不变的传统节日，虽然全国人民都过着同一个节日，但是每个地方过年的方式都有所不同，我们这里从腊月初就开始忙活了。
冬至开始大寒之前，人们把红薯从地里挖回来，然后把红薯一个个都洗刷得干干净净，加工成又白又细的红薯粉，再然后就用坛子或干净的袋子装好打算过年用。
下雪了，人们被困在家里不能出去干活，就在家里制作又香又软的年糕。制作年糕虽然费心费力但制作过程却充满了无限的欢声笑语。每次听到别人提起年糕时，我就会情不自禁地想起它出锅时的腾腾热气，想起它的香甜美味，想起一家人品尝年糕时的幸福笑脸。我家每年做年糕的这项任务主要是由爷爷奶奶来完成的。首先将米粉放进大盆里掺和适量的水揉一揉，揉成一个个小球形的剂子，然后放进模具里将它们压成各种形状，有圆形的有鱼形的也有桃形的……最后将各种形状的年糕放到大蒸笼里蒸熟。一笼笼热气腾腾的年糕倒在簸箕上，让人看着就喜爱，闻着就流口水，吃一口满嘴的年味。但我们不能多吃因为奶奶说这是用来款待来拜年的客人的。
年糕做好了，人们又将五谷杂粮倒在装有沙子的锅中爆炒，做成各种各样的零食。过年的主食零食都有了，转眼就到了腊月二十四，每家每户都把家中里里外外打扫得干干净净，离过年还有几天时间，东西就都打算妥当了。
这一天最终到来了，大家都在门口贴上红红的对联，一家人围坐在桌子旁其乐融融地吃团圆饭，正式迎接新年的气氛。这就是我们这过年的风俗。
我的老家在歙县许村，许村是以许家为“核心”的一个古村落，我就是许家的后代。
许家习俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，许家中的“力之霸王”们，便举着把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！许家怎样会有这种习俗呢？这个节日又是怎样被许家设立的呢？
这要从唐代的开始说起，那时候，有一位许家的首领，名叫许远。他精通兵法，智勇双全，并创立了许家刀法。安史叛乱时，许远与援军主帅张巡一齐奋勇抗战，保家卫国。他的许家刀法出神入化，使敌人闻风丧胆。在一次战斗中，许远身先士卒，身杀千人，最终因寡不敌众，与张巡一齐英勇牺牲。为了让许家刀法不失传，也为了永远纪念这位英雄，每年正月十五，许村人都要舞大刀，这个习俗一向流传到此刻。
哦，差点儿忘了说正月十五傍晚时分的情景了，午时五时许，看热闹的男男女女、老老少少，都聚集在高阳桥、大观亭、五马坊一带。大约半小时后，叽叽喳喳的人群突然静了下来，只见一把红色的`大刀“砍”过来！密密麻麻的人群立即“砍”出一条道路，随后又跟在大刀的后面。兴奋的人群一齐涌到河边的一块宽阔的场地上，精彩的演出开始了：各部门准备就绪，跟京剧差不多的音调响起，只见四个肌肉发达的壮汉涌上去，一人按住刀把，三人拉着系在刀背上的绳子，大刀开始倾斜，并迅速地转动，像有人在挥舞一般。一会儿，他们又将大刀挥上挥下，有时横割，有时斜砍，还有时来个“暴劈”。四米多长的大刀在他们手上真是“举重若轻”，在刀光闪闪中，我仿佛看到了许远当年挥舞大刀，杀敌如割草般的英雄身影……
不知过了多长时间，“大刀”又要转移演出，可惜妈妈要拉我走了，我只好恋恋不舍地告别了“大刀”。
俗话常常说：“三月三，鬼上山”。这就是说鬼节。鬼节在我们中国还有部分地区进行，在我们家乡至今也过这种节日。按我们这农历三月三就过鬼节。有人一听鬼节中的“鬼”字，不禁浑身发抖，冒冷汗了。这是因为我们中华民族很早的时候就信奉鬼神之说，所以鬼就被比喻成一切不好的东西了。虽然有不少人讨厌鬼节，但也有不少知道鬼节来历的人吧，我也知道。
相传一个靠山的村子里有一个人到山上砍柴，因为太累了，在山上睡了一觉，可是做了噩梦：遇见鬼了。村民被吓醒了，一看天色也已经漆黑一片，于是准备下山回村，但不料碰到几团浮在空中的紫蓝色火焰，由于村民从小生活在山里，知识不广泛，一见这火，丢了柴，撒腿就跑。吓得半死的柴夫以为自己梦成真，是被鬼发现才这样，于是告诉村民，并劝告别上山砍柴。一些大胆的人不信，依旧去那儿砍柴，但先后先看见“鬼火”。
事情一传十十传百，所有人都知道有鬼，便在柴夫遇见“鬼”这天定为鬼节。每年这天，家家户户晚上都关门大吉，百里空无一人，家家吃大鬼粑驱鬼。先用面粉做成球形，并在里面放肉馅，菜馅，吃起来还是很美味的，为了驱鬼造福，吃打鬼粑渐渐成为一种风俗。
到现在农历三月三这天晚上，街上都没有多少人，有的是为了目睹鬼火才出来，但也是成群结队的，大多会垂头丧气回家，因为大街上十不可能看得到的。后来就有科学证明，鬼火之所以出现在祖先们的坟墓旁，是因为人遗体骨骼存放久了会出现化学反应，产生磷元素，这种元素燃点很低，温度高一点便会燃烧，聚起来成了“鬼火”，它轻与空气因此会漂浮起来，人们看见后定会吓得逃跑，产生风，也带动“鬼火”飘动，所以鬼火就想跟着人走一样，才导致人们以为是鬼神的原因。
虽然人们过鬼节只为图个吉利，但一定要相信科学，不能光信鬼神之说，让外国人看笑话。
“离家三里远，别是一乡风。”我国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有着自己独特的风俗习惯。
中国老话都说，民以食为天。我们可以透过当地的特色美食，知微见著，更好地了解当地文化风俗的独到之处。有一道独特的美食，是每一个老文昌人味蕾上不可磨灭的记忆。
无论是宴会的酒席上，还是一家人的团圆饭内；无论是过年佳节，还是亲朋好友登门拜访，文昌人家的案桌上都一定会有文昌鸡的身影。尤其是在我们文昌人“做公”的时候，绝对不能少了鸡肉。每到“做公”这一天，我常常瞧见家里的大人们，早早起来将处理干净的鸡放入沸水中熬煮。然后，在鸡嘴巴上夹着一撮红纸，再将其和猪肉、茄子等其他一些祭品一起摆放到供桌上，进行祭祖仪式。
经过烹调的鸡肉香味四溢，再配上自制酱料，简直好吃的没话说。鸡肉的做法多种多样，翻炒后的鸡肉外酥里嫩，清蒸后的鸡肉美味可口。鸡肉制成的菜品也是五花八门，如可乐鸡、三杯鸡、椰子鸡等等。无论是哪种做法，无论是哪种菜品，都别具一番风味，使人垂涎欲滴，难怪文昌鸡被列为海南“四大名菜”之首。
文昌鸡不仅味道鲜美，更有着美好的寓意。“鸡”通“吉”和“祭”字，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞，飞黄腾达；鸡爪，寓意新年抓财；鸡骨头，寓意出人头地。哦，对了，新年过节，可别忘了喝鸡汤，它寓意着清泰平安。鸡肉，不仅让人大饱口福，给人们带来美好的祝福。渐渐的，人们借助过年佳节吃鸡的方式，将这种独特的风俗和传统文化流传了下来。
如果你有机会来文昌，一定要尝一尝我们文昌鲜美可口的鸡肉，品一品文昌的独特风俗。
我的家在兴安县界首镇，这是一个自古以来就以人口密集、交通、经济发达而著称的重镇。这里的年节风俗非常浓厚。那就让我给大家讲一讲吧！
离过年还差半月，家家户户就开始做过年的准备了：买糖果、买各种水果、买烟花爆竹、给家人买新衣裳等等。家庭主妇大袋大袋的年货买回家，集市上天天如同圩日，好不热闹！到了年二十七、二十八那几天，许多家庭自行在家磨豆腐、打粑粑，家中养有肥猪的还会杀上一头猪，腌上几十斤腊肉，干得欢天喜地。到了年三十，家家户户的大门上都贴上了红对联，挂上了红灯笼。
过年前的忙碌是大人的事，与我们小孩子没有多大关系。我们盼望的是年三十晚上。这天晚上，忙碌了半月的与在外地而赶回家的一家人团坐，生起一盆旺旺的炭火，火炉上架锅，热气腾腾，各种美味佳肴皆烫入了火锅。馋嘴的孩子可以放开肚皮吃，也没有人说什么。鲜美的菜吃罢，最后少不了的一道菜就是鱼。听奶奶讲，过年吃鱼，就年年有余。
年夜饭很重要，但对于我们小孩子来讲，还不是最重要的。最重要的是年夜饭后守岁时长辈给我们的红包。年夜饭刚撤下，各种诱人的糖果又摆上了桌。我们无心吃它，心里惦记的是今年的红包多不多、重不重。这时间，长辈都会给晚辈发红包，图个吉利。接到红包的小孩个个眉开眼笑，连声道谢。孩子们收好红包，又去放烟花了。接近十二点钟，喜庆的烟花声、鞭炮声响彻云霄。
年夜饭后，隆重的拜年又接着开始了。从新年的初一到十五，都是走亲访友的日子。在这期间，人们互相来往着，祝福着，小孩们穿上新衣服也跟着大人到处拜年，沉濅在欢乐中。元宵节一过，勤劳的人们要开始一年的劳作，争取来年过得更加美满！
说起咱家乡的风俗，那可是三天三夜也说不完。那就拿过春节的风俗来向大家介绍吧！
春节就是每年的第一天，家乡人叫这一天为大年初一。大年初一这一天，有“开门爆竹"一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以噼里啪啦的爆竹声除旧迎新，而且放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛。这也是节目的的一种娱乐活动，可以让人们感到愉快，在新的一年里为人们带来吉祥。
春节还有一个习俗，当然就是吃饺子了！为驱邪恶，图吉利，饺子必须要煮得多还得有余，饭后还要在锅里放上几个馒头，这些都意在年年有余。要是饺子煮破了，不可以说“破了”要说“挣了"，就是赚了的意思。就餐时，除每人一碗外还要多盛一到两碗，意思是希望新的一年里家里人丁兴旺。吃饺子时还有许多乐趣呢！新年里吃的饺子里包有枣子、栗子、钱、花生米等物质。吃饺子时吃到的第一个饺子里包有什么象征物质，新的一年里就会像物质象征的那样。如果吃到红枣，新的一年里就会红红火火勤劳致富；吃到栗子，就意味着新的一年里，身体健康，做事有干劲；吃到花生米，就意味着长命百岁，行大运；吃到钱，那就意味着发大财，日子红红火火……不管谁知道哪一种，大家都会衷心的祝贺。如果是小孩吃到钱，那就代表学业有成，大家都要祝贺他（她）。
春节时还有拜年的习俗，大家互相问好，晚辈向长辈问好时长辈要给晚辈压岁钱，还有用手机发短信、打电话拜年，给别人送上美好的祝福。
这就是我的家乡的春节风俗。你们的家乡也一定也有许多独特的风俗吧？那就把你们家乡的风俗也结介绍给大家听听吧。
以上是小编专门帮大家整理的家乡的风俗作文600字精选8篇，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。