文章摘要：少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？“？”在我脑子里转了好几圈了。想了一会儿我……下面是摘抄小编精心帮大家整理的我学会了做饭的作文400字大约有13篇左右，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
老妈晚上8点要上夜班，我们吃饭比较早，一到11点左右我就会感到很饿。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不尝试一下自己来炒菜呢，平时我都看老妈做的轻松，一点儿都不难很简单的样子。
于是我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋，先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片椭圆的形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？“？”在我脑子里转了好几圈了。想了一会儿我决定先一点一点地放盐，再用舌头舔一下，试下味道行不行太少时就可以再放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子学着老妈的样子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋和米饭倒进锅里，拿铲子又翻炒了几下，一碗香喷喷的黄瓜炒鸡蛋饭出锅了！
看着自己的成果出来别提有多高兴了，就在我准备品尝的时候，“叮咚咚”老妈回来了，老妈一进门，我就献宝似的端过去让她尝尝，老妈品尝了一下后，就夸奖我做的好吃，就是稍微有一点咸，下次少放点盐就好了。我说：“好的，下次少放一些”。拿起筷子就开动了，我嘴里嚼着米饭，心里想着还是靠自己的双手，做出来的东西是很有成就感的。
记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心必须要学会做饭。
有一次，我自我在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我就一向坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不明白是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想明白到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我立刻跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈明白后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。
妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时我才明白，原先我放的水太少了。
之后有一天，我又趁着家人去做工的时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1：2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊！我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。
真是功夫不负有心人呀！我最终学会了做饭，真是太好了！
暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做饭！
那是一个艳阳高照的中午，老爸和老妈都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，老爸老妈还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢？于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊！我马上把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。
开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈！
我刚把美味十足的菜端上桌，老爸老妈就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了！”并露出了满意的笑容。
这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，老爸老妈不可能陪伴我们一生！我们要勤劳，要学会独立！只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情！
我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈平时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学习。”
有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失!
我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了!
妈妈回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给妈妈吃，妈妈吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”
从那次以后，妈妈不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊!
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的趣味的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多高兴了。下头就与我分享一下其中的欢乐吧！
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自我做饭就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗？”妈妈听后，高兴地答道：“当然能够。”说完，便讲解了做饭的具体步骤。
首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎样了？”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水必须要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原先，做饭都有这么多学问，妈妈每一天要做那么多家务必须很辛苦。
这次我不仅仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴！
放学了，我背着书包回到家里，肚子咕噜噜地叫个不停。爸爸妈妈要到6点钟才下班，每天我家吃晚饭都特别迟。我打开冰箱看了看，早上的剩菜还有很多，但是没有饭。我灵机一动：干脆我提前把饭做好等爸爸妈妈回来吃吧。
我找到电饭锅，把一碗米放进电饭锅里，然后学着妈妈平时的样子把米掏干净。就在我暗暗自喜的时候，问题来了：平时只知道吃现成的，不知道妈妈是放多少水。不管了，自己斟酌着放吧。我把电饭锅弄好后，就得意地看起电视来。大约过了40分钟，电饭锅跳闸了，我知道饭已经熟了。我急忙跑去揭开锅一看，傻眼了——饭都煮成稀饭了。
哼，这锅饭的水放得太多了，要是少放一些，一定能做好。想着想着，我把稀饭倒出来，又重新做起了饭来。这一次，我只放了小半瓢水。大约过了半个小时，电饭锅再次跳闸了。我飞快跑去看个究竟，这次，我又傻眼了——这次的水放得太少了，饭太硬，有的米好像还没熟。
唉，原来做饭也不容易！看到自己的“劳动成果”，我像霜打的茄子。这时，爸爸妈妈回来了，看到我的“劳动果实”，爸爸妈妈又高兴又心疼。在妈妈的指导下，我又做了一锅饭。当听到跳闸的声音时，我兴奋地跑去看个究竟。打开锅盖，一股香味扑鼻而来。耶，我终于会做饭了！
明天妈妈不在家，是我做“一家之主”的日子，我要大显身手让妈妈刮目相看。
应为我的责任心，当家鸡报晓时我放弃了我司空见惯的懒觉，为我的小弟弟做饭。我拿起锅为弟弟做蛋炒饭，心里总是在想真羡慕平时处处偷懒的我，好怀念自己“早睡晚起”的生活，但是我也深深体会到做一位家庭主妇是多么不容易。我仿照妈妈平时做饭的样子，拿着剥好火腿肠放在木板上，用厨刀把它切成一小块。唉，真是说起来简单做起来难，光是切得不美观就算了，居然还把自己的手切到了，一颗颗豆大的血珠顺着我的手指流到地上。顿时，我的手指发麻了，却哭不出来，看来当一家之主是一件不容易的事。
我把材料都放在锅里翻炒，那些油像一个个顽皮的孩子，毫无韵舻卮庸里蹦出来。“啊，痛死了”我大叫道，原来是油蹦到了我的手上。我忍不住了，大失声色地哭了起来，弟弟听到立刻跑来安慰我，说：“你没事吧！妈妈不在家，你别逞强，我来帮你吧。”此时我心想：我怎么这么倒霉，真佩服妈妈，我不能让妈妈和弟弟失望。我若无其事地说：“没事的，你自己去玩吧，我能行，难道你不相信你姐吗？”“当然相信，那我走了”弟弟天真地答道。说服了弟弟我便继续做蛋炒饭了。经过多次失败，我终于完成了蛋炒饭。
今天我虽然完成了任务，但是我也深深体会到妈妈的不易，我以后要多多帮助妈妈，为她减轻负担；我也明白了做事一定要持之以恒的道理。
每天看到妈妈工作都很辛苦，于是我对妈妈说：“妈妈，教我煮饭吧，以后我就能帮你分担家务了。”妈妈听了，觉得很高兴。
于是，她兴致勃勃地把我带到厨房去，认认真真地教我。只是一会儿，我就掌握了煮饭的技巧了。第二天，我特意让妈妈给我施展的空间，看看我煮饭的水平。于是我满怀信心地走到厨房去，先装好米，再淘好米，然后放上适量的干净的水，把锅放好，最后按上开关就行了。很快，饭就煮好了，当我兴匆匆地打开锅盖，以为能够看到香喷喷的白米饭，结果却看到整锅饭煮的像稀饭一样。我顿时垂头丧气，妈妈看见了，立刻过来安慰我说：“失败乃成功之母！下次努力就行了。”听了妈妈的话，我又重拾信心。
第二天我再接再厉，按照妈妈教的方法，一点都不敢大意，还特别用心地量了应该要放多少水。饭煮好后，我一打开锅盖，一股香甜的味道扑鼻而来，一颗颗晶莹透亮的米饭就像一颗颗珍珠，散发着耀眼的光芒。我高兴地蹦起来，连忙抱着妈妈兴奋地叫：“我成功了！我成功了！”妈妈也特别为我而感到高兴。那天晚上，我们全家人都觉得米饭特别好吃，我们都吃得津津有味。
从此，家里做饭的任务就落在我的肩上，可是我却感到很高兴，因为我终于可以为我的家贡献我一点微薄的力量。
今天，天气晴朗。爸爸妈妈不在家，看来今天的伙食得自己解决了！吃什么呢？我看见桌子上放着一张纸条：“瑞儿，今天我跟你爸有点事！晚点回来，纸条下面给你留了100元钱，你自己买点东西吃吧！爱你的爸爸妈妈！”后面还有一个大大的爱心。
经济问题算是解决了，可是买什么好呢？我左思右想：啊！我知道了！既然爸爸妈妈不在家，我何不自己买菜做饭呢！也正好体验一下“自己动手，丰衣足食”的感觉。
我先列了一个清单：土豆、青椒、一份可乐，可乐留着自己喝！
买好了菜，我开始做我最爱吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了，再把土豆切成一片一片的，刚开始切的时候感觉很有趣，还得意地哼起了歌，可是后来差一点切到了手，我不由得紧张起来，提醒自己注意，小心小心再小心！把锅放在灶上，开火，放油，然后把切好的葱沫和姜沫用油爆炒了一会儿，不一会儿，香气四溢，我赶紧把过了水的土豆倒进去，不断翻炒，又放了盐、生抽和鸡精。因为没有经验，我隔一会就用筷子夹起一块放在嘴里嚼一嚼，“烫！烫！烫！”我惊呼起来，可是味道还不错，最后我关了火，把菜用铲子盛到了碗里。啊！满屋子都是香喷喷的！我开心极了！
我心想：“以后只要爸爸妈妈不在家，我就是小厨神，而且我还要做饭给爸爸妈妈吃，让他们也来分享我做的美味！”
我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想找个机会自己也来尝试一下。
今天中午的时候，妈妈买菜回来，我对妈妈说：“妈妈，今天的饭能不能让我来做？”妈妈说：“那好吧！”
我走进厨房，妈妈让我去把她刚才买的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀，有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……于是，我开始卖力的洗起了菜。终于洗好了，我把菜递给了妈妈，妈妈先把肉切完，然后对我说：“土豆交给你来切吧！”我把土豆拿在手里，平时看妈妈切的厚薄均匀，可我的手就是不听话，切的一片厚一片薄，有的还切断了，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”菜切完后要开始炒了，我先去把锅洗好，放在炉子上等锅里的水烧干后放入油把切好的菜都放进去，只听“哗啦”一声，我吓了一大跳，连忙向旁边一闪，还好油只溅到了我的围裙上，我拿起锅铲在锅里翻炒，我学着妈妈的样子，不停地翻炒，不让土豆粘锅。翻炒了大约两三分钟，我觉得土豆差不多炒熟了，就拿了一个盘子准备盛菜，妈妈说：“你还没尝尝咸淡呢！”我一尝，哎呀！淡了！看来盐放少了，我又加了一点盐，这回还可以，我终于炒好了一盘菜，虽然很辛苦，但是吃着自亲手炒的菜，感觉真的很好吃。
从这次做饭我体会到了妈妈平时做饭真的好不容易呀，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些。
童年的生活是快乐无忧的，我们幼稚的心灵像一叶纯洁无暇的白帆在浩瀚的大海上冲浪，引发了一件又一件的童年趣事，但让我至今记忆犹新的还是做饭。
一直以来，我看到妈妈每天忙碌地在厨房里忙来忙去，就想为她分担点家务。终于，有一天，我向妈妈提出一个要求，今天我做饭。妈妈也赞同我这个说法，于是我赶紧跑到厨房，开始做我的人生第一大菜——番茄炒鸡蛋。我从冰箱里取出俩个鸡蛋，在锅边上一磕，蛋黄连同蛋清一般脑地涌进了碗里。哇！两个鸡蛋像一个个金色的小太阳，向我绽开灿烂的微笑。我心里想：嘿嘿，你们俩兄弟一会儿就被我吃进肚子里啦！最后，我将葱、蒜，切好之后，就开始炒饭了。当我把油倒入锅里，再将葱、蒜放入锅中的时候，只见锅里冒出一缕缕白烟，又听见一阵噼里啪啦的响声，好像是在打架。往锅里一瞧，哇！不得了啦！油兄和葱、蒜姐妹二人打起来了。怪不得锅爷爷会生气呢。我二话不说赶紧把蛋黄兄弟放进去，希望能让他们冷静下来，可不但没有劝架，还让他们吵的的更凶了。我急忙把水妹妹和番茄老弟放进去，终于，功夫不负有心人，战斗结束了。我把菜倒入盘中，尝了一口“哇，真香啊！”从此，我学会了做饭。
世上无难事，只要肯攀登，在日常生活中，我们要永不放弃，才能做好一件事。
春节马上就要到了，家里最近忙得不可开交，爸爸妈妈每天都忙着打扫。上到擦玻璃，下到洗衣服。于是，做饭的重担就落到了我身上！
话说，这也不是我第一次做饭，所以，我应该算是比较“有经验”。回想起好几年前外公住院，我一个人独揽全家的吃饭问题，真的是由衷地“佩服”我自己啊！记得那次我做的是“西葫芦炖番茄”，那这次也做它吧！
说做就做，我打开冰箱一看，真是天助我也，我想用的菜正齐刷刷地躺在里面呢！我先拿了一个西葫芦，把它洗干净，又把头和尾都切掉，然后把它切成扇形的片，第一步，完成！接下来，我又拿出两个西红柿，把皮剥去，切成小丁，最后我又把葱和蒜切好。万事俱备，只欠东风。所谓“东风”就是把油倒进锅里，把花椒放进去，待花椒变黑。好嘞！东风也来了。我把葱和蒜丢进冒泡的锅里，突然“滋滋”地响了起来，还不断地溅出油。吓得我躲到冰箱后头，唉，我猛地拍了一下自己脑门，怎会落得如此狼狈，居然连当年都不如。我振作起来，想着怎样才能不被油烫到。我灵光一闪，有了！接下来，我把所有的菜放到了锅盖上面，然后将锅盖稍微倾斜，菜便都倒进了锅里。既能多放菜，也能当“盾牌”不被油伤到，真是一举两得！我往锅里倒了一些水，最后搅拌了几下，就盖上了锅盖。好了，让它自己炖着去吧！
正值春节来临，我们应该做些力所能及的家务事，这才不枉为一个“孝心少年”！
人生有许许多多的最终……，但每一次“最终”的结果都有着前因：有的经过了无数次失败，有的付出了辛勤的汗水，有的是细心观察的结果……下头我谈论一下我的“最终”。
有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自我会做饭了。我来到厨房，看看有什么能够做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我能够炒米饭呀！这对于我来说是小菜一碟！我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢？最终，我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难？这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧！就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么？弄的屋子里乌烟瘴气的？”哎呀，忘了开抽油烟机了！妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，之后又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗？”我摇摇头，妈妈说：“应当放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎？我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎样这么甜，原先我把糖当成盐放了进去！
虽然炒米饭是甜的，可是我最终学会了做饭，也尝到了成功的喜悦！
今天上面这些是小编精心为大家整理了我学会了做饭的作文400字精选13篇，方便大家阅读。