文章摘要：样炖出的鸡蛋软硬适中喷香可口"。我模仿妈妈的样子打开燃气灶，放上小锅加适量的水，然后把鸡蛋放进去。……今天摘抄小编为大家整理了学做饭的作文300字大概有37篇左右，欢迎大家阅读，希望能帮助到大家。
今年我已经11岁了。妈妈说："女孩子家应该学会做饭"。我点点头。
妈妈先让我从简单的学起--炖鸡蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋，然后照着碗沿磕下去。由于没经验，磕了几下鸡蛋依然纹丝不动。我一着急使劲磕了一下，鸡蛋倒是裂开了。可是我的手上和碗沿上也沾满了蛋液。打第二个的时候就娴熟了许多，轻轻一碰蛋液完整无缺的落进了碗里。妈妈又让放点盐和香油最后加点水搅拌。妈妈说："这样炖出的鸡蛋软硬适中喷香可口"。我模仿妈妈的样子打开燃气灶，放上小锅加适量的水，然后把鸡蛋放进去。渐渐的水沸腾起来，"咕嘟咕嘟“”的，碗也在锅里剧烈的抖动，我有些害怕。妈妈让我把火关到了最小。10钟过去了，我有些迫不及待了，揭开锅盖，一股香味迎面扑来，终于熟了。
我喜出望外的大声对妈妈说："我学会做炖鸡蛋了"。
今天晚上，我写完作业之后就去看书了。我想妈妈成天都很忙碌，所以像今天亲手做菜给妈妈吃。
我麻利地点着火，把锅放到煤气灶上，添上水。然后从米箱里取出两碗大米，淘干净后，下了锅。之后我看了只有饭没有菜，就做了一道妈妈最擅长的一道菜——炒鸡蛋。我首先找来一个碗和三个鸡蛋。然后拿起一个个鸡蛋对着碗沿轻敲一磕，鸡蛋出现了一条裂缝，顺着裂缝把鸡蛋掰开，蛋黄蛋清流进碗里，接着，我用筷子把鸡蛋搅成糊状。我在锅里放了一点油，然后把鸡蛋倒进去，只听锅里不时发出“沙沙”的声响，鸡蛋冒出一个个小泡，我连忙用锅铲把已经成饼状的鸡蛋翻了个个，炒鸡蛋快出锅的时候，我又放了一点葱花进去。只一会儿工夫，饭菜都做好了，一盘炒鸡蛋金黄油亮，令人口水直流三千尺。
这顿饭十分香，同时我也用实际行动改变了妈妈对我的态度。
一直以来，我就认为妈妈做的菜太好吃了，香香的，每次都让我食欲大增。于是，我下定决心也要学会烧菜。
但是妈妈从来不让我碰那些锅碗瓢盆。咦？我何不让我亲爱的干妈来教我呢？我来到干妈家，说明来意并且提议今天就教我做一个番茄炒蛋，没想到干妈豪爽地答应了我，娘俩开心地进入厨房，还把做番茄炒蛋的材料准备好了，鸡蛋和番茄冰箱里都有，是现成的。
“噼里啪啦，”忽然，油像不听话的孩子一样活蹦乱跳，爆来炸去，吓得我赶紧退后，干妈把我退上前，说：“没事，都是这样的，没关系。”听了干妈的话，壮着胆子走上前继续炒。
鸡蛋变得黄灿灿的，番茄红彤彤的，还流着汁水。整个厨房弥漫着诱人的清香。让我闻得“口水直流三千尺”我用小勺子勺起盐，洒在锅里，一盆红黄相间，芳香扑鼻的番茄炒蛋就大功告成了，干妈尝了尝，连声夸我：“不错，不错！”看来我有做菜的天赋，将来，我一定要当一个戴着大白帽子的高级厨师！
妈妈每天不辞辛劳的天天为我们做着美味的饭菜给我们吃，为了报答妈妈和展现我对妈妈的爱。今天，我要做一道"炒鸡蛋"给她吃。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把她们拿到厨房，再拿下一只碗，准备把它们磕到碗里，我先拿了一个鸡蛋在碗沿上磕了一下，但是太用力了，蛋没有掉到碗里，而是流在我的身上，待我把衣服弄干净后，我有鼓起勇气拿了一只鸡蛋轻轻一磕，啊终于成功了，我在碗里的鸡蛋上撒了一点盐，并搅拌好。
然后打火把油放在了锅里，油热以后把搅拌好的鸡蛋放入锅里，我双手拿着锅铲，什么也不管，就炒啊炒啊，终于炒熟了，端到了妈妈跟前。妈妈说：虽然做的不太好，但是最起码我慢慢的明白了一个道理。也让我知道了无论做什么都是从头学起的。
今天晚上，我对妈妈说：“我来帮您做饭吧，我想学做饭！”“好啊！”妈妈开心地说，“你先告诉我，你为什么想学做饭？”我若有所思地说：“如果学会了做饭，我就可以想吃什么做什么。”妈妈又问：“吃别人做的不好吗？”“我觉得靠自己的劳动做的更香。”我说。
于是，妈妈就开始教我做饭。妈妈先拿出三个鸡蛋来教我打鸡蛋。妈妈说：“拿着鸡蛋在碗边上一磕，就会出现一条裂缝，两个大拇指一掰，蛋清和蛋黄就出来了，最后把蛋清和蛋黄搅和在一起就可以了。”我看了看就学会了，三个鸡蛋很快就打好了。
然后，妈妈又教我切菜心。妈妈说：“切菜时，手要离刀远一点，不要来回锯，要往下摁，菜的长短要差不多。”我拿起刀，这把刀很重，我心里很害怕，怕把我的手指砍掉，切熟练了，心里也不害怕了。
妈妈还教我削胡萝卜、掰青椒，我都会了。该吃饭了，我觉得今天的饭菜比以往的饭菜更香了。
一个星期天，我写完了作业，心想：以前每天都是妈妈做饭，我学会了也可以帮妈妈做了！想到这儿，我立刻跑进厨房，对妈妈说：“今天我想跟你学做饭，这样以后我也可以帮你做饭了！”妈妈同意了。
妈妈告诉我说：“做饭要先洗菜，把菜洗干净了才能吃。”我开始洗菜，觉得洗菜并不难。妈妈又开始教我切菜，我害怕切到手，妈妈对我说：“没事的，手靠后一点就不会切到了。”听到这句话我才开始切。然后开始炒，妈妈告诉我：“先放油，再放菜，调味料最后再放。”我一步一步的做，可是把菜炒糊了。妈妈说：“没事的，你已经会做了，再做一次吧！”听到妈妈的话，我立刻有了精神。这一遍，我做的更加仔细，也更加认真了，做得比上次好了很多。妈妈也非常高兴，对我说：“你看，认真一点，就可以成功。”
现在我经常帮妈妈做饭，做得一次比一次好了！
今天晚上我和妈妈一起做晚饭，妈妈先让我从柜子中取出三个鸡蛋，然后又拿一个小碗和一双筷子，把鸡蛋轻轻敲开，把鸡蛋倒入碗里，然后在鸡蛋里放一点盐和葱，用筷子轻轻在碗里打鸡蛋，鸡蛋液上起了许多小泡泡。妈妈把炒锅放在火上，等到锅里面没有小水珠以后，放上点油，然后把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋上面一会儿出现了几个大泡泡，鸡蛋边延上由黄色变成了白色，鸡蛋液体很快凝固了，像一张“大煎饼”一样，我翻了一下“大煎饼”，过了一分钟，我又翻了一下这个“大煎饼”，“大煎饼”终于做好了，我要把它切成小块，然后盛入盘中，将做好的鸡蛋端上餐桌。
我又帮助妈妈熘馒头和包子，妈妈先让我把锅里放上水，锅里放上bi子，把馒头和包子放在上面，然后把锅放在火上，一会儿锅上冒出了热气，妈妈让我把火关上，妈妈说：“不要打开锅盖”，很快馒头和包子就熘好了。我把馒头和包子放入筐中。
今天吃着自己做的饭，心里真高兴呀！
今天我们吃揪片，得先和面。我很好奇，我问妈妈：“这是要做什么？”妈妈说：“是在揉面团。”我说：“让我试试。”
我捋起袖子，一把把面团弄出五个大坑，让后把面团从大盆里拿出来，我看妈妈揉的时候很轻松，可是我干起来就不一样，我就越来越用劲了，最后我还做起了拉面，拉来拉去面条越来越劲道了，我还把面团一下摔在了盆里，还颠三倒四的把面团翻个，效果很好。
就在前几天，妈妈还叫我做馄饨。我先看妈妈做，妈妈说：“先拿一个馄饨皮，再抹点水，再加点馅，一卷再一包，就包好了。”我先按妈妈说的包了一个，结果是一个坏的，又包了了一个又是坏的，一来连包了十个都是坏的，第十一个才是好的，最后我总共爆了四十几个馄饨，我很高兴。
今天我很高兴，因为我尝到了我亲手做的揪片和馄饨，还因为我可以帮妈妈做饭了！
今天，我要学做饭，因为，我觉得父母做饭很辛苦。
我要做的是西红柿炒鸡蛋。一开始，先拿出两个西红柿洗一洗，洗完就开始切，平常看妈妈切西红柿很容易，可是，自己切的时候不容易。我小心的切开了西红柿，西红柿的汁一个劲的流个不停。然后，我就把切好的西红柿放到了盘子里。这个时侯，就该打鸡蛋了，我拿出一个鸡蛋往碗边一打，鸡蛋液就掉到了碗里，把鸡蛋搅匀。
开始炒了，我把锅放到了炉子上，开大火，先把油倒进锅里，等油稍微热了，把打好的鸡蛋倒进锅里，用铲子搅动，等到炒熟后，再把切好的西红柿放进锅里，然后，再翻一翻，放一勺盐，接着翻。最后出锅，在出锅的时候，有一些菜不听我的话，跑到了台子上。我小心的把菜盛好。
菜炒好了，也累的我出了一身汗，但是，我还是很高兴，我终于学会了做饭。以后，我还要帮妈妈做饭。
今早，我和爸爸去球场打羽毛球回到家，一进门就问妈妈:“中午我们吃什么？”妈妈说：“蛋炒饭！”
我走进厨房，妈妈就说：“荣荣，拿两个鸡蛋递给妈妈。”我说：“知道了。妈妈让我来帮您吧！”妈妈微笑的点了头，“好呀，今天你来做饭吧，让爸爸妈妈品尝一下你的厨艺。”
我先把蛋敲破，把蛋清、蛋黄倒入碗里，然后拿一双筷子快速搅拌，蛋散开了。我学着妈妈拧开煤气管开关，把花生油倒入炒菜锅里，油热了，我把打好的鸡蛋倒入锅里，接着用锅铲快速翻动。蛋凝结了，我把米饭也放到锅里和鸡蛋混合在一起，放入盐、酱油和味之素，撒下葱花，在拌几下，香喷喷的蛋炒饭就ok啦！
和爸爸妈妈一起品尝我做的炒饭，哎呀！那味道真是美极了！
今天早上，我妈对我说：“今天我教你怎么做饭，好吗？”“好！”我高兴的答应了。
我看到我妈先从米袋里拿出两碗米饭放在不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，我妈用手搓着饭，我就把手伸进去搓了几下。“啊，好冷！”忍不住哭了。妈妈说：“淘米，不要洗很多遍，这样米里面的营养就会流失，主要是想弄清楚米里面有没有小石子等杂物。”然后，我妈妈把米饭放进电饭煲，并往里面加水。我好奇地问妈妈：“我该加多少水？”“因为现在的米是老米，老米比较臃肿，多放点水，用食指量一下。水面到米的距离可以是一个半。如果是新米，少放点水。”妈妈耐心解释。我把手指伸进去量了一下，就一个半。最后关闭电饭煲，按下烹饪键。过了大概二十分钟，传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭煲从“煮饭摊”跳到“保温摊”，饭熟了。
中午看着饱饱的，晶莹剔透的米粒，吃着自己做的米饭，香香软软的，心里很开心。将来我可以给父母做饭。
我再过七个月就要十岁了。我突然冒出了个念头：就要妈妈教我怎样炒菜、做饭。昨天下午，妈妈就叫我到厨房去，当一回她的小助手。俗话说：机不可失。我马上洗澡，洗完澡后去帮助妈妈干活。妈妈给我一条太阳鱼，吩咐我去做清蒸太阳鱼。听了这话，从来没有试过洗鱼的我，今天还是一件头等新鲜事呢！于是，我慢吞吞地从袋子里取出太阳鱼，发现这鱼滑滑的；心里怕鱼是活的，在欢蹦乱跳，一下子从我的手中落到地上。取出来时才放心，原来有一个地方裂开了。我把鱼放在水龙头下冲洗干净，然后拿起一把洗过的刀，刮了刮鱼鳞，就放到一张盘子里，两面都放调料，有辣椒粉、葱等东西来配太阳鱼。最后，我放到锅里去蒸，十多分钟太阳鱼就熟了。妈妈教我切苦瓜。可能是第一次切的缘故吧，切的苦瓜粗粗的，有一些还让妈妈“补切”呢！以后，我必须得练这基本功了！第一次学做饭，让我真正尝到了苦与乐！我要加倍努力，学会做饭！
我己经是六年级的学生了，也应该学会做饭了，听外婆说妈妈像我这么大的时候就已经学会做饭了。
那么今天 ，我就带大家一起来品鉴一下我做饭的过程。刚开始，我只是好奇看着妈妈做，后来妈妈见我学的很投入就让我自已试着做，我对炒菜很感性趣，今天，我给大家做一道我最拿手的菜，也是我最爱吃的一道菜，叫清炒白灵菇。首先把油倒进锅里，油温不要太热，不然会糊的，然后把准备好的葱、姜、蒜、末倒进锅里翻炒，等到香味岀来·的时候再倒入青椒和白灵菇，然后再进行翻炒，等到八成熟的时候再放入少许的盐和鸡精，就可以岀锅了。这道美味可口的清炒白灵菇是不是很好吃？但是有一点大家注意了：“盐和鸡精不要放入的太早，要不然会影响菜的口感”。—定要记住哦！告诉大家一个密秘，我还偷偷的学会了堡汤和煮面。
等到妈妈过生日的时侯，我要亲手为妈妈煮上一碗长寿面，来报答她对我的养育之恩！
今天晚上，当妈妈说烧饭给我吃时，我说：“我来烧，我下面条给你吃。”妈妈惊喜地说：“好啊！”
说干就干。我先把火升起来，再倒一点点油。啊！要放面条了，我一开始以为水会溅到我的皮肤上，一直不敢靠近锅。终于我鼓足勇气了，手快速地往锅上一撒，面条有的撒进了锅，而有的却掉在了地上。妈妈告诉说要往锅中心丢，我这才明白，赶紧把手向锅中心移移，这下面条可都跑进锅里了。我又丢了几把，锅里便发出了“咕嘟咕嘟”的声音。不一会儿，面条的颜色变了，我加了一点盐，又加了上点酱油。接下来我又把事先备好的菊花叶，菠菜倒进了锅里，搅和搅和，看看差不多烧熟了，一尝，哈！美味极了！
我把面条盛进碗，说：“妈妈吃吧！”妈妈尝了一口，对我微微一笑说：“嗯！不错！”我的心里也感受到了无穷的温暖与自豪！
暑假已经过半了。星期天，我一个人早早写完当天的作业，闲着没事时来了灵感：妈妈每天下班回来已经很累了，还要烧菜，煮饭，不如自己来烧饭吧。
说干就干，我先舀了两杯米放进电饭煲的内胆里，再放自来水洗了两三次，最后才加上水放进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，就在那里耐心等待。十分钟过去了，二十分钟过去了，怎么还没冒气呢？又过了几分钟，妈妈回来了，我兴奋地对妈妈说：“妈妈，今天我把饭煮上了”！妈妈说：“玲玲真厉害，我看看煮的怎样了”。说着妈妈打开盖子看了一下，“你煮多久了”？“有半小时了吧”，“水有点多，煮饭按钮没按吧？”妈妈问。我这才恍然大悟，怪不得这么长时间没冒气呢。妈妈让我把水倒掉了一点“水漫过大米有一厘米半就够了，盖好盖子，要把煮饭按钮灯按亮”妈妈指点我。
妈妈真厉害，十多分钟后电饭煲就开始冒热气了。那天感觉妈妈烧的菜很好吃，当然“我”烧的饭香香的更好吃！下次我一定会好好表现下。
以前，爸爸妈妈把我惯得像个小公主，想吃什么菜就为我做什么菜，可今天却不一样了，爸爸去上班，妈妈包饺子，早饭还没有吃呢，我又不会做饭，怎么办呢？
妈妈说：“要不然你自己学做最简单的方便面吧？”“好吧，不过你得教我。”我说。
于是，我拿了包方便面走进了橱房，“第一步干什么？”我大声对在客厅包饺子的妈妈喊。“摇一瓢水，倒进锅里，再把火开到最大。”于是，我按妈妈教的做了。“第二步。”“等水又冒热气又起大疙瘩的时候，再把方便面放进锅里。”我照做了，可是，锅底不时冒出一个小泡泡，吓了我一跳，我急忙喊妈妈，可妈妈不来，等我都快急哭了时候，妈妈才来，说：“那是小疙瘩。”我这才放心了。等锅开了以后，我把方便面放进去，用一根筷子搅着，然后又默数了60秒，好了，可以关火了。我把火关了，然后又用勺子把方便面倒进碗里。一碗香喷喷的方便面终于做好了，我偿了偿，挻好吃的。
下次我一定要把方便面做的更好。
一天下午，我闲着没事，就和妈妈学起了做饭。刚好，晚饭要吃煎饼，我便学摊煎饼。
一开始，妈妈告诉我摊的方法，又给我示范了一遍，我觉得，这简单极了。不就是把面糊舀上一勺，倒进电饼铛里，一摊，再把电饼铛的盖子盖上，过一会儿，一张饼就摊好了。
我开始做了起来，可我发现，并没有我想象中那么简单，摊的时候，一定要有技术，我摊了好几个，圆不圆，方不方的，有时甚至一块变成了两块，我变得有点气馁了，对妈妈说："妈妈，还是你来摊吧，你看，我摊不好！"妈妈对我说："没关系，我再给你示范几遍，你一定行！"说完，妈妈又用鼓励的眼神望着我。
我又有了信心，继续努力起来。接下来，就比较顺利了，我掌握了力度，开始摊，终于，我成功了！一张大大的、薄薄的、圆形的饼呈现在我的面前！
这次学习摊煎饼，使我明白：你的成功和别人的鼓励是分不开的，我们应该适当地听取别人的建议。
今天是个特别的日子——妈妈的生日，我想做一道菜送给妈妈作为生日礼物。
一大早，妈妈上班去了。于是，我的脑海里想着以前妈妈做饭的样子，从冰箱里拿出两个新鲜的西红柿洗干净后，再拿出两个鸡蛋，把鸡蛋打碎后放在碗里，把洗好的西红柿切成块，再把葱花切好。这样，准备工作就做好了，然后，将油倒入锅中进行加热，再把搅拌好的鸡蛋放进锅中进行翻炒，之后再把新鲜的西红柿放入锅中继续炒，等到炒到八分熟时再把各种调料放入锅中，这样，五颜六色的一道菜就出锅了。
这是我第一次做饭，我既紧张又害怕，不知道中午妈妈回来会是什么样的表情。很快就到了中午，妈妈回来了，我很自豪的把做好的菜端到妈妈的面前说：“妈妈生日快乐！你辛苦了！”妈妈吃惊的望着我，感动的说：“女儿长大了！”脸上露出了灿烂的笑容。
每天的早中晚饭都是爷爷给我做的，这三天爷爷去老家照顾老爷爷了，我就可以大显身手喽！今天，我为大家介绍的是青菜炒肉。
青菜炒肉，你们听了肯定认为没有这道菜，是的！这是我自己创的菜，怎么样？我很有想象力吧！这道菜有素有肉，十分搭配，而且外观也十分好看，让人看着就很有食欲，不信的话，就跟我一起走进厨房吧！
这道菜需要的材料有：葱、姜、蒜、豆瓣酱。还有小青菜、生瘦肉。这些食材都准备全后，就可以开始做了，把油倒入锅中，等油热了把葱姜蒜倒入锅中，这是洒了一小勺盐，就可以把肉倒入锅中进行翻炒，等肉炒成金黄时加四五勺豆瓣酱和一些生抽，再把切的像小方块一样的小青菜放入锅中，炒一分钟左右加两勺盐就大功告成了，我一尝，挺好吃的，只不过味道重了点儿，可妈妈呢，不一会儿就把一盘菜一扫而光，我看的目瞪口呆，老妈很支持我的哦！
怎么样？这道青菜炒肉既方便又好吃，是为懒人专门设计的一道菜，有机会来我家尝尝！
在家中，我就像一个“小皇子”整天被父母宠着，他们从不让我做事，我总看着忙碌的身影从我身边走过，其实我很想帮忙，可总是没机会。
有一天晚上机会总于来了，妈妈出去办事要晚点回来，我看见桌上有些菜和蘑菇，想就现在我来烧个菜吧，妈妈回来就可以吃了。
我就动起手来，先把菜洗一下，小心的切好，把锅放到煤气灶上，点好火，等锅有点热了，我就把油倒一点下去，我先把青菜放一点点，然后全放下去翻炒几下，再把蘑菇全部放下去翻炒。突然，一滴小油珠“跳”了出来，粘痛了我的小手，我胆战心惊，可妈妈也常常发生这样的事，于是我用勇气给自己加油，在放点盐就好了。其实妈妈早就站在我身后了，妈妈表扬了我。
虽然味道不是很好，可我们还是吃的津津有味，因为这是我第一次烧菜。以后我要多帮妈妈做家务，帮妈妈减轻负担。
上完了兴趣班，我高高兴兴地回家学做饭。
到了家，我把手洗干净了，到厨房跟妈妈学做西红柿鸡蛋面。
首先，要拿几个西红柿，把它洗干净。接下来，把西红柿切成一片一片的。然后，我点上了火，再把汤汁榨好。3-5分钟后，我把一片片的西红柿放入了大锅，我问妈妈：“接下来干什么？”妈妈拿着一个水壶过来，里面盛满了滚烫的热水。原来，妈妈是要往锅里倒水，我也想倒水，可是妈妈说：“水太烫了，你还小，不能倒。”妈妈又说热水的温度差不多有100℃。
我把一根根细长的面条放入锅中，再用筷子把面条全压入汤中，又把一个鸡蛋打散放入锅中，接着妈妈拿了几颗绿色的葱，切成一小段一小段的，放到锅里。最后把一勺盐放入锅中，面条就做好啦！
我用一个大勺子把面条捞出来，放到了碗中，我尝了一口，好吃极了。
一天我看见妈妈在厨房做饭。我在想，我也会这一招该多好呀。于是，我一吃完饭就跑进厨房，开始学做饭。我先照着妈妈做饭的样子把米洗干净，再倒一些水进去，然后就放在炉子上，把炉火打开以后，我就去客厅看书了。
我看了很久的书才想起锅里的米饭，于是飞快地跑进厨房急忙端下锅，揭开锅盖一看，白米饭烧成了黄米饭，一股焦糊味直钻鼻孔。第一次失败了，我想再做一次。我先照着上次的步骤把米洗好，倒一些水，再放进锅里煮。这一次我不到客厅看书了，站在旁边看着它。过了十分钟左右，我闻到了米饭的清香，而且锅盖上也不再冒水泡了，于是我关了火，揭开锅盖一看，只见熟透了的白米饭晶莹剔透，像一粒粒珍珠。米饭终于做成功了！
我高兴的同时妈妈叫我睡觉了，我准备上床睡觉的时候我在想：今天我终于学会做饭了。
我今年十岁了，但还没有做过饭。今天趁爸爸妈妈不在家。我就给爸爸妈妈一个大惊喜，让他们一回来就吃到我亲手做的饭。
我学着妈妈做饭的样子，挽起衣袖，系上围裙。我就开始做饭了，我先放入几勺米，大概够一家人的份量。然后放了水，就开始学着平常妈妈的样子搓米，一直搓到手都红了，我才感觉到干净了，然后，我把米放时电饭煲里，再放点水。水大概盖过米面多一点。眼看动画片就要快开始了，我按上按钮，就跑去看动画片去了。等我看完动画片时我才想起饭还在煮着。我急忙跑到厨房，大吃一惊，啊！我只按了按钮，而忘记通电了。饭还是原封不动的，还未煮了呢？
原来，做一事看来很简单，但不专心去做还是很难做好的。最后，我重新通了电，过一会儿，饭终于煮熟了。总算，我学会了做饭。
下着小雪，冷得要命，屋里却依然温暖。今天，妈妈教我做饭，我觉得应该把这温馨的一幕记录下来。
从最简单的入手，我今天学习做“鸡蛋炒柿子”，这应该是最好做的一道菜了，但对于我这种没做过饭的新手来说，还是有一定难度的。首先拿几个鸡蛋，把它们打碎后，把蛋清和蛋黄倒入盆中或碗中，拌均匀，在倒入锅里之前，还要把油一勺放进去，并用中火加热，鸡蛋切成块儿放入盆中，接下来，切葱和柿子，先把葱花倒入锅中，妈妈说这叫炝锅，然后放入切好的柿子，其目的主要是出水，但冬天的柿子水分少，所以只好加入少量的水，最后，把鸡蛋倒入锅中炒一会就大功告成啦。
做好饭当然就要吃饭了，我吃着自己做的“鸡蛋炒柿子”，不知为什么，竟觉得特别好吃，因此我总结出：自己经过一番努力做出来的东西，永远比不劳而获的好！
我很想学做“珍珠汤"于是，我让老姨教我做，老姨笑着说:“行啊”。
珍珠汤做起来非常简单，首先要拿一个大一点的碗，放上一点面，再加上适当的水后，用筷子搅一搅，然后会出现很多的小疙瘩。下一步是，把油烧开，再放两瓢水，等水烧开了，再放上海带、鸡精、盐。然后把小疙瘩倒进去，最后再撒点葱花。珍珠汤做好了，我在厨房犹豫了半天，因为我不知道自己做的好不好吃，后来我决定自己尝尝，尝一口还真挺好吃，然后我就端上桌了。
开饭时间到了，老姨尝尝说:“味道不错”。我知道老姨是在鼓励我。今天我很开心，因为我学会了做一个又简单又好吃的饭——“珍珠汤”，以后我还要学做更多的饭给妈妈吃，不让妈妈辛苦，让妈妈过上幸福的一生。
应该是每个人都要会的事情，我也不例外。这星期妈妈叫我做饭。
首先是学煎鸡蛋，我把火开了，把油倒进去一勺，我从冰箱里打出了两个鸡蛋，准备了一个碗，我要磕鸡蛋了，我对妈妈说："妈妈，我不敢，我怕把鸡蛋弄洒了，"妈妈和蔼的说："没事儿，孩子，每个人都有第一次，妈妈第一次煎鸡蛋的时候也可得不好，但是我相信我女儿一定会一次成功！"妈妈的一句话给了我自信，我把鸡蛋磕好了，两只手把壳儿弄开，里面出来了鸡蛋，油开了，我把鸡蛋弄进去，轻轻的翻动着它，好啦，一盘煎鸡蛋好了，我把它放到盘里，享受的吃着自己煎的鸡蛋。
我细细品味着我的鸡蛋，发现比平常妈妈做的好吃一百倍，这种美味我一辈子也忘不了。
黄老师布置我们在假期里要为父母干家务活，所以我决定叫妈妈教我学做饭。
首先我拿着电饭锅去量米，我们一家三口要吃多少米呢？妈妈说：“盛满两杯就可以了，”接着我们就去洗米，我把水倒进电饭锅里，用双手使劲地来回搓，然后把水装到另一个盆子里。妈妈说这些洗米的水可以用来淋花，这就叫做循环再用。
在洗米的过程中，米老粘在我手上，我反复搓它它还是弄不掉，我问妈妈怎样才能把米弄掉呢？妈妈说只要把双手泡进水里，米就会自然地掉进水里了，果然像妈妈说的那样。把洗米的水倒掉时也很讲究艺术，妈妈说要用手挡住米就不会连米带水一起倒出来了。
这样连续洗它三遍，米就洗好了。接着妈妈叫我把电饭锅周边的水擦干放进去，再插上电源，按下按钮，等上二十分钟，香喷喷的米饭就做好了。吃饭时，爸爸、妈妈尝了一口，都对我做的饭赞不绝口，夸我是个爱劳动的好孩子！
大家知道吗？今天的葱炒鸡蛋是我做的。妈妈帮我切好葱花放在案板上，这时我将准备好的三个鸡蛋学着妈妈的样子打到碗里打散搅匀，放至一旁。开始！净锅，大火，放油，锅热油热后，将葱花倒入锅中，加盐，炒铲快拔几下，接着将打碎的鸡蛋入锅。也许是第一次学做饭，我很紧张，要不是妈妈在身边指导着我，我差一点把碗全扔到锅里，生怕自己被烫着。 妈妈指导我迅速用炒铲快翻，将鸡蛋炒碎，见炒成金黄色即出锅。呵呵，当看到自己的首次掌勺，心情太激动了，闻着香浓葱味，心里说不出来的兴奋。于是，迫不及待地将爸妈叫到饭桌前，炫耀地将我备好的主料给爸爸妈妈盛到碗里，美死我啦！
有了这次经历，我对做饭产生了浓厚的兴趣，妈妈已经答应我了，以后还会再提供给我自己做饭的'机会，我要好好学习，我要为爸爸妈妈做次饭，让妈妈休息休息！
今天下午我对妈妈说：“今天我来当厨师，给爸爸和您做顿美味佳肴。”
首先是围上围裙、戴上帽子，爸爸说：“俨然一副小厨师的摸样，”首先熬了一锅青豆枸杞粥，由于是第一次做粥， 烧的太稠了，但是妈妈说：“没关系，一次生，二次熟，三次做师傅。”下面我又做了一道“猪肉白菜豆腐炖粉条”，首先用清水冲洗猪肉、白菜、豆腐，然后开始把猪肉切成薄片，豆腐也切成小方块，白菜先竖着切三刀再横着切四至五刀，最后切葱丝、姜丝，用清水泡粉条。接着热锅凉油，先抄猪肉，少微出油再放入豆腐，等豆腐四面炸微黄，放人葱姜翻抄，有葱姜香味飘出，马上下入白菜，大火翻炒几下再放上粉条，加上盐调料少许酱油，再翻炒几下一道猪肉白菜豆腐炖粉条就出锅了，最后淋上一点香油。
做饭烧菜真不是一道建单的活，平时看妈妈做饭非常熟练而我今天却搞的手忙脚乱，今后要多练习，才能轻松做好。
期末考试已经结束，紧张的气氛也已经结束——终于放寒假了！一天早上，我早早地起了床。走到了厨房，看见妈妈正在做饭，我没有出声，悄悄地记在了心里。我觉的已经会的差不多了，就准备今天晚上自己做饭，给妈妈一个惊喜。
下午，我一直在写作业。抬头一看表，时间过得很快，现在已经五点了！我赶紧准备做饭。我急忙来到了厨房，拔开火，学着妈妈的样子，先倒了半锅水，等到水快沸腾的时候又往里面放了半勺米。盖紧锅盖。然后，又拿起一个碗，放一点面，再加一点水，用筷子搅匀，一直搅到没有疙瘩为止。我掀起锅盖，看到米已经“开花”了，就一边把搅好的面倒入锅里一边用勺子慢慢地搅，觉得稀稠正好。就把锅端起来了。就这样，热腾腾的小米粥就做好了。
没过一会，妈妈就回来了，妈妈看见我做的饭后，高兴地说：“我的儿子长大了！”
这次的饭虽然有一点糊味，但我却觉得很甜。我也觉得自己长大了，而且学会了做饭，我觉得这次寒假很有意义。
今天，我为了给爸爸妈妈一个惊喜，决定亲手煮一锅香喷喷的米饭。因此，我特意请教奶奶做饭的方法。奶奶耐心地回答说：“煮饭要分四步：第一、下米的份量要按人数来算，千万不能浪费哦！第二、要把米粒仔细洗干净；第三、下水时要用手压平米粒，水要刚好没过手背就可以了；第四、千万要记住按开关哦！”
我迫不及待地拿起锅去勺米，想都不想就勺了6杯，然后打开水龙头就哗啦啦地洗起米来，有趣极了！接着我小心翼翼地用手测量水的份量，心里可紧张了！最后我终于把煮饭的步骤完成了。我坐在一旁耐心地等着。电饭煲的水慢慢地沸腾起来，还渐渐扑来一阵阵浓浓的饭味，我心里充满了无比的喜悦。
开饭的时候，爸爸妈妈对我的表现都特别惊喜，还竖起拇指说顶呱呱。看着他们吃得乐滋滋的，我也觉得这顿饭特别香、特别甜！
在一个平常的晚上，因为看见了妈妈无数次做饭后那劳累的样子，再香甜的饭菜吃到的也只有那涩涩的汗水味。所以，我决定在这一个晚上，为妈妈做一道菜。虽然只是小小的一道菜，也给了妈妈一个欣慰。但是，我却发现……
做饭却并不是那么容易的事。我打开了电饼铛，倒上了油。油热后，我拿来鸡蛋，在案板上磕了一下，力气太小，没有磕开，又磕了一下，力气大了！我赶紧把鸡蛋打 到电饼铛里，蛋黄流了一锅，我赶紧用锅铲把蛋清掀起，才阻止了蛋黄流出。我放了点盐，该翻鸡蛋了，我用锅铲，可是不听话的鸡蛋却死活不肯听我的话，就是不 会被铲起来，我突然想到了一个办法，又拿了一把锅铲，才把这个鸡蛋翻过来。然后装盘，做第二个，第三个……
虽然只是一份荷包蛋，但是妈妈笑了，笑的很开心。可是我却一点也不高兴，因为我感受到了，妈妈做饭是多么辛苦，而且做了二十年……
今天，我和好朋友一同乘车去了咸阳最大的亲子农场。经过一小时的车程就到了目的地。
那里的风景可美了，有蓝蓝的天，白白的云，还有绿绿的树。鸟儿为我们伴唱，雄鹰为我们展翅。我们过去先是由张老师为我们讲解树的奥秘，然后我们开始仔细观察这些对于我们来说奇妙又深奥的植物。
做饭，首先我把调料和材料准备好，开始做麻食，在家里，我从来没有掌厨，而在这里我体验到了妈妈的辛苦。
第二环节是寻宝，我们四个小组红、黄、蓝、绿队都没有寻到那个宝贝，时间一点点过去，我们都唉声叹气的走了。
接下来就是喂小动物了，哇，栅栏里有好多鸡呀，我们扔一些菜叶，它们一拥而上抢着吃，看着它们吃的津津有味，我满足极了。
不知不觉就该回家了，真是有点恋恋不舍。希望下次还可以来亲子农场玩。
今天，我想学习如何烹饪。妈妈说：“做饭难，学不会。”我不服气的说：“谁说的，有什么能打败我的？”先教教我吧。”妈妈说：“你要听好，做饭的过程是：先把电压力锅洗干净；然后放入合适的米，再用手将米与水混合，倒出浑浊的水，这样两遍后米就洗干净了；然后灌一些水，大约和手背一样深；最后用毛巾擦干内胆，将内胆放入外锅，盖上锅盖，插上塞子，将旋转开关转到烹饪位置，15分钟左右即可烹饪。“我等不及要行动了，我才听到我妈妈说了所有的话。
我焦急地等待晚餐。大概过了30分钟，爸爸做好了饭，一家人准备吃饭。没想到妈妈打开锅盖，发现锅里的生米还没煮好。呃，我忘了插上了。
通过这件事，我明白了一个道理：做任何事都要一心一意，而不是二心。
啊！我终于学会了！我终于学会了！……
听到这阵阵欢呼声，你会问我在干什么，告诉你们吧！我真在学做饭呢！因为都小学四年级了，还不会做饭，说起来还真有点羞愧不以呢。而且五年级，有时候就会去什么什么地方郊游，如果到了那里没有人给你做饭……那就只能挨饿，就必须学会生活 自理，要不然，可是非常难受的。
今天，我学的是做槐花菜饼子，首先我们先把弄来的槐花洗干净了，然后再把韭菜洗干净，再切成一小段一小段的，然后打三个鸡蛋，倒在装槐花的盆子里慢慢的搅拌均匀，然后放上适量的面用筷子快速的搅拌，一般搅拌成黄色就可以下锅了。先把油放到平锅里烧热再取适量的面糊放到锅里，烧几分钟后，再用铲子翻过来，当菜饼子变成金黄色的时候，就熟了，槐花菜饼就做好了，看着它那金黄色的外表，我迫不及待的拿了一小块，真是既好吃又好看。
我非常高兴，因为我的杰作终于成功了。
今天，妈妈说：“我今天就教你做饭，好吗？”我一听高兴地跳了起来，因为妈妈做的饭菜是最好吃的。今天的菜是我妈妈最拿手的，也是我最爱吃的，有排骨，西红柿炒蛋，还有青菜。
先说粉蒸排骨，先把蒜头和豆豉跺碎，放到排骨里，放盐，糖，生粉和酱油，搅拌均匀，就准备好了，把西红柿切好放在碟子上，青菜洗干净，把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，一切准备好了，然后开火，我把油放到锅子里，倒入鸡蛋，两分钟后把鸡蛋放到碟子里，再煮西红柿，过了几分钟后，再把鸡蛋放进锅里，就可以了。说到炒青菜，把油放进锅里，油开了以后，把青菜倒进锅里，上下左右地用铲子来炒，盖上盖子，五分钟左右就可以上碟了。三道菜都做好了，我们一家人开开心心地吃着我亲手做的菜，爸爸妈妈笑了！
吃晚饭前，爸爸交给我一个艰巨的任务——学会做炒面。
接到任务以后，我马上准备材料。配菜有：西红柿、圆葱、油菜、胡萝卜和大葱。我先把西红柿切成八块，然后把圆葱切成片，再把油菜摘成一叶一叶的，最后把胡萝卜切成片，把大葱切成葱花。准备好配菜，把它们放到盘子里，就可以准备调料了。一勺盐、半碗醋、五勺糖、少许味精和三勺生抽，然后将它们搅拌均匀。
现在可以做炒面了。先烧水，看水快要开了，我就从冰箱里拿出新鲜的面条，等水烧沸了，把面条放到锅里，不断的用筷子搅动面条，以免粘到一起或贴到锅底，等面条煮到八分熟，把它捞出来，过两遍水，就可以下一步了。
先把锅烧热，倒入油，等油热了放入事先调好的调料，再放进少许水，倒入菜，炒一会儿，菜变了颜色再把面条倒进锅里，翻炒一分钟左右，炒面就大功告成了。
看着自己亲手做的炒面，我激动万分，赶快跟我的炒面合了张影，好开心！这是我第一次做炒面，味道还不错哦！
以上是小编专门帮大家整理的学做饭的作文300字精选37篇，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。