以下是摘抄网小编整理的我学会了包饺子大概有4篇左右,仅供参考,欢迎大家阅读。
蒋琦乐
饺子是中国的传统美食之一。我很爱吃,但是从来没做过。
今天,老师问:“爸爸妈妈给你们做过香喷喷的饺子吗?”“做过,做过!”同学们叫起来。“那你们给爸爸妈妈做过饺子吗?”老师又问,霎时,教室里安静了下来,老师又把问题重复了一边,教室里依然很安静,老师提出建议说:“我们今天就来给爸爸妈妈做一碗饺子吧!注意!是在爸爸妈妈不知道的情况下。
我回到家,爸爸妈妈还没回来,我跟奶奶说了包饺子的事,奶奶赶紧买来饺子皮和肉,连忙把肉给剁成肉馅。奶奶先示范了一遍给我看,我赶紧记住,我先拿起一张饺子皮放在掌心,手指沾了水涂在饺子边沿上,中间再放上一些肉馅。糟糕,馅儿房多了!没办法,还是得硬着头皮把饺子包好,我把饺子皮两端对齐,用力捏了几下,一只胖乎乎的饺子大功告成了!呵呵,这还是“大姑娘上娇——头一回”呢!奶奶笑眯眯地说。
紧接着,我再拿了一张皮,吸取了第一次的教训,不放那么多馅儿了,总算不露馅了,可是,这只饺子看上去一点也不饱满,像一个没精神的人懒洋洋地趴着。这饺子怎么这么难啊,我真不想包了。这时,奶奶对我说:“不经一番寒彻骨,怎得饺子扑鼻香呀!”
有道理!我不能半途而废,我要坚持到底!于是,我再次看奶奶包了一遍,只见奶奶手脚麻利,很有经验的样子,沾水、放馅儿、最后收口,都不用思考似的。我学着奶奶的动作包起来,连续包了几个后,明显进步了。渐渐的,我包得饺子也能“立”起来了。
过了好一会儿,饺子包好了。我看着我包得那些饺子真是五花八门,形状各异啊!把这些饺子送进锅里,看着精英剔透的饺子在锅子里翻滚,真让人垂涎三尺!饺子出锅了,爸爸妈妈正好回来了,我把饺子端到他们面前,爸爸妈妈很感动。直夸我。
虽然,这碗饺子不好看,但是这是我第一次有心为爸爸妈妈做一顿饺子,这是一碗充满爱的饺子。
肖宇轩
今天,我学会了包饺子。
周六的上午,姥姥给我们包饺子吃。我看着她熟练地把一张张饺子皮包成圆鼓鼓的一个个饺子,然后整齐地摆放在那里,我觉得很有兴趣,决定跟姥姥学一学。
首先,拿出一张饺子皮,在它边缘沾上水,放入适量的馅儿,然后把饺子皮对折,再使劲捏!捏!捏!把饺子皮紧紧地捏拢,整齐地摆放好准备下锅。
我一共包了4个,妈妈煮好后都舀给我,让我自己尝尝自己的作品。嗯,1号饺子,因为馅太少,扁扁的;2号饺子馅儿又太多了,差点煮爆开;3号饺子,还算成功;4号饺子的皮已经张口了,馅儿差点漏出来。
可是,不管怎样,它们都是我亲手包的饺子,是我吃过的味道最鲜美的饺子!
我是一个小吃货,什么食物都爱吃,但我最爱吃的还是饺子。
今天,妈妈说要教我包饺子,我高兴极了!
我和妈妈早早就去市场买好材料,回到家,我们就开始忙活了起来。我们分工合作,妈妈剁肉馅,我帮忙把红萝卜削好皮,把玉米剥成玉米粒,把韭菜洗干净。妈妈将洗好的红萝卜和韭菜切成碎丁,然后,妈妈把所有准备好的材料放在一个大盆子里,添上调料搅拌均匀,饺子馅就做好了。
开始包饺子了,妈妈让我先看她包一个。然后,我按照妈妈教的方法开始包饺子,我把一张饺子皮放在手心上,再用勺子装馅放到饺子皮的中间。
“你先把饺子皮的两边重叠起来,再用手指摁住中间,然后将两边像这样折出花纹,最后把边用力捏紧就可以了,你看,做好了。”妈妈一边做一边说。
我跟着妈妈做,很快包出了一个饺子。
“妈妈,为什么我包出来的饺子扁扁的,而你包的像弯弯的月牙那么好看呢?”
“没关系,要有耐心,慢慢来,会包得越来越好的。”
我包了一个又一个,果然像妈妈说的那样,我越包越好,慢慢地我也包出了像月牙那样好看的饺子。
中午,我吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的!
今天可真开心啊!我学会了包饺子。
(小作者:陈文栋)
我们家一个星期没吃饺子了。特别是我,嘴巴可馋了。妈妈决定满足我的心愿,今天包饺子。
妈妈去超市买了一些菜,有韭菜、萝卜、肉,一会儿功夫饺子馅就剁好了。我老远就闻到饺子馅的香味了,妈妈说:“孩子,快来包饺子了。”我想:包饺子太简单了,怎么能难倒我了?我赶紧拿起一张饺子皮,夹了一筷子饺子馅,一捏,饺子的肚子圆鼓鼓的,馅还露出来了。我又拿起来一张饺子皮,这次的馅比上次的少一点,我一捏,这次的饺子平平的、扁扁的,可难看了!看来包饺子也不是我想的那么简单。于是,我去向妈妈请教,妈妈说:“包饺子要分四个步骤。第一步,把饺子皮放在手掌上;第二步,夹一筷子饺子馅放在饺子皮的一端;第三步,向上卷起对折,把两边一捏;第四步,两边向里对折,在交界处使劲一捏;这样一个饺子就包好了。”我照着妈妈说的做,果然包出了一个好看的饺子,虽然没有妈妈包的好看,但比上次的进步了。吃饺子了,我从来都没有吃过这么好吃的饺子,因为饺子是我亲手包的。
从包饺子这件事我明白了一个道理,无论做什么事,都要付出辛勤的劳动才有收获。
作者:徐君蕊
今天上面这些是摘抄网小编精心为大家整理了我学会了包饺子精选4篇,方便大家阅读。