根据《20__年____市食品安全宣传周活动方案》和《20__年____区食品安全宣传周活动方案》等文件要求，结合____区教育系统后服中心食安办的要求，结合本园实际，制定本方案。
一、活动时间
20__年6月8日至6月27日
二、活动主题
“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐。”
三、活动目的
坚持“民以食为天，食以安为先”的理念，在关于食品安全的战略思想，党中央国务院和市委市政府关于食品安全的决策部署和工作要求指引下，围绕宣传周主题，进一步落实“四个最严”要求，把食品安全作为一项重大政治任务来抓。既要全面落实食品安全主体责任，又要发动社会各界参与食品安全社会共治，勤俭节约，营养膳食，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果。
四、宣传重点
（一）围绕宣传周主题，突出宣传“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的食品安全理念。
（二）深入宣传贯彻食品安全各项法规，深入实施《校园食品安全守护行动方案（20__-20__年）》，开展寓教于学、寓教于乐的幼儿园食品安全健康教育活动。
（三）树立风险防控意识，提升管理水平，加强对食堂从业人员遵法守信教育。
（四）宣传食源性疾病相关知识，提高幼儿、家长、教师饮食健康自我防护意识和能力。
（五）宣传食品安全标准，宣传解读食品标签知识，通过活动指导幼儿看懂食品标签，科学选择和鉴别食品。
（六）积极开展食品安全科普知识宣传、膳食营养相关知识宣传和食品安全普法宣传。弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，让科学健康饮食理念更加深入人心。
（七）结合幼儿年龄特点，各班级将食品安全宣传工作融入到日常教育教学活动。
五、活动安排
1、6月9日由主管领导召开主题宣传周工作部署会，让全体教职工了解此项活动的目的、意义和活动要求。
2、6月15日利用升旗活动进行主题宣传周启动仪式，重点宣传解读食品标签知识。
3、各个年龄班根据幼儿特点开展以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的主题活动，如：麦子熟了系列活动、粽香满园、藤上的豆荚等进行“盘中餐”的相关知识宣传。
4、根据主题各个年龄班制作宣传展牌，进行节约粮食，守护盘中餐宣传。
5、利用宣传展板、家长微信群、公众号进行主题活动的宣传。
6、加强社会监督，利用每月一次的伙委会邀请家长观看食堂后厨“明厨亮灶”视频展示，了解食堂加工工作流程，增强食品安全意识并参与食堂管理。
7、以文字加图片的形式进行主题活动的总结。
根据学校关于开展食品安全宣传月活动的要求，切实加强我校食品安全管理工作，结合膳食管理科实际情况，制定膳食管理科食品安全宣传月活动方案如下：
一、指导思想
坚持以人为本，开拓创新，贴近实际，贴近生活，贴近师生的原则，创新食品安全宣传形式和内容。全面普及食品安全法规和基本知识，增强学校食堂管理人员食品安全监督能力，强化从业人员食品安全责任意识，养成师生良好的食品安全行为习惯，不断提高学生食品安全知晓率，确保师生食品安全和身体健康，保障校园和谐稳定。
二、活动主题
关注食品安全，共建和谐校园！
三、活动时间
20__年__月__日至__日
四、活动内容
1、利用第一、第二食堂LED屏幕、食堂大厅条幅、食堂门外展板等形式营造浓厚的食品安全宣传月活动氛围。（负责人：______）
2、10月11日11点至12点在第一、第二食堂门口向就餐师生发放“关注食品安全，共建和谐校园”倡议书，宣传食品安全知识。（第一食堂负责人：______）
3、10月18日下午14点联合校医院聘请专业人员，在第一食堂三楼教工餐厅，对师生员工及食堂从业人员进行一次食品安全知识讲座，提高师生安全意识。（负责人：______）
4、10月25日下午14点在第一食堂三楼教工餐厅由刘清波同志为学生开展一次关于“关注食品安全，远离外卖食品”的食品安全讲座。（负责人：______）
5、开展师生千人承诺签字活动。在第一、第二食堂入口处设立“关注食品安全，共建和谐校园”签名承诺板。（负责人：______）
6、认真开展食品安全隐患大排查活动。针对秋季食品安全事故频发的特点，重点排查后厨卫生、食品贮存管理、原材料物品摆放、食品安全操作流程、餐具洗消情况、食品留样、从业人员持证上岗、原材料采购渠道正规、索证索票是否规范等。（负责人：______）
根据上级文件要求组织开展20__年“师生健康中国健康”主题健康教育活动，坚持教育为本，求真务实，全员参与的原则，激发幼儿的参与热情，带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。结合教体系统活动安排，我园特制订校园食品安全健康教育活动方案如下：
一、组织机构
为确保活动扎实有效开展，我园特成立了食品安全宣传周领导小组，具体负责本次宣传活动的实施安排、宣传部署、材料归档等，确保活动的时效性。
组长：
副组长：
成员：
二、活动目的
一是宣传贯彻总书记系列讲话精神，准确把握党中央对食品安全工作的新定位新要求和新任务；二是向师生普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力；三是进一步加强学校食品安全管理，保障幼儿健康成长。
三、活动主题
“师生健康中国健康”
食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，关系中华民族的未来。俭以养德，诚信为本是中华民族的传统美德，保障食品安全。
现阶段大家对食品安全营养健康的需求不断提升，既要强化市场主题诚信自律，全面落实食品安全主体责任，又要发动社会各界参与食品安全社会共治勤俭节约营养膳食，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感幸福感幸福感安全感。
四、主要活动
1、宣传突出主题，呼吁人人参与，小手拉大手，加强家园合作，让“尚俭崇信”的食品安全理念深入人心。
2、幼儿园通过家长群、家长会、幼儿主题教育活动、幼儿园公众号宣传等不同途径，进行食品安全宣传，营造浓厚的食品安全社会共治的氛围，传播尚德，守护正能量。
3、加强幼儿正确的食品安全消费理念，教育引导幼儿勤俭节约，拒绝浪费，厉行光盘行动，文明就餐，守护舌尖上的食品安全。
4、利用安全教育平台进行宣传，加强幼儿家长食品安全教育引导，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果。
5、完善应急预案。进一步完善学校的食品安全预案，提升幼儿园食品安全管理水平。
6、开展一次幼儿园食品安全大排查活动，排查幼儿日常饮食，宣传科学的饮食理念，从小培养幼儿的科学的饮食习惯，让幼儿可以健康安全成长。
7、组织幼儿观看有关食品安全方面的宣传片
8、开展禁止幼儿园门口流动外摊点活动，开展幼儿不购买三无食品以及减少购买零食等活动。
本次宣传活动围绕“师生健康中国健康”的宣传主题，认真贯彻落实上级领导关于开展20__年食品宣传周活动通知的要求，结合我园实际，将幼儿食品安全工作放在首位，积极宣传，进一步动员幼儿和家长关心、支持和参与到食品安全宣传活动中，开展“小手拉大手”，普及食品安全知识，加强了食品安全科普宣传，弘扬勤俭节约传统美德，树立科学消费理念，加深了孩子们对“一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰”的理解。
为营造创建国家食品安全示范城市良好社会氛围，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，从小培养学生食品安全意识和自我保护意识，切实保障校园食品安全，市教育局和市食品药品监督管理局决定在全市深入开展“食品安全进校园”系列活动。现结合我市实际，制定本实施方案。
一、指导思想
以党的____大精神为指导，以“牢固树立以人民为中心的发展理念，落实四个最严的要求，切实保障人民群众舌尖上的安全”重要指示为核心，以“食安创建同参与，和谐校园共建设”为主题，大力开展“食品安全进校园”系列活动，强化学校食品安全责任意识，引导师生、家长共同参与食安城市创建，形成食品安全抓小、抓早良好态势。
二、目标任务
“食品进校园”活动的主要任务：一是面向各中小学校结合不同年级特点开展系列主题创作活动；二是面向全体家长开展以“学习食安常识、参与食安创建”为主要内容的主题教育活动；三是面向全体老师，开展“食品安全在身边”专题讲座，把食品安全宣传教育与学校教师队伍建设相结合，推进平安和谐校园建设，提升教师食品安全意识；四是进一步完善食品安全教育网络，形成学校、社区和家庭“三位一体”的有效宣传教育机制。
三、活动时间
20__年1月至20__年4月
四、活动内容
（一）发出一份公开信。面向____广大学生和家长发放一份校园食品安全公开信，将创建食品安全城市和食品安全教育活动延伸到社会和每个家庭，引导学生、家长共同关注食品安全，关注食安创建，关心青少年身体健康。
（二）组织一次调查问卷。在发放公开信的同时，随信附带一份简易调查问卷，由学生带回家中和家长共同填写，了解群众对创建食品安全城市的知晓度、参与度以及对食品安全状况的感知度。
（三）举行一轮大讲坛活动。以食品安全大讲坛形式，组织邀请食品安全知识专家对学校师生及家长进行创建食安城内容以及食品安全常识授课，进一步提升群众对创建食品安全城市的知晓率，以及食品安全知识的普及率。
（四）开展一次校园征文。征文对象为在校中小学生，以发生在身边的食品安全故事，对食品安全问题的看法，如何实现食品安全社会共治，如何加强食品安全监管举措，如何增强公众食品安全意识和提高自我防范能力等为主要内容，结合创建国家食品安全示范城市主题，写出自己或自己身边的故事，讲述自己的感受。活动根据学段评选出一等奖30名，二等奖40名，三等奖50名，优秀奖60名、老师指导奖30名，并在红网、星辰在线、《____晚报》上择优刊登。
五、组织实施
（一）公开信和问卷调查活动同步实施。由市食药监局研制公开信和问卷调查（见附件1），市教育局统一下发电子文档，区县（市）教育局发至各中小学校，由学校印制发给每一位学生及家长。调查问卷由各区县（市）教育局负责统一回收后，于3月9日前交至各区县市食药监局进行数据汇总统计。各区县（市）食药监局统计后，于20__年3月15日前将数据和调查问卷原始件报至市食药监局。省市直学校、民办学校及子弟学校调查问卷原始件于3月9日前收齐后交市教育局学生工作处508，联系人：曾社雄，电话：84899711。
（二）食品安全大讲坛活动由市教育局、市食药监局联合组织举办，各区县（市）市教育局、食药监局具体承办。市本级组织大讲坛启动仪式，由市食品药品监管局联系食安专家到市教育局指定学校，现场对师生及部分家长进行一次食品安全大讲坛授课，市食药监局联系主流媒体进行全程录像、制作光碟，由市教育局通过各区县市教育局将光碟下发至全市各中小学校，确保各学校各班级均播放到位。
（三）校园征文活动由市教育局、市食药监局联合组织举办，各区县市教育局、食药监局具体承办。各区县（市）教育局要将征文活动与大讲坛活动相结合，要求各中小学校组织学生观看大讲坛录像光碟后，谈感受、说认识、写征文。各中小学校对本校所收取的征文作品进行择优报送至各区县（市）教育局，再由区县（市）市教育局、食药监局组织专人对本辖区参赛作品进行评选，择优报至市教育局，最后由市食药监局、市教育局负责组织专家进行评选并颁发证书、奖金，奖金由市食药监局提供（具体评选形式及奖项设置见附件2）。
六、活动要求
（一）加强组织领导。市食品药品监督管理局和市教育局联合成立“食品安全进校园”活动领导小组。由市食药监局党组书记、局长郭塨任组长，市教育局、市食药监局分管副局长任副组长，两局相关业务处室负责人为成员。各区县（市）食药监局和教育局参照市局组织架构成立相应领导小组，结合本地区实际情况，突出特色、精心设计，做好各项活动的策划与实施、后勤及经费保障。
（二）拓展宣传载体。活动期间，各区县（市）食药监局、教育局要注重发挥各类新媒体传播速度快、覆盖人群广的独特优势，采取“线上”与“线下”相结合的方式对“食品安全进校园”活动进行大力宣传，进一步激发广大师生、学生家长参与食品安全城市创建的积极性。
（三）建立长效机制。校园食品安全既是监督管理部门的一项重要职责，也是学校管理工作的重要组成部分。各区县（市）食药监局、教育局在开展宣传活动的同时，也要充分发挥校园管理的作用，加大校园周边市场整治力度，有针对性地解决一些热点、难点问题，确保食品安全进校园活动取得实效。