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2022中考作文食趣(精选3篇)

时间:2022-09-04 09:46:39编辑:傅莹

  以下是小编整理的2022中考作文食趣大概有3篇左右,仅供参考,欢迎大家阅读。

  篇一:2022中考作文食趣

  皮薄馅厚,用勺轻轻地捞起,轻咬一口,恨不得一次吞下一整个,一碗下肚才知道什么是满足,趣在美食中……

  小时候,最衷爱的美食莫过于宣堡小馄饨了。望着锅里的馄饨如同一只只白色的小纸船,安详地躺在水面,享受着“热水澡”,我便早已“口水直流三千尺”了,迫不及待地呼喊着:“妈妈,快点儿,快点儿,我要吃!”

  如今,繁忙的学业压得我喘不过气来,食欲大减。“儿子,想吃啥?我去买。”妈妈每次殷勤地询问换来的都是我漫不经心的“随便!”突然,电光火石间,小馄饨的记忆跳入了脑中,“我想吃,小—馄—饨!”

  重拾那份记忆,重享那份食趣……

  母亲早已将肉馅和皮端端正正地摆在了桌面上。卷起袖口,坐下,循着零星的记忆,我亲自动手。

  我轻轻地取下一张面皮,左手托住面皮,右手用筷子轻轻地挑起肉馅,小心翼翼地从下方把筷子抽走,使肉馅聚集在面皮中央。

  大功告成!我不禁沾沾自喜,信心满满地进入第二步。我用右手将面皮轻轻地对折,用双手捏住两端,再次对折,并将两端重合,捏成一个小船儿状。

  正欲宣告“成功”,“噗!”一声闷响在耳畔响起。定睛一瞧,呀,原来面皮破了。我顿时惭愧无比,心情由成功的巅峰跌落到了失望的谷底。

  怎么回事?正在捏馄饨的妈妈开口了:“捏馄饨时,中间要压一个褶皱啊!”

  顿悟,哎!生活经验太少,自然会惹出笑话。“卟哧”一声,我情不自禁地为我的滑稽笑出了声。顿时,一种体验生活的乐趣油然而生,看来这包馄饨也是一门学问呢。

  “下锅喽!”妈妈一声呦喝,一只只刚刚包好的小馄饨如同一位位矫健的跳水运动员,舒展身子,一跃而起,与水面来了个亲密拥抱。

  过了两三分钟,我便急不可耐:“好了吗?好了吗?”妈妈却不着急:“慢点儿,慢点儿,要煮沸两次呢!”

  我却不以为然,二话不说,便捞起一只,咬下一口。“呸!”刚入口,便吐了出来,“还是生的呢!”

  妈妈只是笑了笑:“让你心急……”

  我便乖乖站在一边,再也不吱声了。只见妈妈朝锅里加水,用勺子轻轻搅拌。不一会儿,水便开了,又加了一碗凉水,解释道:馄饨表面看似已经熟透,馅儿却还夹生呢!

  水再次沸腾,妈妈掀开锅盖,将馄饨捞起,沥水,装盘,上桌,一股股热气扶摇直上,散发着诱人的香味。

  我挑了一只最大的馄饨,轻轻地咬开那薄如蝉翼的面皮,粉红色的肉馅便害羞地露出脑袋,顿觉淳香四溢。晚上,母亲把吃剩的馄饨炸给我吃,酥脆的外皮一口咬下,带着酥脆的口感嚼上鲜嫩的馅,别有一番风味。

  不觉莞尔:人生不也如馄饨一样,只有饱受煎熬,才能磨炼自我。若熬过去了,自然就会芳香四溢。

  美食的情趣,串起了童年与生活,在心中,四溢……

  篇二:2022中考作文食趣

  寒来暑往,不变的是我的一缕乡思。难得的寒暑假,我都会回老家的老街看一看久违的家乡美食,诱我心神向往,欲罢不能。

  老街上老店云集,是我儿时的乐园,趣味浓厚,其中我最喜爱的便是烧饼店、汤圆店与莲子店了。

  茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。

  忆儿时,我偏爱家乡的福烧饼,皮儿脆,馅儿香,外加一碗粯子粥,真是“此物只应天上有,人间难得几回闻!”。偶然回乡,漫步老街,最想吃的正是福烧饼。人们今天所买的是音译过来的复烧饼,而在新市,淳朴的人们总喜欢叫她福烧饼,寓意幸福美满,而十个均匀的小方块,寓意十全十美。福烧饼内部鼓鼓囊囊,咬上一口,芳香四溢的虾仁在口中游动,清香袅袅的韭菜在舌尖生长,幽香缠绵的肉粒在齿间奔跑,醇香馥郁的饼皮在嘴里弹跳。每逢佳节外婆总会为我捎上几盒香喷喷的福烧饼,最美味的食材。福烧饼里趣味浓,何处食得,家乡是也。

  闹元宵,煮汤圆,骨肉团聚满心喜。

  忆元宵,家家户户红红火火,举国上下吃汤圆!汤圆店的门前常常坐着一位老人,慈祥的面容总是迎着阳光,从不避让,双目凝视着前方,随着收音机的声音而哼唱。他的汤圆需提前预定,并非生意兴隆,而是老人想保持汤圆的新鲜,每一份绝不含糊,对手艺十分苛求,光是醒面和调配便要一天时间,并现订现做,毫不吝啬,货真价实,馅儿包的很满。老人的汤圆有芝麻与豆沙两种,一套套独家的程序已烂熟于心,炉火纯青的技艺已深藏于白糯红心之中,成为最独特的元宵!元宵中趣味浓,何处食得,家乡是也。

  置莲怀袖中,莲心彻底红。

  忆夏日,烈日似火,火伞高张,焦金流石,此时不必一根雪糕,亦不必一碗绿豆汤,仅一碗莲子粥,便可荡涤暑气,清凉一夏!老妇人着一席青色的布衣,花白的头发与莲子相映成辉,她的莲子,永远是湿漉漉的,饱满可爱,但隔夜的莲子,必定会倒了,绝不再卖。家中的长辈喜食莲子,晚饭大抵是莲子粥;老妇的伙食一天都有莲子作伴。我原先不喜吃莲子,晚饭都将莲子拣出来,只喝清粥。后来,我明白,莲子的芯是苦的,果肉并无苦味。后来,我便爱上了莲子,虽苦犹甜的滋味使我欲罢不能。莲子中有趣味,何处食得,家乡是也。

  “黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍”,岁月挽留阳光,烧饼挽留芳香,汤圆挽留年味,莲子挽留小荷,我挽留这忘不了的食趣。

  篇三:2022中考作文食趣

  说起美食,我的耳边不由得想起一个低沉的男音,没错正是《舌尖上的中国》,每天介绍的那些美食,让人垂涎欲滴。

  我不禁想起了自已第一次吃蟹的经历。

  醉蟹、醉蟹,顾名思义就是喝醉的螃蟹,但螃蟹是怎么喝醉的呢?一开始我百思不得其解。

  回到了老家,已近开饭,桌上摆放着两盘螃蟹,一盘是煮熟的,一盘还没有煮的样子。看我急吼吼的样子,爷爷笑着提醒:等会儿,烫呢!

  终于开饭了!我先抓住了一个螃蟹将它迅速扔进我的碗里。然而,这样做的后果就是,我的指头还是被烫得通红。不过,这让我早早闻到了螃蟹的香味。我咽了咽口水,面对这美食无从下手,只能干瞪眼。

  一旁的爷爷似乎看出了我的窘态,悄悄地对我说:心急吃不了热豆腐,你看烫到了吧。你等一下,我给你拿一个好东西。然后从柜子最里面拿出了一个盒子,放在我的面前,打开盒子,看到的是那平时不怎么用的“蟹八件”。

  在工具的帮助下,我将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开了蟹盖。一阵香味扑鼻而来。夹起那金黄的蟹肉,一口含住,入口即化,似如香甜的棉花糖,又如可口的肉松。吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃;用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。在爷爷的指导下,我拿钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,一件件工具轮番使用。最后剩下蟹的八只脚,包括两只大钳。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。

  别急,先用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了。在工具帮助下,两只螃蟹顿时被舔吃得干干净净。

  意犹未尽,我拿起第三只螃蟹。爷爷突然制止了我,说:“螃蟹一天只能吃两个,吃多了会闹肚子的。”我顿时停住了手,螃蟹虽好吃,但闹肚子的滋味也不好受。看着爷爷吃没煮的生蟹,我一脸的狐疑。

  饭罢,爷爷给我说起了醉蟹的由来。

  古时候,有一个读书人,住在湖边。这儿盛产螃蟹,每天都有大量的螃蟹从湖底爬到岸上去,甚至还会爬到人们家里去。而当地卖螃蟹的大多都是小打小闹,没有一个是有远大目标的。

  这个读书人发现了一个商机,于是他便开了一个卖螃蟹的商铺。生意虽然不错,可总有剩下来的呢,扔了又浪费,再放就不新鲜了,自已也吃不了多少。怎么办呢?有一天,他喝黄酒时,看到坛子里有只不知什么时候掉进去的螃蟹,拿出时香气四溢,入口还惊人的美味。

  他猛的一惊:“有了!”他可以把螃蟹放在酒里浸泡,这样不仅可以使蟹更美味,又可以保存比较长的时间。后来有人把活的直接放进去,也有人把熟的放入,这就是生醉蟹和熟醉蟹。

  熟的醉蟹只能算做开胃小菜,而生的醉蟹就要看你有没有一个强大的胃了。

  当然,螃蟹的吃法可多了:蟹肉圆子、蟹黄包子、蟹黄汤包、蟹粉炖蛋……不说,又要流口水了。顺带告诉你个趣事儿:带钳子的那个关节,把蟹肉吃完后,螯可以张开形成一个展翅欲飞的蝴蝶形状奥。

  尝不尽舌尖至味千千万,说不尽中华美食五千年。食在中国,趣在文化,享在盛世!

  今天上面这些是摘抄网小编精心为大家整理了2022中考作文食趣精选3篇,方便大家阅读。