以下是小编整理的我学会了包饺子500字左右大概有6篇左右,仅供参考,欢迎大家阅读。
周六的下午,我们家人一起包饺子,包的是我最爱吃的韭菜鸡蛋馅的。
爷爷开始分工,妈妈和爸爸包饺子,奶奶揉面团,爷爷负责擀面皮儿。我心里一愣,问:“爷爷,那我干什么呢?”爷爷一本正经地说:“你负责吃饺子。”哈哈哈,大家都笑了。我看到他们都忙碌着,觉得非常不好意思,心想:我也是家里的一份子,我也要包饺子,可是我还不会包呢,可以学呀!这时看看他们都忙的不亦乐乎,我悄悄地学起来了。
我向爷爷要了张面皮儿,我先仔细观察妈妈的动作,她拿起一张面皮儿,熟练地用小勺子挖了一小勺的馅子,向面皮儿的中央扣下去,变成了一小团。接着把面皮俩边对折,先捏住对折的中心部分,然后再捏住左边或者右边。妈妈包的饺子像一个元宝,很好看。我心里觉得原来这么地简单呀!我也用小勺子挖了一小勺子的馅子包进去,不好,包的馅子太多了,饺子的肚皮被撑开了。我发现这饺子,总是跟我作对,不是皮儿破了,就是馅子露出来了,弄的我有些手忙脚乱了。
妈妈说:“我来教你吧!”我有激动了起来。只见妈妈拿起了一张面皮儿说:“饺子皮儿因为太薄,所以包的馅子要少一些……”妈妈给说完了技巧,我又包了几个饺子,虽然不像妈妈包的那么好看,但是也有了饺子样儿。虽然大小不一,但是我很有成就感!
饺子下锅喽!香气扑面而来。我吃着自己包的饺子,特别香!
今天我学会了包饺子。家人也都尝到了我包的饺子,我心里美滋滋的!
今天,我刚到家,就听见厨房一轻阵乱响。“你在干什么呀”?我问道。“我在包饺子呢!”妈妈答道。一听到包饺子,我的兴致就来了。我大喊一声:“我来包,我会!”于是我快步跑进厨房。
“第一步先把肉和配菜剁成沫,再把面团切成小块,最后用擀面棍把小块面擀成又圆又薄的饺子皮。”我自言自语起来!我认真地看着妈妈的动作,学着妈妈的样子擀起了面皮,我擀的皮儿总是厚了一点。
到了最重要的环节——包饺子!我拿了一张饺子皮放在手掌中,用勺子舀了一勺肉馅,小心翼翼地放在饺子皮上,生怕弄坏了皮,然后将饺子皮向中间捏紧。正当一号饺子乖乖地躺在我的手中时,我突然摸到饺子底部有一个小口子,我低头一看:啊!饺子馅漏啦!“糟糕!”我大叫道。我看着这惨不忍睹的饺子,不免有点儿丧气。妈妈走过来给我演示了一遍,只见妈妈把一张饺子皮娴熟地放在手掌中,不多不少舀了一勺肉馅,放在饺子皮中间,再把相对的两边皮用食指捏一捏,一个挺着“将军肚”的饺子就做好了。
原来我之前放的馅太多了,我又试了一下,果然饺子馅不会漏了。我包了一个胖到离谱的“小猪”、一个“金元宝”,还有一个“小月牙”。
饺子蒸好了,看着一个个鲜美的饺子,我胃里的“馋虫”都快被钩出来。我也会包饺子啦!
每年的大年初一,是我最喜欢的一天。父母会做一桌子好吃的饭菜,一起在院子里放鞭炮,别提有多开心了。感觉一年中最好吃的饺子就是年夜饭上的饺子,这其中还有特殊意义的饺子——硬币馅的饺子。当然,包饺子也是我最喜欢做的事情了,像我这样一个勤劳可爱的人,当然要学会包饺子。
给妈妈说了我的想法后,妈妈难以置了,看了我几眼,好像好多话都在脑海里过了一遍,但是始终说不出来。不过,她甩给我一片饺子皮,我心领神会。
学着妈妈的样子,我四个手指靠拢,把饺子皮放在上面,再拿一根筷子快速地挖一点饺子馅,放在饺子皮上。饺子馅放好之后,用手指沾一点清水,抹在饺子皮的边缘,再把饺子皮对折,压紧,一个简单的饺子就完成了。虽然我还没有学会如何给饺子皮弄花边,但是我已经可以,有模有样地包好不会破的饺子。
你还别说,我包的饺子,样子一点都不难看。不要觉得这简单的饺子谁一看就会包,我可是费好大的劲才学会,刚开始的时候不是这边露出个头就是那边露出个角,好不容易包住它,没想到这边它悄悄地还撅起了小屁股,我一次一次不断实践,才学会了包饺子。
从此,年夜饭上,也有了我包的饺子,好幸福呀。
饺子实在是太好吃了,香喷喷的,色香味无穷,它还有着像丝绸一样的“皮肤”,使我忍不住学起了包饺子。
妈妈先把肉馅、玉米粒和已经剁成碎渣渣的芹菜放入一个大盆里,用筷子搅来搅去,就成了饺子馅儿。妈妈在一旁做示范,只见她一手拿饺子皮,一手蘸点水,抹在饺子皮的边缘,放点儿馅儿,合拢,一捏,就变成了一个漂亮的饺子。我也拿起饺子皮,像模像样的包了起来。包到最后时总是露馅,左边一捏,右边露了,右边一捏,左边又露了,两边一捏,中间就露了,真是让人生气。于是我想了又想,终于想到了一个好办法,双手的大拇指和食指捏住饺子皮的边缘,紧紧一捏,这样就不会露馅儿了。经过我的不懈努力,终于包了一个和妈妈的饺子相差无几的饺子,接着,我包的饺子一个比一个好看,我开心极了!
瞧!“小胖墩”们要准备下锅喽,锅里的水开了,它们就一个接一个扑通,扑通,跳下水,正在兴奋地跳着水上舞蹈呢!不一会儿,冒着热气的饺子被端上桌来,我的口水已经飞流直下三千尺了。吃着自己亲手包的饺子,觉得格外的香,不仅让我学会了包饺子,也让我学会了劳动最光荣。
学会包饺子,就像毛主席爷爷说的“自己动手,丰衣足食”,也让我懂得,要认真去做每一件事,一定会做得更好!
马上要过年了,我学会了一项大本领——包饺子,接下来,来看看我的学习过程吧!
爸爸当起了我的指导老师。只见爸爸在碗里接了水,然后左手拿着饺子皮,在皮的边上蘸上水,接着用勺子把肉馅儿放到饺子皮中央,从皮的一端开始捏,不一会儿,一个漂亮的饺子就在爸爸手中诞生了。“啊!包饺子挺简单哪!”我当时心里想。
于是,我也学着爸爸的样子,拿起饺子皮,轻轻地把肉馅放在饺子皮中间,开始把两边往里面捏。谁知,我捏住饺子的这边,那边的馅儿就会冒出来,捏住那边,这边的馅儿又冒出来了,整个饺子像花猫似的。爸爸说饺子的馅儿放多了,于是,我又少放馅儿,包了第二个饺子。这次虽然捏上了,可是奇形怪状的。我看着爸爸的漂亮饺子,再看我的“杰作”,它们好像在说:“这回知道了吧,吃饺子容易,包饺子难!”爸爸在一旁鼓励我说:“别泄气,慢慢来,再包几个。”我认真地包起来。这次,我把肉馅团团放在饺子皮里,小心翼翼地把饺子皮的中间先捏上,再从两边往中间捏。不一会儿,我便掌握了包饺子的技巧,一个个漂亮的饺子诞生了。
饺子上桌时,我品尝着自己的劳动成果,感觉特别有成就感。我也明白了一个道理:只要认真努力,什么事情都能学会。
我最喜欢吃饺子了,每次看到妈妈包的饺子,我就像饿了几天没吃饭一样,狼吞虎咽地吃下去。可是,我一直想尝尝自己包的饺子是什么味道的,决定拜妈妈为师,学包饺子。
首先,把活好的面团切成一个个小面团,用擀面杖擀成面皮。然后就开始包了,只见妈妈先在饺子皮上抹上干面粉,在饺子皮中间放上馅儿,是我最爱吃的猪肉馅儿呢!再把饺子皮对折捏紧,瞧!一个完美的饺子包好了,像一个元宝。
我看了之后,心想:这么简单,我肯定第一个就包得很好。我拿起饺子皮,粘上干面粉,挖一大勺馅放在饺子皮中间,对折捏紧,一个非常饱满的饺子包好了,“耶!”正当我洋洋得意之时,突然,我的“小胖墩儿”爆开了,里面的馅儿露了出来,我的脸顿时红了起来,心情就像过山车似的,从顶点落到了底点,我有些沮丧。
妈妈安慰我:“没关系,第一次嘛!慢慢来。”我重新振作起来,可没想到,第二次我的饺子馅儿放少了,饺子就像个“小瘦子”,但我不会就这么轻易放弃。
第三次,我终于包了一个完美饺子,虽然没有妈妈包的好看,但是我成功了!妈妈煮好饺子后,盛了出来,吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的,我看向厨房桌子上的“小胖墩儿”和“小瘦子”,开心地笑了起来。
我又学会了一项新本领,高兴极了!同时,我还懂得了一个道理:失败乃是成功之母,学一件事,不断尝试,一定能成功!
上面这些就是摘抄网网小编为大家精心整理的我学会了包饺子500字左右精选6篇,希望对大家有所帮助!