内容简介:直走到客厅坐在沙发上看起了动画片,这一看,把包饺子的事全忘光了。过了一会儿,妈妈来到我的身边,笑……以下是小编整理的第一次包饺子作文400字四年级,仅供参考,欢迎大家阅读。
星期天早上,我想吃饺子了。妈妈让我和她一起包饺子。
我看妈妈平时包饺子很容易,心想:不就是一盘饺子吗,我一下子就能包好。妈妈端来一盘馅料和一袋饺子皮。接着,只见妈妈飞快地拿着勺子舀了一点馅,然后拿一张饺子皮,把馅放在饺子皮上,将馅包起来了,看着妈妈包出来一个个漂亮的饺子,心动的我也学着妈妈的样子包起来,可是馅料老是“跑”出来。我一生气就摔下饺子皮,不包了,径直走到客厅坐在沙发上看起了动画片,这一看,把包饺子的事全忘光了。
过了一会儿,妈妈来到我的身边,笑了笑问:“你的饺子包好了吗?”我头也不抬地问:“什么饺子啊?”妈妈说:“你忘了吗?刚才我在包饺子,你拍拍胸脯说交给你……”这时候,我想起来是有这么一回事,低着头说:“是的,妈妈。可是饺子老和我作对,我总是包不好。”妈妈摸着我的头安慰我说:“凡事都有第一次,你再试一试!”看着妈妈鼓励的眼神,我信心满满地再次来到厨房,虚心地向妈妈学习,按照妈妈教的方法,我认真地包着每一个饺子。终于我学会了包饺子,也学会了如何把饺子包得更漂亮。
今天,我非常非常地开心!同时,在包饺子的过程中,我还明白了一个道理:做事不能半途而废。
今天妈妈说”中午包饺子。”我抢着也要包。妈妈说:“可以是可以不,过一会儿累了可别放弃。”“没问题”我拍了拍胸脯。
我先把手和韭菜洗干净,妈妈把鸡蛋捣碎,把韭菜切成一小段一小段的。之后妈妈又加入了各种佐料搅拌在了一起,饺子馅儿就做好了。我一闻,好香!“开始包饺子喽!”妈妈说“看着,这样包。”说着妈妈就教我怎么包饺子。我却心不在焉切,这不就是张飞吃豆芽——小菜一碟吗?可饺子皮到我手儿像抹了油一样,好不容易包上了一个又露馅儿了。这可难不倒我,我从别的饺子皮上揪下一小块儿堵在露馅儿的地方。唉!一个又蠢又丑的饺子包好了。和妈妈的饺子一对比,妈妈的饺子跟元宝似的,可再看我的,好像一块儿泥巴。这次我吸取教训,仔仔细细的观察妈妈的动作,只见妈妈一手托住饺子,右手把饺子皮一对折,先捏紧中间,再从左往右捏时实。我学着妈妈的样子,小心翼翼又包了一个,这次可像样多了。我包了一个又一个,越包越起劲。
“今天的饺子真好吃!”妈妈赞不绝口。我听了眉开眼笑。
平时我看到大人们包饺子,三下二下就把饺子包好了,好像很容易。今天家里又要包饺子了,我也要参加。
叔叔先教我包饺子,先用勺子舀肉馅,放在皮上,用手粘了一点水涂在四个角上,把饺皮对折,按紧,把左右两个角沾水压在一起,一个饺子就包好了。我照着叔叔说的去做,最后发现饺子缺了个口——肉馅快跑出来了,我就用手按了一下,想把肉按回去,可是不按还好,被我一按,饺子就被我捏坏了。
叔叔说:“我再教你一次吧!”叔叔放慢速度,边包边教我。他说:“肉馅不要下太多,多了就容易爆。”我按叔叔说的去做,这一次,我把肉减少了一些,果然成功了。我又包了好几个,放进锅里蒸。蒸熟后的饺子,饺皮上开了裂缝,肉馅从里边跑了出来,活像一个个咧开嘴笑的老人家。而大人们包的饺子一个都没爆,挺着圆圆的肚子,双手交又放在胸前,昂着尖尖的脑袋,样了真好看。
我们吃起饺子真好吃,第一次包饺子虽然破了几个,但是还是有几个饺子能成功。下次要再接再厉。
在日常生活中,每个人都会经历很多第一次,至今让我记忆犹新的是包饺子。
那一天,奶奶提议今天我家包饺子吃,大家满口答应。奶奶把三个包菜切成碎丁子,然后把肉和菜混在一起做成一大盆饺子馅。她拿出饺子皮,开始包饺子。看着一个个饺子像漂亮的蝴蝶结在奶奶的手中诞生,我羡慕地说:“奶奶,要不你让我包几个呗?”“好吧。”奶奶开始示范,她轻轻地拿起一张饺子皮,用勺子舀了一小勺馅,轻轻地一下一下捏出褶子来,奶奶说:“好了,现在该你来包了。”
我看着奶奶包饺子,似乎不难啊!一开始我还神情自若,可是封口的时候,一不小心把馅放多了,捏一下这边,馅从那边出来;捏一下那边,馅从这边出来。奶奶看着我无助的样子,笑眯眯地说:“好了,还是我亲手教你吧。”这一次,我可不敢怠慢,她怎么做我就怎么做,一步一步认真地学起来。
经过几次反复的训练,我总算包好了一个饺子。饺子出锅时,我开心极了,一次吃了十多只。我边吃边想,以后做什么事都不能盲目,而必须虚心学习。
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