以下是小编为大家精心整理的实习总结报告大约有8篇左右,希望对你有所帮助!
财务会计实训的建设主要是为了提高我们的实际应用水平。在实训过程中,通过做分录,填制凭证到制作账本来巩固我们的技能。通过财务会计实训,使得我们系统地练习企业财务会计核算的基本程序和具体方法,加强对所学专业理论知识的理解、实际操作的动手能力,提高运用财务会计基本技能的水平,也是对所学专业知识的一个检验。通过实际操作,不仅使得我们每个人掌握填制和审核原始凭证与记账凭证,登记账薄的财务会计工作技能和方法,而且对所学理论有一个较系统、完整的认识,最终达到财务会计理论,财务会计实践相结合的目的。
1、模拟数据充分运用财务知识。
我们以模拟企业的经济业务为实训资料,运用财务会计工作中的证、账等对财务会计核算的各步骤进行系统操作实验,包括账薄建立、原始凭证、记账凭证的审核和填制,各种账薄的登记、对账、结账等。在学了一个学期的基础财务会计之后,我们虽然掌握了理论知识,但对于把这些理论运用到实践还是有一定难度,不能够把理论和实践很好地结合起来。众所周知,作为一个财务会计人员如果不会做账,如果不能够把发生的业务用账的形式体现出来,那么就不能算做财务会计。于是在大二第一个学期我们开了这门财务会计实训课。
在实训中,我们首先掌握了书写技能,如金额大小写,日期,收付款人等等的填写。接着填写相关的数据资料。再继续审核和填写原始凭证。然后根据各项经济业务的明细账编制记账凭证。根据有关记账凭及所附原始凭证逐日逐笔的登记现金账、银行存款日记账以及其他有关明细账;往后我们会编制科目汇总表,进行试算平衡。根据科目汇总表登记总分类账。并与有关明细账、日记账相核对;最后要编制财务会计报表;将有关记账凭证、账页和报表加封皮并装订成册并写实训总结。在本次财务会计实训中,我们实训的内容以一个较大的模拟单位的财务会计资料为基础,结合专业教材的内容,对财务会计主体的必要简介,相关资料的提供,有关经济业务的提示和说明等等。在实训中,我们充当单位的记账人员,掌握了应该如何处理具体的财务会计业务和如何进行相互配合,弥补我们在课堂学习中实践知识不足的缺陷,掌握书本中学不到的具体技巧,缩短从财务会计理论学习到实际操作的距离,也可通过实训的仿真性,使我们感到实训的真实性,增强积极参与实训的兴趣。
我们将教材的理论知识学完以后,进行这次综合模拟实训。实训重在动手去做,把企业发生的业务能够熟练地反映出来,这样才能证明作为一个财务会计人员的实力。比如课本上及财务会计模拟实验中有原始凭证、记帐凭证、总账、明细账、银行存款日记账等的填制,虽然现在还有点手生,但只要细心,一步步的填制,我对自己往后熟练的填写很有信心。然后就要把实训书上各种单子、凭证剪下来附到记账凭证后面,方便以后的查看,最后就是装订成册。
2、实习感悟。
作为一名未来的财务会计人员,我们现在刚刚起步,往后会学到更多的东西,并且有很多东西需要我们自己去挖掘。况且财务会计学科是一门实践操作性很强的学科,所以财务会计理论教学与财务会计模拟实训如同车之两轮、鸟之两翼,两者有机衔接、紧密配合,才能显著提高我们掌握所学内容的质量。还有就是作为一名未来的财务会计人员,我们应该具有较高的职业道德和专业素养。因此我们学校本着理论结合实际的思想,让我们学习实训课使我们不仅在理论上是强的,在动手能力更是强者。这样我们在三年毕业后走出校门才能更好地投入到工作中去。
实训的第一天做了分录,虽然之前从来没有实训过,但感觉对这样的工作也不是太陌生,但只是粗略的没有那个“氛围”,而且还是和同学们在底下自己做。老师在上边简单的提点一下!当老师说开始登记凭证时,面对着实训时自己桌上的做账用品,我有种无从下手的感觉,久久不敢下笔,深怕做一步错一步,后来在老师的耐心指导下开始一笔一笔地登记。很快的,一个原本平常上课都觉得漫长的下飞速过去了,但手中的工作还远远未达到自己所期望的要求进度。晚上继续忙当天没做完的任务。不过话又说回来了,看到自己做的账单心里还是很高兴的。虽然很累,但是很充实!有了前两天的经验,接下来的填制原始凭证;根据原始凭证,填记帐凭证,再根据记帐凭证填总分类帐和各种明细帐,填制资产负债表和利润表等等的工作就相对熟练多了。不过我知道我离真正意义上的财务会计师还很远很远,但是我不担心,因为我正在努力的学习这些知识。
经过这些天的手工记账,使我的基础财务在实际工作中得到了验证,并具备了一定的基本实际操作能力。在取得实效的同时,我也在操作过程中发现了自身的许多不足:比如自己不够心细,经常看错数字或是遗漏业务,导致核算结果出错,引起不必要的麻烦;在实训中几乎每一笔业务的分录都是老师讲解但实际工作中还须自己编制财务会计分录,在这方面我还存在着一定的不足,今后还得加强练习。
3、未来计划。
通过这学期财务会计实训,深刻的让我体会到财务会计工作在企业的日常运转中的重要性,以及财务会计工作对我们财务会计从业人员的严格要求。在实际操作过程中我找出自身存在的不足,对今后的财务会计学习有了一个更为明确的方向和目标。通过实训,我们对财务会计核算的感性认识进一步加强。加深理解了财务会计核算的基本原则和方法,将所有的基础财务会计、财务会计和成本财务会计等相关课程进行综合运用,了解财务会计内部控制的基本要求,掌握从理论到实践的转化过程和财务会计操作的基本技能;将财务会计专业理论知识和专业实践,有机的结合起来,开阔了我们的视野,增进了我们对企业实践运作情况的认识,为我们毕业走上工作岗位奠定坚实的基础。
在工作的这段时间以来,我感受很深,虽然这并不是我的第一份工作,但是在此期间,我一直持着谦虚谨慎、认真负责的工作态度。通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获,现将如下:
1、在本部门工作中,我一直严格要求自己,认真及时地完成领导布置的每一项任务,并虚心向同事学习,不断改正工作中的不足;对于集团及公司的制度和规定都是认真学习并严格贯彻执行;另外,我具有很强的团队合作精神,能很好的协调及沟通,配合各部门负责人落实及完成公司各项工作,并热心帮助其他同事,与人相处和谐融洽。
2、工作上,本人自____年工作以来,先后在某某部门、某某科室、会计科等科室工作过,不管走到哪里,都严格要求自己,刻苦钻研业务,争当行家里手。就是凭着这样一种坚定的信念,我已熟练掌握储蓄、会计、计划、信用卡、个贷等业务,成为__行业务的行家里手。我工作过的岗位大部分在前台,为了能更好的服务客户,针对不同层次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务,记得有一位第一次到我行客户,当我了解到他要贷款买二手房时,由于他不知该怎么办,只是有个想法,我便详细地向他介绍了个贷的所有手续。除了在服务客户上我尽心尽力,在行里组织的各项活动中我也积极响应,经常参加单位组织的各项竞赛,展示自我,并取得了优异的成绩,受到了单位的嘉奖。
3、学习上,自从参加工作以来,我从没有放弃学习理论知识和业务知识。由于我毕业财校属于中专,刚工作我就利用业余时间自学大专,并于__年毕业,但我没有满足于现状,又于__年自修东北大学金融本科,由于学习勤奋刻苦,成绩优良,学习中受到老师充分肯定,目前正在积极准备论文答辩。不但掌握和提高了金融知识,也有了一定的理论水平,完全达到了本科生所具有的水准。学习理论的同时,更加钻研业务,把学到的金融知识融会到工作中去,使业务水平不断提高,并于__年参加全国中级经济师资格考试,顺利通过同时被行里聘为中级师。在多年的业务知识考核当中,每次会计业务资格考试都达到1级水平。
但是我也还存在一些缺点和不足,主要是学习不够深入,政治敏锐性不够强,工作方式方法欠妥,文字功底不够扎实,有待在今后的工作中进一步完善和提高。
我自6月份参加工作至今已经5个多月了,在医院、科室领导的关心及同事们的帮助下,较好地完成了各项工作任务,使自己较快地熟悉了新的工作环境,在工作态度、专业技术水平等方面均取得较大的进步,主要有以下几个方面:
一、端正工作态度,热情为患者服务。
作为一名医生,为患者服务,既是责任,也是义务。我们医院对于内陆居民来说还是新生事物,要想在最短的时间内做强做大,我认为首先要提高服务质量,让每一个就诊的患者满意,并以此来扩大我院的知名度。参加工作以后,我努力提高自己的思想素质和业务道德水平,摆正主人翁的心态,急病人所急,想病人所想,竭尽全能地为患者服务;耐心对待每一位患者,不管自己多累,都不厌其烦地做好解释和沟通。
二、认真负责地做好医疗工作,提高专业技术水平。
1、坚持业务学习不放松。参加工作后我仍然坚持每天学习,每天掌握一种疾病;同时不忘学习本专业研究的新成果,不断汲取新的营养,锻炼科研思维;
2、坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,工作过程中严格按照医疗操作常规进行,避免医疗事故及差错的发生;在工作中不断丰富自己的临床经验,时刻保持谦虚谨慎,遇到不懂的问题勇于向上级医师请教,努力提高自己综合分析问题和解决问题能力;严密观察病情,及时准确记录病情,对患者的处理得当;作为一名新医生,戒骄戒躁,精神饱满,不断学习。
三、严格要求自己,积极为医院的发展建言出力。
作为医院的一员,“院兴我荣,院衰我耻”,建言出力谋求医院更大的发展是义不荣辞的责任。在做好本职工作的基础上,积极为科室的发展出谋划策,希望明年的工作量能够再上新高。
总结__年,在医院领导和同事们的帮助下,我的各项工作完成地较为圆满,但是我不能有丝毫的松懈,因为以后的工作还会面临更大的挑战和机遇。同时与其它先进同事相比还有差距,在今后工作中,我要继续努力,克服不足,创造更加优异的工作成绩。
在酒店实习的这一段日子,我学习到了很多以前从未了解过的领域和知识。一开始我并没有打算从事厨师这份事业,但是再一次偶尔的家庭聚餐当中,我发现自己对于做食物还是很感兴趣的,所以我就决定往这个方面发展发展。这次进入酒店跟着一些经验很丰富的老师学习之后,我发现自己彻底的爱上了这一份事业,这是一份很有成就感的事情,让我特别的骄傲和充满自信。
在饮食的.制作上,我是非常在意创新的。这也是在酒店里学习到了的一点。我所跟随的几位师傅都是这个城市很有名的几位大师,他们在工作上是非常认真的,当我们系好了围裙,带好了厨师帽,那么我们也就正式的开始一番创作之旅了。其中有几位大师非常喜欢创新,在菜品、饮品方面都会想尽各种办法去创新,不管是从味觉上还是视觉上,都会比之前有所突破。
以前没有接触厨师这个行业的时候,我对吃是很随便的,偶尔一个蛋炒饭、一个小炒就可以让我生活下去。现在不一样了,我觉得人在这一生当中,除了要好好的生活,有一个远大的理想,在吃上面也是需要花费一些功夫的。我们每个人每天都会接触吃的,食品对于我们来说是非常可贵的,所以有时候我们不能太过随便,尽管不能去很高档的场所吃饭,但是自己也是可以善待自己的。在这里,我学会了如何把一个蛋做到精致,这就像是学习一样,为什么不能去细细的琢磨呢?只要我们愿意花时间去探索,又有什么难的事情呢?
在酒店跟着学习、帮忙的日子里,我认识到了一门手艺的重要性,虽然说我们在学校学习的理论知识偏多,在实践上略有薄弱,但是其实只要珍惜了平时的一些时间,好好的利用上去,就不会有太大的问题。实践是可以通过行动积累的,理论知识也是需要我们通过努力积少成多的。
所以在经历了这一次实习之后,我想我会继续在接下来的学习里正确的认识自己,往今后的目标出发。我每天都坚持自己的初心,走向自己心中的目的地。在这一路上,我会把在这里实习所学习到的一切带到今后,希望也能够在未来的日子里更加顺利的进步,去取得一个更加让人欣慰的成绩。
透过这次实习,让我感触最深刻的是对于服务行业来说,知识重要,但实践更重要。进场以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的学历,透过理论加实践来锻炼自己的潜力。一个企业不仅仅仅是只看你什么学历,企业最看重的是你的潜力。对于服务业,要做的第一件事情就是真诚待人,放低姿态,踏踏实实做好本职工作,在工作岗位上奋发向上,培养自己的实际操作潜力,潜力才是成长的资本,才是通向未来的道路。
实习短短的几个星期,让我感到收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要。实习期间我会认真结合书本知识,并按照酒店领导的指导慢慢开展工作,用心的学习酒店服务流程,日常操作程序。让我深刻的认识到学习和实习的紧密结合不可分割。让我认识到了学习和实习的同等关系,实习主要是为了把所学的专业知识及其在实际中的应用有必须的感性认识,从而帮忙我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。在此,我感谢酒店为我创造一个良好的平台。
实习是一个人从青涩走向成功的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点,带着幸福的感受,我们开始必要走的路程——实习。实习虽然是残酷的,但是能够收获到成功和期望。我们要记住自己的目标和理想,这样才能在自己的岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终才能实现自己的预定目标。不让人看不起,不给自己抹黑,用自己的实力来证明给别人看——我是一个强者,不论工作还是学习。
刚开始实习,我的情绪个性激动。心里总有一个念头,我最后能够离开枯燥的课本了。当我踏进酒店时,感觉到自己的选取已经错了,可那时已经晚了。也许这就是每个实习生必经的心理斗争吧。之后酒店给我们做了一系列安排:就餐。填写职位申请表、领工卡、和制 服,部门培训、上班等,紧凑的安排让我们从学生变成了员工。和正式员工一样,同样打卡记录考勤,同样穿职工工服,和正式员工不同的是,我们实习生有着另一种身份,那就是学生的身份。虽然实习是我们学业的一种延伸,也是我们学业不可缺少的一部分。但是我们有的是青春的热情,有的是知识的渴求和对未来的向往。
三个月,只是短暂的三个月,却让我学到了十八年都没学到的东西,这就是社会的力量。短短三个月,我仿佛长大了许多,明白了珍惜,学会了忍让。宽容,懂得生活。了解了艰难。尝到了酸甜苦辣。我不得不从心里去感激实习教给我这么多,感激父母把我养育成人。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地,只学不实践,那么所学的就等于零。理论就应与实践相结合,透过这段时间的学习,学到了一些在学校学不到的东西,因为环境不同,接触的人与事也不同,从中学到的东西也就不一样了,而且我以前所学的不是酒店管理,学的是中餐烹饪,没有关于干酒店管理方面的经验,但是我们的经理领班和同事们对我都很关心,有什么地方不清楚总是不厌其烦的教导我,为我指出错误和需要改正的地方,使我慢慢的了解了那里的工作流程,很快的适应了那里的工作环境。
在餐厅里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我脸上就能看出来。呵呵……也许没有经历过社会的人都有我这种不知名的遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而后退,我相信我也能像他们做的一样好。我的工作很杂,上班的时间不固定,虽然时间长了点,但热血而年轻的我并没有丝毫感到过累。我觉得这是一种激励,感悟了生活,接触了社会。
记得我们经理说过,学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是中专生,学生终归还是持续着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客人。同事。上司等等,关系很复杂,但是我得去应对我从未应对过得一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生实际操作潜力与在学校理论学习有必须的差距。在这段实习期间,这一点我感受很深。在学校,理论学的很多,而其实多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到是书本上没学到的,有可能是书本上的知识一点都用不上的状况。但是总算是社会的一份子,要与社会交流,为社会做贡献。
转眼间,实习两个多月过去了,在这短短的两个月中。我认识到要明确自己的目标,务必要与同事之间友好相处,与客人之间有良好的沟通。同时,在实习期间能够灵活的把学到的理论知识运用到实践当中,在此,我感谢学校老师的谆谆教导,以及酒店领导的备至关怀。
透过这次实习不仅仅锻炼了我的操作技能,同时,让我从中体会到应尽快学会在社会上独立,敢于参加社会竞争,敢于承受社会压力,使自己快速成长。总的来说作为一名快要毕业的学生,无论是在今后的工作或是生活中,这次实习都将成为我人生中一笔重要的资本积累。
会计作为管理专业一个必不可少的技能,在这次实习过程中我学到了很多财务登记的知识。起初我在之前的理论学习中并没有对这门学科产生这么多兴趣,但是通过这次上级的机会,我对会计产生了很大的兴趣。
通过这段时间的上机,我已经熟练掌握了登记的各种操作和术语。有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我也都基本掌握。
以前,我总以为自己的会计理论知识还算扎实,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的会计人员,就应没问题了。此刻才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,一切都为零!会计就是在实际中学会做账。
在实践中我也发现,会计具有很强的连通性、逻辑性和规范性。
其一,每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。
其二,会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性。
其三,在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都以会计制度为前提、为基础,体现了会计的规范性。
在登帐过程中,首先,要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。
在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”,会计本来就是烦琐的工作。但是慢慢觉得只要你用心地做,反而又会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!
总之,在这次会计实习中,我努力将自己所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,可谓受益非浅。
同时,在实习过程中,我总能学到不少东西,但也看到自己的差距和不足。主要如下:
1、知识量少。
2、知识结合实际工作慢。
3、之前学习不认真,导致用的时候还要不断去翻书学习。
、财务处理知识肤浅。
5、专业词语掌握太不清楚。
6、帐务处理还要细化学习。
时间很快,已在__麻醉科三个月,期间自己努力了,也进步了不少,我想这不仅是,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。现在的工作已经渐渐变得顺其自然了,这或许应该是一种庆幸,是让我值得留恋的一段经历。
短短的三个月我们不可能变得老练,不可能独当一面,在科室里呆了三个月,深深的认识自己的缺点以及不足之处,理论知识不够扎实,实践操作不够完善,从医是一辈子的事情,活到老学到老,是我们所要面对以及付诸行动的,只有理论与实践相结合才能造就一名合格的医务工作者,我们要学的还很多,要走的路也还很长。
工作上我能够认真、细心且有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,具有工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,有很强的团队协作能力;责任感强,能够很好的完成领导交付的工作,和同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦。
__医院始终坚持“爱心奉献”的宗旨和“一切以病人为中心”的理念,努力建设一家技术精品化、服务个性化、工作程序化、环境温馨化、医院品牌化的现代化医院,能在这样的一家医院学习进步,我感到很荣幸。
如今能够在麻醉科学习工作我很兴奋,激动。因为我是临床专业的,所以刚进麻醉科室对于麻醉专业知识恶补了一阵子,如今也养成了每晚花上一两小时补补理论知识。科室里每个前辈老师都能够谆谆教导我们,手把手的教会我们他们自己对于麻醉领域的独特见解与体会,经验毕竟是有些书本上所欠缺的,这让我们倍感弥足珍惜。在这里我真的很感激蒋优君老师,她不仅能当面指正我们的缺点与不足,而且对于麻醉专业知识她能够不厌其烦的给我们讲解,让我们懂得很多,学会很多,而且也避免了许多。徐元红、余云兰、户长龙还有张义几位老师,对于生活的态度,以及对于工作的那份责任,我在他们身上也学到了很多。王新主任的一句话令我记忆深刻“麻醉这一行业要么不出事,一出就是大事,所以做事要慎而重之”,这句话让我时刻谨记,我想这能让我在今后从事这已行业的路走的更远更长。遇到解决不了的我们会及时上报领导前辈,不逞强逞能,这不仅是对自己负责也是对病人,同事负责。我觉得做人起码要有一份责任心,更何况是在从事医务这一行业。
麻醉医生又被称作手术室里的内科医生,不但要熟练各种麻醉操作技术,确保病人手术无痛、手术顺利进行,而且还要利用先进的仪器随时监测病人的生命功能,如发现由于手术、麻醉或病人的原有疾病产生威胁病人生命的问题,就采取各种治疗,维持病人生命功能的稳定,保证病人的安全。所以在这个岗位我们马虎不得,胆大心细,这才是干麻醉的必要前提,眼勤手快这恰是我们做事的基本准绳。
在__医院上班的日子里,我喜欢上了麻醉这份工作,想在这里慢慢成长成材,成为一名合格的正式__医院里的职工,三个月的学习与工作,让我成长了很多,今后我会继续努力,一如既往地保持着优良的作风,不断地完善自己,为了自己的明天,__的明天作出一番成绩。
一、工作取得的成绩
(一)加强了实习工作的精细化管理。
20__级专业调研1是学校调整教学计划后各第一次组织这种类型的实习,为了规范细化实习教学的管理工作,在总结20__年实习工作经验的基础上,进一步细化实习教学工作的管理。
1、学院领导高度重视,精心布置。为了高质量的完成此次实习工作,各学院对该项工作给予了高度重视。明确了由院长和分管教学的副院长牵头,抓组织,抓落实。通过学院领导精心组织、教研室配合、班主任协调、实习指导教师联系和指导、动员学生积极参与,实施全方位全过程的组织和管理模式。按照教学计划要求,年初各学院都制定了详细的年度实习教学计划,进一步规范实习教学管理的环节,各学院认真选择实习地点和实习方式,挑选责任心强、有指导经验的教师担任实习指导教师,精心组织安排每一个实习教学内容,确保了今年实习教学工作的顺利完成。
2、规范指导教师指导过程管理。实习期间,指导教师除按照《实习指导书》的要求对学生进行认真指导外,指导教师还要对实习过程进行全面记录,并填写《指导实习记录本》。
3、加强实习巡视检查及时改进。为全面掌握各实习点学生实习情况、实习指导教师指导实习情况,各学院主要领导要对各实习点实习情况进行巡视检查,在《实习巡视记录本》中记录巡视检查情况,并认真总结经验,改进管理办法,以利于指导今后实习工作质量稳步提高,为进一步深化教学改革积累了经验。
(二)突出学科和专业特色,形式多样,效果良好。
按照普通本科教学计划,今年暑期应安排20__级的岗位实习、20__级专业调研1和20__级学生的认知实习,全校16个学院依据各自的专业特点,安排了各种类型的实习教学任务,经济管理实验中心开设了暑假实验班,校内校外互补,集中和分散相结合,突出学科和专业特色,实习形式多样,实习效果良好。不少学院的做法值得肯定。其中会计学院尤为突出。他们突出学科和专业特色,大胆创新,采取了多种多样的实习形式,调动学生实习的积极性,效果良好。主要包括:
1、突出会计学科特点,组织院级集中实习小分队。学院共组建了4支院级小分队,分别赴石家庄中宏会计师事务所等单位进行实习和调研。院级小分队成员来自不同班级,采取自愿报名、班级推荐、带队教师审核的方式择优录取。
2、突出专业特色,组织班级专业实习小分队。组织了8个会计学专业、2个财务管理专业,以及1个审计学专业的班级实习小分队。实习小分队由4—9名同学组成,就某一方面的专业问题进行专题调研,调研题目和内容由指导教师会同学生共同商讨确定,深受学生欢迎。学生们踊跃提供调研题目,积极参与,出了一批有代表性的成果。
3、充分利用校内实习环境,积极参加学校经济管理实验中心实验班学习。今年暑期,校经济管理试验中心举办暑期试验班,会计学院对此项工作高度重视,积极配合,按照学校的安排,组织了十几名同学参加了经济管理实验中心组织的暑期实验班的学习。这些同学均顺利通过了考核,圆满完成了学习任务。
4、组织学生带任务分散实习,形散心不散。除参加学院、班级小分队和实验班学习的同学以外,大部分同学回到家乡,通过亲友的介绍和自我推介,进入各种组织、单位进行专业调研,按要求撰写、实习总结,部分同学还按学院要求收集整理了教学案例。
5、调查问题。除了进行专业实习,会计学院学生还对一些专业人士非常关注或是有争议的问题进行了进一步的调查,例如“会计人员是否适应企业的岗位轮换”、“对会计专业大学生素质能力要求的调查”。对这些问题进行调查,有助于当代大学生正确认识自我,弥补自身不足,对专业有进一步的了解。为今后的课程学习和实践教学环节积累了素材和资料。
二、实习工作中存在的问题
实践工作中目前还存在不少的问题,有些是共性问题,有些是专业个性问题。主要有:
(一)好的专业实习单位和基地难找。学院为找一个好的实习单位,大多是通过熟人关系,在人力、精力和财力持续投入不足时,难以成为可持续的高质量的实习基地。有的实习单位对于接纳学生实习的态度上很勉强,不愿让学生参与核心业务,怕影响正常的管理秩序或生产秩序。企业不允许学生自主操作设备,动手能力方面未达到预期效果。一些专业没有相对固定的实习基地,打一枪换一个地方,很不利于保证实习质量。有的专业对口的实习基地比较少,不能满足学生的实习要求。
(二)学生实习的综合评价缺乏量化标准。对学生的实习过程与效果做出客观、公正的评价缺乏相关的评价标准,特别是,学生实习的综合评价缺乏量化指标。对优秀、良好、中等、及格和不及格等各等次评定缺乏具体的评价指标和具体要求,成绩的评定存在模糊性、片面性等方面的问题。的质量不够高。有些老师对实习报告的撰写要求不高,影响实习质量和效果的评定。
(三)实习经费不足,影响实习效果。总的来说,集中实习比分散实习效果更好,但由于实习经费不足,集中实习规模受到限制,在一定程度上影响了实习效果。分散实习由于监督管理上的困难,实习质量普遍不如集中实习的质量。分散实习的质量监控有待加强。
(四)部分教师实践能力有待提高。部分实习指导教师自身专业实践能力较差,在指导学生实习中力不从心,影响实习效果。
(五)有些学生实习中心态不稳。一是毕业实习在毕业学期安排,很多学生急于找工作,因此学生在实习中心态不稳,对实习工作的重要不能充分认识,个别学生有应付态度。二是,部分不毕业学生思想上不够重视,存在轻视实习环节的错误认识,个别学生有迟到早退应付现象。另外,在实习中暴露出学生基础理论掌握不好、专业素质和实践能力的训练与培养不够,学生的语言表达能力有待提高等问题。
通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高也提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。
酒店培训和实习经验的积累,对我以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
(1)语言能力。酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务
(2)交际能力。因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。
因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。
(3)观察能力的提高。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的'处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。
(4)记忆能力。餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。
(5)在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以平息的“镇静剂”。尽快采取各种使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。
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