下面是摘抄网小编收集整理的我学会了包饺子作文450字7篇,希望对大家有所帮助。
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
每个人都要学会做家务,就像格言中所说“镜子不擦起灰尘,人不劳动变废人,”所以我们要从小学会做家务,做爸爸妈妈的帮手。
在一个假日里,我没事干,看见妈妈在包饺子,觉得挺有意思的,就去跟着学。我先拿了一张饺子皮,放在手里摊平,再夹了一小块馅放在饺子皮中间,然后两端对齐,轻轻用手粘住边,这样,一个饺子就包好了。我高兴地拿给妈妈看,满以为会得到称赞,没有想到妈妈什么也没说,就把饺子放进了盘子里。
这时,我才发现自己包的饺子好像变小了,而且粘住的地方还有一条缝。于是我仔细地看妈妈包一个,然后开始自己动手包第二个。第一次因为馅太少,没有粘紧,一点也不好看,所以这次我夹了很大一块馅,两端对齐后用力一挤,没有到把饺子皮撑破了。只好在外面有包了一张,这个饺子又大又胖,可我不灰心,下决心包好第三个。在包第三个的时候我很小心,夹了不多不少的一块馅……后来,我越包越好,跟妈妈包的放在一起已经分不出来了。不一会儿,饺子包完了,吃着自己包的饺子,我心里甜甜的。
学了包饺子,我知道了做家务一点也不简单,不努力就学不好。
一上课,老师就给我们出了一个谜语:“一堆金元宝,并非金银造,味美是佳肴,过年家家包,你们知道是什么吗?”老师话音刚落,同学们就异口同声地回答“饺子!”“没错,既然你们一猜就中,那今天就奖赏你们一起包饺子、品饺子吧!”
我们先排队洗好手,老师为我们准备了食材,邀请的包饺子能手也上场了,我的妈妈也来了,妈妈给我们做示范,只见妈妈娴熟地一捏一挤,没一会的功夫,就包出了白胖胖,圆鼓鼓的大饺子,看着真让我爱不释手。
于是,我也拿来一张饺子皮平铺在手上,舀来一点馅放在饺子皮的中上方,然后边缘抹一点水,对折后一捏,第一个饺子就诞生了。可是看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞,再看看我包的,像泄气的皮球,真是不好看,我撅着嘴,不想再包了,妈妈像是看出了我的心思,对我说:“你看你,放那么少的馅,怎么能让它的肚子变得鼓鼓的呢?别怕难,继续包!”听了妈妈的话,我第二次馅把馅儿放多了一些,果然饺子就好看了,后来我包的饺子越来越好了。
这一次,我不但学会了包饺子,我懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
从小到大饺子一直都是我喜欢吃的食物,今天,我和弟弟还有奶奶在家里自己包饺子吃。
奶奶先把虾仁、香菇、肉、还有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、盐、就搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子了,我迫不及待地拿起一张饺子皮,放入许多肉馅,对折一下,用力一捏,可是怎么也合不拢,还因为用力过猛,结果饺子皮下端被我捏破了,为了不被弟弟笑话,我又拿了一张饺子皮,包在饺子下面,饺子就像‘‘做了手术的肥胖症患者’。奶奶见我包的很胖,就过来告诉我说;饺子不是你那样包的,是先拿一张饺子皮,再放肉馅,不过肉馅不能太多,也不能太少,然后在饺子皮边沾一圈水,在对折,轻轻地一捏,再在饺子皮上捏几个花纹,就好了。我按照奶奶水的那样,拿起一张饺子皮,放入适量的肉馅。在饺子皮外圈拿起沾些水,轻轻地捏一下,再捏几个花纹,这个饺子就做好了。
我们把饺子圈包好了,奶奶把我们做好的饺子拿去煮,过了一会儿,饺子煮好了,奶奶就盛给我们吃,我们觉得真好吃啊!
我终于学会了包饺子。
今天,妈妈上班回来特别疲惫,于是我对妈妈说:“妈妈,今天我来包饺子吧!”妈妈面带微笑地说:“好,一定要注意安全。”
开始包饺子了,我先接来一盆清水,然后倒入面粉,洗净手后我就开始和面了。之后,我把和好的面团切成一小块儿,然后便拿起擀面杖开始擀面皮儿,擀好面皮之后,我又和妈妈一起做好了馅。我心想:饺子馅放多了好吃。于是,我想都没想就用勺子舀了一大勺馅放入饺子皮当中,使劲捏了一下,结果,饺子皮破了。但是,我是不会轻易放弃的'!
我又重新开始包,这回我更小心了。我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子,舀了一勺馅放到饺子皮上,又轻轻捏了一下,结果却和前面一样,饺子皮又破了,无可奈何,我只好去问妈妈:“妈妈,为什么你包饺子又快又漂亮,而我包的却都漏馅了呢?”妈妈慢慢地对我说:“第一次包饺子技术还不好,你可以少放一点馅,这样就会很好包。”听了妈妈的一番讲解,我又开始包了,这次我把馅放得不多不少刚刚好,最后,我成功将饺子包好了。
虽然包饺子特别累,但是看见我的成果,我情不自禁地笑了。通过学习包饺子,我还懂得了一个道理:做任何事都要坚持、有耐心。
今天中午,奶奶说“我来教你包饺子吧”我很高兴,奶奶说包饺子必须先洗手,如果没有洗手的话那就会有细菌,我们要注意卫生啊!
奶奶说“包饺子必须先把面弄好,”我弄呀弄,等了十分钟左右吧,奶奶说快一点,如果不快的话,今天中午就吃不上饺子了,我加快速度把面弄好了,奶奶做的是黄瓜加鸡蛋馅儿饺子,黄瓜水是绿色的可以拿来到进面里面,我弄好的白色面就成了绿色的面了,我弄面的时候奶奶已经把馅儿切好了,下一步就是用擀面杖擀饺子皮了,奶奶教我的时候很费劲,奶奶擀了一个又一个,我终于学会了,我们把饺子皮也弄好了,奶奶说,现在只剩下包饺子了,包饺子我会包饺子我会,我说到,我之前在手机上看过人家包饺子,这一回让我自己来吧!我很快的就把一个饺子包好了,我包的饺子很小很小,我奶奶包的饺子很大很大,我偷偷的把我包的饺子里面放了一个钱,因为我包的饺子很小奶奶包的饺子很大,所以这样就可以分辨出哪个是我包的哪个是奶奶包的。
最后包好了饺子,我们就可以放在锅里煮了,饺子熟了,我们坐在一起开开心心的吃起了饺子,这一刻让我很幸福。
今天晚上,妈妈准备包饺子吃,我听了也想学一学。
妈妈和好了面,调好了馅儿,我把手洗干净,准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮,用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心,再把面皮的两端对折,然后用手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后,我心想:这也太简单了吧!于是我也学着妈妈的样子去包,可是,等我想把饺子捏好时,我却犯难了,这该怎么捏呢?我捏来捏去怎么也捏不好,无奈之下只好去请教妈妈,妈妈一边教我一边给我做示范,这次我把眼睛瞪得老大了,仔细的看了包饺子的每一个步骤,然后又动起手来包饺子,一会儿功夫一个饺子包好了,虽然饺子的形状看起来不那么美观,但总算把馅儿裹进去了,接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上,发现饺子的形状一个比一个好看,我开心极了,因为我终于学会了包饺子。
通过这件事让我明白了:不管做什么事都要认认真真的,很多看似简单的事情,做起来其实并没那么简单,看来,我以后要多深入实践了。
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