下面是摘抄网小编收集整理的员工和酒店之间的合同书样本大约有6篇左右，希望对大家有所帮助。
甲方雇主：______________乙方受雇职工：______________
甲、乙双方在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本合同。
一、劳动合同期限
本合同期限自_______年____月____日开始，至_______年____月____日止，乙方需至少工作满6个月。
二、工作内容及工作地点
乙方根据甲方要求，经过协商，在从事工作。
三、工作时间
乙方工作时间一天不少于8个小时，需把当天安排的事做完。
四、劳动报酬
一甲方承诺每月日以货币形式支付乙方工资。
二双方经过协商确定的工资为基数计算。乙方如有请假情况需提前天通知甲方，每月休假、请假不得超过4天，如超过1天，扣除标准为30元，以此类推。
三需扣乙方第一个月工资中的500元作为工作押金，期满后退还乙方。
五、劳动纪律
一乙方要听从甲方的工作安排，服从分配，按甲方确定的工作职责按时、按质、按量完成工作。
二若乙方为按照甲方的要求完成工作特殊情况除外或在安装不当致使产品损伤，对甲方造成经济损失，甲方会根据情况给予相应的处罚措施。
六、劳动合同终止的条件
经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止劳动合同：
一劳动合同期满的；
二乙方不能履行工作职责，经甲方多次教育仍然未改的；
七、其他约定
在协议合同期内，若非受甲方委托指派，乙方所发生的一切伤亡医疗事故及一切经济纠纷与甲方无关。甲方不负任何法律责任。
八、本合同书一式二份，甲、乙双方各一份。
甲方公章：_________乙方公章：_________
法定代表人签字：_________法定代表人签字：_________
_________年____月____日_________年____月____日
甲方用人单位：
法定代表人主要负责人：
住所：
联系人：
联系电话：
乙方员工：
性别：
身份证号码：
户籍地址：
通讯地址：
联系电话：
一、本酒店要求合同期月/年，凡来我酒店应聘的员工试用期为3天，试用期内无工资、见习期为1月整，工资面议。若见习期内员工自行离开，工资不予支付。见习期后方可录用为本酒店正式员工。新员工一律收取押金，合同期满后全部退还。
二、新进员工必须服从本酒店安排和调动，并要遵守本酒店的各项规章制度，如有违反和故意闹事者，本酒店视情节轻重处理，严重者送公安部门处理。
三、见习期内是员工和酒店双方的选择阶段，双方自由选择。如能合作，新员工需签定合同书。
四、新员工被录取后需签定合同书，签字生效后一切按合同办事。合同期内如自己需离开饭店，店方只支付和退还工资和押金的一半。如出现重大事件被开除，工资、押金一律全部不退还。节假日内不允许请假，如有请假者按日工资双倍扣除。
五、员工不在工作时间内，若在外面发生任何意外事故后果自负，本企业概不负责。
六、本合同一式两份，甲乙双方各执一份为据，双方签字后生效。
甲方公章：_________乙方公章：_________
法定代表人签字：_________法定代表人签字：_________
_________年____月____日_________年____月____日
甲方：______法定代表人：______
乙方：______身份证号：______
第一条根据《中华人民共和国劳动法》以及国家、自治区有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本劳动合同。
第二条乙方为符合就业年龄的中华人民共和国合法公民，有自主选择就业岗位的权力和承担民事、法律责任的资格。
第三条乙方的基本情况：籍贯_____现住址：_____性别：_____年龄：_____健康状况：_____婚姻状况：_____已选择的工作岗位：_____。
第四条本合同的期限为一年。合同期从_____起至_____止。第五条甲方的权利和义务：
1、甲方有权根据工作需要安排乙方合适的岗位工作，并为乙方提供必要的工作条件。
2、甲方依据餐饮业的特殊性安排乙方的工作时间，并为乙方提供必要的劳动保护用品。
3、甲方有权根据不同的岗位技术要求和劳动强度确定乙方的劳动报酬。
4、甲方有权制定相关的企业管理制度，有权依据制度对乙方进行行为规范和考核，对违规违纪者有权进行处罚、处分和辞退。
5、甲方不得对乙方进行人格侮辱和人身攻击，发生类似事件乙方有权辞职，如继续被本店聘用或在隶属于甲方的任何单位或部门工作，可享受每年60元的工龄工资。满三周年可在县级以上医院享受一次全身体检。
甲方：__________乙方：__________
日期：_______________
甲方：_____________乙方：_____________
法定代表人：_____性别：_____________
根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：
一、合同期限和工作_______岗位
1、本合同适用餐饮，期限______年，从______年______月______日起至______年______月______日止；雇佣期______年。
2、乙方工作_______岗位厨房总厨。
二、工作时间和休息时间
鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为小时包两餐时间，乙方每______月休息______日。
三、工资待遇
乙方的工资：每月为人民币____________元整￥____________元。工资按月发放。
四、工资发放
1、甲方每月______日为发薪日，甲方须按月以货币形式支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。
乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。
乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
五、工作期限要求
乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。
六、劳动保护和劳动条件
甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
七、社会保险和福利待遇
1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。
2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。
3、乙方可以要求甲方拿到工资押金____________元￥____________元。
八、劳动纪律
乙方在合同期内应当做到：
1、遵守甲方依法制定的各项规章制度；
2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产；
3、按时按质量完成甲方规定的工作任务；
4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密；
5、遵守国家和地方有关计划生育政策；
九、合同的变更、解除、重新订立和终止
一经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同
二有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同，不用支付乙方经济补偿金
1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作；
2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度；
3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的；
4、乙方被依法追究刑事责任的；
5、法律、法规规定的其它情形。
三有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的；
2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的；
3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。
四有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：
1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的；
2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的；
3、法律、法规规定的其他情形。
有下列情形之一的，劳动合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破产；
2、甲方依照解散或依法被撤消；
3、乙方主体不存在；
六除合同第八条第五款规定的情形外，乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。
重新订立合同，双方在有需要的情况下，同意重新订立合同时，可共同协商下重新订立合同。
八合同终止，合同期满或双方约定的终止条件出现，合同自行终止。
十、保密条款
1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等；
2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。
3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料和文字，图片资料带出办公室，并不得擅自打印、复印公司的资料。
十一、违约责任
甲方违约的法律责任
若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。
乙方违约的法律责任
乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同，则乙方应赔偿甲方下列损失：
1、甲方招录、培训乙方费用；
2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失；
3、劳动合同经约定的其他赔偿费用；
4、违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行；
5、违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行；
十二、争议处理
甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。
十三、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。
甲方签名：__________甲方签名：__________
代表人签名：__________
时间日期：__________时间日期：__________
甲方：_________________以下简称“甲方”
乙方：_________________以下简称“乙方”
甲乙双方根据《中华人民共和国国家劳动法》及其他相关法律、法规，本着平等自愿的原则，协商一致，签订本合同，确立劳动关系，共同遵守。
一、劳动合同期限
第一条本合同期限自_____年_____月_____日起至年月止。
二、工作内容
第二条甲方安排乙方从事工作，甲方有权根据工作需要调整乙方的岗位、职务，乙方如不服从甲方安排，应提前一个月向甲方书面提出辞职申请，否则，甲方可以追究乙方相关责任。
三、工作时间
第三条甲方实行每日小时、每周天工作制。第四条因生产经营需要，经协商同意安排乙方加班加点，甲方按规定支付加班工资或休息。
四、劳动报酬
第五条甲方按月足额以货币形式支付乙方工资，每月工资元。
五、劳动保险
第六条甲乙双方应按照国家和当地政府的规定缴纳社会保险费。
第七条乙方患病、工伤、致残、死亡等待遇，按照国家的有关规定执行。
六、劳动保护和和劳动条件
第八条乙方的劳动保护、安全卫生条件按有关法律、法规、规章执行。
七、劳动纪律第九条乙方应遵守国家法律、法规及甲方依法制定的各项规章制度和劳动纪律；遵守职业道德，遵守安全操作规程；保守甲方商业秘密。
八、劳动合同解除或终止
第十条劳动合同解除应按国家有关规定执行。
第十一条有下列情形之一的，劳动合同即告终止：_________________
1、劳动合同期满的；
2、乙方到达法定退休年龄的；
3、乙方死亡或被人民法院宣告失踪、死亡的。
九、劳动争议处理
第十二条双方因在履行本合同发生劳动争议，可以协商解决；不愿协商或协商不成的，可以从劳动争议发生之日起三十日内向甲方劳动争议调解委员会申请调解或从争议发生之日起六十日内向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
十、附则
第十三条甲乙双方另行约定的专项协议、劳动合同变更协议和甲方规章制度均作为本合同的附件，与本合同具有同等效力。第十四条本合同未尽事宜，按国家和当地人民政府有关规定执行。第十五条甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。合同自签订之日起生效。
甲方：_________________盖章乙方：_________________
签名法定代表人：_________________
委托代理人：_________________签名
_____年_____月_____日_____年_____月_____日
事由：聘任合同书
聘任日期：2014年1月28日
受聘人姓名：
受聘人家庭地址：
受聘人职务：酒店副总理
一、聘任期
本合同为期2年，自年月日起生效，至年月日止。
应聘地为中国省市。
二、试用期
自本合同签字之日生效起，受聘人将有为期六个月的试用期试用期含在聘用期之内，试用期满后，将根据受聘人在试用期间的表现来决定受聘人是否被续聘，酒店将会在试用期满前十日内用正式文字通知受聘人。
三、受聘人职责
在聘任期内受聘人将接受董事长、总经理的委托，遵守酒店已有的各项店规店纪，履行您作为酒店主管经营副总经理职务的职责，完成酒店确定的任务。
1、必须完成酒店董事会规定的年度经营利润指标。2003年至2004年度的经营利润指标主要指数是2000年、2001年、2002年18980605。48元/2000年、16609988。11元/2001年、14742452。59元/2002年连续三年平均年度经营利润，即16777682。06元。成本费用中不计折旧，不计投资利息，不计按照中华人民共和国财务会计有关制度规定的资本重置投资。
2、在总经理办公会议的统一领导下全权管理分管部门和经营场地的所属全体员工，做好员工的在岗培训，依据酒店已有规定行使对员工的奖罚权力。
3、受聘期间，负责所有经营部门和经营场地的设备设施的维护和保养，使之始终保持在良好状态以保证酒店经营活动的正常运营。
四、受聘人的工作条件
1、为支持受聘人顺利完成年度经营计划的各项任务，酒店将提供正常经营费用和成本以外的2000年、2001年、2002年连续三年资本重置投资的平均数的资金用于部门经营场所的经营设备、设施的改造更新。
2、为支持受聘人完成董事会委托的职责范围内各项管理任务，酒店将会尽最大可能给予受聘人负责经营的其他各种外部环境的社会关系的支持和配合。
3、为了支持受聘人作为酒店高级管理负责人行使管理职能，酒店董事会只批准年度经营；批准部门经理级人员的任命、奖罚；批准3万元以上的固定资产的购买、淘汰；其他财务、工程方面的责任另由董事会委托专职其他高级管理人员负责以外的任何事项均无需董事长、总经理批准。
五、受聘人待遇
1、受聘人将实行年薪制，完成年度经营计划指标利润指标为主要考核依据，履行已承担的受聘人职责，将发放年薪万元含税，如果未能完成年度经营计划指标，尤其是未能完成年度利润计划指标，将以已完成利润为基数按比例发放年薪。如完成年度经营利润90%，则发放年薪的90%。超额完成经营计划利润指标部分，酒店将按比例给予奖励。即超额完成10%以内，酒店将另外给予受聘人超额部分30%的奖金由受聘人个人支配；如超额完成11%至20%酒店则将另给予受聘人超额部分40%的奖金由受聘人个人支配；如超额完成21%以上，酒店则将给予受聘人超额完成50%的奖金由受聘人个人支配税后提取。由受聘人个人支配的奖金亦可由受聘人认为需要分配给其他主要协助工作的同事。
2、酒店将为受聘人和其它员工一起办理当地政府规定办理的有关保险。
3、酒店将为受聘人提供完善的生活条件，如：专用办公室、客房套房住宿，可在各餐厅工作用餐不含酒水。
4、可享受每年一次的二十天有薪探亲假及双程经济仓机票，配偶及未满十八岁的子女每年可来酒店一次探亲，居住时间可在三个月之内，同时可提供双程经济仓机票。
5、可享受酒店为受聘人提供的医务治疗，如遇重病需要住院治疗，经酒店医生和董事长同意，可到指定的医院住院治疗，所发生的医疗费用酒店负责报销70%，其余部分自理。
6、如果因工负伤按政府有关规定执行。
六、合同终止
1、试用期满，如不能继续聘任，则发放相同于年薪的十二分之六的工资以示聘任合同终止。
2、合同期间，如果受聘者因严重失职造成经营混乱，酒店财务受损，或有触犯刑律、治安处罚条例行为，或被当地司法机关起诉、追究，则聘任合同终止。酒店不发放年薪但将根据情况给予适当生活补贴。
3、受聘人累计住院治疗九十天以上含九十天，累计非假日请事假离店三十天以上含三十天，聘任合同终止。酒店将根据受聘人受聘时间折成年薪按比例发放。
4、如果在合同生效之日起试用期内，受聘人提出辞职，需偿还公司在受聘人开始到任时提供给的，自受聘地至酒店的机票/火车票/船票的费用。此外，凡属未完成合同期而提出辞职的，公司将不负责受聘人返回受聘地的费用。
5、酒店如需中途解散本合同，需提前十天通知受聘人，并在受聘人办理完各种离职手续后，支付受聘人相当于受聘人离职当年的全部年薪及相当于50%年薪的奖金。税后提取
七、此合同未尽事宜应遵守酒店员工作册所制定的规章制度。
聘用单位：受聘人：
某大酒店
董事长签字：受聘人签字：
年月日
以上是摘抄网小编精心整理的员工和酒店之间的合同书样本精选6篇，仅供参考。