以下是小编整理的帮厨岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主厨对食堂的管理工作;
2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;
3、供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁;
4、负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;
5、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗;
6、有工作经验者优先考虑
1、为机关食堂制作10几人的`午餐;
2、协助完成厨房、餐具、厨具的清洁与消毒工作;
3、其他领导安排的事务;
4、现已有一名厨师,二人配合工作;
5、单位给缴纳社保公积金。
2公司食堂帮厨岗位职责1、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主厨对食堂的管理工作;
2、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;
3、供餐时负责饭、菜的及时添加;做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁;
4、保证员工工作餐的及时供应;
5、负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;
6、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。
3公司食堂帮厨岗位职责1.协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品;
2.供餐时负责饭、菜的及时添加;
3.做好餐厅的清洁卫生(尤其是餐桌的及时清理);供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁;
4.保证员工工作餐的及时供应;
5.负责厨房餐厅卫生清理工作,厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;
6.严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。
岗位职责:
1.身体健康,男女不限,勤快,做事干净利落;
2.协助厨师做一些洗菜、切菜工作;
3.以及校区后勤的其他工作;
任职资格:
1.有相关工作经验的优先录用;
2.吃苦耐劳;
3.有耐心、爱心、责任心;
4.有团队合作精神;
5.服从上级领导安排的工作;
上面这些就是摘抄网小编为大家精心整理的帮厨岗位职责精选3篇,希望对大家有所帮助!