以下是摘抄网小编整理的端午节作文600字优秀作文大概有4篇左右,仅供参考,欢迎大家阅读。
吴潇林
对于现在的端午节,好像除了粽子也无其他特色的了,即便是有,也在随着新时代的潮流慢慢淡化,大多的习俗都是从老一辈人口中听来的,少了许多亲身体验的经历。
不过庆幸的是,家里老一辈包粽子的手艺还没有失传。小时候就喜欢端把板凳坐在灶台边看奶奶包粽子。每年端午都会去爷爷奶奶家吃饭,刚出电梯,就能闻到一股浓浓的粽香。奶奶包的是贵州特有的灰粽,咸口的肉粽,有时还会在里面放上几颗板栗,口感相比于北方的甜粽要硬上好多,好像用更有嚼劲来形容更合适些,颜色呈灰色,因为是奶奶手工做的灰糯米,所以色泽不像买的那么均匀,不过别有一番风味。
灰粽的做法繁琐,从爷爷奶奶那听了点来头,简记。灰色燃料来自于糯米草,先用炭火将其烧成灰,再用箩筛成粉尘似的灰,和糯米拌匀净即可。还要把新鲜的花椒用纱布包裹,挤出汁水,大蒜打成泥,同花椒一样保留其汁水,都拌入糯米中,起到提鲜的作用。喜欢荤口的可以在里面加片五花肉,喜欢素口的则可以加些绿豆或者花生米之类的豆类食品。
包粽子也是个极费时间的功夫,家里人不多,奶奶做一批就要熬一个晚上,一盏台灯,一盆材料,奶奶可以做一天。奶奶热情好客,好像老一辈人都有这个特点,粽子做多的,就会分给邻里乡亲的,和邻居一起,在大北京城里,尝尝贵州的端午味。
今年爷爷的身体不太好,奶奶为了照顾爷爷,今年端午也就断了包灰粽这一活动。不过毕竟人还是念旧的,喜欢贵州味,依恋故乡的味道,就像爷爷一天不吃辣就会浑身难受,端午节当然不能没有贵州的粽子味。好在当今物流发达,贵州的灰粽爸爸在某宝上轻松就搞回了家,也获得一家人的一致肯定。
人总是念旧的,那些小时候的伙伴,生活的环境,故乡的味道一直铭记于心中。即便身在他乡,也能让故乡的味道留存在舌尖之上,真好。
张笑语
今天过端午节啦!也是我们在小中考前过的最后一个节日啦。去年还在羡慕学哥学姐们早早放假,今年上考场的就换做是我们了,祝大家中考加油吧。
端午节最独特的习俗莫过于吃粽子了,有个传闻说南方人吃咸粽子,北方人吃甜粽子;我们家一直是吃枣粽子和豆沙粽子,所以我觉得此话不假,结果有一次爸爸同事送了盒蛋黄肉粽,蛋黄油配上猪油的那个香!简直了,完全不比我最爱的豆沙粽子差!又是被南方美食圈粉的一天。
今年倒是没买肉粽子,不过买了豆沙粽子,还算是两个“保”住了一个,豆沙粽子吃的时候一定要沾砂糖吃,倒不是要多甜,主要是吃糖的口感,糖也有讲究,绵白糖不行,因为太细了,多半是增加甜味,没有了口感,砂糖最好了,不甜,还有颗粒感,但是现在市面上卖的砂糖颗粒又太大了,我就拿擀面杖稍微压一下,就好吃多了(嘿嘿这下好吃是好吃多了,姥姥的唠叨可是停不下来了:“吃糖更胖了!多甜了都!”光姥姥还好,这下马上声乐比赛,顾老师也开始:“这几天不要吃辛辣油炸和甜腻食物,小声说话。”唉,我就想端午节好好吃个粽子…
中午吃饭,妈妈神神秘秘的拿出来一杯茶:“好喝吧?”“嗯,挺好喝,什么茶啊?”“不知道,你爸带回来的”我一看茶包标签,这不茶颜悦色吗!我跟我妈滔滔不绝的介绍起来,结果我妈撇撇嘴:“除了茶好喝,粽子就4个还可小可小的…”人家这粽子是甜品啊!根本不是当饭吃的粽子…唉可怜了小粽子本来就是个甜品还被硬拉出来当饭吃…
付静怡
今天是端午节。端午,又称午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等,中国的四大节日之一,是传说中屈原投江自尽的日子,也是中国首个入选世界非遗的节日。
早在屈原投江自尽之前,便有了端午节这个节日。“端午”是仲夏的开端,古人认为五月五日为不吉之日,天气燥热,虫蛇繁殖。于是人们插菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷、喝雄黄酒。用最隆重最热烈的方式,来避开五毒,驱邪禳灾。今日我们不再相信有龙,也知道如何科学地消虫,但我们依然选择真挚地迎接这个节日的到来。
与去年一样,亲手包个粽子,去迎接端午。卷起一片粽叶,做成漏斗的形状,舀一勺糯米倒进去,却听下面有哗啦哗啦的声音,糯米漏了。身旁的家长叫我把糯米倒出来,在最低下放一颗红枣,填补那个窟窿,果真就不往下漏了(莫名其妙感觉有一种堵枪口的感觉)。而这颗红枣,也被我看做是好运的开始。接着再舀几勺糯米进去,稳稳地筑在红枣的上方,这颗红枣便像地基一样,支撑着它们,保证它们的牢固。最后,在众多的糯米中再点缀一两颗红枣,便才有了粽子的模样。(语无伦次)
另起一段发表(一个不怎么重要的)声明:虽然我包的是红枣的粽子(即甜粽),但是我还是更喜欢吃咸粽,就是不知道为什么总觉得咸粽有一种不同于甜粽的感觉。可能一直在北方待着吧,家里人都吃甜粽,吃咸粽总有一种与众不同的感觉。(在这个吃甜粽还是咸粽都能掀起一番针锋相对的讨论的时代,表明观点还是很重要的)
好了,也该结尾了。端午之际,包了人生中第二个粽子(去年一个今年一个,我真棒),希望我和身边的朋友、家人能像粽子中的红枣一样一往无前,也能像糯米一样幸福安康,珍惜自己,热爱生活。“人生在世,好好爱惜自己的生活,就是最大的安康。”
丁祺森
端午节,是纪念屈原的日子。还有的说,端午节是纪念伍子胥、曹娥和介子推的节日。总之,端午节是少有的纪念某个人的传统节日。
端午节重要的习俗当属吃粽子了。上周在食堂吃掉了七八个小粽子后,我回家就跟妈妈说:“我要吃粽子!”妈妈也很爽快的答应了。但与往年不同的是,今年她决定尝试自己包粽子。“你会不会包呀?”当我这样问她时,她信心满满的说:“我小时候也是看过家里人包粽子的。再说了,不会了可以上网搜嘛。”就这样,妈妈买了粽叶、糯米和红豆,开始了自己的首次包粽子(据我所知的首次)。
星期日晚上,也就是端午节前一天,妈妈在我上课时开始包粽子。她拿来泡过的糯米、煮熟的红豆、粽叶还有一根很长的细绳子,然后按照网上的视频开始一点一点的包。首先,拿三片粽叶折成漏斗状,先往里面放一些糯米,然后再放一点红豆。之后把糯米和红豆压平,用粽叶把里面的粽子包起来。最后,用绳子捆上,一个粽子就大功告成了!虽然听着简单,可做起来却是不容易。我在一旁上课,时不时的就听到旁边的妈妈突然发出一声尖叫,转头一看,要么是粽叶搞破了,要么是糯米又不小心洒地上了。总之,妈妈的包粽子之路是十分坎坷的。
终于,粽子包好了,爸爸将它们放进锅里煮。因为已经很晚了,我就先去睡觉了。第二天早上,我来到餐桌旁,看到一盘子诱人的粽子,旁边还放着一小盘白糖。我赶紧拿起其中一个剥掉粽叶,把水晶般晶莹剔透的白粽子取出,沾一点白糖放入嘴中。简直美味极了!
以上是摘抄网小编精心整理的端午节作文600字优秀作文精选4篇,仅供参考。