今天摘抄网小编为大家整理了六年级下册作文第一单元家乡的风俗600字13篇，欢迎大家阅读，希望能帮助到大家。
米糊界的“大杂烩”
家乡的味道永远是勾起舌尖味蕾最朴实的味道。不论是天真烂漫的小孩子，工作繁重的大孩子，安度晚年的老孩子。提起最熟悉的味道，莫过于——家乡的味道！
一碗只有在过年时才能尝到的“菜米糊”，说到它，嘴里便不自觉咽下三四口唾沫。咸淡适中的米糊，搭配上各种食材。土灶里升起热烟，混合着米糊的浓香，伴着外婆用大锅铲不停搅和，香气更是四处乱窜，令人想入非非。浓稠的米糊像许多个小吸盘，牢牢粘在锅铲柄上。
在一般人的眼里，也许这和早餐店里的米糊只有模样之分。如果你也这样想，那可就大错特错了。外婆告诉我，我们这儿的米糊有个美丽的传说。不是在大年三十熬成的米糊，滋味往往达不到年三十米糊那种鲜美诱人，味道自然逊色了许多。大年三十熬的米糊会特别鲜。因为居住在天上的七仙女会在这天夜里来到凡间，给放在正桌前的米糊撒下不同的佐料，让米糊的滋味鲜美起来……这让我对这道美味更增添了一份神往。
“菜米糊”听这名字中的“菜”，就猜到这道美味中一定会添加很多素食。的确如此，“菜米糊”在熬制的过程中，放入了炸豆腐、青菜、白萝卜丝、胡萝卜丝、榨菜……就连熬米糊用的油也得特别讲究：不能用平常炒菜的猪油，也不能用普通超市买的色拉油，必须得用农村里自己榨的菜油！众所周知，菜油是用油菜籽所榨成的，为了让“菜米糊”成为真真正正的素食美味，每个步骤乃至每个细节都不容马虎。因为外婆说过七仙女是吃不得荤的，她们爱吃素。如果不小心用了由猪皮榨成的猪油，可就别想她们往米糊里添上神奇而又神秘的调料了哦。
当一碗香喷喷的菜米糊端上桌子的时候，那种浓浓的而又不失鲜美的味道顿时飘浮在空气中，我肚子里的馋虫就被香味勾引出来了。我狼吞虎咽地吃着，那样子像极了几天没吃饭的乞丐。真是太好吃了，馋得我舌头都快要吞下去了。不一会儿，满满一大碗的菜米糊就被我吃的干干净净。
“菜米糊”，浓郁绵密，是我们家乡的过年风俗，更是一种地方特色。如此诱人的美食，是否让你也垂涎欲滴？
跨年
春节有不少习俗，不过，在除夕这一天，我最喜欢的，便是年夜饭和守岁了。
民间在除夕有守岁的习俗。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢吃，从掌灯时分就席入座，有的人家一直要吃到深夜。根据宋懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝就有了吃年夜饭的习俗。
不过，我们的年夜饭有些不同，先是到爷爷奶奶那儿吃一顿大餐，随后又去外婆外公那儿吃一顿汤圆，令我好不快乐。对于大餐，倒是没什么可说的，我真正喜欢的，是汤圆。馅里放了豆腐和肉等，把它们用面包起来，做成水滴状，再一个个下锅，等到煮熟了，再用大碗盛起来，倒上些酱油，便成了，我一般可要吃两三碗呢。
吃完年夜饭，接下来便是守岁了。守岁，又称守岁火，照岁等，其由来已久，是中国民间的活动之一。白居易的《客中守岁》中的“守岁尊无酒，思乡泪满襟”足见“守岁”活动由来已久。守岁的时长不定，古时一般是守到第二天天亮，现在也有守到十二点多的，而我们，就是如此。
守岁是从吃年夜饭开始的，吃完了饭，便开放起了烟花，有各种花样的，比如，先放会喷火花的，在放的同时，又点上旋转式的烟花。这时院子里，俨然成了一个火花的舞台。这便是放烟花了。还有吃夜宵，烧些面条，荷包蛋什么的，再加上一杯奶茶，令人好不欢喜……
不知不觉，已到了１２点。实在拗不过时间的倔强，小孩的眼皮开始打架了，应该睡觉了，于是便向前一年道一声再见，随后沉入新年的第一个梦。
端午包粽子
说起端午节，就不得不令人想到包粽子、赛龙舟这些耳熟能详的习俗了。端午节这天我就和妈妈一起包粽子。
首先，我把洗净浸泡了几个小时的糯米倒进一个大盆中，再加入适量的盐和酱油翻作文拌均匀，再把粽叶折一下变成一个漏斗的形状，然后攥一把糯米均匀的铺洒在粽叶里，并逐层放入五花肉条和芋头块，最后盖上一层糯米把余下的粽叶折好盖上压平整，用线把它五花大绑，这样一个粽子就包好了。
此时，妈妈已做好了一个粽子，看看妈妈的，再看看我的简直是天壤之别。妈妈包的粽子像个金字塔，立在桌面上稳稳当当，而我的却是又矮又胖，放在桌上就东倒西歪了。我尴尬地笑了。
我把它们一个个放入高压锅中，三十分钟后一股粽叶的清香夹着肉和芋头的香味飘出……我迫不及待地捡出一个，剪开绳子，顾不上烫，狼吞虎咽地吃了起来。软软糯糯，肉香扑鼻，入口即化，令人欲罢不能。一旁的妈妈笑眯眯地望着我：“慢点、慢点，别噎着……”
一时间，整间房子都散发着粽子独有的香味。吃着这样香喷喷的粽子，不禁让我想起端午吃粽子的来历……
爱国诗人屈原跳入汨罗江后，人们为了不让鱼儿吃屈原的身体，怎么就想到裹美味的粽子投江，让鱼儿吃粽子，别吃屈原的身体呢？那些鱼儿真的会这么听话吗？……不管怎样，这代表了人们对屈原的爱护与尊敬。这是一个爱国伟人应得的尊重。时过境迁，端午吃粽子的习俗一直被人们传承，屈原的爱国精神也在被人们一代又一代地传颂……
端午节这个传统节日，既有人们对屈原的怀念，又带来了粽子这样的美味。
家乡的端午
每年的五月初五便是端午节，又称端阳节、龙日。在我们龙游，端午也时兴吃粽子。
奶奶会在端午前一、二天便将粽子裹好。端午节这天，早上一起床，便会闻到一阵粽子的香味。我每次闻到这种清香，便会缠着奶奶给我剥粽子吃。
棕子里黏黏的糯米饭露出来，咬上一口，香味便会从口中扩散开来……很是享受。没过一会儿，一个粽子便被我狼吞虎咽地吃掉了。
据说端午吃粽子，是为了纪念屈原：屈原是古代的一位爱国诗人，他写出了许多爱国诗作。他因为国家沦陷而抱石投江。人们为了不让鱼虾吃掉这位伟大的爱国诗人的尸体，便划着龙舟，将包好的粽子投入江中，让鱼虾吃粽子而不去吃屈原的身体。
时过境迁，也许，现在端午人们吃到粽子时，很少有人会想到屈原，很少有人会给自己的内心裹上沉重的色彩。而今，随着时代的变迁，端午吃粽子，已成了我们龙游人，乃至整个中国人约定俗成的单单只是为了纪念节日的风俗。
端午节除了吃粽子，近年在龙游还有划龙舟的习俗。每年的端午前后，龙游的龙舟协会，便会在灵山江举办各种规模的龙舟赛。灵山江畔聚满了人，人们顶着炎热，带着满心的激动，观看比赛。五六条龙舟从岸边相继划出，水面上泛起了波纹。一条条龙舟你追我赶的。岸上的孩子们兴致勃勃地看着，好不热闹。大人们看得也是津津有味……但往往龙舟比赛进入到了白热化阶段，船上的人拼命地划着船，鼓手用力地敲打看鼓，这几条船的实力势均力敌，不分上下，最后其中一条龙舟凭借一点点优势，摘得金牌……
龙游的端午除了吃粽子，赛龙舟之外，还有插艾草，插菖蒲，挂香包的习俗。不管哪一种习俗，都反应了人们的生活水平在提高，精神世界也在发生变化。
端午话习俗
每年的五月初五是端午节。在我的家乡龙游，每当端午前后，大街小巷，家家户户都弥漫着清新的粽叶香。因为端午人们要吃粽子，所以不论是商家店铺，还是寻常人家都早早泡好粽叶，备好糯米和馅料准备包粽子。
我很想体会这种气氛，便向外婆求教怎么包制。首先把翠绿的粽叶洗干净，在热水中泡软，再准备好大红枣，流油的咸蛋黄，酱油腌制好的五花肉，糯米，就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围拢来做成一个半窝，铺上一层调制好的糯米，加上枣子，金烂烂的咸蛋黄，再铺一层五花肉，最后铺一层糯米包出棱角，扎上棉线完工……粽子在外婆手里翻滚着，看着十分容易。可我总是包不好，最后一道四角形状的工序，可把我难倒了……
完成包制，就剩下煮制，外婆说要放进锅时猛火煮大约1小时，接着文火煮30分钟。听这时间，可把我吓坏了。过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。“外婆，还剩几分钟？”“外婆，好了吗？”“外婆，熟了吧！”……因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。“时间到！”不等外婆走向厨房，我迫不及待地拿出碗，筷。
粽子煮熟以后，粽叶颜色变深了，剥开墨绿的粽叶，只见金黄的米团里镶嵌着深红的玛瑙枣，红，黄，绿三色互相映衬，十分艳丽诱人。咬一口真是软软糯糯，溜光爽滑，三口两口吃掉一个，再来一个……
端午的这天不只吃粽子，我们还有别的话动。这里这一天家家门上挂上碧绿的艾草，菖蒲，洒黄酒，驱蚊虫，以求端午平安。更有趣的是街上会有卖香袋的，小巧玲珑还绣乎精致的图案，很是可爱，惹得过往的人驻足观看，非要买上一个才心满意足离开。
我深深地期盼着，端午节的到来，因为一年里只有这一天包出的粽子，吃到人们嘴里，才会有不同于往日的美味……
端午节
在我的家乡，过端午节有包粽子和赛龙舟的习俗。
据说端午节包粽子原来是喂给水下的鱼儿吃的。古时候，屈原含冤跳江，江上的人们担心鱼儿吃掉屈原的尸体，就发明了粽子，每过一段时间人们就会做粽子投到江里去。
在我们这，端午节前后大家都早早地去摘粽叶，不要枯黄的，也不要破损的。如若摘了这质量不好的粽叶，不仅味儿不地道，也容易漏米。我们把粽叶包成一漏斗状，倒进洗好的糯米。再用筷子插松，然后用手捂紧。最后用绳子捆紧。如果不想吃如此单调的粽子，大可在糯米中添些红豆之类的东西。奶奶总是把粽子放成一挂挂，放进锅里蒸。蒸好后，大家总会把自家的粽子分享给亲近的邻居、朋友。他人也会将自己家的粽子拿出几挂，以同样的方式回赠。小孩子则目不转睛地盯看盘子中的粽子，此时的粽叶已经蒸得发黄了。把粽叶撕掉，粽子的糯香就渐渐升上天空。沾上白糖，咬上一口，只觉白糖的甜与糯米的软尽在口腔中徘徊了。
传说，屈原跳江以后，江上的老百姓不相信如此为国为民的人竟会跳江而死。于是，江上的老百姓乘着木舟在江上连夜寻找已经了无音讯的屈原。才有了如今的赛龙舟。
在我们这，还有赛龙舟等活动。曾经龙舟上是没有龙头和龙身上精致的花纹的。但经过多年的改良和精之二八，使如今的龙舟看起来宏伟壮观、美仑美奂。江上一条条的龙舟上坐着几十号小伙子，他们整齐有序地排列着队伍。小伙子们一个个眼神坚定，像是要大战一场一般，整个队伍流露出气势磅礴之感，仿佛只要他们大吼一声，天都能震碎。场外人声鼎沸，观众们呐喊助学金威……
这就是我们家乡的端午节！
往“年”
以往的年里，鞭炮的响声不绝于耳，人们走亲访友到处拜年，年味浓浓。然而今年，疫情让热闹的年，没有鞭炮声，没有拜年的人，甚至街上也人烟稀少，使得我更加怀念以往的“年”。
以往的年是热闹的，鞭炮声“噼里啪啦”地响个不停，红红的爆竹屑一堆堆的，火硝味滚滚。街坊邻里见面都互道新年好。人们的脸上挂着喜庆的微笑，而地上的爆竹屑也映衬着喜庆……任何东西都带着浓浓的年味。
正月走亲访友也是热闹的。人们不是请来客人到自家吃饭，就是留在亲友家吃饭。中午是最令人喜悦的时刻。炊烟四起，高压锅里压着鸡汤、鸭汤，电饭锅里散出香甜的米香，锅里炒着清爽的青菜。“哗啦”一声，是菜倒入热锅中的声音，翻炒，撒盐，使生涩的生青菜变成了美味的珍馐。家家户户都在烧菜，这儿的鸡汤香味散到了那一家，那一家的鱼香传到了这一家。一时间肉香、鸡汤香、饭香混到了一起，就算没看到菜有多少样，光闻闻味道就能让人咽几大口口水了。
一桌人围着大圆桌吃饭，谈天说地……说的都是喜庆的话。大人带着小孩给主人敬酒，大人喝酒，小孩喝饮料，其他大人互相敬酒，脸上都洋溢着快乐的笑。中饭吃完后，主人们拿着红艳艳的红包，塞给小朋友。小朋友脸上挂笑，嘴上说不，故意推辞，而手却紧紧的捏着红包，最后还是收入囊中。
……到了晚上，一天的行程总算是结束了，点燃烟花，让它在夜空中绽放，是那么宁静、祥和。
我怀念以往的年的热闹……
家乡特有的味道
“去年元夜日，花市灯如昼”说的就是元宵节了。元宵节又名上元节，小正月。在每年正月十五，也就是春节的最后一天，所以人们也很重视。
相传汉高祖刘邦死后，吕后篡权，周勃，陈平等人铲除吕氏势力，拥刘恒为汉文帝。由于解除吕氏宗族的那天，正好是正月十五，所以文帝在每年正月十五都会微服出宫以表纪念，因此，正月十五被文帝定为元宵节…
从我记事起，每年的元宵节我都是在外婆家过的。外婆家的元宵节不是吃汤圆，而是每家每户都会炖一大锅特有的菜粥。这菜粥是用米、排骨、芋艿、玉米、鸡肉、黑木耳等配料制成的。烧煮这菜粥的过程比较繁杂。每一年外婆都会早早的杀鸡剁肉，清洗并准备做菜粥的配料。
准备工作完成后就是烧煮了。外婆把准备好的肉类先炒会儿，再放入泡过的大米和其它的配料。每次我都会眼巴巴的看着大锅，时不时的问：“外婆好了没？”外婆都会笑眯眯的说：“小馋猫，没这么快的，这粥要慢慢的炖才能好吃”。随着锅里“咕噜咕噜”声响起，香味也慢慢的溢开了。闻着这香味，我感觉口水都要流下来了。随着外婆把最后一样配料放入后，菜粥终于好了。我拿着碗，拿起勺子准备开吃了。这时外婆说：“先等会”，只见外婆先盛了一大碗出来放在一旁，然后脱掉罩衣，洗了手后，把先前盛出的粥放到祭祖台，点上蜡烛和香，双手合十，嘴里轻轻念叨，为家里大大小小、老老少少祈福。祭祖过后终于可以享受这美味的粥了。
我盛了一大碗粥，迫不及待地舀了一勺粥往嘴里塞――好烫啊！我一边用手给嘴扇风，一边享受着菜粥的美味――咸香溢满了整个口腔，玉米十分香甜，芋艿格外粘稠，简直太好吃了！万里还没吃完，马上就是：“再来一碗”。直到吃到肚子滚圆，我再也吃不下去，才舍得放下碗筷。
菜粥，是我家乡特有的味道，也为元宵节增加了一道独特的风采！
赛龙舟，敲锣鼓
“共骇群龙水上游，不知原是木兰舟。”赛龙舟是中华民族端午节的传统活动。每到端午，我的家乡——龙游，也会举办别开生面的龙舟赛。
龙舟赛这一天，灵山江畔彩旗飞扬，比赛还未开始，江两岸上观看的人早已经是人山人海，挤得水泄不通……一艘艘仿龙造型的龙舟一字排开，每艘船上都有二十多位划桨手，一名击鼓队员。舟上各插着一面帅旗，每队着装各自统一，色彩缤纷。队员们个个精神抖擞，阵势雄伟，场面极为壮观！
为了能挤进这密不透风的人群，近距离观看龙舟比赛，我也得费上九牛二虎之力才行。在场的所有人都目不转睛的盯着那蛟龙似的龙舟。随着一声发令枪响，一只只五颜六色的龙舟犹如离弦的箭急驰而出。比赛开始了，鼓手坐在龙头一边敲鼓，一边吹哨。条条龙舟你追我赶，争先恐后。这种气氛立刻传染给了观看的观众们，他们也都有劲地喊了起来。“加油！加油！”我也放开了嗓子加入到了啦啦队的人群中。这加油声响彻云霄，震得江面上也翻起了丝丝波浪，波浪拍击到船板上时，发出“啪”的一声脆响。溅起的无数细小的水花，仿佛也是在为他们加油。队员们都奋力划桨击水，龙舟划过后留下了层层涟漪……
此时，队员们的汗水早已湿透了他们的短袖，但他们没有丝毫分神，依然拼命地向前划，真是“蛟龙劈波斩浪，勇士竞逐龙王”啊！各队龙争虎斗，进入到了白热化，此时所有的龙舟好像脱了缰的野马，快得令在场的人们都尖叫起来。为了呐喊助威，敲锣鼓的鼓手更加卖力的敲。“咚！咚！咚咚！咚咚咚！……嘿哟嘿哟！”吆喝声锣鼓声连绵不断，各个队伍你追我赶，谁也不甘示弱。现在就连风哥哥也来呐喊助威，不断的刮着风，此时所有的龙舟顺风顺水……你看！3号龙舟遥遥领先，但紧跟在后面的9号龙舟也不甘落后。只见9号龙舟上的队员们齐心协力，奋力地划着桨拍击水面，不一会儿就赶上了3号龙舟。超过了！超过了！9号排在第一啦！队员们斗志昂扬，奋力挥桨。
我专注地看着，几乎跟龙舟融为一体了，我真想上场助他们一臂之力，感受赛龙舟的“速度与激情”……冲线了！队员们似乎忘记了整个世界，完全沉浸在龙舟大赛中，他们个个像饥饿的狼见了羊羔一样向终点线冲去。还剩十米、八米、六米……一米……终点到了！全场人顿时沸腾起来。有议论声，但更多的是欢呼声。激动人心的欢呼声把灵山江变成了欢乐的海洋。
“五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓。端午习俗传千古”……
元宵节吃汤圆
元宵节，又称“上元节”或灯节。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。然而对于我们孩子来说，节日最重要的是“吃”。
每年元宵节奶奶总会给我们做元宵吃，今年也是如此。我对奶奶说：“我可以帮忙。”奶奶同意了。奶奶先把准备好的糯米粉倒在一个大盘里，然后一边加开水一边揉搓糯米粉。“加水要慢慢加，一点点的加，等到糯米粉搓成一团，软硬适中了，就不能加水了。”奶奶一边示范一边叮嘱……把芝麻和白糖搅拌好了，再把糯米粉搓成一个个小球状，然后把芝麻和白糖的料放入糯米粉内，搓成圆形……
奶奶把水烧开，然后小心翼翼地把圆溜溜的汤圆儿放进锅里，汤圆立刻沉入锅底。奶奶用汤勺轻轻地搅动，防止汤圆粘在一起，然后盖上玻璃锅盖，很快玻璃就有一层水蒸气。过了几分钟，水又开了，“咕噜咕噜”冒着泡儿，从锅缝中冒出许多水汽，一个个汤圆接二连三地浮上来了。
我好想吃啊，拿了勺子正要去舀。奶奶说“别急，让它再煮熟一点儿。”大约过了5分钟，奶奶用汤勺把那些在水里打的滚的汤圆一个个的舀起来。看着大碗里白白糯糯的汤圆，我垂涎欲滴。这时奶奶才说“可以吃热乎乎的汤圆喽！”我一听马上一阵风似的冲过去拿碗，用汤勺舀了满满一小碗汤圆。
我迫不及待地把汤圆舀入嘴中，哇！好烫！但是真的好吃！外面的那层薄薄的皮，比软绵绵的棉花糖还软，真是嫩滑柔软，香糯可口。轻轻一咬，你会感觉香喷喷，甜甜的芝麻流入嘴中，咽下肚子，甜味一直徘徊在嘴中，真让人回味无穷，一大碗滚烫de汤圆，我五分钟不到就吃完了。
我喜欢汤圆儿，元宵节吃汤圆是愿家人团团圆圆，甜甜蜜蜜。吃了汤圆，我希望我的家庭可以甜蜜幸福。
妈妈的味道
每到正月十五时，我们都会赏花灯、猜灯谜、看烟花……但最让我念念不忘的，还是妈妈做的那一碗香喷喷的汤圆。汤圆又名沉浮子，它可是我的最爱。
厨房里，妈妈正在准备包汤圆。我趴在妈妈旁边“欣赏”着。只见妈妈把芝麻放进了磨盘里，我这就搞不懂了：“妈妈，为什么不放进粉碎机里呢？”妈妈笑了笑，说：“傻孩子，用手工碾磨出来的芝麻粉更香阿。”这又是为什么呢？可妈妈也答不上来。妈妈将磨好的芝麻粉和少许的芝麻和猪油搅拌均匀，搓成了一个个圆滚滚的小球，放进了冰箱。
妈妈将糯米粉用滚烫的开水和成一个大面团，面团不住地冒着热气。妈妈顾不上烫，将面团摘成一个个小剂子，每个小剂子只有大拇指般大小，很是可爱。妈妈将小剂子揉圆，然后又将它压扁，迅速舀一小勺芝麻馅，小心翼翼地把芝麻馅用面团起来……说也奇怪，那么小的面团，要包那么一勺的芝麻馅，忽然不会破。我好奇万分。妈妈仿佛看出了我的心思：用开水和粉，粉揉透，绝不会破皮的。
最后一步就是等汤圆们在锅中泡好“温泉”啦。我站着一旁，看着汤圆在锅中时沉时浮，我想这应该就是它有一个别名叫作“沉浮子”的原因吧。汤圆在锅中转来转去，活像一群又白又胖的小孩子在温泉中嬉戏玩耍。
不一会儿，它们就浮上水来对“观众鞠躬谢幕”。妈妈连忙招呼我拿碗，盛出来吃。我连忙盛起一碗汤圆，一股朴实的芝麻香味扑鼻而来。我顾不上烫，迫不及待地咬上一口。嗯，皮薄薄的，QQ弹弹，入口即化。里边的芝麻馅破皮而出，溢满了口腔，甜甜的，好吃极了！甜而不腻的芝麻香在舌尖上打转，不一会儿便蔓延到了舌根，这真是一种美妙的享受！我一边张着嘴巴呼气，一边直夸美味。妈妈微笑着看着我眼神中满是温暖：孩子，慢点别烫着别噎着……说着帮我盛了一碗放在一边凉……
妈妈亲手做的汤圆，有特别的味道，我想那种味道就叫家的味道。
端午节
农历五月初五，是中国民间的传统节日――端午节，它是中华民族古老的传统节日之一，又称端阳节、午日节、五月节、龙舟节、浴兰节等。
端午节据传是中国古代大诗人屈原看到国家灭亡，伤心不已，写下绝笔之后，在五月初五这一天，悲忿的怀抱大石，毅然决然的跳下汨罗江。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，屈原投江殉国后，沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，并将粽子投放江中，以免鱼虾蚕食他的身体。
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午时节及节后，天气炎热，蝇虫滋生，毒气上升，疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的，而病从口入，多为邪杂之气，经口鼻吸入。古人在长期同各种病魔斗争过程中，发现饮雄黄酒能杀百毒，在传统节日端午节这天人们会把雄黄倒入酒中饮用。
说一说湖南的“年”
每个人的家乡都有着不同的风俗习惯，我的老家湖南也不例外。尤其是过年的时候，规矩特别多。
除夕的时候，一定要吃鸡、肉、鱼三样。鸡要整只的清炖，最好是公鸡。炖好后把鸡头立起来放，鱼蒸好后要在上面撒满红红的辣椒。
湖南人还有吃腊肉的习惯，不过与四川蒸腊肉不一样，我们喜欢把它和香干或是酸豆角混在一起炒着吃。吃起来油香满口，特有嚼头。有时候也会拿冬笋和它一起炒，这样在咸香外还有一种清鲜的感觉。
最重要的是年三十晚上的鱼和鸡千万不能吃完，要余下一点留着初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登的意思。
吃完年夜饭，一家人要围在一起烤火、看电视，等到过12点，要放鞭炮“迎新年”。我们称之为“坐田埂”，也就是大家说的“守岁”。迎完新年，这时才可以去睡觉了，在北方，大年初一都有吃饺子的习惯，但是我们湖南人却是吃米酒，也叫甜酒。甜酒的做法可是很复杂的，提前一天要把糯米泡上，中间还要换几次水，泡好的水然后拿去蒸熟，蒸好后倒进盆里晾凉，最后加上酒曲让它发酵，过两天，就可以闻到酒香飘飘了。我们是把甜酒和蛋还有红枣一起来烧汤，听老人说能增进食欲、有助消化，还可以提神解乏呢！
都说四川人吃辣厉害，孰不知辣椒却是湘文化的图腾，我们湘菜都说以辣子当头，同时兼顾色、香、味。让食客吃罢汗流浃背，唇齿留辣，回味良久！
其实我们的春节还有许多风俗值得去了解，如果你听了我的介绍，想了解我的家乡，随时欢迎你来做客！
今天上面这些是摘抄网小编精心为大家整理了六年级下册作文第一单元家乡的风俗600字精选13篇，方便大家阅读。